Abstrakt vědeckého článku o chovu zvířat a mlékárenství, autor vědeckého článku — N. M. Chernykh, Yu. N. Golysheva
Strava březích prasnic 10-14 dní před oprasením obsahovala suché řepné řízky v různém množství, chlorid vápenatý v dávce 17 g/kus a den. V důsledku toho došlo ke zvýšení příjmu krmiva, produkce mléka prasnic, posunutí pH moči pokusných zvířat na kyselou stranu.
Související témata vědeckých prací o chovu zvířat a mlékárenství, autor vědeckého článku — Chernykh N. M., Golysheva Yu. N.
Účinnost přírodního krmného aditiva “AlgaVet” při krmení březích prasnic v poslední třetině březosti a kojících prasnic
Vliv chrómu na stravitelnost živin a užitkovost prasnic běloruského černobílého plemene
Produktivita prasnic se zavedením doplňkové látky “D-ks-2” do jejich stravy v KSUP “Ovsyanka pojmenovaná po I. I. Melnik” v okrese Gorki
Zvláštnosti krmení prasnic před porodem
Chernykh N.M.1, Golysheva Yu.N.2 ©
1 Kandidát zemědělských věd vědy; 1,2 Krmivový technolog, as “Verkhnekhavskiy agroholding”
VLASTNOSTI KRMENÍ PRASNIC PŘED VÝROBKEM
Strava březích prasnic 10-14 dní před oprasením obsahovala suché řepné řízky v různém množství, chlorid vápenatý v dávce 17 g/kus a den. V důsledku toho došlo ke zvýšení příjmu krmiva, produkce mléka prasnic, posunutí pH moči pokusných zvířat na kyselou stranu.
Do poměru březích prasnic 10-14 dní před porodem se přidávají matoliny v různých poměrech, chlorid vápenatý 17 g na prasnici a den. V důsledku toho bylo zaznamenáno zvýšení příjmu krmiva, zlepšila se laktace, pH moči zvířat v experimentu se posunulo na kyselou stranu.
Klíčová slova: prasnice, užitkovost, bilance elektrolytů, chlorid vápenatý, vláknina, tuk
Klíčová slova: prasnice, užitkovost, elektrolytová bilance, chlorid vápenatý, celulóza, tuk
V chovném cyklu prasat existují kritická období, kdy krmení má rozhodující vliv na to, aby se z dělohy získalo co nejvíce silných, pohyblivých, zdravých selat schopných intenzivního růstu a výkrmu, stejně jako eliminace potratů, nadměrného utracení krmivo, zajišťující normální růst a vývoj mladých královen. Je známo, že jedním z těchto kritických období je 10-14 dní před porodem (po přemístění dělohy do porodní místnosti);
Poslední dny před porodem a bezprostředně po něm se vyznačují nízkou absorpcí vápníku, doprovázenou hypokalcémií. Může se vyskytovat v subklinické a klinické formě. Onemocnění je způsobeno snížením vstřebávání vápníku a oslabením toku vápníku do krve z kostí. Účinnost tohoto mechanismu klesá, když jsou prasnice krmeny typickým krmivem s kation-aniontovou rovnováhou (CAB) +185 až +220 meq/kg. S nízkou koncentrací vápníku v krvi se snižuje svalový tonus, včetně svalů dělohy, což vede k prodloužení doby porodu. U takových prasnic je snížena sekrece oxytocinu a produkují méně mléka, což vede k inhibici růstu selat. Další problém tohoto období souvisí s tím, že při relativně vysokém MCAP krmiva se kyselost moči posouvá k pH 7 a více, čímž se vytvářejí podmínky pro rozvoj mikroflóry v urogenitálním traktu. Kromě toho se může objevit edém vemene, metritida, agalaktie. S poklesem VKAB krmiva do negativních hodnot se zvyšuje mobilizace vápníku z kostí a zvyšuje se jeho koncentrace v krvi, což normalizuje tonus zvířat. Současně se zvyšuje tok vodíkových iontů do krve. Nadbytečné kationty jsou vylučovány ledvinami, čímž se zhoršují podmínky pro reprodukci mikroorganismů v genitourinárním traktu (Kryukov V.S., Zinoviev S.V., 2011).
Neméně akutním problémem v tomto období je zácpa prasnic (výkaly ovcí/kozí), která vede k endotoxikóze. Toxiny se běžně vyskytují v
©© Chernykh N.M., Golysheva Yu.N., 2012
výkaly, se zpožděním při defekaci, se dokonale vstřebávají z konečníku, což nepříznivě ovlivňuje životaschopnost selat po narození. Odtud slabá porodní aktivita prasnice, nárůst počtu mrtvě narozených selat, zánětlivé procesy v mléčné žláze (mastitida), hypertermie a dále agalaktie a prodloužená involuce dělohy (Konopelko Yu.V., 2012).
Vědecké a ekonomické experimenty byly provedeny v červnu 2012 v podmínkách zemědělského podniku Verkhnekhavskiy (farma šlechtitelského a hybridního centra č. 4) okresu Verkhnekhavskiy Voroněžské oblasti na velkých bílých prasnicích a křížencích velkého bílého plemene a landrace (T-1).
Pro provedení experimentu ke studiu vlivu hodnoty kation-aniontové rovnováhy potravy na produktivitu prasnic byly vybrány 2 skupiny zvířat, každá po 16 kusech. Zvířata byla vybrána podle principu analogů s přihlédnutím k období březosti (5-7 dní před porodem). Chlorid vápenatý (CaCl12) byl prasnicím podáván podle schématu pokusu s krmivem v dávce 17 g/kus a den. Denně bylo stanoveno pH moči, příjem krmiva, získaná data byla statisticky zpracována. Pro stanovení pH moči byl použit přenosný pH metr H1-83141(^), příjem krmiva byl hodnocen zvážením krmiva před distribucí a jeho zbytků druhý den ráno. Selata byla vážena po vytvoření hnízda. vážení laktace byla stanovena vážením selat při narození a 5. den života. Experiment byl proveden duplicitně.
Chlorid vápenatý (potravina chlorid vápenatý dihydrát E509 CaC12 2H20) je bílá až krémově zbarvená krystalická látka, obsah vápníku v ní je 27 %. Z chloridu vápenatého se chlor vstřebává 2-3x více než vápník, v důsledku toho se ve vnitřním prostředí těla tvoří přebytek záporných iontů chloru.
Pro výpočet MCAP stravy prasnic byl použit následující vzorec:
Negativní MCAP diety byl vytvořen zahrnutím chloridu vápenatého do stravy a vyloučením sody.
VCAP v kontrolní skupině byl (+ 180) meq/kg, v experimentální skupině – (-22)
Diskuse o výsledcích. Krmení prasnic krmivem s negativním VKAP zvýšilo jeho spotřebu v pokusné skupině. V kontrolní skupině tedy prasnice během pokusu sežraly v průměru 2,41±0,32 kg krmiva na hlavu a den a v pokusné skupině 3,03±0,25 kg krmiva, což je o 20,2 % více. Rozdíl v průměrných hodnotách příjmu krmiva je významný (p<0,05).
pH moči je spolehlivým kritériem pro rozhodování o optimální hodnotě VKAB. Pokud během experimentu bylo pH moči v kontrolní skupině 5,66±0,02 jednotek, pak v experimentální skupině se hodnoty pH moči posunuly na kyselou stranu a činily 4,95±0,01. Rozdíl v průměrných hodnotách pH moči v experimentální a kontrolní skupině je tedy významný (p<0,01), což znamená, že míra spolehlivosti získaných dat je 99,9 %.
Tabulka 1. Vliv diet s různými BCAP na prasnice
Indikátory krmiva VKAB, mEq/kg
Spotřebované krmivo, kg/kus/den 2,41 3,03
Živá hmotnost selete v 1- 1,66 1,52
XNUMX. den života, kg
Živá hmotnost selat za 2,32 2,24
5. den života, kg
Dojivost prasnice za 7,2 9,4
prvních 5 dnů laktace, kg
Z tabulky 1 vyplývá, že s poklesem VKAB diety prasnic 5-7 před porodem se výrazně zvyšuje příjem krmiva, pH moči se posouvá na kyselou stranu a zvyšuje se produkce mléka prasnic.
Pro provedení experimentu ke studiu vlivu hladiny a kvality vlákniny ve stravě na odstranění zácpy u prasnic byly vybrány 3 skupiny zvířat, každá po 16 zvířatech. Zvířata byla vybrána podle principu analogů s přihlédnutím k období březosti (5-7 dní před porodem). V kontrolní skupině dostávala zvířata krmivo SK-1 obsahující 5,53 % vlákniny. Receptura SK-1 obsahovala 2 % suché buničiny, jejíž vláknina je zastoupena převážně rozpustnými frakcemi. Zvířatům první experimentální skupiny byl podle schématu pokusu s potravou aplikován přírodní koncentrát hrubé vlákniny Arbosel v dávce 70 g/kus denně. Zároveň byla z receptury SK-1 vyloučena suchá dužina, obsah hrubé vlákniny ve stravě byl 6,72 %. Zvířata první pokusné skupiny tak dostávala vlákninu jiné kvality (hlavními složkami Arboselu jsou celulóza, hemicelulóza a lignin). Zvířata 2. experimentální skupiny dostávala stravu s obsahem vlákniny 5,9 %, přičemž množství sušiny v potravě bylo 6 %. Denně byl zjišťován příjem krmiva, hodnocen stav trusu a získaná data byla statisticky zpracována. Příjem krmiva byl hodnocen zvážením potravy před distribucí a jejích zbytků následující ráno. Pokusy byly provedeny ve dvou opakováních.
Konzistence výkalů byla hodnocena na 5bodové škále:
1-velmi tvrdý (skopový hrášek); 2 – pevná látka; 3 – normální; 4 – měkký; 5-kapalina.
Nejlepší příjem krmiva (3,18±0,2 kg) byl pozorován u kontrolní skupiny, kde byl obsah sušiny ve stravě 2 % (obsah hrubé vlákniny 5,53 %). Nejméně krmiva zkonzumovaly prasnice druhé pokusné skupiny (hrubá vláknina – 5,9 %, dužnina 6 %), průměrný denní příjem krmiva byl 2,87 ± 0,1 kg. Rozdíl mezi průměry je významný (p<0,01).
Nejlepší stav trusu, blížící se normálu, byl pozorován u 2. experimentální skupiny, kde prasnice dostávaly SC-1 obsahující 6 % suché dužiny (obrázek č. 1). Nejneuspokojivější stav trusu byl u 1. pokusné skupiny, kde prasnice konzumovaly Arbosel.
Obr. 1. Skóre výkalů prasnic
Tabulka 2 uvádí údaje získané porovnáním použití CK-1 a CK-2 při krmení prasnic během posledních 10-14 dnů před oprasením.
Tabulka 2. Výsledky pokusu o studiu vlivu krmných směsí SK-1 a SK-2 na prasnice v posledních 10-14 dnech březosti
SK-2 SK-1 (2 % buničiny) SK-1 (6 % buničiny)
Příjem krmiva, 2,41 3,18 2,87
Výtěžnost mléka za 7,2 9 8
Živá hmotnost 1,6 1,8 1,7
selata za 1 den
Živá hmotnost 2,3 2,7 2,5
selata za 5 den
Jak je tedy patrné z tabulky 2, nejlepší ukazatele užitkovosti a spotřeby krmiva byly u prasnic, které sežraly CK-10 s 14 % dužiny 1-2 dní před oprasením.
Při porovnání trusu prasnic konzumujících CK-2 a CK-1 s 2 % suché dužiny ve sledovaném období bylo zjištěno, že tyto skupiny měly stejně tvrdé trusy (1,5 bodu). Současně SK-2 obsahoval 4,99 % hrubé vlákniny, SK-1 (s 2 % buničiny) – 5,53 %. Nejlepší konzistence stolice byla pozorována u prasnic krmených CK-1 s 6 % bagasou (5,9 % hrubé vlákniny).
K provedení experimentu ke studiu vlivu zahrnutí palmového oleje do stravy prasat na produktivitu prasnic byly vybrány 2 skupiny zvířat, každá po 16 kusech. Zvířata byla vybrána podle principu analogů s přihlédnutím k období březosti (5-7 dní před porodem). Prasnice z experimentální skupiny byly krmeny 105 g palmového oleje na hlavu a den kromě hlavní stravy. Olej byl umístěn v podavačích pro krmné směsi. Příjem krmiva byl hodnocen zvážením potravy před distribucí a jejích zbytků následující ráno. Po vytvoření hnízda byla selata zvážena. Pro vážení byly použity domácí bilanční váhy. Produkce mléka prasnic za prvních 5 dnů laktace byla stanovena vážením selat při narození a 5. den života. Denně byl počítán počet mrtvých selat v každém hnízdě.
Palmový olej se liší od ostatních známých tradičních druhů rostlinných tuků akumulací ve složení mastných kyselin s relativně krátkým řetězcem s vysokým nasycením uhlovodíkového řetězce. Díky tomu je dosaženo maximální akumulace energie ve výrobku. Charakteristickým rysem palmového oleje je také přítomnost kyseliny laurové v jeho složení, která má antimikrobiální, imunostimulační účinek (Podobed L.I., 2010). Výsledky experimentu jsou uvedeny v tabulce 1.
Tabulka 1. Výsledky zařazení palmového oleje do stravy březích prasnic během 10-14 dnů před porodem._
Hodnoty Skupiny prasnic
Celkem se narodilo živých selat, cíl 132 151
Celkový počet živých selat 5. den života, cíl 113 135
Počet mrtvých, uškrcených selat, hlava 19 16
Živá hmotnost selete 1. den života, kg 1,9 1,8
Živá hmotnost prasete 5. den života, kg 2,4 2,4
Dojivost prasnice za prvních 5 dnů laktace, kg 6,16 6,12
Spotřebované krmivo, kg/kus za den 3,2 3,3
Jak je patrné z tabulky 1, v prvních pěti dnech života v experimentální skupině uhynulo 16 selat (upadla, uškrcela dělohu), což je o 15,8 % méně než v kontrolní skupině (19 hlav). Průměrná živá hmotnost prasete v kontrolní skupině byla 1,9±0,31 kg a v experimentální skupině 1,8±0,45, což je o 5,3 % méně. Živá hmotnost prasete 5. dne života v kontrolní a pokusné skupině byla 2,4 kg, přičemž dojivost prasnic v obou skupinách se mírně lišila (o 0,6 %). Nutno podotknout, že v pokusné skupině prasnice během pokusu sežraly v průměru 3,3 ± 0,35 kg krmiva za den na hlavu a v kontrolní skupině 3,2 ± 0,32 kg krmiva, což je o 3 % méně.
1. Posun hodnoty kationtově-aniontové bilance stravy v negativním směru během 10-14 dnů před porodem vede ke zvýšení příjmu krmiva, zvýšení produkce mléka prasnic. Negativní MCAP diety vzniká zařazením chloridu vápenatého do stravy.
2. Použití krmiva SK-1 (březí prasnice) s 2 % sušiny (obsah hrubé vlákniny – 5,53 %) po dobu 10-14 dnů před porodem namísto tradičně odebraného v tomto období SK-2 (pro laktující prasata) je spolehlivý zvyšuje příjem krmiva, produkci mléka prasnic.
3. Při použití krmné směsi SK-1 (březí prasnice) s 6 % sušiny (obsah hrubé vlákniny – 5,9 %) 10-14 dní před porodem, namísto tradičně odebrané v tomto období SK-2 (pro kojící prasata) výrazně zlepšuje konzistenci stolice.
4. Zařazení palmového tuku do stravy březích prasnic na 10-14 dní před porodem tedy zvyšuje bezpečnost selat v prvních 5 dnech života. Práce byla provedena jako součást vědecké práce Verkhnekhavskiy Agroholding OJSC.
1. Kryukov V.S., Zinověv S.V. Vztah schopnosti vázat kyseliny a elektrolytové bilance krmiva./Sherspektivnoe chov prasat. – č. 9.-2011- S. 18-20.
2. Konopelko Yu.V. Způsoby, jak zlepšit efektivitu reprodukce prasat v současné fázi // Masný průmysl.-№1-2012.-str.28-30.
3. Podobed L.I. Intenzivní odchov selat (Technologické základy krmení a chovu, prevence poruch produkce). – Kyjev: PolygraphInco LLC, 2010. – 288s.
4. Lori A., Averette, Jack Odle, Marcia H.monaco, Sharon M. Donovan. Vliv obsahu tuku ve stravě březích a laktujících prasnic na rychlost růstu novorozených selat//Perspektivní chov prasat.- 2011-№6.
