Křemík (Si) je prvkem ze skupiny esenciálních, tedy životně důležitých mikroprvků. Je nejdůležitější složkou epitelu, kosti a pojivové tkáně. Nejvíce křemíku se nachází ve svalech, kostech, vazech, štítné žláze, plicích, nadledvinách a hypofýze.
Stopový prvek je nezbytný pro růst a vývoj pohybového aparátu, kůže, vlasů a nehtů. Nedostatek křemíku může vést k vážným zdravotním problémům.
Proč je křemík důležitý?
Člověk potřebuje k normálnímu životu asi 30 mg. křemík Potřeba mikroelementů se zvyšuje u lidí po traumatu a operaci, u starších lidí a u těhotných žen. Nedostatek křemíku ovlivňuje zdraví šlach, svalů, kostí, chrupavek, pojivové tkáně, sliznic, oběhového systému a kůže.
Mikroelement se podílí na tvorbě kostní tkáně, podporuje elasticitu cév a pomáhá zachovat vápník nezbytný pro vlasy a nehty. Nedostatek křemíku vede k rozvoji osteoporózy, možné neplodnosti a pomalejšímu růstu pohybového aparátu.
Díky křemíku je zachována pevnost a pružnost pohybového skeletu a pojivové tkáně.
Křemík se podílí na metabolismu lipidů a biochemických reakcích v těle.
Mikroelement podporuje vstřebávání látek nezbytných pro život člověka. Normalizuje rovnováhu vápníku a fosforu a chrání tělo před problémy s kostmi.
Křemík stimuluje tvorbu elastinu a kolagenu, proto je tak důležitý pro udržení pružnosti a zdraví pokožky.
Minerál pomáhá odstraňovat toxické látky a produkty rozkladu z buněk. Podporuje zvýšený metabolismus a tvorbu nových.
Křemík posiluje imunitní systém, chrání před infekcemi a činí tělo méně náchylným k různým virům a toxinům a brzdí stárnutí.
Stopový prvek pomáhá zmírňovat podráždění a vyrážky na pokožce, pomáhá vyhlazovat její povrch a zlepšuje její vzhled.
Látka zvyšuje vedení nervových vzruchů, čímž zlepšuje stav nervového systému.
Křemík chrání buňky před vstupem tuků do plazmy, čímž snižuje riziko rozvoje aterosklerózy.
Příznaky nedostatku křemíku
S věkem se množství křemíku v těle snižuje, což vede k problémům s pohybovým aparátem. Člověk jakoby klesá, páteř ztrácí správnou polohu, jakékoli zranění se těžko hojí, ztrácí se pohyblivost v kloubech.
Hladiny křemíku se mohou snížit také z jiných důvodů. A příznaky nedostatku jsou:
· Zvýšená křehkost a lámavost kostního skeletu;
· Oslabení kožního turgoru;
· Urychlení stárnutí dermis;
· Zvýšená lámavost a vypadávání vlasů;
· Řídnutí a lámavost nehtů;
· Náchylnost k různým infekcím;
· Oslabení ochranných funkcí těla;
· Zpomalení hojení ran a řezných ran, srůstání kostí po úrazech;
· Problémy s gastrointestinálním traktem;
· Krvácení dásní a problémy se zuby;
· Zhoršení psycho-emocionálního stavu těla;
· Ztenčení a lámavost cévních stěn.
Kvůli nedostatku křemíku se v těle může vyvinout hypertenze, osteoporóza, ledvinové kameny, cukrovka a další závažná onemocnění.
Zvýšené hladiny křemíku se mohou objevit u lidí pracujících v odvětvích souvisejících s těžbou, výrobou betonu, skla, keramiky atd. Nadbytek křemíku v těle, stejně jako nedostatek, také nepřináší nic dobrého pro zdraví. To vede ke kalcifikaci cév, kostí, výskytu kamenů a problémům s vnitřními orgány. Všeho je tedy dobré s mírou.
Které potraviny obsahují nejvíce křemíku?
Přestože se křemík nachází v mnoha potravinách, tělo ho zadržuje malé množství, asi 5 mg. Pro udržení normální hladiny mikroprvku v těle je vhodné zařadit do jídelníčku více potravin obsahujících tento mikroprvek. Vláknina je bohatá na křemík, zohledněte to při plánování svého jídelníčku.
Lídři v obsahu křemíku:
· Obiloviny (pohanka, rýže, oves);
· Semena (semena, sezam, kukuřice, proso);
· Luštěniny (fazole, cizrna, čočka);
· Bobule (maliny, jahody, třešně);
· Ovoce (ananas, banán, fík, meloun, hruška);
· Zelenina (brokolice, mrkev, řepa, brambory);
· Ořechy (arašídy, mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy).
Křemík se nachází v podbělu, heřmánku, pelyňku, pampelišky, jalovci, cedru a dalších rostlinách, ze kterých se připravují vitamínové čaje a odvary. Měli byste ale vědět, že křemík se při tepelném zpracování ničí. Proto pro doplnění tělu mikroelementy je vhodné konzumovat potraviny v syrové nebo rychle vařené formě. Pro udržení normální hladiny křemíku jsou vhodné i doplňky stravy s obsahem tohoto mikroprvku.
Zaregistrujte se na webu a získejte bonusy!
Slevy, dárky a speciální nabídky pro stálé zákazníky obchodu. Zapojte se do programu, získejte body za nákupy v obchodě a vyměňte je za slevy a dárky.
