Jak dlouhé je vegetační období okurek?

Pěstování okurek vyžaduje vhodné podmínky v podobě teplého mikroklimatu a dlouhé doby pěstování. Vegetační období okurek trvá minimálně dva měsíce (asi 65 dní). Okurky milují teplo, ale ne extrémní horko, a mají extrémně negativní vztah k chladu a mrazu. Okurky nebudou dobře růst tam, kde je léta mlhavá a vlhká. V takových podmínkách špatně kvetou, trpí padlím a v konečném důsledku nepřinesou kvalitní plody. V takových případech nelze bez dobrého skleníku počítat s bohatou úrodou.

Většina odrůd okurek je jednodomá a produkuje samčí i samičí květy. Nejlépe je opylují včely. Existují však odrůdy, které opylení vůbec nevyžadují a lze je pěstovat ve zcela uzavřených prostorách a sklenících. Obecně platí, že nyní existuje obrovské množství odrůd okurek. Vyberte si odrůdu okurky, která nejlépe vyhovuje vašim podmínkám pěstování a má větší odolnost vůči chorobám.

Půda pro pěstování okurek

Úrodná hlinitá půda je pro pěstování okurek vhodnější, pokud je hnojena dobře prohnilým hnojem nebo kompostem. Hlinitopísčité půdy se však rychleji prohřívají a sklizeň můžete získat dříve. Kyselost půdy by měla být s Ph v oblasti 6,0-6,5.

Po zelí dobře rostou okurky.

Pro okurky je velmi důležitá teplá půda. Minimálně by se mělo zahřát na 18-20 stupňů. Obvykle se proces zahřívání půdy urychlí vytvořením skleníku nad okurkovým lůžkem. Pokud je země studená, semena hnijí a nevyklíčí.

Výsev semen okurek

Pokud žijete v klimatu s krátkým létem, má smysl přemýšlet o předpěstování sazenic okurek. K tomu je lepší použít rašelinové květináče. Pamatujte, že okurky špatně snášejí transplantaci, takže je velmi důležité při tomto postupu nepoškodit jejich kořeny. V opačném případě bude rostlina dlouho trpět a může dokonce zemřít. Semena pro sazenice by měla být zaseta 4-6 týdnů před výsadbou venku. Je lepší sázet okurky venku za oblačného počasí nebo odpoledne k večeru. Tím se sníží šok pro rostlinu.

Okurky můžete pěstovat ve velkých nádobách a vanách.

Semena jsou zahrabána v jámě do hloubky jednoho centimetru, klíčí obvykle za 7-10 dní. Můžete vložit několik semen (3-4) do jedné díry a poté ztenčit a nechat nejsilnější. Mezi otvory je vhodné ponechat 40-50 centimetrů, pokud používáte mřížovinu, nebo 70-80 centimetrů, pokud pěstujete okurky bez podpěr. Jinak budou okurkové houštiny příliš husté. Po vyklíčení se rostlina vyvíjí poměrně rychle, prodlužující se stonky s velkými listy. Nejdříve se objeví samčí květy, které však nenesou ovoce. Po týdnu nebo deseti dnech se objeví samičí květy, ze kterých se objeví plody.

Existují však odrůdy, kde jsou všechny květy samičí, kde je plodnost možná již od prvních květenství.

Pokyny pro údržbu

Tapisérie

Okurky kolem nich zabírají hodně místa. Proto je nejlepší je pěstovat pomocí podpěr, jako jsou treláže, abyste ušetřili místo. Přispívá k tomu schopnost okurek držet se svými úponky. Mřížka musí být silná, protože okurky jsou poměrně těžké. Pokud vám to prostor dovolí, můžete liány okurek nechat rozložit po zemi. Aby byla rostlina čistá, použijte mulč ve formě slámy nebo černé krycí fólie.

Zalévání okurky

Během vegetačního období je pro okurky nesmírně důležité mít stálý přísun půdní vláhy. Pokud není vlhkost, rostlina zastaví svůj růst a pokračuje pouze s obnovením zavlažování. Proto je přísun vody při pěstování okurek nesmírně důležitý.

Nikdy nezalévejte rostliny na listy, ale pouze ke kořenům. Okurky jsou extrémně náchylné k chorobám, pokud jsou jejich listy vlhké. Voda by měla být teplá, proto je lepší zalévat večer, kdy je voda teplá. Pokud zaléváte studenou vodou, kořeny mohou zahnívat a rostlina zemře nebo onemocní.

Weeds

Abyste zabránili růstu plevele, pravidelně uvolňujte půdu kolem keře okurky. Dávejte ale pozor, abyste nepoškodili kořeny. Nebo použijte krycí fólii, která zabrání růstu nežádoucí trávy. Mulčovat můžete slámou, senem nebo kompostem.

Když okurky vyrostou o 15-20 centimetrů, krmte je dusíkatými hnojivy.

Snažte se nešlápnout na liány okurky během jejich vývoje.

Sklizeň

Okurky obvykle dozrávají 50-70 dní po výsadbě, ale existují i ​​dřívější odrůdy. Tato data jsou značně ovlivněna podmínkami pěstování. Okurka je však zelenina, kterou lze jíst, kdy chcete, i pro úplně malé děti.

Rostlina okurka si nezávisle reguluje, kolik plodů má v daný čas produkovat. Ale můžete se pokusit zvýšit produktivitu pravidelným sběrem okurek, jakmile dosáhnou jedlé velikosti, aniž byste je nechali přerůst. Pokud na révě zůstane zralá okurka, výroba nových se zastaví. Dále je nutné odstranit nemocné a nekvalitní plody.

Vzhledem k tomu, že okurka může za den zdvojnásobit svou velikost, v horkém počasí je lepší to dělat denně a obvykle každý druhý den. Vzhledem k tomu, že okurky obsahují více než polovinu vody, musí být sbírány šťavnaté a zelené, aniž by se čekalo, až zežloutnou. Takto chutnají mnohem lépe. Pokud ovoce zežloutne, znamená to, že je již přezrálé, jeho chuť se zhoršuje a často začíná chutnat hořce.

Jedna rostlina dává v závislosti na odrůdě obvykle deset až dvacet plodů.

Choroby a škůdci okurek

Hlavním škůdcem okurek je brouk okurkový. Požíráním nejen rostliny poškozuje, ale může šířit různé choroby. Prevencí by bylo pravidelně kontrolovat květy a listy okurky a sbírat všechny brouky, na které narazíte. Je lepší to udělat ráno, protože v této době jsou brouci méně aktivní a pohybují se pomaleji. Měsíček vysazený poblíž bude odpuzovat škůdce.

Bazalka vysazená poblíž sníží riziko infekce padlím a kopr bude mít pozitivní vliv na zdraví rostliny jako celku.

Pro získání semen z volně opylovaných odrůd se okurka nechá co nejvíce dozrát na vinné révě, až zežloutne nebo zhnědne, se silnou drsnou slupkou. Vyjměte okurku, nakrájejte ji na plátky, rozmačkejte je rukama a vložte do sklenice s vodou. Nechte to tak dva dny. Poté odstraňte semínka, která vyplavou na povrch, a ta, která zůstanou na dně, položte na list papíru. Nechte je dva týdny sušit při pokojové teplotě. Poté je lze složit do papírových sáčků a uložit na chladném a suchém místě. Semena okurek získávají lepší klíčivost ve druhém roce a zůstávají životaschopná po dobu pěti let.

Okurky jsou teplomilné plodiny. Nejlepší věk sazenic pro výsadbu v otevřeném terénu je 30 dní (od okamžiku vzejití). Sazenice okurek můžete vysadit na stanoviště po zahřátí půdy na T 13-15 °. Vegetační doba plodiny je 2-3 měsíce. Všechny tyto údaje jsou důležité pro získání štědré sklizně okurek!

A teď – podrobněji.

1. Vypočítáme termín výsevu semen pro sazenice

Přibližné datum výsevu semen je uvedeno na obalu – to je duben. Ale aby byl výsledek opravdu dobrý, je potřeba upravit dobu setí s ohledem na klimatickou zónu a jarní oteplení půdy ve vaší oblasti. To je velmi důležité, protože přerostlé sazenice si zvykají na skleníkové podmínky, špatně se přizpůsobují volnému vzduchu, hůře nasazují vaječníky a nerady získávají hodně ovoce. Chcete-li provést správný výpočet, přidejte tři čísla:

• počet dní pro klíčení semen (5-7 dní);
• počet dní od okamžiku klíčení do sběru sazenic (2-3 týdny);
• počet dní před výsadbou sazenic v otevřeném terénu (25-30 dní).

Když znáte datum, kdy se půda ve vaší oblasti zahřeje, můžete snadno vypočítat nejlepší datum pro výsev semen pro sazenice, což znamená, že pravděpodobně získáte velkorysou sklizeň okurek.

2. Správný výsev

Před výsevem je třeba semena na několik hodin namočit do růstového stimulátoru (to urychlí klíčení). Je lepší okamžitě zasít do samostatných kelímků (rašelina, lepenka, plast) – vyhnete se tak trhání, které zraňuje jemné kořeny. Semena klíčí pod filmem v lehké živné půdě při T 23-25°. Když se objeví klíčky, film se odstraní. Sazenice okurek se přenesou na chladné místo při 15-17˚, aby ztvrdly.

3. Více slunce!

Typickým problémem při pěstování okurek je protahování sazenic. Stonky se ohýbají, natahují směrem ke světlu a mají potíže udržet rozvíjející se listy. Optimální doba denního světla pro sazenice okurek by měla být 10-12 hodin. Zajistěte dodatečné osvětlení fytolampou. To vám umožní získat silné, podsadité sazenice ne více než 30 cm vysoké s hustými krátkými internodimi.

4. Výsadba ve volné půdě

V době výsadby na pozemek by sazenice měly vytvořit 5-6 pravých listů. Hliněná koule by měla být pevně propletená kořeny – to je důkaz, že sazenice okurek se dobře vyvinuly a dostaly dostatek výživy. Listy by měly být husté a svěže zelené. Přemístění do země musí být provedeno co nejpečlivěji – rašelinové květináče lze přenášet, plastové a kartonové kelímky lze stříhat nůžkami. Kořenový krček není zasypán, ale umístěn na úrovni země (stejně jako v květináčích).

5 Rytmus přistání

Výnos okurek přímo závisí na volném prostoru pro vývoj každého keře. Optimální vzdálenost mezi rostlinami je 25-30 cm.

6 Správné zavlažování

Je velmi důležité zajistit pravidelnou, rovnoměrnou zálivku – bez vysychání nebo podmáčení hliněné hrudky. Přemokření ohrožuje nemoc „černá noha“, nedostatek vlhkosti vede k vypadávání vaječníků. Je vhodné zalévat teplou vodou.

7 Krmení okurek

Držte to s mírou. Příliš mnoho hnojiv je stejně škodlivé jako nedostatek živin. Pro hnojení je lepší používat organická hnojiva. Kuřecí trus a divizna se zředí vodou v poměru 1:10 a do každého keře se přidá 1-1.5 litru roztoku. Někdy je užitečné krmit okurky mlékem zředěným ve vodě (1:3). Jednou nebo dvakrát za sezónu můžete aplikovat minerální komplexní hnojivo.

8 Hilling

Hilling je nezbytný pro vybudování kořenové hmoty. Čím silnější je kořenový systém, tím rychleji se vytvoří vaječníky.

9 Posílení imunity

Čím silnější je životaschopnost keře, tím vyšší bude sklizeň okurek. Postřik keřů přípravkem Epin-Extra vám pomůže přežít stres z nepříznivých povětrnostních podmínek.

10 Změňte místo přistání

Nepěstujte okurky na stejném místě několik let za sebou. Okurky na pozemcích po sklizni dýní a melounů špatně zakořeňují. Dobře rostou po rajčatech, hrášku, řepě a zelí.

Tato jednoduchá pravidla vám pomohou získat vynikající sklizeň okurek, zvláště pokud si vyberete odrůdy přizpůsobené podmínkám vašeho regionu. A pokud si chcete uchovat část úrody na zimu, doporučujeme originální a zajímavé recepty v našem materiálu 10 nejlepších receptů na zavařování okurek.