Na vrcholu sezóny sklizně brambor je čas udělat inventuru zahradního roku a rozhodnout se, zda investovaná práce stála za výsledek. Redaktoři Bel.Ru se rozhodli problém prozkoumat.
Pro zahrádkáře přichází rušná sezóna dvakrát ročně: na jaře při výsadbě a na podzim při sklizni. Brambory zůstávají jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin (a také jednou z nejnáročnějších na pěstování). Někteří lidé již dávno přešli na kořenovou zeleninu z obchodu a nevidí rozdíl, jiní trvají na tom, že jejich vlastní brambory chutnají lépe a jsou levnější.
Semena
Mnoho zahradníků si všimlo, že v poslední době je téměř nemožné vypěstovat si vlastní sadbové brambory – již ve druhém roce se hlízy začínají množit „hrách“ místo svého vlastního druhu. Proto se při výsadbě brambor budete muset postarat o nákup semen, jinak hrozí nebezpečí, že hlízy jednoduše pohřbíte do země, aniž byste získali sklizeň na podzim. Nejurážlivější je, že brambory nijak nekomunikují, že se nebudou rozmnožovat, a celé léto s radostí přijímají všechny zahradní nabídky ve formě hnojiv, zalévání a obdělávání.
Předpokládejme, že máte standardní daču s pozemkem šest akrů. Předpokládejme, že nejste čistý přívrženec brambor a pěstujete na své zahradě nějaké jiné plodiny. Na brambory vám proto zbylo dvě stě metrů čtverečních půdy. Tato plocha vyžaduje 70 kilogramů semenných hlíz. Sázet semínka samozřejmě můžete, ale se sazenicemi se chce trápit málokdo.
Náklady na sadbové brambory se liší v závislosti na sezóně a regionu. V regionu Belgorod stojí na jaře kořenová semena v průměru od 30 do 55 rublů za kilogram. To znamená, že za dvě stě metrů čtverečních vás to bude stát od 2100 rublů do 3850 rublů.
Dovoz na zahradu a doprava
Zeleninová zahrádka je pouhou skutečností své existence navržena tak, aby vás motivovala k co největší aktivitě. Vezměte si například skutečnost, že místo se obvykle nachází někde mimo město, kam se musíte dostat sami, a dokonce přinést semínka brambor. A je dobré, když je to v autě, a ne v kbelíku nebo batohu.
Nejčastěji lze sadbové brambory zakoupit v blízkosti vašeho webu, doručení je obvykle zdarma. Pokud si přivezete vlastní dopravu, počítejte s tím, že osobní auto v průměru „sežere“ asi 12 litrů benzínu na každých sto kilometrů. Vzhledem k tomu, že se také potřebujete vrátit z chaty domů, zdvojnásobujeme každou cestu.
Řekněme, že vaše zeleninová zahrada není příliš daleko od města a musíte ujet 25 kilometrů každým směrem, abyste se tam dostali. Litr benzínu AI-95 stojí 50 rublů. Zpáteční cesta bude stát šest litrů benzínu nebo 300 rublů.
Těchto výletů bude mnoho: téměř celý víkend teplé sezóny budete muset strávit plením, kopáním, hnojením a postřikem vaší budoucí sklizně. Víkendové páry od května do srpna včetně budou činit 17 výletů. Celkem se ukazuje, že náklady na dopravu za sezónu budou 5400 rublů. Do toho se nepočítají výjezdy na rytí zahrady (dvakrát), úklid chaty, odvoz nebo spálení odpadků a podobně.
Krmení
Jen zahrabat brambory do země nestačí, musíte se ujistit, že hlízy sežerou nejen vaši sílu a nervy, ale také něco výživného z půdy. Obyčejnou půdu (i úrodnou černozem) nelze nazvat luxusní restaurací pro velké hlízy, proto je nutné aplikovat hnojivo. Dvě stě metrů čtverečních vyžaduje asi 900 kilogramů hnoje, který lze zaokrouhlit na tunu.
Při snaze zjistit cenu tohoto plodného zázraku narazila redakce na problém: z nějakého důvodu většina prodejců na platformě Avito cenu tají, jako by prodávali nějaký přísně tajný vývoj. Slibují, že se na ceně dohodnou, když zavoláte, to znamená, že se vám s vysokou pravděpodobností pokusí prodat produkt za nadsazenou cenu a po půl hodině diplomatického vyjednávání blahosklonně sníží cenovku na skutečnou. . A to není skutečnost.
Za 30 kilogramů kravského hnoje si jeden z prodejců žádá 135 rublů. Tuna hnojiva bude stát 4500 rublů.
Koňský hnůj je sice o něco dražší, ale reklama je napsaná tak krásně, že brambory prostě porostou mílovými kroky, když se k tomu přidá toto „zlato“.
Také na jaře je nutné aplikovat různá hnojiva. Za močovinu zaplatíte asi 70 rublů, dalších 80 rublů za superfosfát a 230 rublů za fosforečnan draselný na dvě stě metrů čtverečních půdy. Celkově bude hnojení půdy stát celkem 4880 rublů.
Bitva o sklizeň
Mandelinka bramborová má rád brambory ještě víc než vy. Tolik, že tento pruhovaný škůdce je připraven pohltit vaši úrodu i ve fázi květu mladých vrcholků. Na zahrádce se navíc dá pracovat jen ve dnech volna, ale bramboříku každodenní život neúnavně plyne, když sedíte na městském úřadě. Proto budete muset bojovat s pomocí speciálních prostředků.
Insekticid proti mandelince bramborové a jejím larvám „Imidor“ stojí 1 rublů za 15 ml. Stačí to na sto metrů čtverečních, to znamená, že pro výpočet potřebujeme dva pytle najednou. Výrobce neuvádí, jak dlouho budou brambory bezpečné, ale je šance, že do příštího deště. Existují i dražší varianty. Musíte to zpracovat alespoň dvakrát měsíčně, to znamená, že to bude stát asi 200 rublů za nejlevnější lék.
Speciální rozprašovač bude dražší. Standardní „rybářský prut“ stojí od 300 rublů. Vybavení se neliší v přežití a je vyprodáno po jedné nebo dvou sezónách.
Mzdová práce
Pokud nemáte čas plevel a kopci brambor sami, nebo už litujete, že jste se do tohoto dobrodružství zapojili, ale je vám také líto opustit zahradu, můžete si najmout někoho, kdo vše udělá za vás. Plení brambor stojí v průměru 200 rublů za hodinu. Samozřejmě mohou nastat situace, kdy se pracovníci schválně dlouho tahají a hrabou na zahradě, ale v ideálním případě lze úkol splnit za tři až čtyři hodiny. Na toto potěšení vyčleníme dalších 800 rublů. Pletí je potřeba jednou za měsíc, proto to hned násobíme třemi. Dostaneme 2400 rublů pro vnější práci.
Zahradu je také potřeba dvakrát ročně zrýt nebo zorat. Orba sto metrů čtverečních půdy bude stát 200 rublů, takže celkem bude nejméně 400 rublů.
Související náklady
Vtipy o mastech na bolesti zad se realitě blíží natolik, že si za ně budete muset vydřít víc. Vyplatí se také koupit opalovací krém, tucet párů pracovních rukavic a repelent proti komárům.
Zásoby se nakupují jednou na dlouhou dobu, takže jejich cena nebyla zohledněna.
Kolik jich vyrobí?
Výnos brambor, jak letní obyvatelé vtipkují, se předpovídá pomocí vzorce 50/50. Buď to bude ošklivé, nebo nebude. Vážně řečeno, je docela obtížné předpovědět, kolik brambor lze sklidit z konkrétního pozemku. Zde je třeba vzít v úvahu kvalitu sadebního materiálu, hloubku hlíz při výsadbě, kvalitu půdy a dostupnost hnojiv. A existuje mnoho dalších faktorů, počínaje zcela regulovanou a kontrolovanou péčí a konče nepředvídatelným počasím a kořenovými chorobami.
Testovací nákup: kolik stojí zelenina na centrálním trhu v Belgorodu?
Další informace
V ideálním případě by však na každý kbelík vysazených brambor mělo být získáno pět kbelíků sklizně. Na začátku textu jsme se dohodli, že zasadíme 70 kg, což znamená, že bychom měli dostat pětinásobný nárůst (raději ne „hrách“). Celkem jich ze dvou akrů osázených bramborami získáte 350 kg.
Výsledek?
Je obtížné vypočítat náklady na brambory za ceny v obchodech, protože vše závisí na konkrétním obchodě, měsíci a dostupnosti akcí. Vezměme si proto průměrnou „nemocniční teplotu“: náklady na kilogram brambor na zeleninové bázi jsou dnes asi 20 rublů. Vynásobíme naši sklizeň náklady a dostaneme 7000 rublů. Tedy 350 kg kořenové zeleniny vás bude stát tuto částku. Vybrané, nerozkousané krtonožkami a ne takové, jaké vám krtci zanechali.
Nyní spočítáme náklady na stejné množství vypěstovaných brambor. Za semena jsme zaplatili 3850 rublů. Dalších 5400 4880 rublů bylo vynaloženo na výlety do zahrady. Krmení stálo 500 rublů. A o zalévání jsme zatím neuvažovali, i když v našem suchém létě by to stálo za to. Zvýšený zájem mandelinky bramborové o sklizeň stál 2800 rublů. Ve XNUMX začne plení a orba. Plus asi jeden a půl tisíce za krém na bolesti zad, náplast na mozoly a opalovací krém.
Ukázalo se to 19 000 rublů za obdělávání dvou akrů půdy a na nich pěstovaných brambor.
Chápeme, že většina zahrádkářů si nenajímá lidi na plení plevele, neobtěžuje se správným hnojivem a nekupuje brambory k výsadbě pomocí vlastních semen. Sklizeň bez všech těchto „excesů“ je však mnohem skromnější.
