Co se stane s vaším tělem, když budete jíst lněná semínka každý den: Infoniac

120 % denní dávky omega-3 a 20 % omega-6 mastných kyselin, 25 % mědi a manganu a asi 20 % hořčíku.

Pokud mluvíme o nutriční hodnotě, 20 g lněných semínek obsahuje:

• 3,6 g proteiny;
• 8,4 g tuku;
• 0,32 g uhlohydrátů;
• 107 kcal.

Proč zrovna 2 lžíce (nebo 20 g)? Toto množství lněných semínek představuje maximální denní dávku pro tento produkt, ačkoli mnoho odborníků na výživu zdůrazňuje, že pro udržení zdraví je optimální konzumovat 1 polévkovou lžíci semínek denně.

Chcete vědět, co se stane s vaším tělem, když budete jíst lněné semínko každý den? Pojďme na to!

Výhody lněných semínek

1. Zhubnete

Pokud chcete co nejšetrněji, ale nejúčinněji stimulovat proces hubnutí, lněné semínko je vaším nejlepším pomocníkem z několika důvodů:

1. Nerozpustná vláknina, která se ve velkém množství nachází v lněných semínkách, v žaludku bobtná, což z nich dělá Dlouho nebudete mít hlad.A to pomůže vyhnout se neplánovaným svačinám a přejídání během hlavních jídel. Proto se doporučuje tento produkt přidávat do pokrmů.

2. Lněná semínka absorbují a odstraňují přebytečnou tekutinu a toxiny a produkty rozkladu metabolitů, čímž čistí tělo a podporuje hubnutí přebytečných kilogramů.

3. Mastné kyseliny obsažené v lněných semínkách pomáhají odbourávat tukové usazeniny, což vede k redukci podkožní tukové tkáně. Výsledkem je, že se vaše postava stává pevnější a štíhlejší, a to i bez vyčerpávajících diet.

4. Normalizací funkce trávicího traktu len tím zrychluje metabolismus, a proto začnete hubnout rychleji.

5. Při použití lněných semínek střevní peristaltika se zvyšuje, díky čemuž stolice nestagnuje, což podporuje hubnutí.

Nyní vám dáme osvědčené, ale účinné recepty, které vám pomohou zhubnout 2-5 kg za pouhý měsíc.

Recept s kefírem

Do sklenice nízkotučného kefíru přidejte 1 polévkovou lžíci lněných semínek. Pro maximální užitek je lepší semínka předem rozemlít na prášek (a takový nápoj se mnohem snadněji a příjemněji pije).

Doporučuje se pít takový koktejl jednou denně a nahradit jím snídani nebo oběd. Zároveň je nutné od druhého týdne zvýšit množství lněného semínka v kefíru na 2 lžíce.

Průběh takového hubnutí s kefírem a lněným semínkem je 1 měsíc, po kterém je třeba si dát pauzu.

Infuze lněných semínek

Pokud nemáte rádi kefír, nabízíme vám následující účinný recept:

• 1 lžíci lněných semínek zalijte 400 ml vroucí vody.
• Nechte směs 8 hodin odstát.
• Nálev sceďte a užívejte 100 ml dvakrát denně.
• Délka užívání přípravku je 2 týdny.

A nezapomeňte, že pokud pocítíte jakékoli nepříjemné pocity (nevolnost, nadýmání, průjem), musíte přestat konzumovat lněná semínka.

2. Zlepšete si trávení a zbavte se zácpy

Hlen, který se tvoří při louhování lněných semínek, pokrývá žaludeční sliznici, zmírňuje záněty, chrání před podrážděním a zabraňuje vstřebávání toxinů do gastrointestinálního traktu.

Pro přípravu hlenu zalijte 2 lžíce lněného semínka 1 litrem vroucí vody. Nechte směs louhovat 5 hodin. Pijte příjemně chutnající hustý želé dvakrát denně, vždy 100 ml.

Tento recept pomůže zmírnit zánět a bolest při vředech a gastritidě.

Kromě toho, každodenní konzumací lněných semínek, Zapomenete na chronickou zácpu a vaše střeva budou fungovat jako hodinky. A to vše díky tomu, že vláknina, bobtnající, je dlouhodobě trávena, mechanicky natahuje střeva a zvyšuje jejich kontrakci, což podporuje hladký pohyb stolice a její vylučování.

3. Snižte hladinu špatného cholesterolu

Vláknina zabraňuje vstřebávání špatného cholesterolu ve střevech, čímž snižuje jeho hladinu v krvi o 12 – 50 %.

Toto jsou výsledky studie provedené v Centru pro výživu a zdravotní vědy Univerzity v Iowě pod vedením Suzanne Hendrichové.

Omega-3 mastné kyseliny hrají také důležitou roli při snižování cholesterolu, protože se podílejí na stavbě buněčných membrán, posilují cévy, zlepšují průtok krve a zabraňují tvorbě trombů, což je nezbytné. snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, zejména mrtvice, infarktu, aterosklerózy.

Kromě toho, každodenní konzumací lněných semínek, váš krevní tlak a hladina cukru v krvi se sníží, což je obzvláště důležité pro hypertenzní pacienty a osoby trpící cukrovkou.

4. Zapomeňte na nachlazení a chřipku

Lněná semínka obsahují lignany, rostlinné sloučeniny podobné hormonům, které jsou silnými antioxidanty. bojují proti volným radikálům a mají antivirové a protinádorové vlastnosti.

Nelze nezmínit absorpční vlastnosti lněného semínka, díky nimž se zlepšuje střevní mikroflóra, což má příznivý vliv na fungování imunitního systému.

Takže každodenní konzumací lněného semínka, Ochráníte se před sezónními nachlazeními a viry.

5. Zlepšete stav své pleti a vlasů

Omega-3 mastné kyseliny, které jsou ve velkém množství přítomny v lněném semínku, podporují tvorbu kolagenu v buňkách epidermis, díky čemuž. pokožka si zachovává svou elasticitu, pevnost a zdravý vzhled.

Kromě toho kyseliny v kombinaci s vitamínem E, který se také nachází v lněných semínkách, předchází předčasnému vzniku vrásek, hydratuje, vyživuje a regeneruje pokožku, což snižuje akné, záněty a olupování.

S dostatečným příjmem mastných kyselin a vitamínů skupiny B Vlasy získávají lesk, objem a hedvábnost, snižuje se vypadávání a lámání vlasů.

6. Normalizujte hormonální rovnováhu

Hormonální nerovnováha negativně ovlivňuje jak fyzický, tak psychoemoční stav, zejména pokud jde o ženské tělo.

Lněná semínka obsahují přírodní fytoestrogeny – rostlinné látky, které jsou svými vlastnostmi podobné ženským pohlavním hormonům estrogenům. V kombinaci s esenciálními mastnými kyselinami fytoestrogeny. pomáhají normalizovat hormonální hladiny, což je zvláště důležité pro ženy v menopauze, prožívání výkyvů nálad, nepřiměřených pocitů úzkosti a zvýšené podrážděnosti.

Navíc při každodenním užívání lněných semínek pomáhají snižovat počet a intenzitu návalů horka během menopauzy.

Ale to není všechno! Podle studie publikované v časopise International Journal of Family Medicine denní konzumace lněných semínek pomáhá zmírnit bolest prsou v rané fázi cyklické mastalgie.

A je tu ještě jedna studie, kterou jsme nemohli ignorovat.

Časopis Journal of Clinical Oncology zveřejnil výzkumné údaje vědců z Německého centra pro výzkum rakoviny v Heidelbergu, kteří dospěli k závěru, že Denní konzumace lněných semínek snižuje riziko úmrtí na rakovinu prsu u žen po menopauze o 40 %.

Tento protirakovinný účinek je dán přítomností fytoestrogenů v lněném semínku, které nejen ničí rakovinné buňky, ale také zabraňují vzniku sekundárních nádorů. Největší protirakovinnou aktivitu vykazuje fytoestrogen lignan.

Bylo také zjištěno, že Lněná semínka při každodenním užívání významně snižují riziko vzniku rakoviny prsu u žen a rakoviny prostaty u mužů.

7. Zlepšete svůj zrak

Ještě jednou je třeba poděkovat mastným kyselinám, které:

• normalizovat odtok oční tekutiny;
• pomáhají snižovat oční tlak;
• zvýšit průtok krve do očí;
• zlepšit ochrannou funkci zrakového nervu.

V důsledku toho, Váš zrak bude ostřejší a jasnější a únava očí se sníží. Neměli byste však doufat, že každodenní konzumací lněných semínek budete moci svůj zrak plně obnovit. Je však docela možné zabránit jeho dalšímu zhoršování, ale v kombinaci s očními cviky a dalšími terapeutickými metodami předepsanými oftalmologem.

Lněné semínko také obsahuje lecitin, látku, jejíž pravidelná konzumace. snižuje riziko vzniku očních onemocnění, včetně věkem podmíněné makulární degenerace.

Je však třeba si uvědomit, že lecitin oxiduje a ztrácí své prospěšné vlastnosti do 20 minut po mletí lněných semínek.

Je důležité si uvědomit, že lněná semínka, stejně jako jakýkoli jiný produkt, mohou být nejen prospěšná, ale při nesprávném použití mohou být i škodlivá.

Jak správně používat lněná semínka?

Pravidlo č. 1. Smysl pro proporce

Lněná semínka obsahují velké množství polynenasycených mastných kyselin a kyanogenních glykosidů. Dokud je konzumujeme v rámci normy, prospívají našemu tělu, ale jakmile překročíme „limit“, dostaneme reakci v podobě alergických reakcí, nevolnosti a zhoršení metabolických procesů.

Proto je lepší to nepřehánět a konzumovat maximálně dvě polévkové lžíce lněných semínek denně, přidávat je do zeleninových a ovocných salátů, kaší, jogurtů a dezertů, protože je to nejen zdravé, ale i chutné!

Pravidlo č. 2: Zachování výhod

Odborníci na výživu a lékaři doporučují mlít lněná semínka v mlýnku na kávu nebo jiným vhodným způsobem bezprostředně před konzumací, aby byl proces trávení produktu co nejjednodušší.

Výsledný prášek musí být navíc spotřebován během následujících 20 minut, aby se zabránilo oxidaci prospěšných látek a ztrátě vlastností semen.

Pravidlo č. 3. Správné skladování

Lněná semínka se skladují ve vzduchotěsné nádobě v chladničce, zejména drcená semínka, která pod vlivem slunečního záření velmi rychle oxidují a tvoří peroxidy – karcinogenní látky, které lněným semínkům dodávají žluklou chuť.

Pravidlo č. 4. Dodržování pitného režimu

Abyste se při konzumaci lněných semínek vyhnuli zácpě, nevolnosti, nadýmání a pocitu plnosti v žaludku, musíte vypít alespoň 2,5 litru vody denně.

Pravidlo č. 5. Kontraindikace

Nezapomeňte, že jakýkoli produkt, bez ohledu na to, jak je zdravý, má kontraindikace.

Lněná semínka mají následující kontraindikace:

1. Těhotenství. A i když na internetu najdete mnoho článků o tom, jak lněné semínko pomáhá zbavit se zácpy během těhotenství, neměli byste riskovat, protože účinek tohoto produktu na tělo těhotné ženy a plodu nebyl studován.
2. Laktační období. Během tohoto období se vyhýbejte lněným semínkům, abyste zabránili vzniku alergií u dítěte.
3. Zhoršení onemocnění močového systému a gastrointestinálního traktu: kolitida, cholecystitida, pankreatitida, urolitiáza, hepatitida, jaterní cirhóza.
4. Alergie na len.
5. Hyperkalcémie (zvýšené hladiny vápníku v krvi).
6. Průjem, způsobené problémy s gastrointestinálním traktem.
7. Dětství. Odborníci na výživu nedoporučují zařazovat lněná semínka do jídelníčku (zejména denně) dětem mladším 12–14 let.

Kromě toho se před použitím lněných semínek poraďte se svým lékařem, pokud máte:

• problémy se štítnou žlázou (len narušuje vstřebávání jódu);
• bronchiální astma;
• zvýšené krvácení;
• křeče.

A pamatujte, že lněná semínka nejsou lék. Nemoc sice nevyléčí, ale pomohou výrazně zmírnit její průběh a zabránit rozvoji relapsu!

Co se stane, když budete jíst lněná semínka každý den?

Materiál má informační a referenční funkci! Před použitím jakéhokoli produktu se musíte poradit s odborníkem!

• Lněné semínko snižuje vysoký cholesterol u mužů
• Srovnání účinků lněného semínka ve stravě a suplementace omega-3 mastnými kyselinami na cyklickou mastalgii u íránských žen: randomizovaná klinická studie
• Vliv lněného semínka na rakovinu prsu: přehled literatury