
Zelenina je jedním z hlavních potravinářských produktů Rusů. Brambory, mrkev, zelí, okurky, rajčata, zelenina – to vše je nedílnou součástí naší pravidelné stravy. Znalost obsahu kalorií, množství bílkovin, tuků a sacharidů v těchto produktech bude tedy užitečná pro každého z nás (bez ohledu na to, zda držíte dietu nebo ne).
| Množství ve 100 g | ||||
| Kcal | Proteiny | Tuky | Sacharidy | |
| Lilek | 24 | 1,2 | 0,1 | 7,1 |
| Fazole | 57 | 6 | 0,1 | 8,5 |
| Raffafter | 34 | 1,2 | 0,1 | 8,9 |
| Zelený hrášek | 73 | 5 | 0,2 | 13,8 |
| Sušený hrášek | 298 | 20,5 | 2 | 53,3 |
| Zucchini | 23 | 0,6 | 0,3 | 5,2 |
| Bílé zelí | 27 | 1,8 | 0,1 | 6,8 |
| Brokolicové zelí | 28 | 3 | 0,4 | 5,2 |
| Bruselové výhonky | 43 | 4,8 | 8 | |
| Červené zelí | 24 | 0,8 | 7,6 | |
| Zelí Peking | 12 | 1,2 | 0,2 | 3,2 |
| Barevné zelí | 30 | 2,5 | 0,3 | 5,4 |
| Brambory | 80 | 2 | 0,4 | 18,1 |
| Vařená kukuřice | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
| Salát listí | 12 | 1,2 | 0,3 | 1,3 |
| Zelená cibule | 19 | 1,3 | 4,6 | |
| Pórek | 33 | 2 | 8,2 | |
| Cibule | 41 | 1,4 | 10,4 | |
| Černé olivy | 166 | 2,2 | 10,5 | 5,1 |
| mrkev | 32 | 1,3 | 0,1 | 6,9 |
| okurka | 15 | 0,8 | 0,1 | 3 |
| Olivy | 115 | 0,8 | 10,7 | 6,3 |
| Patisson | 19 | 0,6 | 0,1 | 4,3 |
| Bulharský pepř | 26 | 1,3 | 7,2 | |
| petržel | 47 | 3,7 | 0,4 | 7,6 |
| Rajčata | 20 | 0,6 | 0,2 | 4,2 |
| Rebarbora | 13 | 0,7 | 0,1 | 2,5 |
| Radis | 19 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
| ředkev | 35 | 1,9 | 0,2 | 6,7 |
| Repe | 30 | 1,5 | 0,1 | 6,2 |
| Ruccola | 25 | 2,6 | 0,7 | 2,1 |
| řepa | 40 | 1,5 | 0,1 | 8,8 |
| Celer | 12 | 0,9 | 0,1 | 2,1 |
| Sójové boby | 381 | 34,9 | 17,3 | 17,3 |
| Chřest | 20 | 1,9 | 0,1 | 3,1 |
| Jeruzalémský artičok | 61 | 2,1 | 0,1 | 12,8 |
| Dýně | 28 | 1,3 | 0,3 | 7,7 |
| Kopr | 38 | 2.5 | 0,5 | 6,3 |
| Suché fazole | 265 | 21,1 | 1,2 | 41,4 |
| Fuck | 56 | 3,2 | 0,4 | 10,5 |
| Zucchini | 16 | 1,5 | 0,2 | 3 |
| Cheremsha | 35 | 2,4 | 0,1 | 6,5 |
| česnek | 143 | 6,5 | 0,5 | 29,9 |
| Sušená čočka | 284 | 24 | 1,5 | 42,7 |
| Špenát | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
| Sorrel | 19 | 1,5 | 0,3 | 2,9 |

© Ilja Vladimirovič | 2015-08-06
Druhý zahradník
Byl pro vás tento článek užitečný? OPRAVDU NE





