Rada pro začínajícího chovatele hospodářských zvířat: čím byste neměli krmit prasata.
Pro začínajícího chovatele prasat je nesmírně důležité vědět, čím krmit prasata. Stejně důležité je ale pamatovat si, čím prasata nekrmit. Seznam se samozřejmě bude v každém regionu lišit, ale existují i obecná pravidla.
Prasata jsou monogastrická zvířata se smíšeným žaludkem, která stejně jako lidé mohou jíst širokou škálu potravin, což farmářům poskytuje větší svobodu při výběru krmiva. Prasata však mají základní nutriční potřeby, které musí být splněny, aby byl zajištěn správný vývoj, růst a zdraví. Toho lze dosáhnout použitím komerčních krmiv (vždy je otestujte na mykotoxiny) nebo sestavením vlastních receptur, spoluprací s veterinárním odborníkem na výživu nebo kontrolou dietního manuálu, abyste se ujistili, že jsou splněny všechny nutriční požadavky. A nyní, poté, co uspokojíte základní potřeby prasat, můžete přidat různé přísady, které tvoří až 10 % celkové stravy prasat užitkových. Správným krmením prasat můžete zlepšit jejich zdravotní stav, chuť masa a zároveň snížit náklady na pěstování komerčního masa.
Pěstování zeleniny a zahradničení jde ruku v ruce s chovem prasat. Pokud se zelenina a ovoce produkují v přebytku, mohou být užitečné jako krmivo pro zvířata. Obecně platí, že prasata mohou jíst téměř vše, co zasadíte; vzácnými tabu jsou pro ně nezralá rajčata, syrové brambory, syrové batáty (a dnes je rádi pěstují na zahrádkách ve středním pásmu), pastinák, celer (části zeleného i bílého oddenku), petržel, cibule a rebarbora.
Výborným pamlskem pro prasata jsou rajčata. Jsou měkké, snadno se jedí a mají spoustu přírodních cukrů – zkrátka prasata rajčata milují. Když ale krmíte zvířata ovocem, dávejte pozor, aby se listy a stonky rajčat nedostaly do krmiva: pro prasata jsou toxické. Pamatujte, že rajčata jsou rostliny z čeledi lilek a stejně jako všichni jejich příbuzní obsahují jedovatý solanin.
Pokud chováte prasata na víceméně volném výběhu, uvědomte si, že jsou často v pokušení prozkoumávat okolí při hledání nové a zajímavé potravy. Proto je důležité vědět, co vám na zahradě roste — a zda se k těmto rostlinám dostanou prasata.
Ivy
Břečťan se často pěstuje na plotech nebo na fasádách domů. Pro zahradníka a majitele domu má mnoho výhod – pro prasata je však jedovatý, proto je dobré břečťan odstranit. Je tu však dobrá zpráva: prasata jsou chytrá zvířata a zpravidla se nedotýkají jedovatých listů. Ale mohou žvýkat stonky: to prasatům neublíží, ale zkazí to růst vašeho břečťanu.
Blatouchy
Nejběžnější luční rostlinou, předzvěstí léta, jsou pěkně žluté květy pryskyřníků. Lidé je milují, ale jsou toxické pro prasata – při pojídání pryskyřníků se uvolňuje chemická látka, která způsobuje puchýře v ústech. Tato hrozba je pro prasata na pastvinách docela vážná. Pokud je vypustíte na pole trávy, budou s radostí žvýkat celé hodiny. Nezapomeňte zkontrolovat pastvinu, zda nejeví známky pryskyřníku, a okamžitě je odstranit.
Laurus
Tento problém je častější v jižních oblastech, i když amatéři pěstují ušlechtilý vavřín v oblasti Moskvy. Vavřín je toxický pro lidi i zvířata – a zatímco lidé vědí, jak se těmto rostlinám vyhnout, prasata mohou zapomenout. Vavřín se často používá jako malé živé ploty, v kteréžto roli je to docela běžné. Vavřín zasaďte na místo, kam na něj prasata nedosáhnou, nebo si najděte jinou rostlinu jako živý plot.
Jiná nebezpečná krmiva pro prasata
řasy
Existuje důvod, proč jsou řasy zahrnuty do tohoto seznamu, i když prasata jsou suchozemská zvířata. Řasy mohou rychle růst ve stojaté vodě – starých jezírkách a dokonce i zapomenutých vodních korytech. Prasata potřebují kromě jídla i vodu, a když prozkoumávají své okolí, může je lákat zchladit se ve starém jezírku. Bohužel jsou řasy pro prasata velmi toxické. Zvířata mohou pociťovat zvracení, kašel, pěnu u tlamy a dokonce i svalový třes.
Příznaky se objevují téměř okamžitě, a pokud prase požije příliš mnoho řas, následky mohou být strašné. Vždy zkontrolujte prostředí vašeho prasete a vyčistěte veškerou stojatou nebo pomalu tekoucí vodu, zvláště když je velmi teplá.
Pesticidy a herbicidy
S největší pravděpodobností jste si vědomi nebezpečí přípravků na ochranu rostlin. I když potřebujete tyto drsné chemikálie, abyste zabránili plevelům nebo škůdcům, mohou se rozšířit do zdrojů potravy prasat – a pak vstoupit do těla.
Bez ohledu na to, jak jste opatrní, při postřiku polí/sadů jsou přípravky na ochranu rostlin unášeny větrem, takže i když jsou postřikovány mimo stanoviště prasat, stále se tam může zanést oblak chemikálií. Kdykoli je to možné, používejte přípravky na ochranu rostlin, které nejsou škodlivé pro teplokrevné živočichy, nebo alternativní metody ochrany rostlin, které nejsou škodlivé pro prasata a jiná zvířata na farmě.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti při plánování stravy vašich prasat, je zajistit, aby jedli pestrou stravu. Prasata by neměla jíst jen jeden druh ovoce nebo zeleniny po celou sezónu.
Pokud nemáte zahradu ani žádné další produkty, zeptejte se farmářů na místních trzích, zda vám mohou dát své „nekvalitní“ produkty. Často se můžete domluvit na odběru neprodané (scvrklé, zmačkané, již neprodejné) zeleniny/ovoce zdarma nebo za malý poplatek. Z tohoto zdroje obvykle získáte směs zeleniny a ovoce v krabicích. Nejprve je třeba obsah roztřídit – vše shnilé nebo plesnivé dát do kompostu. Zbytek pak rozdělit na dvě části: první můžete dát prasatům syrovou, druhou je třeba uvařit – například brambory. V tepelně upravené formě je pro prasata bezpečná.
Stejně jako lidé mohou být prasata vybíraví. Jsou například zvířata, která syrovou cuketu jíst nebudou (a to je poměrně důležitý letní produkt). Aby cuketa, které je vždy dostatek, nepřišla nazmar, můžete ji uvařit ve velkém hrnci s bramborami, mléčnými výrobky a dalšími oblíbenými prasečími pokrmy.
Ať už s chovem prasat začínáte, nebo se tomu věnujete již léta, vždy je dobré mít písemný seznam toho, čím nekrmit svá prasata ani jiná hospodářská zvířata. Promluvte si s místním veterinářem a získejte komplexní seznam „nekrmit“ specifický pro vaši oblast. Doplňky stravy (jako je krmivo pro lidskou stravu, mléčné výrobky a pivovarské obiloviny) mohou být pro vaše prasata dobré – ale krmení nesprávnými krmnými látkami může být smrtelné.
KRMIVO PRO PRASAT
Krmiva podporující tvorbu kvalitního masa a sádla: obiloviny — ječmen, pšenice, hrách, čočka, proso; šťavnaté — cukrová a polocukrová řepa, mrkev, dýně, brambory. Brambory se v posledním výkrmovém období podávají v omezeném množství. Zelené potraviny – jetel, kopřiva. Krmivo pro zvířata – syrovátka, odstředěné mléko, podmáslí.
Krmiva mírně snižující kvalitu vepřového masa: kukuřice, pohanka, pšenice, žitné a ječné otruby, řepná melasa. Když jsou tyto krávy krmeny krmivem první skupiny ve stejném množství, získá se vysoce kvalitní vepřové maso.
Krmiva, která velmi snižují kvalitu masa a sádla: oves, výpalky, koláče, sójové boby. Z takových krmiv sádlo ztrácí na hustotě a zrnitosti, během skladování rychle žloutne a maso je volné, ochablé, také nevhodné pro dlouhodobé skladování.
Kvalitu masa a sádla ovlivňuje krmivo, které je praseti zkrmováno v posledních dvou měsících před porážkou.
Příprava krmiva. Je nutné zajistit, aby prase sežralo veškeré krmivo úplně a s chutí k jídlu. Pro udržení chuti k jídlu zvířete by mělo být jídlo speciálně připraveno.
Koncentráty zlepšují chuť celého krmiva. Prase celé zrno špatně žvýká, špatně se tráví a ne vše se využije pro budoucí použití. Krmiva z mletého zrna jsou lépe stravitelná než jiná krmiva, jemným mletím lze dosáhnout určitých úspor krmiva.
Kaše se vaří pro kojená a odstavená selata v prvním měsíci po odstavu. K přípravě kaší se používá hrubá zrna (ovesné vločky, ječmen). V prvním období se kaše pro selata vaří nejlépe s odstředěným mlékem, pokud není k dispozici, s vodou: na 100 g cereálií odeberte 100 g mléka (odstředěné mléko) nebo vody, mírně osolte.
Pro zvýšení apetitu prasat, zejména v posledním výkrmovém období, můžete připravit kvas, který se používá k míchání krmiva. Hrubozrnný nebo zbylý chléb se zalije teplou vodou – 1-1,5 litry vody na 2 kg krmiva, umístí se na teplé místo a nechá se den. Po dni se kvas scedí a použije. Můžete přidat vodu do zbývajících důvodů 5-6krát více a získat kvas.
Koncentráty lze před krmením sladovat nebo kvasit. Kvasená a sladová krmiva jsou zkrmována v množství do 50 % denní dávky koncentrátů, mláďatům od jednoho měsíce věku do čtyř měsíců 15-20 % obilných krmiv.
Kvasnicové krmivo není vhodné krmit dlouhodobě, po 15-20 dnech je potřeba udělat 10-15denní pauzu. V posledních 10 dnech březosti a v prvních 10 dnech sání nejsou prasnice krmeny kvasnicovým krmivem.
Naklíčením můžete obilí obohatit o vitamíny. Zrna luštěnin (hrách, vikev, čočka) se vaří.
Často se jako krmivo pro prasata používá odpad z mletí obilí a moučný prach, který se skládá ze směsi otrub, mouky, slupek a filmů. Čím více různých nečistot je v takovém odpadu, tím nižší je jeho vstupní hodnota. Prach z mouky (obsahuje velké množství steliva a zeminy) je pro prasata nežádoucí. Mělo by být podáváno postupně, až 0,5-0,7 kg denně na hlavu. Selata mladší než čtyři měsíce by neměla být krmena moukou.
Otruby jsou dobrou potravou pro prasata, lze je krmit v jakémkoli množství, ale je třeba vzít v úvahu, že otruby působí projímavě. Krmí se ve formě husté kaše a používají se jako zálivka na objemné krmivo a kořenovou zeleninu. Otruby lze kvasit.
Mladým zvířatům do čtyř měsíců věku lze podávat pšeničné otruby do 15 %, žitné do 10 % denní dávky koncentrátů; selata ve výkrmu 25 a 15 %, prasnice druhé fáze březosti a kojení, kanci, prasata ve výkrmu mohou být krmena až 35 % pšeničných otrub a 20 % žita, prasnice první fáze březosti – 40 a 30 % otrub z denní normy koncentrátů .
Stolní odpad se používá jako krmivo pro prasata pouze ve vařené formě, posypaný koncentráty a teplý. V prvním období výkrmu může potravinový odpad tvořit 60–70 % denní zásoby krmiva, ve druhém (konečném) období – 20–50 % a při výkrmu na sádlo – až 30 %. Potravinový odpad můžete krmit od věku čtyř měsíců.
Brambory se vaří, ale voda po uvaření se nepoužívá jako krmivo. Před vařením nezapomeňte brambory umýt. Vařené brambory se rozmačkají a dávají prasatům teplé, ale ne horké.
Kořenová zelenina se krmí syrová, loupaná, drcená, pokud je praseti podávána v malém množství, jako vitamínové krmivo. Pokud jako hlavní jídlo slouží kořenová zelenina (rutabagas, řepa), stejně jako cuketa a dýně, rozdrtí se a uvaří. Řepa se po uvaření rozdrtí. Voda po uvaření kořenové zeleniny se používá k napařování objemného krmiva (nasekané seno, prach). V teplém období se kořenová zelenina a brambory uvaří na jedno krmení, alespoň na jeden den, a uloží se na chladném místě, aby jídlo nezkyslo.
Zelená tráva se prasatům podává buď bez jakékoli přípravy, nebo ve formě sekání, samostatně nebo ve směsi s koncentráty. Krmení prasat pouze trávou nestačí. Do zelené trávy je nutné přidávat vysoce výživné krmivo (koncentráty, hustý kuchyňský odpad).
Siláž nevyžaduje předběžnou přípravu na krmení, začíná se krmit od 3-4 měsíců věku. Dospělé prase se krmí 3-4 kg siláže. U březích prasnic je siláž vyloučena z potravy 10-15 dní před porodem.
Seno se rozdrtí (naseká), po uvaření kořenové zeleniny se zalije horkou vodou nebo vodou a nechá se 2-3 hodiny v páře. Jemný senný prach lze přimíchat do krmiva bez napařování. Plevy je lepší napařit na dvě hodiny a dát je praseti smíchané s kořenovou zeleninou, bramborami nebo posypané koncentráty.
Mléčná krmiva nevyžadují speciální přípravu, ale musí být zkrmována čerstvá nebo dobře prokvašená. Ve všech obdobích růstu prasete je velmi užitečné krmit acidofilním jogurtem, je to dobrá prevence proti zažívacím potížím.
