Úkol každého letního rezidenta sázejícího brambory je velmi jasný: vymáčknout z minimální plochy maximální výnos. K vyřešení tohoto problému dnes existuje spousta technologií různého stupně mazanosti.
Podle klasiků
Tradiční výsadba „pod rýčem“: hlíza se semenem se umístí do hloubky 10–12 cm (půl rýče), vzdálenost mezi otvory je 35 cm, mezi řadami je 70 cm Jak rostou vrcholy, provádí se tři časy. Metoda je jednoduchá, účinná a není nijak zvlášť nákladná. Ale je tu také mínus: není vhodný pro půdy s velkým množstvím písku – země vyschne.
Plný bajonet
Otvory se vykopou do celé hloubky 25 cm. Hlízy se rozprostřou a lehce posypou zeminou. Jak vrcholky rostou, přidejte půdu. Výsledkem je, že hlíza končí v optimální hloubce a není třeba plýtvat energií na hilling.
Použijme krabice
Na dno velké kartonové krabice musíte položit několik vrstev trávníku s kořeny nahoru. Hlízy se sází tak, aby k okrajům stěn zbylo alespoň 15–20 cm a zemina se přidává podle růstu vršků. Metoda se zrodila z pozorování: výnos brambor na panenské půdě (tady hraje roli právě drn) je nejvyšší.
Brambory v sáčku
Jedná se o odlehčenou modifikaci předchozí metody. Do pytlů se nasype zemina asi do poloviny výšky, volné části pytlů se srolují jako rukávy a zasadí se hlízy. Jak vršky rostou, pytle se vyvalují a přidává se zemina. Zahradníkům se dostává zvláštního uspokojení při sklizni – vytřepou obsah ze sáčku a hlízy jednoduše sbírají. Hlavním problémem je potřeba pečlivě sledovat vlhkost půdy. Díky malému objemu obsah sáčku velmi rychle vyschne.
“Pyramidová” technologie
S touto technologií pěstování brambor, která byla ve své době senzační, byste si neměli zahrávat. Jeho podstatou je, že hlízy jsou zasazeny do nízké dřevěné bedny, která se s růstem vršků staví a plní zeminou. Jakmile se však na koncích stolonů začnou tvořit hlízy, růst nových stolonů se zastaví. Navzdory takto časově náročným trikům se produktivní zázrak nekoná.
Jak připravit půdu
– Uvolněte půdu a odstraňte plevel. Pokud je těžká, přidejte směs písku a rašeliny. Poměr: 3:1, připomíná agronom Michail Vorobjov. – Pokud jde o hnojiva, doplňte organické zásoby přidáním kompotu, humusu nebo shnilého hnoje a při sázení hlíz přidejte do každé jamky půl hrsti popela. Pokud jste minerální hnojiva aplikovali loni na podzim, můžete se jich nyní zdržet. Pokud ne, přidejte dusičnan amonný a síran draselný (2 kg hnojiva na sto metrů čtverečních plochy). Můžete je přidat do jamky při výsadbě – 1/3 lžičky na jamku. Ale hlavním pravidlem teď je, že je lepší podkrmit než překrmit. To může negativně ovlivnit množství sklizně a kvalitu výsledných hlíz.
Co a proč dělat s hlízami
„Prvním bodem při přípravě hlíz k výsadbě je jejich třídění podle hmotnosti,“ říká agronom Pyotr Sinkovsky. – Ty, které táhnou 75–120 g nebo více, jsou velké, 55–70 g jsou střední a 25–50 jsou malé. K čemu to je? Doba vzcházení sazenic závisí na velikosti. Velké vyjdou dříve, menší později. Proto by každé třídění hlíz mělo být přiděleno samostatné lůžko a nemělo by být smícháno, aby některé keře nepotlačovaly jiné.
Druhá věc je dezinfekce. Hlízy vložte na 1 minut do roztoku manganistanu draselného (10 g na 50 litrů vody) nebo kyseliny borité (10 g na 30 litrů vody). Poté vysušte.
Klíčení je samozřejmě také vhodné. Hlízy umístěte v jedné vrstvě (můžete je pouze položit na podlahu nebo do krabic) v místnosti, kde se slunce drží alespoň 10 hodin denně a teplota je +20. 22 °C. Klíčky by se měly objevit za 7–10 dní.
Mimochodem, stejný postup přispěje i k ozelenění hlíz. Tímto způsobem se v nich bude hromadit solanin – látka, která je škodlivá pro člověka, ale odpuzuje patogenní houby a bakterie.
Pokud je nedostatek sadebního materiálu (a jen tak, abyste ušetřili), můžete hlízy řezat. Střední – na dvě části podélně, velké – na 3-4 části (tak, aby každý kus měl alespoň dvě „očka“).
Stále je však vhodnější sázet hlízy celé. Při řezání, pokud je léto chladné a deštivé, jsou velmi náchylné k hnilobě.
Pěstování brambor vyžaduje dodržování určitých agrotechnických pravidel. Kvalita a množství sklizně do značné míry závisí na správném uspořádání sadebního materiálu, vzdálenosti mezi řádky a keři.
Doporučená vzdálenost
Zpravidla začnou sázet brambory, když se oteplí počasí a půda se zahřeje na plus 10 stupňů. V různých regionech se toto období vyskytuje v různých časech. Například v Kubáni se brambory sázejí od 25. března. V oblasti Ťumeň a Kolyma – to jsou poslední květnové dny, prvních deset dní června. Ve středním pásmu se brambory sázejí na začátku, v polovině a na konci května v závislosti na zeměpisné poloze regionu.
Nejvhodnější půda pro plodinu:
- černozem;
- šedý les;
- odvodněné rašeliniště;
- sodno-podzolová půda.
Doporučené mechanické složení jsou lehké zeminy:
- písčitý;
- lehká až středně hlinitá.
Vhodná úroveň kyselosti je pH 6,4, optimální struktura je volná, prodyšná, absorbující vlhkost a odvodněná.
Existuje několik způsobů sázení brambor a všechny mají za určitých podmínek výhody. Navíc pro každou z nich je jednou z nejdůležitějších podmínek optimální vzdálenost mezi mateřskými hlízami. Dostatek prostoru zajistí dobrý vývoj okopanin. Každý keř by měl být opatřen maximálním množstvím světla, vzduchu a půdy, aby se všechny vytvořené hlízy mohly vyvíjet bez pocitu stísněnosti.
Optimální hloubka jamky je 10 cm v hlinitopísčité půdě a přibližně 5 cm v těžké jílovité půdě. Pokud jde o vzdálenost mezi kořeny a řadami, má určitou variabilitu. Nejjednodušší způsob, jak určit mezeru mezi keři, je délka kořenů na hlíze. Tato metoda však není vždy přijatelná, protože bramborové klíčky nemají stejnou délku.
V jednom kbelíku jsou brambory se sotva viditelnými klíčky a docela dlouhé – 5-10 cm nebo více. Zároveň nikdo nevykope díru v individuální vzdálenosti pro každou hlízu – každý má rád rovnoměrné řady s rovnoměrně rozmístěnými keři.
mezi keři
Podle agronomů je optimální umístění keřů brambor 6 kusů na 1 m2. S tímto přístupem byste měli mezi hlízami udržovat mezeru 26 centimetrů, ale na poli nikdo nebude dodržovat přesné parametry pro každou jamku, pobíhající s pravítkem v ruce. Minimálně je to nerentabilní (výsadba 10 akrů zabere týden) a maximálně to sousedé na místě nepochopí. Obvykle se zaměřují na jeden a půl šířky bajonetu lopaty.
S tímto uspořádáním je však v praxi výsledkem spíše kompaktní uložení, což je plně opodstatněné malou plochou. Pak je to minimum, co si zahradník může dovolit, aniž by riskoval, že místo brambory dostane „ořech“. Pokud je dostatek plochy půdy, pak lze vzdálenost mezi kořeny snadno zvýšit na 50-60 cm. V tomto případě budou mít rostliny nejen dostatek slunce, vzduchu a živin, ale zahradník bude mít také dostatek půdy pro pořádné hilling.
Při výpočtu kroku mezi keři se také berou v úvahu odrůdové vlastnosti plodiny:
- odrůdy raného zrání – 25-30 cm;
- střední, pozdní zrání – 30-35 cm.
Tato doporučení platí pro standardní velikost matečných hlíz (asi velikosti slepičího vejce), ale frekvence keřů se může v jednom nebo druhém směru lišit.
Kromě toho byste neměli ztrácet ze zřetele úrodnost půdy: čím chudší je, tím dále by měly být keře umístěny, aby poskytovaly uspokojivé ovoce.
mezi řádky
Je třeba dodržet vhodné rozestupy řádků, rovněž na základě kategorie brambor. Pro kategorii raného zrání je výborná vzdálenost řádků 60-80 cm, pro kategorii pozdního zrání je vhodnější vzdálenost od 70 do 90 cm., a je lepší dát přednost maximální hodnotě před minimem. Vhodné schéma pro setí – 30×80 cm, opět s přihlédnutím k odrůdovým vlastnostem.
Rané brambory se vyznačují kompaktními vegetativními částmi. Naopak pozdní odrůdy vyrůstají mohutné vrcholy působivého objemu, někdy až metr nebo více na výšku. Takové keře budou vyžadovat mnohem více volného prostoru, ale rané brambory mohou být vysazeny hustěji.
Vzdálenost podle způsobu přistání
Existují různá schémata pro výsadbu brambor na otevřeném prostranství v letní chatě nebo na polích. Pro správnou výsadbu plodin je důležité dodržovat agrotechnická pravidla a ponechat správné rozestupy mezi brázdami a keři ve stejné řadě.
U každé výsadby, ať už metodou čtvercového hnízda nebo šachovnicového vzoru, vždy dodržujte určitou velikost mezi hnízdy a řadami. Volba metody je lepší provést před orbou spíše než po orbě, protože typ orby se liší mezi výsadbou pod lopatou nebo do hřebenů a také hustotou keřů.
Do zákopů
Tento způsob je preferován v suchých stepních oblastech. Právě tato výsadba poskytuje kořenovým plodinám maximální možnou vlhkost a zadržuje vlhkost ve výklencích. Po orbě se do příkopů přidává organická hmota (humus, kompost, hnůj), dřevěný popel nebo specializovaná organominerální hnojiva například pro brambory. “Viohumus”, “Bramborová receptura”, “Omu brambor” a další.
Při orbě pluhem se nepoužívá kultivátor, protože účelem této metody je zachovat zákopové rýhy a nikoli vyrovnat prohlubně po pluhu. Stejné drážky se vyrábějí s pojízdným traktorem s nástavcem, pokud mluvíme o kultivaci malé plochy, například ve venkovském domě nebo na osobním pozemku. Matečné hlízy se položí na dno výkopu ve vzdálenosti asi 30 cm mezi nimi a poté se posypou zeminou. Tato technika nevyžaduje následné hnojení – půda je již obohacena o živiny a minerály.
Na malých plochách je možné mulčování senem nebo slámou, což zvyšuje účinnost metody. Vrstva mulče zabraňuje odpařování vlhkosti, zabraňuje tvorbě zemní kůry a inhibuje růst plevele.
V hřebenech
Hřebenová výsadba je metoda používaná především v Evropě a je vhodná pro oblasti s vysokými srážkami.
Pracovní plán krok za krokem:
- pomocí pluhu nebo pojízdného traktoru nařežte nízké (15 cm) hřebeny po celé délce nebo šířce plochy;
- interval mezi nimi je udržován na 60-90 cm, s ohledem na odrůdové vlastnosti plodiny;
- na vrcholu kopce jsou vykopány otvory o hloubce 5-7 cm, které jsou umístěny ve vzdálenostech 30 cm od sebe;
- Do každého je umístěna mateřská hlíza a pokryta zeminou, čímž se vyrovná povrch hřebene.
Zvláštností této metody je, že volná písčitá a hlinitá půda nezadržuje dobře vlhkost na zvýšených řádcích, takže během sucha plodina vyžaduje dodatečné zavlažování.
Ručně pod lopatou
Klasická metoda, používaná od nepaměti v Rusku na soukromých farmách. Brambory se sázejí do jamek vykopaných lopatou. Algoritmus je jednoduchý a všem známý:
- místo je pohnojeno organickou hmotou a minerály, poté oráno;
- poté označte první řadu pomocí kolíků a mezi nimi nataženého provázku;
- podél značek vykopejte otvory lopatou ve vhodné vzdálenosti od sebe;
- Do každé jamky se hodí sadbový brambor a zahrabe se zeminou z další jamky.
Pak znovu přenesou značení, pokud je touha udržovat dokonale rovné řádky, a pokračují ve výsadbě. Výsadba pod lopatou zahrnuje následnou péči o plodinu ve dvou, někdy i třech fázích. Zpočátku je plevel odplevelen. Podruhé se plevel znovu vytáhne v kombinaci s kopcem, což je nutné skrýt holé hlízy zeminou a poskytnout oporu keřům.
Bez tohoto opatření se jednoduše rozpadnou na povrchu půdy a takové pěstování nepřispívá k dobrému vývoji okopanin. Někdy příliš zaplevelené oblasti vyžadují třetí odplevelení.
dvoulůžka
Sázení brambor ve dvou řadách je šachovnicový vzor. Na orané půdě je několik řad označeno kolíčky z provázku se vzdáleností mezi nimi ne větší než 40 cm je vzdálenost mezi řadami udržována na 100-110 cm. Otvory v obou řadách jsou přesazeny, s rozestupem 60 cm v jedné řadě. Ve dvou liniích je tak zachována optimální vzdálenost mezi otvory 30 cm.
Po druhém odplevelení jsou hřebeny vyvýšeny, aby vytvořily hřeben, jehož základna je přibližně 110 centimetrů. Má se za to, že dvouřádky se pěstují snadněji než jednořadé a zabírají stejně místa jako klasický způsob výsadby.
Technologie Mitlider
Tento systém se k nám dostal z daleké Ameriky. Jejím autorem je zeleninový vědec Jacob Mittlider, považovaný za odborníka na zemědělství. Jeho princip „Pěstování zeleniny pro malé rodinné zahrádky“ si v Rusku získal poměrně velkou oblibu, i když se nedá říci, že by se uchytil všude. Nezapomeňte, že jeho hlavním směrem je získávání velkých výnosů v průmyslovém měřítku a rozvoj komerčních metod zemědělské techniky určených pro americké technologie. Přesto našel praktické uplatnění v ruských zahradách, a tak si zaslouží zmínku.
Pokyny krok za krokem:
- upravená plocha je vytyčena do hřebenů o šířce 0,45 m;
- poté se na obou stranách vysadí dvojité řady brambor a otvory se umístí do šachovnicového vzoru se vzdáleností mezi kořeny 30 cm;
- vnější řady jsou obklopeny hliněným hřebenem vysokým 10 cm;
- uprostřed je vytvořena drážka malé šířky a hloubky, po které se do ní přidávají organominerální hnojiva a zasypávají se zeminou.
Mezi hřebeny je udržována vzdálenost 75-110 cm. Při práci je vzdálenost řádků dobře zhutněna a sešlapána, což vážně brání růstu plevele. Výběr konkrétní metody do značné míry závisí na preferencích zahradníka, ale cílem kterékoli z nich je pomoci zahradníkovi vypěstovat dobrou úrodu „druhého chleba“, jak se bramborám v Rusku od pradávna láskyplně říká.
