Klasické rolování rajčat bude vždy relevantní a bude se líbit všem hostům a příbuzným. Tento předkrm se hodí ke každé večeři a svátečnímu stolu. Klasická rajčata se v zimě, kdy potřebujete posílit imunitu a nasytit se na zimní večer, vždy rychle vyprodají.
čtenář a autor Food.ru
Kalorie 21,41 kcal
Bílkoviny 0,6g
Tuk 0,1g
Sacharidy 4,6g
Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.
Bude připravena v
Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.
Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.
Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.
Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.
Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.
Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.
1 – jídlo bylo dost pepřené.
2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.
3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.
4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.
Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!
Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.
Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.
Použijte kulinářskou kalkulačku: bude snazší zjistit, jak a co měřit přesně tolik produktu, jak je uvedeno v receptu. A pokud chcete pochopit, co a kolik se vejde do sklenice, lžičky atd., pomůže vám tabulka vah a mír
Produkty receptury
Části
Pro marinády
Za obsah nádoby
Přidat do košíku
Udělejte to užitečnější:
Vezměte hustá rajčata s neporušenou slupkou, aby se rajčata neproměnila v pyré.
Krok za krokem fotorecept
připravit
Rajčata opláchněte pod teplou vodou. Sklenice a víčka sterilizujte. Připravte si vidličku.
Krok 1
Na dno sklenice dejte všechno koření a listy a poté přidejte rajčata. Rajčata zalijeme vroucí vodou až po hrdlo zavařovací sklenice, necháme 15 – 20 minut odstát.
Aby slupka nepraskla, vezměte vidličku a propíchněte rajče na těsném místě tak, aby vzniklo 4 – 6 dírek, to udělejte s každým rajčetem.
Krok 2
Po uplynutí času nalijte vodu zpět do pánve a přidejte sůl a cukr. Přiveďte k varu. Když je tekutina horká, vypněte sporák a přidejte do obsahu pánve ocet. Připravenou horkou marinádu nalijeme do přípravku, uzavřeme víkem a necháme pomalu vychladnout.
