Mnoho žen, které se v poslední době staly matkami, se obává, že dieta během kojení pro ně bude bolestivá, obtížná, vytvoří spoustu omezení ve výběru produktů a její strava bude tak hubená, že jí neumožní se po těhotenství správně zotavit a porod. Příbuzní a známí radí, co je možné a co ne.
Je ale dieta pro kojící matky skutečně nezbytná, jak přísná by měla být dietní omezení v prvním a dalších měsících laktace?
dieta kojící matky
Vzhledem k tomu, že kojící matka se stará o zdraví svého dítěte, vylučuje ze své stravy potraviny, které mohou způsobit koliku, alergie u dítěte. Výživa kojící matky by měla být v mnoha ohledech podobná jejímu stravování v těhotenství. V prvním měsíci mohou být omezení o něco větší, protože výživa po porodu by měla být lehká, nedráždivá, aby se vyloučila zácpa, poruchy trávení a alergie. Jídelníček kojící matky by měl být racionální a bezpečný, obsahovat potřebné množství bílkovin, tuků, sacharidů, komplex vitamínů a minerálů, průměrný příjem kalorií by měl být v prvních 2700 měsících laktace 6 kcal denně a přibližně 2600 kcal. za den v následujících měsících. Proto je doporučení „jíst za dva“ zcela neopodstatněné. Nadbytek kalorií způsobí, že matka přibere na váze.
Ukázkový jídelníček na týden pro kojící maminku
Výživa při kojení a riziko alergií.
Je nutné vyloučit ze stravy ty potraviny, které před nebo během těhotenství vyvolaly alergické reakce u samotné ženy.
Všechny potraviny, které žena během těhotenství konzumuje, její dítě „znají“. Dostal je se svou matkou, ze střev se dostaly do její krve a v mikrodávkách byly dodávány drobkům. Pokud byla strava v těhotenství pestrá, žena sama netrpí potravinovými alergiemi, pak její miminko bude pravděpodobně adekvátně reagovat na matčin jídelníček. Nedávné studie navíc prokázaly1, že při pestré stravě během kojení je riziko alergií u dětí dokonce o něco nižší než u těch žen, které po porodu dodržovaly přísnou hypoalergenní dietu.
Pokud má dítě na kůži vyrážku, stane se rozmarným, poraďte se s lékařem. Správné bude, když si povedete „potravinový deník“, kde si budete značit potraviny a pokrmy, které jste zařadili do svého jídelníčku. To vám i lékaři umožní zjistit, na jaké potraviny může být dítě alergické, a lékař vám bude moci dát správná doporučení.
Případy potravinových alergií u dětí, které jsou krmeny pouze mateřským mlékem, jsou extrémně vzácné a tvoří asi 1 %. Pokud se tak stane, doporučuje se nejprve vyloučit ze stravy matky nejzřetelnější alergen – kravské mléko, dále mléčné výrobky – máslo, sýry, smetanu, zakysanou smetanu, zmrzlinu atd. Nezapomeňte, že to mohou být přísady do hotových výrobků, jako je pečivo, čokoláda, uzeniny, proto si pečlivě prohlédněte přísady na obalech.
Ve většině případů má změna jídelníčku maminky pozitivní vliv na trávení miminka během 72-96 hodin, někdy to může trvat déle. Pokud vzdání se mléčných výrobků nevede k očekávanému výsledku, musíte ze stravy vyloučit další známé produkty s alergenním potenciálem:
- sója;
- citrusové plody;
- vejce;
- ořechy a arašídy;
- pšenice;
- kukuřice;
- jahoda;
- čokoláda.
Všeobecné výživové poradenství pro kojící matky
Preferovaná frekvence jídel je 5-6krát denně: 3 hlavní a 2-3 svačiny se zdravými potravinami. Bílkoviny jsou potřeba minimálně 2-3x denně – mléčné výrobky, vejce, maso, hrubé zrno. Luštěniny a ořechy – opatrně, v malém množství. Ořechy – lépe 3-4 týdny po narození, počínaje 1-2 jádry. Vyplatí se upřednostňovat živočišné bílkoviny – maso, drůbež. Dvakrát týdně zařaďte do jídelníčku ryby (zejména mořské). Vnitřnosti – ne více než 1krát týdně, vejce – ve formě omelet, jako součást jídel, – fermentované mléčné výrobky – kefír, fermentované pečené mléko a další. Potřeba bílkovin je v průměru 110 g denně, z toho přibližně 60 g je živočišného původu.
Ořechy obsahují velké množství vitamínů. Lékaři jej však uznali jako alergen.
Je možné jíst ořechy při kojení novorozence? Kdy a v jakém množství byste měli produkt začít používat a jaké jsou jeho výhody?
Výhody ořechů
Ořechy jsou považovány za jednu ze zdravých složek potravy. Obsahují minerální látky a stopové prvky. Vitamin C v nich obsažený je nezbytný pro normální vývoj kojence. Nechybí vitamíny jako: A, B, E. Hlavní vlastností je velké množství bílkovin, které ovlivňují vývoj aminokyselin. Produkt rostlinného původu má regenerační účinek na poporodní tělo.
Je důležité si uvědomit, že takový produkt je alergen. Neměli byste se vzdávat všech typů. Pokud byl vedlejší účinek způsoben jednou odrůdou (například pokud začala alergie na odrůdu vlašských ořechů), lze je nahradit mandlemi. Alergii podle lékařů způsobují nejčastěji lískové ořechy nebo arašídy.
Odrůdy ořechů a jejich účinky na organismus
Každý z nich se liší svými vlastnostmi a množstvím užitečných prvků, které obsahuje:
- arašídy jsou bohaté na bílkoviny a kyselinu listovou;
- lískové ořechy jsou známé tím, že obsahují paclitaxel (protirakovinná látka), v minulosti se z nich vyráběly amulety;
- odrůda cedru je nejbezpečnější během laktace. Ovlivňují obsah tuku v mléce, posilují imunitní systém, obsahují hořčík, draslík a fosfor.
- Odrůda vlašských ořechů činí mléko hustším a tučnějším, protože obsahuje tuky přírodního původu. Množství bílkovin v nich není nižší než maso. Má vliv na mozek.
V mírném množství jsou prospěšné pro tělo matky během kojení a v důsledku toho mají pozitivní vliv na výživu dítěte.
Pravidla pro konzumaci ořechů při kojení
Lékaři radí zavést ořechy do jídelníčku, když dítě dosáhne dvou měsíců věku. Pamatujte, že nadměrná konzumace takových potravin vede ke snížení produkce mléka. Doporučuje se začít s odrůdami cedru, protože jsou nejbezpečnější pro matku a dítě. Měl by být zaváděn do stravy postupně, počínaje malou dávkou, při sledování reakce dítěte. Nepřidávejte více druhů najednou, takže v případě alergie nepochopíte, která odrůda ji způsobuje. Dejte přednost ořechům ve skořápce nebo v uzavřeném obalu. Pokud má dítě negativní reakci, měli byste přestat používat jádra.
Je důležité, aby byl výrobek kvalitní. Pokud zvolíte balené ořechy, podívejte se na datum spotřeby. Mohou být skladovány nejdéle šest měsíců. Pokud výrobce uvedl datum spotřeby delší než rok, nekupujte výrobek této značky, může to být nebezpečné pro matku a dítě.
Tip pro výběr toho pravého ořechového: při nákupu neloupaného typu se dívejte na skořápku. Na něm by neměly být žádné praskliny nebo třísky. Věnujte pozornost informacím o výrobci. Nejlepší odrůdy jsou považovány za přivezené z Dálného východu nebo Pákistánu. Bezohledného výrobce poznáte podle obalu produktu. Pokud se písmena nebo pečeť dají snadno vymazat, odmítněte takový nákup.
Kontraindikace konzumace ořechů
Je zajímavé poznamenat, že navzdory prospěšným vlastnostem ořechů mohou také ublížit. Pokud byla matka alergická na jádra, neměla by být konzumována při krmení dítěte. Produkt také odmítněte, pokud:
- pokud existují problémy s gastrointestinálním traktem;
- pokud se objeví kožní léze (vyrážka, vyrážky, zarudnutí);
- průjem nebo zácpa;
- v přítomnosti kamenů ve žlučníku.
- nesnášenlivost produktu.
Před konzumací ořechů je nejlepší poradit se s lékařem.
Názor lékaře na konzumaci ořechů
Evgeniy Komarovsky je uznáván jako nejlepší lékař. Jeho rady poslouchají stovky žen, které se zajímají o vývoj a zdraví svého miminka.
V jednom ze svých programů Dr. Komarovsky řekl, že ořechy jsou docela zdravé jak pro kojící matku, tak pro dítě. Přípravek má pozitivní vliv na mléko, což vede k jeho zlepšení. Podle lékaře se ořechy do jídelníčku zavádějí s extrémní opatrností.
Po prostudování četných recenzí kojících matek je zřejmé, že produkt způsobuje zácpu u mnoha dětí. Ženy však ořechy jedí dál, jen v menším množství.
Recepty obsahující ořechy
Existuje spousta receptů na pokrmy, ve kterých jsou ořechy jednou ze surovin. Každá matka si bude moci vybrat menu podle svých chuťových preferencí.
