Krize drůbeže: Jak udržet ziskovost produkce vajec

V červenci 2025 čelili ruští chovatelé drůbeže bezprecedentní krizi. V Udmurtii. případ vypuštění asi 3 tisíc nosnic do volné přírodya na drůbežárně Novomyšastovskaja v Krasnodarském kraji přestalo krmit 150 tisíc ptákůSituace vznikla v důsledku poklesu ziskovosti produkce vajec.

Mezi kladivem a kovadlinou

Nerovnováha mezi výrobními náklady a tržními cenami je stále znatelnější. Podle odborníků z oboru stojí výroba jednoho vejce 4–5 rublů, zatímco velkoobchodní ceny v červnu klesly na 2 rubly za kus. I současná cenová hladina 3,5 rublu zůstává. pod bodem zlomu pro většinu producentů.

Místopředsedkyně Lidové asociace farmářů Čuvašska Ksenia Sumkovová vysvětluje: vejce jsou sezónní produkt, který každoročně na jaře a v létě zlevňuje a v poslední době klesl pod cenu. Generální ředitelka Ruského svazu drůbeže Galina Bobyleva upřesňuje, že zároveň se letos zvýšil objem produkce – o více než 1 miliardu kusů. Podle nich tyto faktory dohromady vytvořily příliš silnou nerovnováhu, kterou ne každý chov dokáže odolat.

Ruský drůbežářský svaz uvádí několik klíčových důvodů současné situace, včetně:

1. Po vypuknutí ptačí chřipky mnoho podniky obnovily a modernizovaly výrobní kapacity, což vedlo ke zvýšení objemu výroby.

2. Dodatečný tlak na trh vyvíjí sezónní nárůst produktivity kuřat v soukromých farmách, které tvoří asi 20 % celkové produkce vajec v zemi.

Neštandardní řešení

V létě roku 2025 došlo ke dvěma případům likvidace drůbeže podniky, které vyvolaly rozruch. Například v Udmurtii neznámí jedinci vyhodili z kamionu asi 3 XNUMX kuřat, která se rozprchla po okolí a začala umírat hladem a horkem. Obyvatelé si jsou jisti, že kuřata byla odepsána z drůbežárny Uvinskaya.

pak Drůbežárna Novomyšastovskaja v Krasnodarském kraji přestala krmit 150 tisíc ptáků, což vedlo k jejich smrti. Důvodem jsou dluhy společnosti a zabavení jejího majetku v rámci žaloby krmivářského závodu. Média informují o zastavení nákupu krmiv a přerušení výplat zaměstnanců.

„Hospodářská zvířata jsou zranitelná jako žádná jiná. Často se s nimi zachází jako s odpadem,“ komentoval situaci aktivista za práva zvířat Kirill Gorjačev. Specialista oba případy spojuje s beztrestností podnikání a zdůrazňuje, že v současné době se vyvíjí federální koncept zodpovědného zacházení se zvířaty, aby se tomu zabránilo v opakování.

Odborníci z oboru a zástupci ministerstva zemědělství navrhují několik opatření ke stabilizaci situace. Zvláštní pozornost je věnována rozvoji systémy dlouhodobých smluv s pevnými cenami mezi výrobci a maloobchodními řetězciZvažují se také další vládní podpůrná opatření, včetně preferenčních úvěrů a přímých dotací drůbežářským podnikům.

READ
Jak zapnout klimatizaci pro vytápění - podrobný návod | Apptoday

Analytici předpovídají zlepšení situace do podzimu 2025 v důsledku přirozeného sezónního růstu poptávky a možného snížení nabídky. Dlouhodobá stabilizace odvětví však bude vyžadovat zavedení systémových změn, včetně zlepšení regulačního rámce a rozvoje mechanismů pro pojištění tržních rizik.

Pro drůbežářské farmy, které čelí krizi, je to obzvláště důležité optimalizovat výrobní procesyModerní vybavení a automatizované systémy mohou pomoci snížit náklady a zvýšit ziskovost výroby i za nepříznivých tržních podmínek.

Katalog LBR představuje speciální přívěsy pro přepravu hospodářských zvířat a drůbeže, které mohou zajistit bezpečnou a pohodlnou přepravu zvířatminimalizovat ztráty během přepravy; dodržovat veterinární normy; optimalizovat logistiku zemědělského podniku.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: