Chryzantéma zvaná Kiku je Japonci velmi ceněná. Je považován za „národní květinu Japonska“ a je také jedním z největších symbolů japonské císařské rodiny. Mnohým se to může zdát jen jako pěkná květina, ale pro Japonce má chryzantéma zvláštní význam.
Je považována za květinu, která symbolizuje podzim, protože právě v tomto ročním období se její květy stávají intenzivnějšími, kromě toho je považována za symbol slunce kvůli dokonalosti a umění, jak otevírá svých více než 300 okvětních lístků, což poskytuje jedinečný, výrazný a elegantní vzhled.
Původ a symbolika chryzantémy
Chryzantémy pocházejí z Číny a do Japonska je přivezli v roce 400 našeho letopočtu buddhističtí mniši. Japonští císaři byli krásou této květiny tak ohromeni, že nakonec přijali její design jako jeden z největších symbolů japonské císařské rodiny a později jako Národní květinu Japonska.
V roce 910 našeho letopočtu použil japonský císař chryzantému jako svou oficiální pečeť a znak císařské rodiny – zlatý květ s 16 okvětními lístky, které vyzařují ze středu jako plameny slunce. Trůn, na kterém císaři sedí, se kromě „Nejvyššího řádu chryzantém“ nazývá také „Chryzantémový trůn“, což je pocta, kterou uděluje pouze císař.
Od té doby se chryzantémový design používá jako vzor v oblečení a různých doplňcích, ale byl používán pouze japonskou aristokracií. Vzorů je asi 150 a ten 16ti okvětní využívají zejména členové královské rodiny.
Existují také další vzory používané různými orgány, jako je Národní kongres, oddělení metropolitní policie, svatyně, zejména svatyně Yasukuni v Tokiu, kryt japonského pasu, kromě 50 jenové mince, na které je také potištěna chryzantéma.
Díky mnoha významům, jako je dlouhověkost, omlazení, prosperita, přátelství, radost, optimismus a věrnost, se vzory chryzantém staly součástí japonského umění a předmětů, jako je oblečení nebo nábytek.
Každá barva může mít také jiný význam. Červená chryzantéma symbolizuje lásku, když je darována někomu zvláštnímu; Bílá chryzantéma symbolizuje upřímnost a žlutá symbolizuje neopětovanou lásku. Žlutá chryzantéma doslova znamená „Zlatý květ“, podle svého názvu v řečtině.
Národní den chryzantém – Kiku-no-sekku
Japonsko má také národní den chryzantém s názvem Kiku-no-sekku. Nazývá se Festival štěstí a je to jeden z pěti nejstarších posvátných svátků v Japonsku, který se slaví každý rok devátého dne devátého měsíce. Začalo to na japonském císařském dvoře v roce 910 našeho letopočtu.
V tento den je zvykem jíst pochoutky z této květiny a existuje také tradice, podle které by se okvětní lístky chryzantém měly vkládat do sklenice vína, aby přinesly štěstí, prosperitu, dlouhověkost a zdraví. Stejná tradice se dodržuje, když pár slaví 13. výročí svatby.
Chryzantéma v japonské kuchyni
V Japonsku se při zvláštních příležitostech jedí okvětní lístky žlutých nebo bílých chryzantém druhu C. morifolium. Listy rostliny jsou dušené nebo vařené s bylinkami, zejména v čínské kuchyni. V Koreji vyrábějí Gukhwaju, rýžové víno ochucené květy chryzantémy.
Okvětní lístky se také přidávají do polévek a jiných pokrmů nebo se z nich připravuje čaj z chryzantémy, který je velmi ceněný Asiaty. V Japonsku je také běžné používat malé chryzantémy k ozdobení jemných a elegantních pokrmů, jako je sashimi a další lahůdky při zvláštních příležitostech.
Festival chryzantém (Kiku Matsuri)
V Japonsku se v různých městech koná řada festivalů chryzantém (Kiku Matsuri). Jedním z nejznámějších, který se každoročně koná již více než století, je Kasama Kiku Festival v Ibaraki. Chryzantémy jsou v japonské kultuře vysoce ceněné, proto se festival koná ve svatyni Kasama Inari.
Festival se obvykle koná koncem listopadu a hlavními lákadly Kasama Chrysanthemum Festival jsou Kiku-Ningyo, což doslova znamená „chryzantémové panenky“, a obrovská zahrada s více než 10 000 chryzantémami, které si mohou návštěvníci užít.
Každý návštěvník si může koupit chryzantémy domů, aby mohl pokračovat ve festivalových oslavách. Ve Vladivostoku si každý obyvatel může dovolit objednat si kytici chryzantém právě teď v květinovém studiu “Veranda Roz”
Kromě Kiku Matsuri existují další, jako je Nihonmatsu Kiku Matsuri ve Fukušimě, Hirosaki Kiku Matsuri na slavném hradu Hirosaki, Festival chryzantém Yanaka v chrámu Daien-ji.
Tokio hostí festival chryzantém Bunkyo, který se koná na různých místech, jako je svatyně Yushima Tenjin, svatyně Meidži a chrám Sensoji. Termíny festivalů se liší, ale vždy se konají na podzim, obvykle od poloviny září do konce listopadu.
Zajímavá fakta o chryzantémě
- Chryzantémy jsou vytrvalé kvetoucí rostliny a v Japonsku existuje více než 100 různých odrůd této květiny, z nichž většina kvete na podzim.
- Obsahují chemickou látku zvanou pyrentrum, která přirozeně odpuzuje většinu hmyzu. To znamená, že je to přírodní repelent proti hmyzu.
- Má léčivé vlastnosti, díky kterým se používá pro různé účely. Jedním z nich je zlepšení průtoku krve, což pomáhá redukovat křečové žíly.
- V Číně je chryzantéma známá jako jeden ze „čtyř gentlemanů“ spolu s třešňovým květem, orchidejí a bambusem.
- Podle buddhistické filozofie tato květina přináší do domu štěstí a radost. V Asii je velmi oblíbené přísloví, které řekl čínský filozof: „Chceš-li být celý život šťastný, pěstuj chryzantémy.
Kupte si chryzantémy ve Vladivostoku
Chryzantémy ve Vladivostoku si můžete objednat kdykoli vám to vyhovuje. Náš katalog představuje široký výběr kytic. Kytice chryzantém doručujeme 24 hodin denně. Vše, co musíte udělat, je zadat objednávku na webu, zavolat nám nebo nám napsat na jakýkoli messenger nebo sociální síť, která vám vyhovuje.
