Tento článek bude diskutovat o správném střídání zeleninových plodin na zahradních záhonech. Ne všichni zahradníci (často začátečníci jsou tím vinni) této otázce věnují náležitou pozornost. Plodnost zeleninových plodin je však jedním z nejdůležitějších faktorů nejen pro dobrou sklizeň, ale také pro zdraví půdy.
Co se stane s půdou, pokud se na ní rok co rok pěstují stejné rostliny?
Při pěstování jedné plodiny na jednom místě se v zemi hromadí škodlivé látky uvolňované kořeny této rostliny, škůdci a pro ni charakteristické infekční a houbové choroby.
Půda se vyčerpává, protože každá plodina se vyznačuje určitým souborem minerálních prvků odebraných z půdy a právě tyto látky monokultura rok od roku z půdy odstraňuje.
Aby se předešlo těmto potížím, je důležité dodržovat střídání plodin – tomu se říká správné nahrazení některých plodin jinými.
Vědečtí agronomové již dlouhou dobu zjišťovali, které plodiny na sebe při jejich střídání působí blahodárně a které naopak způsobují negativní důsledky. Jako výsledek studia vzájemného vlivu různých rostlin byly sestaveny tabulky střídání plodin.
Správné střídání plodin bere v úvahu:
- požadavky některých rostlin na úrodnost půdy,
- množství a kvalita prvků odstraněných z půdy,
- patřící do stejné rodiny,
- přítomnost běžných chorob a škůdců.
Abyste se vyhnuli chybám při výsadbě zeleniny na zahradě, měli byste každoročně vypracovat plán střídání plodin pro lokalitu a uložit dříve sestavené tabulky umístění plodin.
Nejsprávnější přístup je vrátit kulturu na stejné místo po 4-5 letech.
Dnes se podíváme na to, jak používat rajčata při střídání plodin – které plodiny lze umístit po nich, aniž by došlo k poškození plodiny nebo vyčerpání půdy.
Vhodné následovníky po rajčatech
Při pěstování rajčat v otevřeném terénu se používá střídání plodin, ale ve skleníku je to obtížnější. Zaměnit plodiny zde není snadné v tomto případě pomůže částečná náhrada vrchní vrstvy půdy a vybudování teplých záhonů s velkou vrstvou organické hmoty, která se každoročně obměňuje.
Co můžete příští rok zasadit po rajčatech?
Po rajčatech nemůže růst každá plodina, ale najde se i zelenina, které se na tomto místě velmi dobře daří.
Dnes se podíváme na 8 plodin, které lze vysadit na zahradě po pěstování rajčat:
- Cibule
- Fazole
- Amarant
- Cruciferae
- Zelená zelenina
- Огурцы
- Kukuřice
- Zelené hnojení pro obnovu půdy.
Cibule
Jedná se o velkou skupinu zeleninových rostlin – patří sem četné odrůdy obyčejné cibule, pórek a šalotky, různé druhy vytrvalých a okrasných cibulí, ale i česnek a rokambole.
Všechny tyto rostliny mají jedinečné vlastnosti – produkují a uvolňují do půdy přírodní antibiotika – tzv. fytoncidy. Tyto látky dezinfikují půdu, ničí bakteriální a plísňové infekce a také pomáhají redukovat výskyt larev škůdců.
Tyto rostliny samy o sobě nejsou tak náročné na úrodnost půdy, ke svému vývoji využívají malé množství živin. Proto po rajčatech dobře rostou.
Fazole
Jedná se o velkou skupinu rostlin, včetně mnoha zeleninových plodin. Kromě známého hrachu, fazolí a fazolí můžete pěstovat sóju, cowpeas, cizrnu a čočku. Mezi luskoviny se vyskytují i okrasné rostliny – dolichos, lupina, hrách, ale i zelené hnojení (jetel, jetel, vojtěška, vikev). Všechny tyto rostliny lze bezpečně vysadit po rajčatech, protože mají úžasnou schopnost obohacovat půdu dusíkem. Na jejich kořenech jsou malé uzliny, ve kterých speciální bakterie fixující dusík akumulují dusík, který pak přirozeně přechází do země. Při odstraňování luštěnin ze zahradního záhonu na podzim je lepší nevytrhávat je za kořeny, ale odříznout je a nechat kořeny v půdě – takto se nasytí dusíkem.
Amarant
Tato rodina zahrnuje zahradní rostliny, jako je řepa a špenát. Na zahradě po rajčatech dobře porostou. Jejich kořenový systém je schopen uvolnit strukturu půdy zhutněnou po rajčatech, nasytit ji kyslíkem a zlepšit její zdraví. Kořenový systém řepy může jít hluboko dolů a získávat odtud látky, které obohacují horní vrstvy. Do zahradního záhonu můžete zasadit řádek řepy a řádek špenátu – brzy dozraje a po sklizni špenátové zeleně zbyde spousta místa pro vývoj řepy, která bude v zemi až do podzimu.
Kromě běžné stolní řepy se na zahradě po rajčatech vysazuje i mangold – listová řepa, jejíž velké šťavnaté listy se používají k jídlu. Mangold je navíc velmi dekorativní.
Záhon po rajčatech můžete obsadit i ozdobnými amaranty a celosia – to jsou velmi krásné květiny.
Křupavá zelenina
Jedná se o poměrně velkou skupinu rostlin, včetně různých druhů zelí, kořenové zeleniny (ředkvičky, ředkvičky, daikon) a zelené (rukola, pak choi).
Hned po rajčatech je nejlepší vysadit zelí – zelí různého období zrání, brokolici a květák, kedlubny a pekingské kedlubny. Zelenina zelí potřebuje hodně živin, proto bude nutné půdu nejprve pohnojit.
Po rajčatech můžete vysadit brukvovité zeleniny, které dávají ranou sklizeň – ředkvičky, rukolu, mizunu a po sklizni zaset zelené hnojení.
Zelená
Tato skupina zahrnuje všechny druhy a odrůdy hlávkového salátu, koriandru, petržele, kopru, bazalky, yzopu, majoránky a saturejky. Všechny tyto rostliny jsou nenáročné na složení půdního substrátu, mnohé z nich brzy dozrávají a rychle přinesou úrodu. Mají mělký a slabý kořenový systém, který spotřebovává živiny z horní vrstvy půdy.
Огурцы
Nejčastěji se rajčata a okurky střídají ve skleníku, kde se tato zelenina vzájemně nahrazuje. Jsou zcela zaměnitelné – nemají běžné choroby a škůdce, jejich kořenové systémy zvládají různé úrovně půdy. Důležité je po sklizni každé z těchto plodin záhony důkladně vyčistit – posbírat všechny zbytky naťů, zkažené plody, zkypřit půdu a přidat do ní kompost nebo humus.
Kukuřice
Tato plodina může být také zasazena do záhonu, kde rostla rajčata v minulé sezóně; Jen je potřeba počítat s tím, že kukuřice je vysoká rostlina a je potřeba ji zasadit tak, aby nezastínila plodiny rostoucí poblíž. Jeho výsadba bude úspěšná, pokud potřebujete zastínit mladé rostliny vysazené poblíž, kukuřice může posloužit i jako přirozená ochrana před větry. Je také nutné vzít v úvahu, že kukuřice miluje slunná místa a dobrou zálivku.
Ciderates
Jedná se o jedny z nejlepších nástupců pro téměř jakoukoli plodinu, s jejich pomocí se proces obnovy půdy výrazně snižuje. Použití zeleného hnojení navíc umožňuje zasadit stejnou plodinu na stejném místě v příštím roce. To znamená, že po rajčatech se zaselo zelené hnojení, zapracovalo se do půdy a příští léto sem mohou rajčata zase sázet. Ještě lepší je ponechat místo na zelené hnojení po celou letní sezónu a zasít je několikrát. Díky zelenému hnojení se půda čistí, výrazně se snižuje počet patogenních infekcí a půdních škůdců, půda se uvolňuje a obohacuje o živiny.
Výběr zeleného hnojení je poměrně velký – oves, hořčice bílá, facélie, lupina, vikev, ředkev olejná, pohanka. Můžete zasít pouze jednu plodinu nebo směs několika plodin.
Proč nemůžete zasadit rajčata po rajčatech
Důvod je stejný jako důvod, proč je obecně nemožné zasadit stejné plodiny na jednom místě.
- Kořeny rajčat budou každý rok zaujímat v půdě stejnou plochu do hloubky i šířky a spotřebovávají živiny z této vrstvy;
- Z půdy odstraní přibližně stejné prvky – hlavně dusík a draslík;
- Rajčata mohou okyselit půdu;
- Rajčata často trpí mnoha nemocemi a spory infekce zůstávají v půdě a příští rok je znovu postihnou a hromadí se v ještě větším množství.
Jak správně připravit půdu před další výsadbou
Po sklizni rajčat by měla být postel, kde rostla, připravena pro výsadbu dalších zeleninových plodin.
Nejprve odstraňte všechny rostlinné zbytky – vrcholy, zbývající plody, plevel. Poté by měla být půda dezinfikována, zvláště pokud byla rajčata postižena některými chorobami. A nejlepší čas na to je na podzim. Dokud je počasí ještě teplé, můžete provést ošetření půdy biologickými přípravky. Je z čeho vybírat:
- EM léky: Bajkal EM1, Bajkal EM5, Siyanie, Gumat EM, BakSib a další;
- Biofungicidy lze použít: Trichoderma Veride, Fitosporin, Gamair, Baktofit, Glyokladin, Trichocin.
Všechny tyto léky se používají při teplotách nad +12 stupňů – to je jediný způsob, jak začnou fungovat.
Pokud došlo k závažné infekci plísní nebo jiným onemocněním, použijte:
- malta síran měďnatý (3%);
- Bordeauxská směs – také 3% roztok;
Je třeba připomenout, že přípravky mědi se používají jednou za 4-5 let, protože měď se může hromadit v půdě a pronikat do rostlin.
Kromě ošetření přípravky by bylo užitečné přidat do zahradního záhonu organickou hmotu – kompost, humus, shnilé piliny.
Když budete těmto jednoduchým zemědělským postupům věnovat náležitou pozornost, můžete udržet půdu na svém místě v dobrém stavu po mnoho let, zvýšit její úrodnost a získat bohaté úrody zeleninových plodin.
