Můžete pěstovat růžičkovou kapustu v květináči?

Růžičková kapusta a její vlastnosti

Otázka jak pěstovat růžičkovou kapustu doma, trápí stále více letních obyvatel.

Toto vzrušení se vysvětluje vynikající produktivitou plodiny a její obzvláště snadnou péčí. Kromě toho jsou z rostliny vytvořeny nejchutnější saláty, přílohy a kulinářská mistrovská díla.

Pěstování a péče

Pěstování a péče o růžičkovou kapustu

Pokud jde o popis, uvádí, že plodina patří do čeledi brukvovitých (zelí) a je jednou z mnoha odrůd bílého zelí. Potkat ji ve volné přírodě je nemožné, protože. Druh je zcela domestikovaný. Předpokládá se, že historie tohoto zelí začíná před několika staletími a jeho předkem byla listová odrůda, která volně rostla ve Středomoří. Pěstovaná odrůda byla představena v Belgii, na jejíž počest získala své jméno. V krátké době se o něj začali zajímat zahradníci a botanici v mnoha dalších zemích západní Evropy, včetně:

  • Francie;
  • Německo;
  • Holandsko;

Východní Evropu Tuto zeleninu jsem viděl až v polovině 19. století, ale kvůli nevhodným klimatickým podmínkám a přítomnosti mnoha obtíží při pěstování v takovém prostředí si zde kultura nezískala velkou oblibu.

Obyvatelé Kanady, Spojených států a mnoha evropských zemí však tuto odrůdu vysoce ocenili a začali ji pěstovat na svých zahradních pozemcích. Závod je stále vysazen v průmyslovém měřítku a je považován za velmi oblíbenou oblast zemědělství.

Popis druhu

Popis druhu růžičkové kapusty

Do skupiny patří zelí vyšlechtěné bruselskými chovateli vysoce výnosné dvouleté rostliny, který může růst velmi neobvyklým způsobem: tlustá lodyha dorůstá od 30 do 100 centimetrů výšky a stává se domovem pro dlouze řapíkaté listy s bublinatým různobarevným povrchem. Nahoře vytvářejí listy růžici a na podzim se v jejich paždí objevují malé hlávky zelí připomínající vidličky zástupců odrůdy bílého zelí.

Je pravda, že jejich průměr zřídka přesahuje 2-5 centimetrů a jejich umístění je velmi nepředvídatelné. Například někdy drobné hlavičky pokrývají celý stoneka někdy jsou nalezeny pouze jednotlivé exempláře.

Ve druhém roce životního cyklu zelí začíná tvořit stonky, květní výhonky a plody ve formě malých hnědých semen. Klíčivost semen se udržuje po dobu 5 let.

Domácí zahradníci ocenili tento druh zelí kvůli nenáročný и mrazuvzdorný charakter. Je známo, že tato odrůda bílého zelí snadno odolá silným mrazům, a to až do -10 stupňů Celsia, takže listy mohou zůstat čerstvé až do pozdního podzimu. Navíc je považována za velmi dlouho zrající odrůdu, s vegetační dobou až 180 dní a více. Na základě této funkce zkušení letní obyvatelé preferují pěstování prostřednictvím sazenic.

READ
Jak krmit sazenice paprik a lilků doma?

V tomto materiálu se budeme zabývatzákladní principy pěstování plodin, promluvme si o tom, jak se liší od ostatních odrůd a jak vypadá péče o plodinu v otevřeném terénu.

Pěstování osiva

Pěstování růžičkové kapusty ze semen a péče o ně doma

Přemýšlím o Kdy je nejlepší začít s výsevem semen pro sazenice?, pozor na časové období od poloviny března do začátku dubna.

Je důležité pochopit, že normální kulturní vývoj je pozorován při optimální noční teplotě v okruhu 5-6 stupňů Celsia a denní teplotě 16-18 stupňů.

Z tohoto důvodu je lepší umístit plodiny na zasklený balkon, lodžii nebo do vytápěného skleníku.

Je důležité, aby vlhkost zůstala na 70 %. Před výsevem se sadba důkladně zahřeje umístěním do teplé 50stupňové vody na 15 minut. Poté se semena ponoří asi na jednu minutu do studené vody a poté se ponechají 12 hodin v roztoku připraveném z mikroprvků.

Další fází přípravy semínek je jejich přesunutí do zeleninové části lednice. Po důkladném zaschnutí lze hotový výrobek použít k výsadbě do sazenic.

Při setí semen se doporučuje prohloubit je 1-1,5 centimetru do zalévací půdy, představované dobrým úrodným složením, které se připravuje z:

  • drnová půda;
  • písek;
  • a rašelina ve stejném množství;

Substrát je vhodné předkrmit minerálními hnojivy a dřevěným popelem a před výsadbou zeminu prolít roztokem manganu, který působí dezinfekčně.

Pokud jste vždy pěstovali plodiny ve velkých nádobách, mějte na paměti, že semena by měla být udržována v krátké vzdálenosti 3-4 centimetry od sebe. Při správné péči a skladování pod vlivem teplotního rozsahu 18-20 stupňů začnou plodiny klíčit během 4-5 dnů. Jakmile se zelené výhonky objeví ze země, je třeba je zbavit úkrytu a chránit je před výkyvy teplot.

Hotové sazenice vyžadují pečlivé uvolnění a navlhčení substrátu. Hlavní věcí není přehánět, protože příliš vysoká vlhkost podporuje rozvoj plísňových útvarů a nebezpečných chorob, včetně černé nohy. Během prvních dvou týdnů by se zalévání nemělo provádět. V budoucnu bude intenzita takových prací záviset na stavu půdy.

Seedling sazenic

Jak růst růžičkové kapusty

Sběr sazenic začíná ve fázi vývoje kotyledonových listů. Bezprostředně před akcí se půda důkladně pohnojí roztokem manganistanu draselného a poté se hotová sazenice vyjme ze země a přesadí do jiné nádoby. Někdy je nutné kořen zkrátit. Po utržení ve fázi vývoje 2-3 pravých listů, plodina je důkladně pohnojena 40 g superfosfátu, 10 g síranu draselného a 20 g dusičnanu amonného.

READ
Jak můžete pěstovat zeleninu na parapetu?

Výše uvedené složky se zředí v desetilitrovém kbelíku s vodou.

Druhé krmení proveden 14 dní po prvním. Obsahuje 60 gramů superfosfátu, 20 gramů síranu draselného a 30 gramů dusičnanu amonného. Objem vody je stejný. Po hnojení by měla být půda pro preventivní účely a lepší absorpci živin zalévána usazenou vodou pokojové teploty.

Přibližně dva týdny před výsadbou ve volné půdě začínají sazenice otužovat každodenním přemisťováním nádob na otevřenou terasu nebo balkon. Je důležité pravidelně prodlužovat dobu pobytu sazenic na čerstvém vzduchu, což bude dobrou stimulací pro rozvoj silného imunitního systému. Pokud lze mladé sazenice skladovat venku déle než jeden den, lze je považovat za připravené k výsadbě.

Vlastnosti výsadby v otevřeném terénu

Vlastnosti výsadby růžičkové kapusty

Pěstujte plodiny doma mnohem jednodušší, než by se na první pohled mohlo zdát. S výsadbou sazenic můžete začít, pokud máte 4-5 pravých listů. Nejčastěji se tak děje od poloviny května do prvních dnů června. Při výběru místa přistání by měla být dána přednost jižním nebo jihovýchodním oblastem s dobrým slunečním světlem. Odborníci doporučují pěstovat plodinu po jiných zahradních rostlinách, včetně:

  • brambory;
  • mrkev;
  • okurky;
  • fazole;
  • obiloviny;

Nelze ji však vysadit po jiných odrůdách zelí, tuřínu nebo ředkvi dříve než o 4 roky později.

Zhruba sedm dní před výsadbou je třeba zastavit zálivku a těsně před výsadbou je lepší půdu důkladně navlhčit.

Tato kultura zvláště dobře reaguje na růst v úrodných hlinitých půdách s průměrnou kyselostí pH 6,7-7-4. Příprava vhodného stanoviště začíná na podzim, při kterém se pečlivě vykopává půda, přilne k hloubce rýčového bajonetu. Pokud je půda příliš kyselá, lze ji na podzim důkladně povápnit.

Když přijde jaro, pod každý čtvereční metr území se nasype kbelík kompostu nebo humusu. Současně se do každého otvoru vloží lžička močoviny, 2 polévkové lžíce superfosfátu a dvě sklenice popela.

Je lepší sázet za oblačného počasí nebo večer, poté, co se slunce skryje za obzor. Při výsadbě se musíte řídit vzorem 60×60 centimetrů. Otvory by měly být o něco větší než samotný kořenový systém.

READ
Proč jehličnaté stromy na jaře žloutnou? Co dělat?

Správná péče o kulturu

Pěstování růžičkového kapusty

Speciální rozdíly Mezi pěstováním obyčejného zelí a růžičkové kapusty nejsou prakticky žádné rozdíly. Na chránit mladé a zranitelné sazenice před vlivem nebezpečného škůdce – blešivce brukvovité, je nutné plochu důkladně ošetřit dřevěným popelem. Kopání často způsobuje hnilobu spodních hlávek zelí, proto se tento postup nedoporučuje. Přibližně pro 21-25 dny Před sklizní je třeba zaštípnout vršek každé natě a zastřihnout listy růžice. Díky této úpravě budou moci hlávky zelí získat působivý objem.

Další péče je v pravidelné a vydatné zálivce, pilné plení, kypření půdy, horní obvaz и prevence nemoci.

Růžičková kapusta se dá nazvat plodinou milující vlhkost, takže během vegetačního období je třeba ji zalévat obzvláště hojně. Přibližně 8-10krát s použitím 35-40 litrů vody na metr čtvereční. Když začne aktivní vývoj hlávek zelí, objem použité kapaliny se zvýší na 50 litrů. Pokud je venku deštivé a zatažené počasí, zalévání není nutné.

Pokud se růžičková kapusta pěstuje na neúrodné půdě, nelze se obejít bez použití vysoce účinných hnojiv na bázi minerálních hnojiv. První krmení se provádí týden po výsadbě sazenic, během kterého se spotřebuje čajová lžička Nitrophoska na 2 rostliny. Druhé krmení bude užitečné ve fázi tvorby hlávek zelí. Zde stačí rozpustit 25 gramů síranu draselného a superfosfátu v 10 litrech vody. Také by neuškodilo přidat do roztoku lžičku Nitroammofosky. Během procesu zpracování se pod každý vzorek nalije 1,5 litru směsi. Pokud nejsou žádné stížnosti na složení půdy, není nutné používat hnojení.

Jací škůdci a choroby ohrožují růžičkovou kapustu?

Růžičková kapusta má silnou imunitu a je vystavena pouze stejným škůdcům a chorobám jako ostatní zástupci čeledi brukvovitých. Z tohoto důvodu je přísně zakázáno ji pěstovat po některých plodinách. Nejnebezpečnějším škůdcem je brukvovitý brouk, ačkoli existují i ​​​​jiní obyvatelé, kteří mohou vést ke ztrátě výnosu a někdy ke smrti plodiny. Patří mezi ně: moucha bobka, muška klíční, blešák vlnitý a černý, moucha zelná, molice, mšice a molice. Úrodu napadají také krtonožci, mrchy a drátovci.

Boj proti nebezpečným škůdcům začíná některými preventivními opatřeními. Koneckonců, je mnohem účinnější poskytnout kulturu se silnou imunitou než léčit příznaky vážných onemocnění.

READ
Jaké jsou výhody domácího hroznového octa?

Dobrá prevence spočívá v dodržování pravidel střídání plodin a úspěšném provádění všech agrotechnických pravidel. Musíte také ošetřit semena a půdu pro setí nebo výsadbu. Nelze ignorovat nezbytnou potřebu vyčistit oblast od rostlinných zbytků.

Pokud jste nebyli schopni zcela ochránit rostlinu před nečekanými hosty, zkuste s nimi bojovat pouze organickými přípravky a lidovými prostředky. Pouze pokud problém postupuje velmi silně a metody ověřené zkušenostmi zkušených zahradníků nefungují, použijte chemikálie. Mezi nimi je lepší používat neškodné bakteriální insekticidy.

Dodržováním těchto pokynů můžete na své zahradě pěstovat skutečně zdravou a plodnou růžičkovou kapustu.

Mnoho Rusů považuje růžičkovou kapustu za exotickou plodinu. Na vlastní zahrádce si ji však může vypěstovat každý. Jedná se o zdravou a chutnou zeleninu používanou k nakládání, přípravě příloh i jednotlivých jídel. Můžete ji pěstovat i v bytě, například v kuchyni nebo lodžii. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte dodržovat řadu jednoduchých pravidel.

Kdy zasít semena

Růžičková kapusta miluje chladné počasí. Dobře se vyvíjí při teplotách vzduchu nepřesahujících + 24 ° C. Pokud je v místnosti tepleji, zelenina přestane růst a tvořit hlávky. Dospělé rostliny přežijí i krátkodobé mrazy do -10 °C.

Doba výsevu semen je v každém regionu jiná. Musíte ji vypočítat s ohledem na to, že bruselské zelí se sklízí přibližně tři měsíce po vyklíčení.

Výběr kontejneru

Bruselské zelí dorůstá v závislosti na odrůdě až do výšky 35-70 cm. Dospělá rostlina by měla být v květináči prostorná, takže musíte vybrat nádobu podle následujících kritérií:

  • objem – od 15 do 20 litrů;
  • výška – 30 cm;
  • průměr – od 30 do 35 cm.

Hrnec musí mít drenážní otvory. Je vhodné, aby nádoba byla vyrobena z hlíny. Pokud chcete pěstovat 2 rostliny v jednom květináči najednou, jeho průměr by měl být alespoň 45 cm.

Vyberte místo

Přestože růžičková kapusta miluje chladné počasí, daří se jí pouze za dobrého světla. Proto by měly být květináče umístěny na slunné straně domu. Pokud plánujete zasít semena na podzim, kdy je denní světlo již krátké, budete muset rostlinám poskytnout další světlo.

Růžičková kapusta by neměla růst v průvanu. I to je potřeba vzít v úvahu při výběru místa pro ni.

READ
Jak ošetřit prkno, aby v zemi nehnilo?

Zelenině se daří v úrodné půdě obohacené humusem. Musí však dobře zadržovat vlhkost, aby kořeny nevysychaly. Bór je také nutný pro vývoj růžičkové kapusty. Před výsevem semen je vhodné udělat chemický rozbor půdy. Pokud je v něm málo boru, můžete přidat borax. Hodnota pH by měla být 7.

Osivo osiva

Tento proces je standardní. Před výsevem je vhodné umístit semena na jeden den do vody. Pak budou stoupat rychleji. Jsou zakopány 1 cm do vlhké půdy, květináče lze zakrýt igelitem. Semena klíčí při teplotách od 7 do 12 °C. Můžete je zasít do samostatných květináčů nebo misek. Při druhé možnosti budou muset sazenice přesadit, když budou mít 2 pravé listy.

Růžičková kapusta miluje vodu, proto je potřeba rostlinu pravidelně zalévat. Pokud je však nadměrná vlhkost, kořeny mohou hnít. Odborníci doporučují půdu v ​​květináči mulčovat, aby nevyschla.

Rostlinu je nutné pravidelně přihnojovat. Můžete použít organická hnojiva, například shnilý hnůj. Musíte jím naplnit kbelík ze čtvrtiny, naplnit vodou a nechat 2-3 dny. Poté smíchejte výslednou tekutinu a čistou vodu v poměru 1:10. To bude hnojivo, které růžičková kapusta potřebuje.

Na zeleninu můžete použít i hotová chemická hnojiva. Hnojiva musí být aplikována 2krát měsíčně.

Péče o růžičkovou kapustu zahrnuje její prořezávání. Pokud chcete shromáždit všechny hlávky zelí najednou, musíte zaštípnout vrchol stonku, když dosáhne výšky charakteristické pro vybranou odrůdu.

Pokud plánujete sklízet úrodu při dozrávání, musíte začít sbírat hlávky zespodu. V tomto případě je nutné odstranit listy a výhonky tam, kde již nezbývají žádné plody. Obvykle začíná sběr hlav, když dosáhnou průměru 2-4 cm.

Nemoci a škůdci

Pokud se rozhodnete pěstovat růžičkovou kapustu doma, škůdci vás obtěžovat nebudou. Aby byla rostlina chráněna před patogenními houbami a bakteriemi žijícími v půdě, měla by být před výsevem semen kalcinována.

V budoucnu byste měli dodržovat pravidla zemědělské techniky, aby zelí neonemocnělo. Pokud je půda pravidelně podmáčená, můžete zaznamenat hnilobu kořenů. Vaše exotická zelenina se přestane aktivně vyvíjet, pokud je nádoba umístěna v průvanu nebo ve vytápěné místnosti. Pokud je nedostatečné osvětlení, stonky se začnou natahovat příliš vysoko a plody nesadnou.

Při dodržení pravidel popsaných v článku můžete z jednoho keře růžičkové kapusty sklidit až 500 gramů úrody.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: