Co zasadit na zahradu po čem – Pro zahrádkáře a zelináře

Často se při pěstování zeleniny a svědomité péči o ni dočkáme nízkých výnosů. A někdy to nevyjde vůbec. Bez zjevného důvodu rostliny začnou onemocnět a někdy prostě zemřou.

Důvody hledáme v nedostatku hnojiv, vzácné nebo časté zálivce a špatné péči. A celá podstata spočívá v nesprávně zvolených předchůdcích – zeleninových plodinách, které na těchto záhonech rostly v minulých letech.

Ne nadarmo i rolníci v předrevolučním Rusku používali na svých pozemcích nejjednodušší střídání plodin a ke společnému setí vybírali také zeleninové plodiny, které se vzájemně pozitivně ovlivňovaly (například brambory a černé fazole, mrkev a cibule).

A na svých záhonech nikdy neměli žádné škůdce ani choroby.

Na takové věci ale často nemyslíme a roky sázíme na každý záhon stejnou plodinu (okurky, rajčata, mrkev, řepu nebo cibuli).

Ale zelenina patřící do stejné čeledi (například lilek, luštěniny nebo okurky) absorbuje stejné živiny z půdy a uvolňuje stejné patogenní toxiny, které ovlivňují tuto konkrétní skupinu rostlin.

Půda na zahradě se tak nasytí škodlivými mikroorganismy a ochudí o mikroprvky potřebné pro danou plodinu. To je důvod neznámého původu onemocnění.

Aby k tomu nedošlo, měla by se každá zelenina pěstovat na jednom záhonu maximálně čtyři roky!

V pátém roce se plodiny na záhonech vymění a vrátí se na své původní místo nejdříve po 4 letech. Toto je nejjednodušší střídání plodin.

Pro amatérského zahradníka neexistuje standardní seznam plodin v střídání plodin, protože každý pěstuje jinou zeleninu a v jiném množství. Někomu přidělí polovinu lůžka, jinému dvě celé postele. Proto je každé střídání plodin vyvíjeno individuálně, střídání zeleniny se zelenými a bobulovitými (zahradní jahody, borůvky atd.), plodinami a zeleným hnojením.

Je důležité vědět, co zasadit dál. Koneckonců, téměř všechny zeleninové plodiny nejen odebírají živiny, které potřebují, z půdy, ale také ji obohacují o užitečné látky vylučované jejich kořenovým systémem. Například luštěniny obohacují kořenovou vrstvu o dusík a minerály, hořčice bílá o fosfor, draslík a celou řadu mikroprvků, pohanka o vápník atd.

Při správném střídání plodin tak můžete dokonce obohatit půdu o užitečné látky. Výnosy budou vysoké a zelenina poroste zdravě.

Mnoho lidí se ptá, které zeleninové plodiny jsou kompatibilní a které ne a co zasadit dále.

V tomto článku se pokusíme odpovědět na vaše otázky k tomuto tématu.

Na svém pozemku pěstuji zelí již osmým rokem. Zpočátku byly úrody velmi dobré, ale pak rostliny začaly neustále onemocnět. A loni hlávky zelí nebyly zralé a popraskané. O střídání plodin jsem nepřemýšlel. Řekněte mi, po jaké zelenině mám příští rok zasadit sazenice zelí a co zasít na záhon?

Ljudmila Nosková, Kostroma

Zelí je velmi rozmarná zelenina, která vyžaduje pečlivou péči. Přečtěte si o tom, jak ji pěstovat, v našem článku. “Jak pěstovat zelí?”

Na jednom místě lze pěstovat jakoukoli odrůdu zelí ne déle než tři roky, protože se kolem ní shromažďuje velké množství škůdců a patogenů.

Nejlepší prekurzory pro zelí jsou cibule, česnek, tuřín, hrách, fazole, brambory, řepa a zahradní jahody. Po sklizni doporučujeme zasít na tento záhon nějaký druh zeleného hnojení, například hořčici bílou, které se ne nadarmo říká „sanace půdy“.

Nejenže obohacuje zemi o organickou hmotu a celou řadu užitečných mikroelementů, ale také zabíjí patogenní mikroby a odpuzuje mnoho škůdců.

Hořčice bílá roste velmi rychle i v chladném počasí, takže po třech týdnech ji můžete posekat a nechat na zahradě jako mulč.

V příštím roce je nejlepší na tento záhon vysadit na jaře sadbu cibule, na podzim zimní česnek.

Pak můžete vysadit zahradní jahody nebo téměř jakoukoli zeleninu kromě okurky, která stejně jako zelí spotřebovává hodně dusíku.

Řekni mi, proč bych měl sázet okurky, jinak mi loni po petrželce vůbec nevyrostly.

Jevgenij Vasin, Rostov na Donu

Všimli jste si správně. Okurky nemají rády vedle petrželky. Jeho kořeny vylučují látky, které inhibují rostliny okurek. K získání vysokých výnosů potřebují okurky především dusík. Proto jsou záhony okurek štědře přihnojovány přírodní organickou hmotou.

Přečtěte si více o tom, jak správně pěstovat okurky v našem článku „Jak pěstovat okurky“.

Dobrými předchůdci okurky jsou hrách, fazole, kopr, ředkvičky a salát.

Po sběru okurek je nejlepší vysít na uvolněný záhon hořčici bílou. Před zimou si můžete vypěstovat dva řízky tohoto velmi užitečného zeleného hnojení. Druhý výsev lze provést přímo na posečené rostliny. Stonky rychle zahnívají a na jaře úplně zahnívají, čímž se půda na záhonu obohatí o dusík a další mikroelementy potřebné pro rostliny.

Po okurkách se doporučuje sázet cibuli, česnek, hrách, fazole, zahradní jahody, kořenovou zeleninu a rajčata. Po okurkách dobře poroste kukuřice a salát.

Rajčata pěstuji ve skleníku. A co by to mohlo být?
střídání plodin? Pod polykarbonátem mi rostou okurky, rajčata, papriky a lilky. Mezi řádky vysévám kopr, salát a ředkvičky.

Naděžda Pavlová, Chabarovsk

Ano, ve vašem klimatu je lepší pěstovat rajčata v chráněné půdě. Přečtěte si více o tom, jak pěstovat rajčata a které odrůdy je nejlepší zasadit v našem článku. “Jak se starat o rajčata.”

Vytvořit střídání plodin v jednom skleníku je samozřejmě poměrně obtížné. Ale pravděpodobně. Rajčata lze sázet po zelí, dýni, okurkách, petrželce, hlávkovém salátu, ředkvičkách, melounu a vodním melounu (které dnes mnoho zahrádkářů pěstuje ve sklenících).

Ve volné půdě rajčata dobře rostou po luštěninách, česneku, cibuli, petrželce, kořenové zelenině a zahradních jahodách.

Po rajčatech se doporučuje zasadit jakékoli zelené plodiny, česnek. hrášek, řepa, mrkev, tuřín, ředkvičky, cuketa.

Nyní víte, co zasadit do zahrady z hlavní zeleniny. Pošlete nám své dotazy. A my na ně určitě odpovíme.

Jak se provádí? Hrách se sází na pole přísně podle technologie, jinak hrozí zkažení sadby. Vše začíná přípravou půdy a předseťovou úpravou osiva.

Co bude dál? Hrách se vysévá na jaře v určité vzdálenosti a se specifickou šířkou brázdy, aby bylo možné jej později snáze zpracovat. Údržba spočívá v kypření, ošetření půdy proti hmyzu, plevelům a chorobám a aplikaci hnojiv.

V tomto článku:

1. Vlastnosti pěstování hrachu
2. Hnojení před výsadbou hrachu
3. Předseťová úprava semen hrachu
4. Technologie setí města na poli
5. Péče o plodiny hrachu
6. Aplikace hnojiv
7. Ochrana hrachu před plevelem, škůdci a chorobami
8. Sklizeň hrášku
9. Často kladené otázky o setí hrachu

Vlastnosti pěstování hrachu

Vzhledem k biologickým vlastnostem této plodiny zahradníci rozlišují dva druhy hrachu: polní a secí, nebo, jak se také říká, na zrno. Při výsadbě hrášku na zrno by měl proces začít jeho tříděním a přípravou půdy. Plochu je nutné nejprve rozdělit na brázdy a řádky. Dále je půda oplodněna speciálními sloučeninami a směsmi potřebných látek.

Hrách je nenáročný a lze jej pěstovat téměř kdekoli, ale k tomu se hodí spíše humus a hlína. Půda musí být prokypřena, aby se v ní aktivně tvořil a zadržoval dusík.

Místo hrachu v střídání plodin:

• Tato plodina se řadí mezi zimní obilí, kukuřici a slunečnici. Hrách špatně konkuruje plevelům a je náchylný k chorobám.
• Luštěniny by neměly tvořit více než 25 % střídání plodin.
• Je nelogické vysévat hrách po zeleném hnojení, stejně jako vedle jiných luštěnin a luštěnin.
• Po ne méně než 4–6 letech je třeba jej vrátit na pole.
• Po hrachu můžete klidně sázet ozimou řepku a zrna stejné třídy (při použití herbicidů bez následných účinků).
• Vysévat po něm vytrvalé luskoviny a luskoviny zrnité, protože mají společné škůdce a jsou postiženy stejnými chorobami.
• Nedoporučuje se pěstovat slunečnici na stejném místě jako hrách: po slunečnicích se v půdě rozšíří drátovci a klikatci.

Vlastnosti pěstování hrachu

Vzhledem k tomu, že hrách může obsahovat a přenášet původce sklerotinie, charakterizovaného výskytem bílé hniloby, neměl by podíl slunečnice a řepky ve společném osevním postupu činit více než 25 %.

Hnojení před výsadbou hrachu

Během procesu pěstování potřebuje každá obilná plodina krmení. K tomu se do půdy přidávají různá minerální a organická hnojiva, která urychlují růst a tvorbu mladé generace rostlin. Pokud je půda kyselá, je třeba ji před výsadbou hrášku vápnit. Kromě toho bude užitečné přidat složky, jako je síra, močovina vápenatá a síran amonný.

Za zmínku stojí problematika hnojení dusíkem. Hrách je pozoruhodný tím, že jeho výnos závisí na úrodnosti půdy. Pokud má tedy půda na to přidělené všechny potřebné látky, správné provzdušňování a normální vodní bilanci, úroda si z ní vezme minimálně třetinu dusíku. Dusíkatá hnojiva se aplikují pouze tehdy, když je nutné zvýšit výnosy plodin. Je důležité pochopit, že pokud hrách vezme vše, co potřebuje, výhradně z hnojiva, přirozený dusík přestane být absorbován. Nejlepší možností je tedy aplikovat taková hnojiva během kvetení.

Předseťová úprava semen hrachu

První fází předseťového ošetření osiva je použití očkovacích látek. To je nezbytné pro aktivaci procesu fixace dusíku. Inokulace osiva by měla být provedena v den výsevu na strojích na ošetření osiva a uvnitř. Je důležité udržovat tmu, aby semínka nebyla vystavena slunci, které zabíjí bakterie.

Pro leptání jsou vhodné kompozice obsahující látky jako fludioxonil, prothioconazol a tebuconazole. Semena si přitom musí udržovat vlhkost kolem 15 % a být rovnoměrně obalena chemikáliemi. Předpokládá se, že semena je třeba ošetřovat pouze v případě, že existuje riziko hniloby. Mechanickým působením totiž může dojít k poškození hrášku, jeho rozštěpení, zhoršení osevního postupu a potřebných vlastností.

K léčbě hrachu proti chorobám se používají přípravky na bázi thiramu a fludioxonilu. Látky v těchto kompozicích odolávají vzniku plísní, hnilobě kořenů a dalším chorobám.

Existuje obrovské množství směsí drog. Nejúčinnější z nich jsou:

• prothioconazol + tebuconazol;
• thiabendazol + flutriafol;
• fludioxonil + imazalil + metalaxyl;
• difenokonazol + tebukonazol + azoxystrobin.

Výběr přípravků se může lišit v závislosti na možnostech zahradníků.

Dříve se za důvod neošetřování osiva považovaly šnekové osivo a nakladače. Stroje nejsou vhodné pro ošetřování hrachu, protože ztrácejí svou klíčivost a rychle se štěpí. Zahradníci našli příliš mnoho rozdrcených semen, což je přinutilo zvýšit výsev. V dnešní době jsou široce používány stacionární stroje na ošetření osiva.

Technologie setí hrachu na poli

Setí:

• Semena se sázejí do hloubky 4–6 centimetrů, v závislosti na typu půdy a nasycení půdy vlhkostí.
• Nejvhodnější teplota pro setí hrachu je 4–5 °C. Hromadné výhonky se mohou objevit při teplotě 8 °C.
• Norma pro výsev je mezi 0,8 a 1,2 milionu semen na hektar půdy.
• pH půdy by se mělo pohybovat od 6,2 do 7 v závislosti na jejím typu.
• Při setí hrachu se doporučuje umístit řádky ve vzdálenosti 10–15 cm od sebe. Při užší rozteči řádků hrozí poléhání semen a šíření plísně šedé. Vzdálenost mezi nimi větší než 25 cm způsobí větší zanášení záhonů, ale zároveň je možné provádět meziřádkovou kultivaci.
• Po zasetí se celé pole uválcuje válci. To je důležité pro nepřetržitou sklizeň hrachu.

Technologie setí hrachu na poli

Výsevy hrachu jsou následující:

• Na rozdíl od obilovin rostlina nekeří a přítomnost větví má malý vliv na počet fazolí. Hustota závisí přímo na tom, kolik semen je zaseto.
• Během vegetace se počet rostlin před sklizní snižuje o 6–10 %, proto je při běžném klíčení nutné dodržet výsev 70 až 110 semen na metr čtvereční.
• Pokusy ukázaly, že ve stepi a lesostepi je nutné dodržet normu 1,2–1,4 milionu semen na hektar. U stepí s proměnlivou vlhkostí je toto číslo 0,8–1 mil./ha.
• Pokud je půda dostatečně vlhká, lze dávku zvýšit o 5–10 %. Jeho snížení je nutné v případě sucha a chudé půdy.
• Při dalším zavlažování je také možné zvýšení výsevku o 10–15 %.
• Pokud mluvíme o územích severního Kavkazu, toto číslo by mělo být o 10–15% vyšší, pokud se výsadba provádí brzy.
• Každá geografická zóna a odrůda má svá vlastní doporučení, která je třeba dodržovat.

Příliš malý hrách se k výsadbě nehodí.

Péče o plodiny hrachu

Nejprve se o výsadbu hrachu pečuje pomocí prstencových válců, poté se používají zubové brány a ramenové postřikovače. Po 4–5 dnech je třeba provést zavlékání, než se objeví sazenice. Pro tento účel je lepší použít středně velké brány na zuby. To pomůže zabránit šíření plevele po poli.

Za suchého počasí se válcování provádí pomocí prstencových válečků. To se provádí za účelem zlepšení interakce mezi semeny a půdou a zvýšení vlhkosti z hlubokých vrstev půdy.

Péče o plodiny hrachu

Při výsadbě hrachu ve vzdálenosti menší než 500 metrů od místa, kde rostou vytrvalé trávy, je nutné provést insekticidní ošetření. To pomůže zbavit se mšic a jiného škodlivého hmyzu.

Aplikace hnojiv

Hlavní hnojivo:

• V průměru na tunu sklizně může hrách vyprodukovat 50 kg dusíku, 25 kg draslíku a 12 kg fosforu.
• Na základě účinné látky se do plodiny přidává také dusičnan amonný, diammofoska nebo jejich analogy. Pokud půda obsahuje málo fosforu, přidává se při setí (10–20 kg ve formě ammofosu).
• Organická hnojiva by měla být přidána do půdy tři roky před výsadbou hrachu. Když se před setím přidá čerstvý hnůj, plodina získá silnou vegetativní hmotu, déle dozrává a pole se stává zaplevelenějším.
• Při tvorbě pupenů přináší dobré výsledky použití dusíkatého hnojiva v poměru 15 kg na účinnou látku. s přídavkem síry v množství 3 kg na účinnou látku. (dusíkaté hnojivo v kombinaci se síranem hořečnatým nebo síranem amonným). To vám umožní dosáhnout dobré sklizně a obohatí rostlinu bílkovinami.

Jemnosti krmení mikroživinami:

• Pro začátek je důležité přidat do hrachu molybden a bór. Hůře se vstřebávají při nedostatku vláhy a úplném suchu. V případě potřeby můžete hrášek krmit mimo kořeny.
• Během celého vegetačního období je potřeba porost krmit 1–2krát: poprvé ve fázi 5–6 listů v dávce 2–3 l/ha, podruhé při tvorbě oček v poměru 3–4 l/ha.

Ochrana hrachu před plevelem, škůdci a chorobami

Ochrana hrášku před plevelem:

• K tomu je třeba před výsevem ošetřit plochu neselektivním herbicidem (glyfosát). Nebo můžete do půdy přidat půdní herbicid: prometryn, prosulfocarb nebo pendimethalin.
• Obilné plevele se během vegetace ničí graminicidy, například quizalofop-P-ethyl, fenoxaprop-P-ethyl atd.
• Prostředky pro boj s dvouděložnými jsou např. bentazon, MCPA. U posledně jmenovaného byste měli být opatrní, protože má tendenci pálit vousatý hrášek, dávkování by mělo být nastaveno v rozmezí 0,3–0,4 l/ha. Dvouděložné plevele (svazek, řepka, amarant, merlík bílý, slunečnice dobrovolníky) hynou i při slabých roztocích.
• Pokud existuje smíšený typ kontaminace hrachových plodin, je lepší použít imazamox a imazethapyr.

MCPA nelze kombinovat s graminicidy. To rozhodně stojí za zvážení, protože ty obsahují povrchově aktivní látky, které smývají vosk z listů hrachu, což způsobuje, že produkty obsahující MCPA zaměňují plodinu za plevel a škodí jí.

Ochrana proti škůdcům:

• Mělo by se provádět dvakrát během vegetačního období ve fázích. Na samém začátku kvetení je nutné uprostřed fáze ošetřit jakýmkoli pyretroidem, používá se jeho kombinace s neonikotinoidem. Použití jakýchkoli organofosforových insekticidů se nedoporučuje, protože neumožňují průchod bruchu. Lze je použít při přílišném přemnožení mšic. Jak však ukazuje praxe v terénu, insekticidy jsou během kvetení extrémně nežádoucí: někdy hrách ošetřený dimethoátem spadl pupeny.
• Pokud je nutné bojovat s nosatcem hlíznatým, přidává se do moření osiva neonikotinoid.

Ochrana plodin před chorobami:

• Hlavním úkolem při setí hrachu je zabránit vzniku rzi. Dá se překonat jen s minimálním poškozením. Jako preventivní opatření se provádí dvojité ošetření: první se provádí během pučení na začátku květu, druhé – o měsíc později. K ošetření se používají triazolové fungicidy.
• Existuje ještě jedna velmi účinná metoda, jak zabránit vzniku rzi na hřišti. Pokud na svém mléku zaznamenáte aeciospory, jednoduše ošetřete hrášek triazoly. Faktem je, že dříve, než se choroba projeví na plodině, je to mléčnice, která je rostlinou, kde patogen prochází ecidním stádiem.
• Je velmi důležité, aby se roztok fungicidu dostal na horní nemocné listy. Přestože jsou fungicidy systémové, pohybují se akropetálně směrem nahoru.

Včasné první ošetření hrachu fungicidy má velký význam v boji proti rzi.

Sklizeň hrášku

Podle technologie pěstování plodiny na zrno se sklizeň sbírá, když všechny plody zežloutly z 90 % a vlhkost semen je 12 %. Hrách se sbírá odděleně.

Pokud více než polovina lusků zežloutla, sklizeň se provádí do tří, maximálně čtyř dnů. Pak jsou ztráty minimální. Řádky jsou sbírány a vymláceny kombajny 2–3 dny po sečení.

Často kladené otázky o setí hrachu

• Je možné zasít po aplikaci metsulfuron-methylu?

Výsev hrachu po této úpravě v dávce devět gramů na hektar a orba pozemku do hloubky 20 cm není zakázána. Pokud překročí 12 mg/kg a půda je lehká, mohou vzniknout pochybnosti. Metsulfuron-methyl se na půdě rozloží do měsíce. Jedinou podmínkou je věnovat pozornost místům, kde je dávkování překročeno.

V boji s ní pomohou nejjednodušší přípravky obsahující 2,4-D kyselinu. Ale v případě smíšeného zaplevelení, kdy se na poli nevyskytuje jedna, ale více skupin plevelů, je lepší dát přednost herbicidu, který je účinný proti více druhům trav. Navíc dnes existuje mnoho moderních přípravků, které dokážou herbicidní clonu udržet až devět měsíců. To umožňuje snadné potlačení vzcházejícího plevele a opadaného ovoce na podzim, čímž odpadá nutnost jarního zpracování a odlehčí se jak lidem, tak i vybavení.

• Jaké odrůdy nebo hybridy plodiny by měly být vysévány?

V závislosti na tom, zda se získá hrách určený ke krmení nebo k jídlu, se vybírají odrůdy semenných nebo obilných pícnin. Mezi nejoblíbenější odrůdy setí patří Rocket z Dánska, Salamanca z Německa, Aksayskiy Usaty 55 z Rostovského zemědělského výzkumného centra, Madonna z Německa, Yamalskiy, Gotik, Jackpot, Velvet, Fokor, ESO.

To je od nás vše! Technologie pěstování hrachu uvedená v článku vám pomůže dosáhnout maximálního zisku. Důležité jsou také vlastnosti setí a povětrnostní podmínky.