Slunečnice je již dlouho záchranou pro ekonomiku mnoha ruských farem a nyní tato plodina zůstává jednou z nejvýnosnějších. Nárůst plochy s sebou ale přinesl i nové problémy: plodiny začaly být vážně postiženy chorobami. O tom, jak se vyvíjí fytopatologická situace na jihu Ruska a Ukrajiny, hovoří technologka zastoupení Stavropol Anna GOFMAN a manažer společnosti August-Ukrajina Stanislav ESYP.
Na jihu Ruska
Plocha slunečnice na území Stavropol se ještě nezvětšila, ale v některých farmách již zabírá až 60 % orné půdy. Farmy často místo toho, aby po šesti až osmi letech vrátily úrodu na pole, zasejí ji po třech až čtyřech letech, což vede k vážnému zhoršení fytosanitární situace a zvýšení intenzity chorob.
První fází v moderním systému ochrany slunečnice, stejně jako u každé jiné plodiny, by měla být fytovyšetření semen. Obvykle doporučujeme zaslat semenný materiál k výzkumu nebo jej provést sami v naší laboratoři. A velmi často se stává, že i původně ošetřená semena dovážených hybridů jsou silně napadena bílou a šedou hnilobou, peronosporózou a jasanovou hnilobou. Neustále se setkáváme s bakteriózami, proti kterým se semena zpravidla neošetřují. To vše v konečném důsledku ovlivňuje rychlost klíčení, hustotu rostlin a přirozeně i budoucí sklizeň.
Materiál osiva by měl být nakupován od důvěryhodných dodavatelů, protože dnes je na trhu mnoho padělaných produktů. Zvláštní pozornost by měla být věnována bakterióze. Pokud jsou semena napadena bakteriemi, je nutné je znovu ošetřit fungicidním ochranným prostředkem na bázi thiramu (TMTD VSK, 4 – 5 l/ha) nebo specializovaným biologickým přípravkem.
Pokud se hybridní semena obvykle dodávají ošetřená fungicidními dezinfekčními prostředky, pak se semena odrůd často dezinfikují na farmách samostatně. K tomu lze použít „srpnové“ přípravky – jedná se o osvědčenou a spolehlivou směs TMTD VSK, 4 l/t s Vial TrasT, 0,4 – 0,5 l/t, která chrání proti bílé a šedé hnilobě, Phomopsis a plesnivění semena.
I přes kvalitní zálivku začaly porosty slunečnice během vegetace postihovat různé choroby. Na území Stavropol se dostalo do popředí bílá hniloba slunečnice nebo sklerotinie. Orientační byl rok 2017, kdy ve fázi čtyř až šesti listů plodiny postihla bílá hniloba velké procento rostlin, k tomu došlo v důsledku vydatných srážek a nastolených vysokých teplot; Nejprve rostliny začaly vadnout a již ve fázi dozrávání choroba postihla koše.
Již ve fázi tří až čtyř listů plodiny je nutné projít pole a prohlédnout plodiny. Vyniknou jednotlivé mírně povadlé rostliny. Pokud přijdete na pole ve fázi pěti až šesti listů, uvidíte, že budou stát se zcela svěšenými listy a na bázi stonku se objeví charakteristický bílý povlak. V tomto případě rostliny stále porostou vzhůru a v další fázi – ve fázi pučení – kvetení slunečnic – se zjistí, že úplně vyschly. A opodál stojící budou také postiženi bílou hnilobou. V našich pokusech jsme testovali fungicid na bázi karbendazimu v pěti-šestilisté fázi, 1-1,5 l/ha. Preventivní účinek byl vynikající.
Druhým nejčastějším v kraji je plíseň slunečnice. Míra jeho škodlivosti závisí jak na kontaminaci osiva, tak na nedodržování střídání plodin. Riziko onemocnění bude vyšší, pokud bude nasycen luštěninami, jako je sója a hrách.
Velmi často jsou na poli k vidění mohutné, zdravé porosty slunečnice, v jejichž meziřádcích roste mršina napadená peronosporózou. Následně se choroba rozšíří na zdravé rostliny. I když neexistují žádné vnější projevy této nemoci, stále můžete ztratit kvalitu „semínka“ některá olejná semena budou drobná a lehká.
V poslední době často začínáme pozorovat různé skvrny na listech slunečnice – septoria a alternaria. Proti nim jsou účinné fungicidy s obsahem účinných látek ze třídy strobilurinů. Společnost August vyrábí fungicid Spirit, který je v Rusku registrován pro použití na ozimé a jarní zrno a sóju a na Ukrajině je schválen pro ochranu slunečnice před fosílií, rzí, peronosporou, padlím, phomopsis se spotřebou 0,5. – 0,7 l/ha. Tuto drogu naši ukrajinští kolegové hojně používají již několik let a vykazuje zde vynikající výsledky. Mohou pracovat jak ve fázi „hvězdy“, tak během kvetení, vše závisí na stavu plodin.
Rust v oblasti Stavropol je vzácná, přičemž pro náš region jde o netypické onemocnění. Dominantní je v Saratovské a Volgogradské oblasti. Jak se choroba vyvíjí, rostliny ztrácejí více vlhkosti, čímž se snižují nejen kvantitativní ukazatele, ale také obsah oleje. Před čtyřmi lety jsme zahájili výrobní pokusy s použitím Kolosalu Pro na slunečnici proti rzi. Droga vykazovala vysokou účinnost, poskytovala nejen zvýšení výnosu, ale také zvýšení kvality.
Na některých místech najdete fomóza na stéblech, ale tento problém se řeší ošetřením semen a agrotechnickými opatřeními. Tedy fungicidní ošetření slunečnice by měla být namířena hlavně proti hnilobě, alternáriím a septiovým listům.
Mnoho lidí si u nás myslí, že aplikace fungicidů je drahá. Ale i ošetření ekonomickým lékem na bázi karbendazimu může výrazně snížit ztráty, protože stejná bílá hniloba za příznivých podmínek pro její vývoj může snížit výnos o 50%.
V letošním roce plánujeme provést rozsáhlý výzkum použití fungicidů Credo a Spirit na slunečnici, a to jak v čisté formě, tak v tankových směsích. Cílem je zjistit biologickou účinnost léčiv v různých fázích vývoje slunečnice. V budoucnu, až bude získána státní registrace pro použití těchto léků na slunečnici, budeme moci tuto technologii doporučit našim partnerům.
Ukrajinská zkušenost
Fungicidy se začaly ve velkém množství používat na slunečnici na Ukrajině v roce 2016. Pak byl květen a léto velmi deštivé a již na konci jara viděli zemědělští producenti na svých plodinách plnou „kytici“ chorob: rez, plíseň, phomosis a phompsis. Všichni byli naléhavě nuceni hledat účinné fungicidy.
Bylo nutné vybrat přípravek, který dokáže zastavit propuknutí chorob, má dlouhodobý ochranný účinek a lze jej používat již od raných fází vývoje rostlin, protože ne každý má samojízdné postřikovače.
Nejlepší byly léky obsahující strobiluriny. Doporučili jsme fungicid Spirit, dobře se osvědčil a nyní je velmi žádaný. Obsažený epoxikonazol onemocnění rychle zastavuje a azoxystrobin prodlužuje ochranný účinek a kromě fungicidního účinku působí fyziologicky: posiluje imunitu rostlin, zvyšuje odolnost proti suchu atd.
Hlavní ale je, že Spirit potlačuje nemoci, které jsou u nás běžné – rez, Phomopsis, Alternaria a Phomosis. Padlí se většinou začne objevovat až v době zpracování a hned to zastavíme a bílá hniloba nám moc neškodí.
Fungicid doporučujeme používat ve fázi „hvězda“, můžete jej aplikovat dříve – ve fázi šesti až osmi pravých listů. Rychlost spotřeby drogy také závisí na kultivační fázi. Když začneme pracovat v optimálních časech, stačí 0,5 – 0,6 l/ha. Ale když jsou plochy velké a je zřetelné zpoždění v postřiku, doporučujeme použít plnou dávku – 0,7 l/ha, protože zelená hmota na poli je již značná a choroby se rozvíjejí stále intenzivněji, takže více lék je vyžadován.
Je samozřejmě lepší pracovat před květem, i když jsem viděl, jak samohybné postřikovače vstupovaly do plodin během fáze květu, stále to mělo pozitivní účinek.
V roce 2016, kdy jsme pole ošetřili lihem poprvé, jsme ponechali kontrolní pozemky, kde nebyl použit fungicid a někdy rozdíl ve výnosu dosáhl 10 c/ha. Rok 2017 byl velmi suchý, nedošlo k žádnému vážnému poškození chorobami, ale mnoho farem aplikovalo profylakticky fungicidy, což umožnilo získat přírůstek 2 – 3 c/ha. Letos máme také suché jaro, ale ošetření jsou již zařazena do ochranných schémat značné části zemědělských podniků a některé plánují použít fungicidy dvakrát.
Například první ošetření se provádí triazoly ve fázi čtyř až šesti listů k zastavení choroby a poté se provede druhý postřik přípravkem obsahujícím strobiluriny.
Nyní se na slunečnici začaly používat fungicidy na bázi karbendazimu. Jsou levné a mohou výrazně snížit náklady na ochranu plodin, ale mají malé spektrum účinku – bílá hniloba a padlí. Proto byste neměli očekávat vysokou účinnost; proti korozi a fomozu fungují špatně.
Z doporučení samozřejmě většinou vyplývá, že je nutné střídat fungicidy s účinnými látkami z různých tříd, aby nevznikla rezistence. Léčit slunečnici na choroby ale začali teprve před dvěma lety a zatím nedošlo k poklesu účinku fungicidů na bázi strobilurinů. Tento problém se týká spíše ozimé pšenice, kdy se stejný přípravek používá na velkých plochách po mnoho let.
Fungicidy se u nás používají již na 40 % porostů slunečnice olejné, dnes se v některých podnicích ošetřuje i kukuřice a dochází k nárůstu výnosů. I když je intenzifikace produkce již vysoká, určitě se bude zvyšovat, myslím, že za dvě tři sezóny bude fungicidy ošetřeno 70-80 % plodin.
Nahrál Igor TIMČENKO
Fotografie z archivu společnosti “Srpen-Ukrajina”
Popisky k fotkám
Léčba slunečnice s duchem
Rostliny napadené bílou hnilobou
Publikováno v čísle 6, 2018
Přetisk a kopírování materiálů do elektronických zdrojů pouze s písemným souhlasem redakce a uvedením původního zdroje.
- Tiskové středisko
- Jobs
- Kontakty
- Noviny
- Pro letní obyvatele
- Zásady ochrany osobních údajů
- Akcionářům JSC “srpen”
