Jak docílit toho, aby fazole vyklíčily rychleji?

Správné klíčení fazolí pomáhá rychle získat zdravé výhonky a sklízet bohatou úrodu. Chcete-li dosáhnout vynikajících výsledků, musíte vzít v úvahu řadu doporučení. Vzhledem k tomu, že mnoho začínajících farmářů a zahradníků se zajímá o to, jak klíčit fazole, tento článek vám o tom řekne.

Proč klíčíte fazole? Je to nutné?

Naklíčení fazolí před zasazením do půdy pomáhá deaktivovat kyselinu fytovou. Tato složka je vždy přítomna v ovoci a je inhibitorem potravinářských enzymů. Poté, co se objeví klíčky, výsadbový materiál ztratí tento neužitečný prvek.

Klíčení semen fazolí vede k rychlé přeměně komplexních bílkovinných složek na jednoduché aminokyseliny. Tento proces také vyvolává rozklad složitého cukru. V důsledku toho je proces asimilace produktu zjednodušen.

Důležité! Při výsadbě fazolí nebo hrachu po vyklíčení se v produktu zvyšuje obsah vitamínů nezbytných pro tělo.

Výrobek bude obsahovat více vitamínů B, A, E, K, D.

Pro výsadbu v otevřeném terénu

Odborníci doporučují zasadit semena na zahradní záhon až po vyklíčení. Hlavním důvodem postupu je přítomnost silné kůže na luštěninách. Fazole jsou pokryty odolnou fólií. Může zabránit pronikání klíčků ze středu ven. To vede k průměrné nebo dokonce nízké klíčivosti plodiny.

Postup navíc pomáhá určit konečný počet plodin. To pomůže vyhnout se plýtvání časem na opětovné setí. Kromě toho není vždy možné rostliny nahradit, protože v době, kdy se na povrchu objeví klíčky, obvykle uplynula vhodná doba pro výsadbu. Proto, abyste získali plnou sklizeň, musíte vědět, jak správně klíčit fazole.

Pro sazenice

Při pěstování sazenic je nutné také naklíčit fazole. V tomto případě byste měli postupovat podle kroků krok za krokem:

  • Na fólii musíte položit vlhký toaletní papír a navrch položit zrnka fazolí;
  • fazole přikryjeme další navlhčenou vrstvou papíru a vše stočíme do rolády;
  • Aby semena vyklíčila, vložte rolku do nádoby s vodou – to by mělo být provedeno od prázdného okraje.

Dávejte pozor! Již 5. den se objeví první výhonky. Přemístit je na zahradní záhon je však přípustné až po 1-2 týdnech.

Pro jídlo

Fazole můžete naklíčit a použít rostlinu při vaření. Šťavnaté a zelené klíčky nasycují tělo cennými látkami a přispívají k jeho uzdravení. Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků, musíte počkat 4-5 dní. Poté je třeba ze zrn odstranit slupku a můžete začít jíst toto jídlo.

READ
Jak vypadá housenka smutečního motýla?

Přípravné práce pro klíčení fazolí

Mnoho lidí se zajímá o to, jak klíčit fazole doma. Chcete-li provést tento postup, musíte provést řadu po sobě jdoucích akcí.

Nejprve musíte koupit nebo sbírat fazole. Nejlepší je dát přednost odrůdám, které jsou přizpůsobeny konkrétní pěstitelské oblasti. Pokud plánujete jíst naklíčená zrna, měli byste zvolit bílé odrůdy – fazole mungo a mungo.

Co potřebujete pro klíčení semen fazolí?

Před zahájením procesu se doporučuje semena dobře roztřídit. K výsadbě nepoužívejte vrásčitá nebo poškozená zrna. Také fazole se stopami plísně nebo příznaky hniloby nebudou pro tento účel vhodné.

Ze zrn musí být odstraněny všechny nečistoty. Po výběru vhodné odrůdy a výběru semene se musíte rozhodnout pro způsob klíčení. Dnes existují různé metody, z nichž každá má určité výhody a nevýhody.

Jak klíčit fazole doma pro výsadbu v otevřeném terénu

Aby fazole vyklíčily, je potřeba jim zajistit optimální podmínky. Nejprve se musíte rozhodnout o způsobu provedení postupu. Chcete-li to provést, můžete provést následující:

  • Namočte hadřík do teplé vody a položte na tác nebo talíř. Umístěte zrna na polovinu ubrousku. To by mělo být provedeno v 1 vrstvě. Poté přikryjeme druhou polovinou řezu. Můžete použít 2 kusy hadříku. Je důležité udržovat látku stále vlhkou. V opačném případě existuje vysoká pravděpodobnost smrti embrya. Neměli byste nalít příliš mnoho vody, protože to spustí nástup hnilobných procesů. Aby se zabránilo tvorbě nebezpečného plaku, je nutné látku pravidelně omývat vodou.
  • Vezměte plast a toaletní papír. V tomto případě by celofánová role měla být 7-10 cm široká a 35 cm dlouhá.Na fólii položte toaletní papír a navlhčete jej vodou. Ustupte 1 cm od okraje, semena umístěte v rozestupech 0,5-1 cm, poté zrnka zakryjte papírem a pokropte vodou. Srolujte fólii a vložte volný okraj do nádoby naplněné malým množstvím tekutiny. Klíčky se objeví po 5-7 dnech.
  • Vložte fazole do nádoby a nechte 3-4 hodiny ve vodě při pokojové teplotě. Poté je třeba je vytáhnout, umýt a vrátit zpět do sklenice. Zakryjte horní část nádoby gázou. Před vytvořením prvního klíčku se doporučuje fazole pravidelně proplachovat. To by mělo být provedeno dvakrát denně.
  • Vezměte vatové kuličky nebo kotouče a vložte je do skleněné misky, položte na ně semena fazolí a navlhčete je. K tomuto účelu je přípustné použít injekční stříkačku. Klíčky se objeví během jednoho dne.
READ
Jak správně zastřihnout česnek po sklizni?

Důležité! Zrna můžete zasadit do otevřené půdy, když embrya dorostou na 1-2 mm.

Zároveň byste měli zajistit, aby byla půda naplněna živinami a měla volnou strukturu.

Je třeba mít na paměti, že je přísně zakázáno pokoušet se klíčit semena ve studené vodě. Vystavení nízkým teplotám negativně ovlivňuje stav sadebního materiálu. Výsledkem je, že brzy po výsadbě začnou hnilobné procesy.

Kolik dní trvá, než fazole vyklíčí?

Mnoho lidí se zajímá o to, kolik dní přesně trvá, než fazole vyklíčí. Obvykle se první výhonky objeví po 20-24 hodinách. Přesné období však závisí na způsobu klíčení a podmínkách, za kterých se postup provádí.

Důležité! Abyste se vyhnuli plísním, použijte místo gázy skleněné nádobí. Musí být umístěn pod fazolemi.

Při jaké teplotě dochází ke klíčení semen?

Lidé se často ptají, jaké podmínky jsou potřeba, aby semena fazolí vyklíčila. V tomto procesu hraje klíčovou roli teplota. Minimální hodnoty, při kterých se mohou klíčky objevit, jsou +10. +12 stupňů. V tomto případě by optimální ukazatele měly být na úrovni +20…+22 stupňů.

Následná péče o naklíčené fazole

Fazole jsou oblíbenou zahradní rostlinou. Pokud plánujete pěstovat plodinu na zahradě poté, co se objeví klíčky, musíte se seznámit se základními pravidly pro péči o ni:

  • Fazole jsou považovány za velmi teplomilnou plodinu, která špatně snáší mráz. Proto je přípustné sázet zrna na otevřeném terénu nejdříve v první polovině května. Kultura zároveň potřebuje světlé a otevřené místo, kde může přijímat hodně slunce a tepla.
  • Rostlina vyžaduje lehkou půdu. Proto je třeba před výsadbou trochu uvolnit. Navzdory skutečnosti, že fazole jsou považovány za rostlinu milující vlhkost, je důležité zabránit stagnaci kapaliny v lůžkách. Proto se vyplatí zajistit kompletní drenážní vrstvu.
  • Semena by měla být zasazena do hloubky 5 cm. Doporučuje se to provádět do jamek nebo brázd. Na dno se doporučuje dát nejprve trochu kompostu. To nasytí mladé keře požadovaným množstvím užitečných prvků. Před výsadbou semen by měla být půda dobře navlhčena. K tomu je třeba použít teplou vodu.
  • Většina odrůd fazolí patří do kategorie popínavých rostlin, které potřebují kvalitní podpěry. K tomu je přípustné použít dřevěné lamely. Je třeba je umístit pod úhlem k sobě a zajistit příčkou. Když plodina doroste do 2 m, je třeba révu zaštípnout. To pomůže udržet dostatečnou sílu k dozrání velkých plodů.
  • Chcete-li pěstovat silný keř, fazole by měly být krmeny měsíc po výsadbě do půdy. K tomuto účelu je nejvhodnější použít kombinovaný minerální přípravek. Jeho objem by měl být 40 g na 1 metr čtvereční postele. Při kypření se doporučuje smíchat hnojiva s půdou. Během sucha hrozí nedostatek dusíku. Ke krmení v takové situaci je potřeba použít trochu ptačího trusu.
  • Jednou z důležitých podmínek pro získání dobré sklizně je správné zavlažování. Všechny luštěniny potřebují dostatek vody. Je to zvláště důležité, když se objeví dozrávající lusky. Mezi řádky je nutné zalévat lůžka. Zároveň byste se měli vyhnout tomu, aby se na listy dostala voda. V opačném případě hrozí výskyt plísní. K zavlažování je nejlepší používat dešťovou vodu. Zároveň je třeba ráno zalévat keře. Půdu je nutné navlhčit zřídka, ale hojně. Pokud jsou průměrné srážky, mělo by se to provádět jednou týdně.
READ
Jaká by měla být tloušťka stěny z tvárnic keramzitového betonu?

Sázení naklíčených fazolí do země

Klíčení fazolí obvykle končí jejich přesunem do půdy. Chcete-li zasadit plodinu, musíte dodržovat určitá pravidla.

Jak vybrat správné místo a půdu

Fazole jsou považovány za plodinu milující teplo. Proto je v těžkých zimních podmínkách potřeba vysadit ji v místnosti nebo skleníku. Keře můžete vysadit na stálou plochu, když se vzduch a půda zahřejí alespoň na +15…+18 stupňů. Ve většině případů bude nejlepší volbou květen.

Dávejte pozor! Neméně důležitý je správný výběr místa. Mělo by být otevřené slunci a chráněné před větrem.

Lidé, kteří se zajímají o to, jak fazole klíčí pro výsadbu, by si měli pro plodinu vybrat lehkou půdu. V tomto případě by optimální parametry kyselosti měly být 6-7 pH.

Nejprve by měla být půda dobře vykopána. K hnojení je třeba použít humus. Musí být smíchán se zeminou v poměru 1:2. Je také přípustné použít dusičnan amonný, superfosfát a chlorid draselný. Je důležité kontrolovat množství dusíku v půdě. Při přebytku této látky budou listy rychle růst a plody pomalu.

Naklíčená zrna by měla být zahloubena do půdy o 5 cm. Odrůdy keřů by měly být vysazeny v intervalech 12-15 cm. Všechny ostatní druhy rostlin by měly být vysazeny v intervalech 8-10 cm. Na dno by mělo být umístěno trochu kompostu výklenku. Takový materiál nasytí rostliny velkým množstvím užitečných prvků.

Před výsadbou by měly být postele navlhčeny teplou vodou. Začátečníci se často ptají, na kterou stranu je vhodné umístit zrna s klíčky. Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Většina farmářů však dává přednost umístění zrn vodorovně.

Po výsadbě se doporučuje posypat fazole volnou půdou. Ihned po výsadbě lze záhony mírně navlhčit.

Doba, kdy se objeví klíčky, závisí na odrůdě. Keřové plodiny se mohou objevit přibližně 20 dní po výsadbě na otevřeném prostranství. Rostliny chřestu přitom klíčí mnohem dříve. První klíčky na povrchu země lze vidět ve dnech 10-13.

Klíčení fazolí má určité vlastnosti. K dosažení znatelných výsledků v této záležitosti je nutné zvolit správný výsadbový materiál a způsob provedení postupu. Pokud budete přísně dodržovat rady odborníků, budete schopni získat klíčky v krátké době.

READ
Jak vybrat správnou orchidej v obchodě?

Fazole

Aby se fazolové výhonky objevily rychle a jednotně a aby sklizeň potěšila svého majitele, je nutné fazole naklíčit. Tento postup je nezbytný nejen pro zahradníky, kteří se rozhodnou pěstovat tuto plodinu na své zahradě, ale také pro lidi, kteří chtějí jíst klíčky. Dnes mnoho lidí jí naklíčené fazole, protože jsou zdrojem vitamínů. Pokud provedete klíčení, pak se klíčky v blízké budoucnosti promění v silné rostliny. Jak ale fazole rychle naklíčit?

Proč je klíčení nutné?

Velké množství zahrádkářů sází fazole na záhony jako doplněk k jiné výsadbě. Ale plody této luštěniny zaujímají ve vaření velmi důležité místo. Dnes se stalo populárním naklíčit fazole a jíst je.

To není překvapivé, protože tímto způsobem můžete získat obrovskou dávku vitamínů. Také takové jídlo může snížit cukr v těle. Důležitý postup klíčení je také u fazolí, které se budou sázet na záhony. Koneckonců, tímto způsobem můžete dosáhnout vysoce kvalitních sazenic, které se objeví společně.

Jak správně klíčit fazole pro výsadbu do země?

Příprava semen pro další klíčení je jednoduchá. Ale zpočátku se vyplatí začít třídit semenný materiál. Všechna scvrklá nebo vysušená zrna by měla být odstraněna. Existuje více než jeden způsob klíčení, po kterém můžete za pár dní vidět vynikající klíčky.

Stojí za to pochopit, že ne každá odrůda fazolí je vhodná k konzumaci syrové. Za tímto účelem se doporučuje naklíčit fazole mungo nebo mungo. Mladé klíčky mohou naplnit tělo vitamíny, zlepšit trávení a posílit imunitní systém. Červeným fazolím byste se ale měli vyhnout, protože v nezpracované podobě nejsou vhodné ke konzumaci.

Je to dáno tím, že obsahuje koncentrované lektiny, které mohou způsobit otravu.

Pokud se zpracují tepelně, pak se zničí, takže fazole už nebudou škodit. Každý způsob klíčení má určité rozdíly, ale spojuje je skutečnost, že semenný materiál musí být opatřen vlhkostí a světlem.

Fazole

Zde je několik metod, které vám pomohou rychle naklíčit fazole. Zrna se položí na navlhčený kus látky a celé se to zabalí ještě jednou látkou nahoře. Je nutné zajistit, aby bylo vždy mokré, ale nemělo by tam být mnoho vody. V opačném případě může semenný materiál hnít. Tkáně se pravidelně promývají, aby se zabránilo vzniku plaku.

READ
Je možné zasadit sazenice hroznů v červnu?

Pro urychlení procesu klíčení můžete použít stimulátor růstu, který je kombinovaný s vodou. Bude to trvat jen 1-2 dny, než budou vidět první výhonky. To znamená, že fazole jsou připraveny k zasazení do země. Pro další metodu budete muset získat nádobu z plochého skla. Vloží se do ní semenný materiál a navrch se položí navlhčená tkanina. To vše se udržuje v teple.

Tato metoda snižuje riziko vzniku plísní. Klíčky lze obvykle pozorovat během 2-3 dnů. Když dorostou 2-3 cm, mohou být vysazeny na otevřeném terénu. Mnoho zahradníků klíčí fazole na vatových smotcích. K tomu se zrna zabalí do vatových kruhů, které se vloží do skleněné nádoby. To vše se namočí do vody a přesune tam, kde je teplo a světlo.

Video o klíčení fazolí:

Potrvá několik hodin, než klíčky začnou růst, ale budou viditelné následující den. Jedná se o poměrně zajímavý způsob klíčení. Majitelé často pěstují fazole, které slouží jako vitaminový doplněk. V tomto případě je proces klíčení mírně odlišný.

Jak naklíčit zrna pro další spotřebu?

Chcete-li začít klíčit fazole k jídlu, musíte provést následující kroky:

  1. Pro tento postup budete potřebovat plastovou nádobu. Nemělo by být hluboké, ale široké. K tomu může být vhodná nádoba, která obsahovala zmrzlinu. Ve dně jsou vytvořeny otvory, které jsou nutné pro odtok vody.
  2. Připravená nádoba je umístěna v hluboké misce, ale dno by se jich nemělo dotýkat.
  3. Do nádoby vložte gázu a na ni zrna. Je třeba si uvědomit, že zpočátku jsou fazole tříděny. Musíte se ujistit, že nejsou poškozená zrna nebo zbytky.
  4. Po takových manipulacích je třeba nalít vodu na gázu. To vše se přikryje další látkou a umístí na místo, kde je dostatečně teplo a světlo. Ideální je k tomu okenní parapet.
  5. Několikrát denně je třeba zalévat semenný materiál teplou vodou. Když se nahromadí v misce, scedí se.

Druhý den uvidíte klíčky, ale ještě nejsou připraveny k jídlu. Po objevení listů musí uplynout 5 dní, poté můžete jíst naklíčené fazole. Díky tomu můžete obohatit své tělo o vitamíny a posílit imunitní systém.

Klíčící fazole

Je to velmi zdravá potravina a v poslední době je mezi lidmi oblíbená. Úkol si můžete usnadnit a pořídit si speciální zařízení na klíčení semen. Ale když to uděláte sami, výsledek je obzvláště potěšující. Navíc je tento proces docela vzrušující, hlavní věcí je znát základní pravidla.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: