Česnek je již dlouho zařazen do seznamu oblíbených zeleninových plodin, které zahradníci každoročně vysazují na svých pozemcích. Pro podzimní výsadbu si vybírají zimní odrůdy a jarní odrůdy se vysazují na jaře. Kvalitativní a kvantitativní ukazatele výnosu obou odrůd této plodiny do značné míry závisí na dodržování agrotechniky pěstování a kvalitě půdy. Správné hnojení hnojivy pomůže zlepšit úrodnost půdy a vytvoří optimální podmínky pro pěstování zeleniny.
Proč je hnojení důležité?
Odrůdy česneku vysazené v zimě jsou u zahradníků oblíbenější než jarní odrůdy, protože začínají růst, jakmile roztaje sníh, a poskytují tak brzkou sklizeň zelených plodů a úhorů. Nedostatek živin v půdě zpomaluje jejich vývoj, oslabuje rostliny a snižuje jejich výnos.

Termíny
Harmonogram hnojení česneku během vegetačního období – bez ohledu na to, zda se pěstují ozimé nebo jarní odrůdy – zahrnuje 3násobnou aplikaci hnojiv.
- Na začátku jara: ozimý česnek se přihnojuje, jakmile roztaje sníh, jarní česnek – když se objeví první 2–3 listy;
- 2 týdny po prvním krmení.
- Na začátku období tvorby stroužků a tvorby hlávek: zimní česnek – v polovině června, jarní česnek – koncem června.
Pozor! Předčasné hnojení může způsobit předčasné rašení česneku a bujný růst zeleně na úkor hlávek.
Hnojiva pro zimní česnek
Záhony pro zimní česnek je poprvé třeba hnojit ve fázi jejich přípravy – 2 týdny před výsadbou do otevřeného terénu. Za tímto účelem byste měli na začátku podzimu, po odstranění rostlinných zbytků, připravit půdu vykopáním a přidáním 1 g superfosfátu a 2 kg humusu na 20 m5. Do směsi můžete také přidat 15 g chloridu vápenatého.

Jaká hnojiva je třeba aplikovat na podzim při výsadbě ozimého česneku, závisí na typu půdy, ve které se výsadba plánuje. V závislosti na struktuře a úrodnosti půdního substrátu lze složení podzimních hnojiv měnit.
Například jílovitou půdu je nejlepší hnojit živnou směsí sestávající z popela, nitrofosfátu a superfosfátu, odebranou po 1 polévkové lžíci a smíchanou s 3 kg shnilého hnoje. Poté se hnojená oblast zalije a ošetří proti houbovým patogenům roztokem síranu měďnatého.

Jako kompletní hnojivo pro česnekové záhony můžete použít hnojiva na zelené hnojení, která neutralizují kyselost půdy, zlepšují její strukturu a úrodnost. Zelené hnojení pro česnek by se mělo vysazovat koncem července a sekat před květem, obvykle 3 týdny před výsadbou stroužků. Posekané zelené hnojení se zakládá do hloubky až 20 cm a půdu se zryje. Aby se biomasa rychleji rozložila, plocha se navíc zalévá.
Pozor! Zapracování zeleného hnojení zlepšuje strukturu půdy, nasycuje ji kyslíkem a mikroprvky, díky čemuž se stává lehkou a kyprší.

Nejlepší zelená hnojiva pro zimní česnek jsou:
- luštěninové plodiny;
- ječmen, žito a další obiloviny;
- hořčice;
- lupiny;
- phacelia.
Po výsadbě se záhony s česnekem zakryjí shnilým hnojem, jehličím nebo vlašskými ořechy, aby se zabránilo zamrznutí. Přes zimu organická hmota shnije a brzy na jaře výsadbu dodatečně vyživí.
Pozor! Při podzimní výsadbě se nedoporučuje používat dusíkatá hnojiva pro česnek, protože snižují zimní odolnost a způsobují zvýšený růst zelené hmoty. Tato hnojiva je lepší aplikovat brzy na jaře.

Na jaře a v létě by měl být česnek krmen organickými a minerálními živinami, které zvyšují úrodnost půdy:
- kuřecí trus rozpuštěný ve vodě 1:15;
- popel v suché nebo rozpuštěné formě;
- tekutá hnojiva připravená ze shnilého hnoje nebo zelených rostlin;
- průmyslová hnojiva obsahující dusík a fosfor a draslík.
Organická hnojiva
Organické hnojivo je první věc, kterou je třeba pohnojit půdu před podzimní výsadbou česneku. Tato zelenina je velmi náročná na hladinu humusu v půdě a dobře reaguje na organická hnojiva, jejichž prodloužené působení po celou vegetační dobu dodává jejím výsadbám živiny. Popel a hnůj se tradičně používají k podpoře česneku – skot, malý skot, koně, prasata, drůbež.
Hnůj
Tento typ hnojiva pro česnekové záhony se doporučuje používat brzy na jaře. Jako zdroj dusíku a dalších složek nezbytných pro rostliny podporuje aktivní růst zelené hmoty. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat ho na podzim, protože zelené peří budoucí sklizně poroste bujně a hlávky budou volné a malé.
Aby se zabránilo kontaminaci půdy patogenními organismy, doporučuje se používat hnůj v shnilé formě, nikoli čerstvý.
Nejrychlejším způsobem, jak vyrobit hnojivo z hnoje, je připravit tekuté hnojivo. K tomu ho zřeďte napůl vodou a nechte působit asi týden. Hotový nálev se dále zředí v poměru 1:6 a poté se jím ošetří záhony.

Ash
Popel, jakožto kompletní komplexní hnojivo bohaté na mikroelementy, podporuje tvorbu velkých hlav česneku. Používá se:
- při kopání záhonů, přidávání do kompostu;
- při setí česneku jeho přidávání do výsadbových jamek nebo brázd;
- při zalévání během péče o výsadbu použijte roztok popela – 1 polévková lžíce na 1 litr vody.
Pozor! Zalévání 1 m2 záhonů vyžaduje až 3 litry roztoku popela.

Minerální hnojiva
Neměli bychom zapomínat ani na průmyslově vyráběná minerální hnojiva pro česnek na podzim. Rychle odstraňují nedostatek mikro a makroživin v půdě a vytvářejí prostředí příznivé pro růst česneku. Při jejich použití je důležité zvolit správnou formu a kontrolovat množství aplikovaných hnojiv.
Obsahující dusík
Tento typ hnojiva představuje dusičnan amonný, močovina, síran amonný a další. Močovina se nejčastěji používá při pěstování česneku. Je to kompletní zdroj dusíku, který obsahuje až 46 % účinné látky. Používá se k předvýsadbové úpravě půdy a listovému hnojení. Aplikace močoviny nejen podporuje aktivní růst zeleniny, ale také posiluje její imunitu a chrání před houbovými chorobami. Množství aplikace závisí na kvalitě půdy:
- pro oblast bohatou na organickou hmotu bude potřeba pouze 20 g/m2;
- pro ochuzenou oblast – až 40 g/m2.
Pozor! Močovina, stejně jako jiná dusíkatá hnojiva pro zimní česnek, se aplikuje pouze na jaře – než se začnou tvořit hlavy.

Obsahující fosfor
Tento typ hnojiva zahrnuje především superfosfát. Jeho použití je obzvláště důležité v době tvorby hlávek česneku. Toto hnojivo obsahuje až 20 % fosforu a pomáhá zlepšit kvalitu a množství úrody, urychluje vývoj rostlin a chrání je před chorobami. Za tímto účelem se používá k listovému hnojení, jednoduše se rozptýlí po povrchu záhonu.

Obsahující draslík
Tento typ hnojiva představuje síran draselno-hořečnatý, síran draselný a hořečnatý draselný. Jejich aplikace pomáhá zlepšit kvalitu a úrodnost půdy, zvýšit imunitu, mrazuvzdornost a produktivitu rostlin. Aplikační dávka při přípravě půdy k výsadbě je 30-60 g/m2, pro listovou výživu – 10 g/m2.
Pozor! Fosforečno-draselná hnojiva se používají po celou vegetační dobu česneku, jejich aplikace bude obzvláště užitečná v období kladení a růstu hlávek.

Zvlášť je třeba zmínit komplexní hnojiva, jako je nitroammophoska, azofoska, ammophoska, obsahující hlavní nutriční živiny – NPK. Používají se také k předseťové úpravě a listovému hnojení. Aby minerální hnojiva zaváděná do půdy přinesla česneku maximální užitek – zlepšila jeho prodejnost, trvanlivost a produktivitu, měla by se používat společně s organickými hnojivy.

Aplikace hnojiv umožňuje upravit podmínky prostředí, ve kterých se zeleninová plodina pěstuje. Správnou kombinací a včasným použitím minerálních a organických hnojiv můžete zvýšit úrodnost pozemku, vytvořit podmínky pro dobrou sklizeň, posílit imunitu česneku a ochránit ho před houbovými chorobami. Velké hlávky získané po sklizni a jejich dlouhodobé skladování budou pro zahradníka nejlepší odměnou.





