
Charakteristické znaky rostliny, podmínky pro pěstování grapefruitu v interiéru, tipy na přesazování a množení, choroby a škůdci, zajímavosti, druhy.
- Zemědělská technika při pěstování
- Doporučení pro vlastní šíření
- Nemoci a škůdci
- Zajímavá fakta
- druhy
Svět se o tomto ovoci poprvé dozvěděl díky velšskému knězi Griffithsovi Hughesovi, který byl přírodovědec a botanik. Stalo se tak v polovině 1750. století (konkrétně v roce 1814). Z nějakého důvodu mu tento vědec dal jméno „zakázané ovoce“. Pak se toto ovoce dokonce nazývalo „malý shedok“, protože připomínalo pomelo, jen menší velikosti. Pomelo se nazývalo „shaddock“ na počest kapitána Anglie Shaddocka, který v XNUMX. století přivezl na ostrov Barbados podivné ovoce z ostrovních území malajského souostroví. A teprve v roce XNUMX jamajští obchodníci přejmenovali toto exotické ovoce na grapefruit.
Rostlina získala svůj název spojením anglických slov „grape“, což se překládá jako „hrozny“, a „ovoce“, což znamená „ovoce“. Proč takové sdružení? Ano, protože plody tohoto citrusu se často sbírají ve shlucích jako hrozny.
V roce 1880 došlo k prudkému nárůstu pěstování této plodiny v průmyslovém měřítku ve Spojených státech a poté v celém Karibiku, stejně jako v Brazílii, Izraeli a Jižní Africe. A po krátké době grapefruit sebevědomě zaujal své místo na světovém trhu s ovocem a ve XNUMX. století si již bez tohoto ovoce nedokážeme představit celou škálu citrusových plodů.
Na základě grapefruitu, jako výsledek lidské selekce, vzniklo tangelo, hybridní rostlina získaná spojením jedné z odrůd mandarinky (Citrus raticulata) a grapefruitu a mineola (citrus, vyšlechtěný ve 30. letech XNUMX. křížení odrůdy Dansy tangerine a grapefruitové odrůdy Duncun).
Grapefruit je stálezelený zástupce citrusových plodů se stromovitým růstem a krásnou rozvětvenou korunou. Výška stromu nejčastěji dosahuje 4–5 metrů, ale některé exempláře dosahují i 15 metrů. Ve vnitřních podmínkách se natahují pouze 1,5–2 m.
Čepele listů grapefruitu jsou tmavě smaragdové barvy, dosahují délky až 15 cm, s lesklým povrchem. Kvete jemnými bělavými nebo mléčnými poupaty, které se skládají ze 4–5 okvětních lístků srostlých na bázi. A průměr, když se květina otevře, dosahuje 5 cm v průměru. Mají jemné aroma.
Plody grapefruitu jsou chuťově velmi podobné pomerančům, je zde však více kyselin a mírná hořkost. V četných encyklopedických učebnicích je často uváděn jako ovoce, které lze konzumovat při dietě. Plody na stromě dozrávají 9–12 měsíců. Obvykle dosahují 10–15 cm v průměru. Slupka se obtížně odděluje od dužiny. Dužina samotná jsou váčky naplněné šťávou; barva závisí na odrůdě grapefruitu a pohybuje se od světle žluté po rubínově červenou. Slupka plodů je převážně žlutá, ale u odrůd s červenými tóny dužniny získává červenooranžovou barvu.
Rostlina se vyznačuje přítomností až 20 odrůd s různými barvami slupky, dužiny a chutí.
Zemědělská technologie pro pěstování grapefruitu v interiéru

- Osvětlení a umístění. Grapefruit je světlomilná rostlina a jednoduše vyžaduje 10–12 hodin denního světla. Budete si muset vybrat místo na parapetu oken směřujících na východ, západ nebo jih. Na posledně jmenovaném budete muset v poledne zařídit lehký stín, aby slunce nespálilo listy. Ale v severním směru oken nebude mít citrus dostatek světla, je lepší jej doplnit speciálními fytolampami. Totéž bude vyžadováno na jakémkoli jiném okně v období podzim-zima s přirozeným snížením denního světla.
Doporučení pro vlastní množení grapefruitu

Citrus se množí výsadbou semen, řízkováním nebo roubováním. Pokud je rostlina vypěstována ze semen, bude mít zvýšenou trvanlivost a zdraví. Na kvetení a plody se však bude čekat jen těžko. Sazenice mohou vykvétat pouze 7–15 let po výsadbě. Abyste dosáhli dřívějšího kvetení, budete muset citrusy naroubovat. Pětem zde může být řez pomerančovníku, citronu nebo grapefruitu, který už má plody.
Z plodů je nutné odstranit zrna a ihned je zasadit do substrátu pro citrusové rostliny (lze použít smíchaný písek a humus). Zrno se ponoří 2–3 cm do mírně navlhčené půdy. Přes nádobu se sazenicemi položte plastový sáček nebo nádobu umístěte pod kus skla. Je nutné pravidelně navlhčit půdu a větrat sazenice. Teplota při klíčení by se měla pohybovat mezi 22–27 stupni. Hrnec je umístěn na světlém místě, ale bez přímého slunečního světla.
Doba výskytu prvních výhonků velmi závisí na odrůdě grapefruitu a může se protáhnout od jednoho týdne až po několik měsíců. Zajímavostí je, že z jednoho zrna může vyklíčit několik klíčků najednou – to je vlastnost citrusových plodů, jejich semena obsahují několik embryí. Později se nejsilnější rostliny nechají a zbytek se odstraní. Když se na klíčku vytvoří pár skutečných dobře vyvinutých listů, pak se opatrně ponořte do samostatných nádob o průměru 7–9 cm.
Při řezu vyberte větvičku z plodonosného stromu a její délka by neměla být menší než 10 cm řízky sázíme do navlhčeného říčního písku bez hlíny. Bude nutné odstranit spodní desku. Před výsadbou můžete řízky ošetřit jakýmkoli stimulátorem růstu – to pomůže rychlé tvorbě kořenů, vhodné jsou Kornevin nebo Epin. Jako nádobu na návnadu můžete použít plastovou láhev. Rozřeže se na dvě části, ve dně se udělá pár otvorů pro odvod vody a nasype se hrubý písek, přibližně 2/3 objemu. Písek se po vychladnutí dezinfikuje vroucí vodou a pomocí tyčinky nebo dlouhého hřebíku se udělá prohlubeň 2 cm.
Řízek je tam zasazen mírně šikmo, písek kolem je mírně utlačen. Poté se nasadí vrchní část láhve a celá tato konstrukce se umístí na teplé a dobře osvětlené místo, ale tak, aby na ni nedopadaly přímé proudy slunce. Teplota během zakořeňování se udržuje v rozmezí 20–25 stupňů. Pravidelně je nutné vlhčit substrát a větve větrat. Zalévání se provádí teplou měkkou vodou. Po uplynutí měsíce budou mít řízky bílé kořenové výhonky a lze je přesadit do o něco většího květináče s citrusovou půdou. Je důležité provádět operaci opatrně, aby nedošlo k poškození mladých kořenů.
Choroby a škůdci při pěstování citrusů

Nejvíce ze všeho mohou grapefruity potrápit svilušky červené, šupinatý hmyz nebo moučníci. Příznaky výskytu těchto škůdců jsou zažloutlé listy, jejich deformace a opadávání, podél okraje na zadní straně listové desky se objevují vpichy, jako by byly z jehly, zadní strana listu může být pokryta hnědou nebo šedou barvou. hnědé tečky (vajíčka škůdců). Všechny listy a větve jsou pokryty tenkou pavučinou, lepkavým cukrovým povlakem nebo útvary podobnými malým kouskům vaty.
- mýdlo (30 gramů pracího mýdla nebo trochu mycího prostředku na nádobí, který se rozpustí v kbelíku s vodou);
Rostlina může také trpět houbovým nebo virovým onemocněním, jako je gomóza nebo onemocnění dásní. V tomto případě se kůra na základně stonku začíná zhoršovat a umírá, poté se objeví světle žlutá kapalina – guma. K boji se veškerá zkažená kůra odstraní až do živé tkáně kmene a ošetří se zahradním lakem. Proti plísním (bradavice nebo antraknóza) se používá směs Bordeaux nebo Fitovir.
Pokud je rostlina vystavena přímému slunečnímu záření, listové čepele se v důsledku spálení sluncem pokrývají bělavými skvrnami. Při nízké vlhkosti vzduchu začnou špičky listů zasychat. Pokud je půda zaplavena, listy budou pokryty hnědými skvrnami a mohou odletět.
Zajímavá fakta o grapefruitu

V zemích, kde se pěstují grapefruitové stromy, je 2. únor uznáván jako „Grapfruit Harvest Festival“ a může trvat několik dní.
Červený (nebo růžový) grapefruit obsahuje ve svém ovoci více vitamínu C než jeho protějšek se žlutou kůží.
Plody tohoto citrusu se používají při onemocnění dásní a zubních problémech, z kůry plodů se vyrábí tinktura, která se používá jako ústní voda. Přirozeně se doporučuje používat při nachlazení nebo chřipce.
Grapefruit našel uplatnění i v kosmetologii, pomocí šťávy si můžete vyčistit pokožku obličeje od pih či pupínků (umožňuje regulovat tukovou rovnováhu) a obecně působí bohatě. Můžete se také zbavit vzhledu celulitidy nebo otoků. Grapefruitový olej se přidává do krémů, masek a pleťových vod.
Přirozeně se kvůli mikroelementům, které jsou součástí grapefruitu, používá při tzv. grapefruitové dietě, která spaluje tuky. Hlavním prvkem je zde naringin, který stimuluje metabolismus v těle.
Aroma tohoto ovoce, které je v éterickém oleji slyšet, pomáhá zmírňovat pocity únavy a vzbuzuje sebevědomí.
Konzumace plodů tohoto citrusu je však kontraindikována pro osoby se žaludečními a dvanácterníkovými problémy, onemocněními ledvin nebo jater. Pokud člověk trpí záchvaty hypertenze a užívá vhodné léky, pak by měl být grapefruit konzumován opatrně. To platí i pro ženy užívající hormonální pilulky.
A nedávno američtí vědci dokázali, že kvůli zvýšení hladiny estrogenu v krvi při konzumaci grapefruitových plodů a vzniku rakoviny prsu u žen existuje přímá souvislost.
Druhy grapefruitu

Všechny druhy grapefruitů se dělí v závislosti na barvě jejich dužiny na červené a světlé. Červené plody mohou účinněji pomoci snižovat hladinu cholesterolu v krvi a navíc mají sladší chuť než citrusy se světlou dřeň.
- Pochod. Tato odrůda má světle zbarvenou dužinu, bohaté aroma a hladkou žlutou slupku. Má výraznou kyselou chuť. Z tohoto druhu ovoce je obvyklé vyrábět šťávy. Plody mají malý počet zrn.





