Pěstovat hořčici ze semínek doma zvládne i začínající zahradník. Mnoho lidí pěstuje tuto rostlinu pro její chuť a přidává ji jako koření do různých jídel.
Pěstovat hořčici ze semínek doma zvládne i začínající zahradník. Mnoho lidí pěstuje tuto rostlinu pro její chuť a přidává ji jako koření do různých jídel. Jiné se používají jako zelené hnojení, to znamená k následnému zapravení do půdy za účelem zlepšení její struktury, nasycení látkami obsahujícími dusík a zabránění růstu plevelů.
Půda
Hořčice preferuje úrodné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Dá se vysadit na místo, kde dříve rostly brambory a jiná zelenina, ale ne zelí. Příprava půdy se provádí na podzim. Do vyčerpané půdy je třeba přidat humus, superfosfát a draselné soli. Totéž se děje s úrodnou půdou, ale množství hnojiva by mělo být menší. Okyselená půda se musí vápnit. Na začátku jara se provádějí opatření k utěsnění vlhkosti, za tímto účelem se půda uvolní do hloubky 10 cm.
Jak vypěstovat hořčici ze semínek jako zelené hnojení?
Výsev hořčice jako hnojiva by měl být nepřetržitý. Na plochu 1 hektaru je potřeba 300-400 g sadebního materiálu. Semena se jednoduše rozsypou po poli a pak se mělce shrabou. Před rozptýlením semen můžete rozptýlit nitroammofosku na povrch země. Hořčice ji aktivně promění v užitečné organické hnojivo. Můžete také přidat popel nebo shnilý hnůj.
Semena klíčí asi 4. den. Výstřely se objevují rychle i za chladného počasí. Pokud není dostatek vlhkosti, provádí se zalévání. Hořčice roste poměrně rychle a za měsíc a půl její výška dosáhne 20 cm. Poté lze rostlinu sekat. Pokud to necháte, objeví se květy a stonky zhrubnou. Nedoporučuje se nechat hořčici kvést a vytvořit semena, protože mohou snadno spadnout do země, kde okamžitě začnou klíčit. Výsledkem je, že místo toho, aby byla prospěšná, hořčice se promění v plevel, který utlačuje sousední plodiny.
Hořčice v dači
Na osobním pozemku se pěstuje hořčice k produkci zeleniny. Může být vysazen na samostatném záhonu nebo vedle jiných raně dozrávajících zelených plodin. Rostlina vypadá dobře na pestrém trávníku a dodává jasně žlutý akcent do celkového kvetoucího obrazu.
Výsev se provádí ve třech fázích:
• 20.–25. dubna;
• 15.–20. května;
• 5.–10. srpna.
Nedoporučuje se sázet hořčici v červenci, kdy je horké počasí, protože rostlina rychle vyraší. Semena sázíme do země ve vzdálenosti 10 cm od sebe, mezi jednotlivými řadami je třeba ponechat 30-40 cm. Hloubka výsadby by neměla být větší než 2 cm. První výhonky se objevují 3.-4. průměrná teplota vzduchu zůstává na +20 stupních Celsia. Příliš husté výhonky se doporučuje ztenčit, což umožní získat dobrou sklizeň.
Kořenové krmení se provádí, když se objeví první listy. Živný roztok se připravuje z močoviny (1 lžička) a vody (10 l). Zalévání se provádí rychlostí 3 litry na 1 m2. m. Péče o plodinu spočívá v hojném zalévání XNUMXkrát týdně. Pokud listy zhrubnou na dotek a zhořknou, je třeba zvýšit množství zálivky. Důležitým opatřením je včasné odstranění plevele, který může narušit normální vývoj zelené rostliny.
Pěstování hořčice na parapetu
Rostlina se cítí skvěle v městském bytě. Jediná věc je, že nesnese dusno a extrémní horko.
Před zasazením semen do květináče by měly být namočené v 1% roztoku manganistanu draselného. Stejným složením by měly být ošetřeny i nádoby. Semínko se doporučuje uchovávat několik dní ve vlhké utěrce: tak rychleji nabobtná a rychleji vyklíčí. Jako zeminu můžete použít zeminu ze zahradního pozemku, kterou navíc obohatíte o kokosová vlákna nebo vermikompost.
Dno nádoby je položeno expandovanou hlínou, na kterou se nalije půda a do ní se umístí hořčičná semena do hloubky 2 cm. Poté musí být půda navlhčena a poté pokryta plastovou fólií.
Krabice (nebo jiná nádoba) je umístěna na chladném místě s vysokou úrovní vlhkosti. Odrůdy odolné proti chladu klíčí i při teplotě +1 stupeň Celsia, ale pro domácí podmínky je lepší zvolit teplomilné rostliny, například černou nebo francouzskou hořčici.
Po objevení klíčků se film odstraní a krabice se přenese na parapet. Optimální teplotní úroveň pro růst a vývoj hořčice je do +23 stupňů Celsia. Pokud je místnost příliš horká, začne proces šroubování, spíše než tvorba mladých listů. Jakmile se na stonku vyvinou 2-3 pravé listy, lze hořčici přesadit do větší nádoby. Po 3 týdnech můžete odříznout spodní listy pro přidání do pokrmů.
Doporučuje se každý den důkladně zalévat, což pomůže předejít předčasnému sešroubování.
Hořčice patří mezi zelené hnojení – tzv. zelená hnojiva. To znamená, že zařazení rostlin do střídání plodin umožňuje vyřešit následující problémy zemědělské techniky:
- zlepšení struktury půdy;
- obohacení země humusem a dostupnými minerály;
- zlepšení fytosanitárních vlastností půdy: snížení počtu plevelů, hub a chorob a zvýšení počtu prospěšných mikroorganismů.
Abyste si vybrali, které konkrétní zelené hnojení přinese v konkrétním případě maximální užitek, musíte znát jeho výhody a nevýhody.
Hořčice se nazývají tři různé rostliny:
- Hořčice bílá se používá jako zelené hnojení a ke krmení hospodářských zvířat (ve skutečnosti pouze ona patří do rodu hořčice);
- hořčice modrá neboli hořčice Sarepta se nejčastěji pěstuje pro výrobu oleje;
- Stolní hořčice se vyrábí z černé hořčice.
Výhody bílé hořčice jako zeleného hnojení:
- Hořčici lze vysévat kdykoli: na jaře, na podzim nebo mezi výsevem hlavních plodin.
- Rychlý růst: rostliny dosáhnou optimálního stavu pro orbu za 1 měsíc. I kratší pěstování pomáhá strukturovat půdu a akumulovat živiny.
- Obohacuje půdu o fosfor a síru: dlouhé (2-3 m) kořeny hořčice tyto látky absorbují z nepřístupných sloučenin v hlubokých vrstvách půdy a přeměňují je na snadno stravitelné látky. Fosfáty budou dostupné nejen pro první plodinu vysazenou po hořčici, ale i pro další plodiny.
- Fytosanitární rostlina: obsažena ve všech částech fungicidní a baktericidní látky pomáhají výrazně snížit počet drátovců a háďátek, plísní a hub.
- Dobrý prekurzor pro luštěniny, brambory a hrozny.
Podle legendy dostal Alexandr Veliký od Daria s объявлением válečný sáček sezamových semínek, aby ukázal velký počet perských vojáků. V reakci na to poslal Alexander veliteli malý sáček hořčičných semínek s náznakem, že jeho armáda, i když menší, byla v bitvě „žhavější“.
Omezení při použití bílé hořčice jako zeleného hnojení:
- Pokud se hořčice nechá semena, může se stát nepříjemným plevelem.
- Nevhodné jako prekurzor pro brukvovité zeleniny: řepka, ředkvičky, zelí, řepka.
- Hořčice neobohacuje půdu o dusík, jednu z nejdůležitějších látek pro rostliny.
Kdy a jak na jaře zasít hořčici jako zelené hnojení
Zahradníci používají zelené hnojení jak na podzim, tak na jaře k přípravě půdy k setí. Hořčici lze také vysévat uprostřed sezóny mezi sklizní rané sklizně a výsadbou další plodiny, aby se půda rychle obnovila.
Hořčici na zelené hnojení můžete vysévat poměrně brzy na jaře, semena klíčí při minimálních kladných teplotách (1-2 °C). Hořčice bílá snese mrazy do -6 °C.
Před zasetím hořčice se pole orá nebo kultivuje, zavlažuje a uválcuje. Hořčice se vysévá do řádků s roztečí řádků minimálně 15 cm.Hloubka setí je 2-3 cm.Výsevek je přibližně 15-20 kg/ha. Výhonky se objevují již třetí nebo čtvrtý den po výsadbě.
Zhruba po měsíci, kdy stonky dosáhnou výšky 15-20 cm, lze zelené hnojení odstranit. Je důležité to udělat dříve, než stonky začnou zdrsňovat.
Kdy a jak zasít hořčici jako zelené hnojení na podzim
V měřítku agrobyznysu je podzimní setí zeleného hnojení běžnější, když se pole uvolňují. I když v případě hořčice podzimní setí nedá půdě tolik užitečných látek jako jarní.
Agronomové proto často využívají plodiny se střídajícími se řadami hořčice a luštěnin – hrách nebo lupina. Půda tak zlepší svůj fytosanitární stav a přijme dusíkatá, fosforečná a draselná hnojiva.
Optimální je také kombinace hořčice, pelet a ovsa. Tato směs přispívá asi 65 kg/ha dusíku, 17 kg/ha fosfátů a 98 kg/ha sloučenin draslíku.
Sideration s bílou hořčicí snižuje poškození obilný kořen hnijí 1,5-2krát a výnos se zvyšuje přibližně o 0,3 t/ha.
Na podzim se asi měsíc před prvním mrazem vysadí hořčice na zelené hnojení a koncem podzimu se zaorá. Pokud se hořčice ponechá na zimu, dobře zadrží sníh a sousední zimní pole bude méně náchylné k vymrznutí.
Hořčice nebo facélie: které zelené hnojení je lepší
Zemědělci mají často problém s výběrem zeleného hnojení. Populární dotaz ve vyhledávačích zní: “Které zelené hnojení je lepší: hořčice nebo facélie?” Abychom odpověděli na otázku, srovnejme tato zelená hnojiva.
Hlavní výhodou facélie je její všestrannost. Po výběru phacelia nemusíte přemýšlet o organizaci střídání plodin: phacelia nemá žádné příbuzné pěstované rostliny. Hořčice nemůže při střídání plodin koexistovat s jinými kapustami.
Z hlediska obsahu užitečných látek v biomase je však facélie horší než ostatní zelené hnojení.
Obě rostliny jsou dobré medonosné rostliny. Hořčičný med má výrazný baktericidní účinek, jeho nutriční hodnota je vyšší než u medu facéliového.
Pokud potřebujete vylepšit půdu, „vyhnat“ škůdce z pole a ochránit budoucí plodiny před chorobami a plísněmi, zvolte klidně hořčici.
A pokud potřebujete sušit semenný materiál, ať už se jedná o drobná hořčičná semínka, pšenici nebo kukuřici, zvolte dopravníkové sušičky zrna ASM-AGRO s technologií šetrného sušení. Ztráty na úrodě budou minimální. V katalogu si můžete prohlédnout modely různého výkonu.
Nejnovější recenze
- Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
- Daniyar Gabitov, LLC AF “Idel”
- Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
- Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
- Alexander, provozovatel sušičky obilí
- Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC
Zprávy
- První den Kazachstánu na polním dni
- Svařování prvků dopravníkové sušičky obilí
- Svářečské práce v dílně ASM-AGRO
- Do Kazachstánu dodáváme pět sušiček obilí
- Špičková technologie v každém prvku
- Nejvyšší kvalifikace: hermetické svařování
