Ve 30. letech 400. století našli odborníci v nalezištích rašeliny v Mandžusku semena lotosu a ukázalo se, že neztratila klíčivost. Ale bylo jim minimálně XNUMX let! Zahradní plodiny však samozřejmě nejsou tak „dlouhověké“ – jejich semena mohou být „aktivní“ pět nebo šest let, maximálně osm. Prozradíme vám, jak semena správně skladovat, aby na jaře vyklíčila a nezpůsobila vám žádný smutek.
Příprava na uložení
Před balením semen je musíte připravit:
Semena plodů a bobulí musí být zbavena dužiny, aby tyto látky nebrzdily klíčivost semene, a jehličnany musí být zbaveny pryskyřic, což snižuje klíčivost.
Způsob čištění: semena vložte do látkových sáčků a protřete je rukama, poté je nasypte do slabého solného roztoku a promíchejte. Výslednou směs nechte uležet – zbytky a prázdná semínka vyplavou na povrch a je třeba je odstranit. Zbytek je třeba umýt a vysušit.
Vše závisí na době skladování: pokud zasadíte příští rok, pak při sušení musíte udržovat vlhkost (semena by neměla být příliš posypána). Pokud ji skladujete déle než rok, vysušte ji důkladněji – alespoň tři týdny při teplotě +30-35 stupňů.
Semena zabalte do papírových sáčků a označte odrůdu a název plodiny. Nezapomeňte uvést datum.
Semena skladujte v kartonových krabicích, papírových a textilních sáčcích na chladném, suchém nebo chladném místě. Agronomové však radí nebrat plastové sáčky: semena v nich snadno hnijí.
V krabicích vytvořte malé otvory pro ventilaci. Někdy se doporučuje dát stroužky česneku do nádob, aby zabily škodlivé bakterie. Během zimní sezóny musíte semena alespoň třikrát protřídit a odstranit shnilá nebo nemocná.
Místo skladování
Semena nelze skladovat ve dvou typech podmínek:
- Na horkém a vlhkém místě – v důsledku kombinace vlhka a vysoké teploty ztrácejí semena extrémně rychle životaschopnost (od dvou týdnů do dvou měsíců). Nemůžete je proto držet v kuchyni (mění se vlhkost).
- V místech s prudkými změnami teplot jsou teploty pod nulou pro většinu semen škodlivé, protože ne všechna jsou 100% vysušená. Dvířka lednice proto nejsou vhodná ke skladování – při otevření a kontaktu s teplým vzduchem se na semenech tvoří kondenzát.
Odborníci někdy doporučují dát semena do mrazáku – v takových podmínkách se klíčivost a kvalita semen zlepšuje. Ale to funguje pouze tehdy, když je správně vysušíte. Pokud pochybujete, zda jsou dostatečně suché, nedávejte je do mrazáku.
Ideální podmínky jsou mírné teplo (+13-15 stupňů) beze změn a mírná vlhkost (do 50 %). Nejlepší volbou zůstávají obytné místnosti – relativní vlhkost v zimě při zapnutých radiátorech v bytech a domech nepřesahuje 30% a nedochází k žádným změnám teploty.
Pamatujte také, že semena je třeba chránit před horkým vzduchem přicházejícím z baterií.
Jaká semínka skladovat v chladu?
Kdy dát semena na chladné místo:
- Pokud jste si jisti, že jste semínka dokonale vysušili, můžete je dát do chladu do -15 stupňů (balkon, mrazák). Upadnou do hlubokého klidu a budou dokonale zachovány.
- Ještě jedna výjimka: semínka mrkve a cibule je opravdu potřeba skladovat v lednici, ale ne ve dveřích, ale na spodní polici. Pak se jejich trvanlivost zdvojnásobí.
- Zelené plodiny obsahují hodně olejů – petržel, kopr, celer atd. Když je v semenné tkáni hodně olejů, teplo přemění oleje na mastné kyseliny – ty také brzdí klíčení embrya. Několik let skladování takových semen na teplém místě a již nejsou životaschopné. Při nízkých teplotách se oleje nepřeměňují na mastné kyseliny, proto by se tato semena měla uchovávat v lednici.
Další podrobnosti o termínech
Velmi malá semena, nejčastěji květy, trpí změnami teplot. Proto je lepší je kupovat v kapslích, která semena chrání před vnějšími vlivy. Zeleninové plodiny jsou odolnější.
Doba použitelnosti osiva
Chrpa, gillyflower, roční chryzantéma, cínie
Kosmos, mák, lichořeřišnice a petúnie, měsíčky, verbeny, karafiáty, roční jiřinky, měsíček, hledík
Astry roční, begonie, pomněnky, macešky, mignonette, delphinium a flox, šalvěj
Anýz, majoránka, cibule, máta, petržel, hlávkový salát, kmín, kopr, fenykl, šťovík, estragon
Bazalka, koriandr, hořčice, pórek, jarní cibulka, špenát
