
Černý rybíz je nejoblíbenějším bobulovým keřem v Rusku. Téměř každá zahrada v moskevské oblasti má alespoň jeden keř černého rybízu.
Správné prořezávání černého rybízu v kombinaci s dalšími opatřeními péče umožňuje každoročně sbírat velkou sklizeň velkých, chutných a na vitamíny bohatých bobulí z každého keře po dobu 10-15 let.
Aby bylo možné správně prořezávat černý rybíz, je nutné studovat biologické rysy jeho vývoje, určit optimální načasování prořezávání, naučit se určovat věk výhonků a větví a zvolit metodu tvorby keře.
- Vlastnosti růstu a vývoje černého rybízu
- Kdy stříhat černý rybíz?
- Jak určit stáří výhonků a pořadí větvení u černého rybízu?
- Jak prořezávat černý rybíz?
- Prořezávání dospělých keřů černého rybízu
- Prořezávání starých a zanedbaných keřů černého rybízu
- Neobvyklé způsoby prořezávání černého rybízu
- Závěry
- Charakteristika a vlastnosti pěstování plodin
- Proč potřebujete prořezávat rybíz?
- Prořezávání rybízu v závislosti na stáří keře
- Prořezávání sazenic rybízu
- Stříhání dvouletého rybízu v létě
- Prořezávání tříletého rybízu
- Řez pětiletého rybízu po sklizni
- Letní řez červeného, černého a bílého rybízu
- Tvorba bílého a červeného rybízu
- Prořezávání rybízu v létě video
- Prořezávání černého rybízu v létě
- Prořezávání černého rybízu v podzimním videu
Vlastnosti růstu a vývoje černého rybízu
- Černý rybíz by měl růst a plodit na jednom místě po dobu 10-15 let. Dále se v důsledku nahromadění chorob sníží produktivita černého rybízu. Keře starší 15 let je žádoucí vytrhat a nahradit novými.
- Keř černého rybízu ročně vytváří velké množství silných výrůstků z kořenů a spodních částí větví.
- Nejproduktivnější ovocné pupeny u černého rybízu jsou kladeny ve střední části větve. Na vrcholcích výhonů je bobulí vždy méně a jsou menší.
- Životnost ovocných kroužků u černého rybízu je 2-3 roky.
- Černý rybíz plodí na větvích ve věku 1-4 let. Navíc produktivita prudce klesá. Nejcennější jsou jednoleté výhonky. Větve starší 4 let podléhají odstranění nebo převodu na mladé vedlejší větve.
Kdy stříhat černý rybíz?
Černý rybíz, také červený (i bílý) rybíz a angrešt se na jaře probouzejí velmi brzy. Od okamžiku, kdy roztaje sníh do probuzení ledvin, uplynou pouze 1-2 týdny. Z tohoto důvodu se prořezávání černého rybízu na jaře provádí jen zřídka. Na jarní řez černého rybízu prostě zbývá velmi málo času.

Prořezávání černého rybízu na jaře v moskevské oblasti se obvykle vyskytuje koncem března – začátkem dubna. Pokud se se začátkem řezu rybízu opozdíte a provedete jej až po zahájení aktivního toku mízy, rostlina bude oslabena, může onemocnět, zpomalí se její kvetení a plodnost.
Černý rybíz je nejlepší prořezávat na podzim. V této době bude rostlina již v klidu. Začátek podzimního řezu připadá na konec opadu listů a doporučuje se skončit 2-3 týdny před nástupem chladného počasí, aby se rány stihly zahojit.

Optimální doba pro prořezávání černého rybízu na podzim v moskevské oblasti je polovina září – začátek až polovina listopadu. Plnohodnotné prořezávání rybízu před zimou umožní nejen tvořit keře, ale také snížit počet nebezpečných škůdců, kteří nemají čas jít do podzemí na zimování, a také připravit rostliny na zimování.
Prořezávání rybízu v zimě je také přijatelné, ale v podmínkách moskevské oblasti je to prakticky nemožné, protože v zimě jsou keře obvykle pokryty sněhem.

Černý rybíz je ideální řezat 2-3x ročně. Na podzim můžete provádět hlavní omlazovací, tvarovací, sanitární a prořezávací řez. Na jaře by se měly ořezat všechny sněhem polámané, nemocné a zmrzlé větve. V létě se řez černého rybízu omezí na sanitární čištění a odstranění starých větví ihned po sklizni.
Jak určit stáří výhonků a pořadí větvení u černého rybízu?

Pro správné prořezávání rybízu je velmi důležité naučit se vizuálně určit stáří výhonků a větví.
jednoleté výhonky mají světle zbarvenou kůru. Nemají žádné pobočky. Pokud takové výhonky vyrůstají z kořenů (z podzemí), pak se nazývají výhonky nultého řádu nebo nulové výhonky.
Dvouleté výhonky tmavší barvy s rovnými větvemi.
Tříleté výhonky mít tmavou pleť. Už se rozvětvují.

Čtyřleté výhonky vyznačující se téměř černou šupinatou kůrou a velmi silným větvením.
Střílí přes čtyři roky, zpravidla jsou pokryty mechem a lišejníkem, mají velmi slabé roční přírůstky.
Řád větvení na rybízu lze určit spočítáním počtu ročních přírůstků. Za nejcennější výhony jsou považovány 1-2leté výhony nultého a prvního řádu větvení. Zbývající větve jsou méně produktivní.
Jak prořezávat černý rybíz?
Tvorba černého rybízu po výsadbě

- V prvním roce bezprostředně po výsadbě je třeba černý rybíz silně seříznout. Povýsadbový řez sazenice černého rybízu zahrnuje prořezávání všech stonků ve výšce 2-3 pupenů od země. Slabší výhony se přitom seřezávají silněji, aby se vyrovnal růst se silnějšími.
- Ve druhém roce po výsadbě je zachováno pouze 5-7 nejsilnějších větví a zbytek je zcela odstraněn.
- Ve třetím roce se ponechá 3-5 nových nultých výhonů a zkrátí se o 2 očka, aby se vyvolalo větvení. Příliš dlouhé a nezralé výhonky se zkrátí a zbytek se vyřízne.
- Do konce třetího roku po výsadbě lze keř černého rybízu považovat za vytvořený. Od čtvrtého roku se provádí udržovací řez černého rybízu.
Prořezávání dospělých keřů černého rybízu

Řez černého rybízu vždy začíná sanitární prořezávání. Nejprve se z keře odstraní všechny suché, odlomené, nemocné a poškozené škůdci, nezralé, zdeformované a propletené větve. Doporučuje se také odstranit větve ležící na zemi nebo silně skloněné k zemi. Sbírat bobule z nich nebude vhodné, kromě toho budou plody malé, špinavé, postižené chorobami.
Je velmi důležité řezat větve co nejblíže k zemi, aniž by zůstaly pahýly, ve kterých se mohou schovat škůdci. Pokud jsou na řezu stonku černého rybízu viditelné černé nebo hnědé tečky nebo průchozí průchod, znamená to zamrznutí nebo poškození rybízové sklenice. Takové větve se musí na mladé větvi nařezat na zdravou tkáň nebo úplně vyříznout.

Po sanitárním prořezávání je nutné provést omlazující řez černého rybízu. Za tímto účelem se nejprve odříznou všechny větve starší 5 let nebo se přenesou na mladé postranní větve nebo starší než 3 roky, pokud je keř již vytvořen a má více než 8 dobře vyvinutých dvouletých výhonků. Všechny jednoleté výhony pak zkraťte o třetinu.
Na konci provádějí udržovací (ředění) prořezávání černého rybízu, odstranění všech nepotřebných výhonků a větví. Předpokládá se, že dospělý keř černého rybízu by měl mít asi 6 výhonků 3 stáří, to znamená pouze 15-20 výhonků (až 20-25 výhonků na silných keřích). Více větví v jednom keři jen zahustí korunu a sníží kvalitu bobulí.
Prořezávání starých a zanedbaných keřů černého rybízu

Pokud je keř černého rybízu starší než 15 let, je lepší ho vytrhat a nahradit novým. Mladší keře lze uklidit prořezáváním proti stárnutí a řídnutí.
Obecně se řez starého a zanedbaného rybízu nijak neliší od řezu vzrostlých rostlin. Hlavní věc je omlazovat keř postupně během 2-4 let, přičemž ročně odstraníte ne více než polovinu větví. Ve výjimečných případech je možné rybíz zmladit úplným seříznutím až k pařezu. Po takovém radikálním řezu však rostlina potřebuje zvýšené krmení a zálivku.
Neobvyklé způsoby prořezávání černého rybízu

Prořezávání rybízu pro začátečníky
Tato metoda prořezávání nevyžaduje stanovení stáří větví. Při každoročním řezu stačí odstranit všechny větve, jejichž roční přírůstek je menší než 15 cm.
Prořezávání rybízu pro lenochy

Keř rybízu musí být podmíněně rozdělen na 2 poloviny. Jednu polovinu úplně vyřízněte, druhou nechte. Příští rok opakujte stejnou operaci se zbývající polovinou keře. A tak po celou dobu života rostliny střídejte úplné odstranění větví na jedné polovině keře.
Tento způsob řezání rybízu umožňuje rychle vytvořit velké množství keřů a zajišťuje vysoký výnos a kvalitu bobulí, protože v koruně zůstávají pouze nejproduktivnější jednoleté a dvouleté výhonky. Pěstování rybízu tímto způsobem však vyžaduje vysokou úroveň zemědělské techniky (vylepšené krmení a napájení).
Černý rybíz na kmeni

Pěstovat rybíz na kmínku se stává módou. Standardní forma rybízu je považována za více dekorativní, zabírá méně místa na místě a produkuje velké bobule. Snadněji se o ni pečuje a snáze se z ní sklízí.
Vzhledem ke křehkosti plodonosných větví u černého rybízu však standardní forma není tak relevantní jako u červeného rybízu nebo angreštu. Černý rybíz na stonku může být vytvořen pouze na podnoži zlatého rybízu, ale i v tomto případě se rostlina ukazuje jako krátkodobá.
Závěry
- Větve černého rybízu žijí 5-6 let a plodí první 4 roky. Nejhojnější plodnost je pozorována ve střední části 1-2letých větví nultého a prvního řádu větvení. Černý rybíz se vyznačuje velkým množstvím kořenových výhonků. Životnost keře je 10-15 let.
- Černý rybíz v moskevské oblasti je lepší řezat na podzim od poloviny září do poloviny listopadu. Na jaře je prořezávání černého rybízu v moskevské oblasti možné koncem března – začátkem dubna. V ideálním případě se prořezávání nejlépe provádí ve 2-3 fázích: hlavní na podzim, sanitární na jaře a v létě po sklizni.
- Pro správný řez rybízu je důležité naučit se určovat stáří a pořadí větvení výhonů.
- Řez černého rybízu se redukuje na sanitární (odstranění suchých, poškozených a nemocných větví), zmlazovací (řezání nebo převedení na boční větvení větví starších 3-4 let a řez vrcholů) a udržovací řez (odstranění přebytečných výhonů).
- Dospělý formovaný keř černého rybízu by měl mít 15-20 výhonků 3 stáří (6 každého věku).
- Zanedbané keře černého rybízu by se měly vytvářet postupně během 2-3 let, přičemž by se nemělo odstraňovat více než 50 % výhonků ročně.
- Začátečníkům se doporučuje prořezávat každý rok na černém rybízu všechny větve s ročním přírůstkem menším než 15 cm.
- Pro rychlý a snadný řez velkých plantáží černého rybízu můžete použít metodu líného řezu.
Prořezávání rybízu v létě ovlivňuje nejen celkový vývoj keře, ale také kvalitu a množství sklizně. Řekneme vám, proč pěstitelé bobulí potřebují každoroční prořezávání a řekneme vám, jak a kdy to udělat. Podíváme se také na to, jak se liší tvorba keře červeného, bílého a černého rybízu.

Prořezávání rybízu v létě
Charakteristika a vlastnosti pěstování plodin
Černý, bílý a červený rybíz jsou členy rodiny angreštů. Tento vytrvalý keř používají zahradníci jako plodinu bobulovin a okrasnou.
Rostliny mohou mít buď kompaktní nebo rozložitou korunu a dosahují výšky 1,5 m. Aktivně se vyvíjejí až 2 roky a pak se růst zastaví a rostliny začnou přinášet ovoce. První bobule se objevují již ve 2. roce, ale maximálního výnosu úrody dosahujeme ve věku 5-6 let.

Keř červeného rybízu při dobré péči vyprodukuje až 7 kilogramů bobulí
Ročně plodí rybíz všech druhů, z jednoho keře lze nasbírat 3-7 kg bobulí. Červené a bílé plody dozrávají koncem června, černé pak v polovině července.
Odrůdy černého rybízu vhodné pro pěstování v moskevské oblasti a na Uralu jsou podrobně diskutovány v našem materiálu.
Rybíz se snadno pěstuje v jakékoli oblasti Ruska kvůli vysoké zimní odolnosti. Červené odrůdy snesou i ty nejkrutější zimy. Přestože plodina nepotřebuje mnoho tepla, potřebuje sluneční světlo. Pokud pěstujete bobule ve stínu ovocných stromů, jejich výnos se výrazně sníží.
Kultura miluje vlhkost a úrodnou půdu bohatou na minerály. Více o hnojení rybízu se dočtete v našem článku.
Proč potřebujete prořezávat rybíz?
Prořezávání keřů bobulovin má významný vliv na jejich správný vývoj a plodnost. Díky správné formaci se můžete vyhnout mnoha chorobám a dosáhnout maximálního výnosu.
Pokud keř neprořezáváte, časem zhoustne – neplodící a odumřelé větve blokují přístup světla a kyslíku. To vede k menším bobulím a snížení tvorby stopek a vaječníků a také vyvolává předčasné stárnutí keřů.

Tvorba keře rybízu ovlivňuje výnos
Tento postup se provádí v několika fázích:
- jarní prořezávání – provádí se výhradně pro sanitární účely (odstraňují se vysušené, poškozené a nemocné výhonky);
- léto – spočívá ve směru růstu výhonků a správné tvorbě keře, což ovlivňuje další růst výhonků a dozrávání bobulí;
- Prořezávání rybízu na podzim je formativní, provádí se po sklizni v létě nebo na začátku září (umožňuje správnou pokládku úrody příštího roku).

Prořezávání černého rybízu v létě
Zahušťování keřů by nemělo být povoleno, protože to zvyšuje pravděpodobnost infekce houbovými chorobami a škůdci. Při správném a pravidelném řezu jsou rostliny neustále omlazovány a tok živin je rovnoměrně rozložen po celé rostlině.
Po sklizni vyžadují keře bobulovin více než jen formativní prořezávání. O tom, jak správně připravit rybíz na zimu, si přečtěte v našem materiálu.
Prořezávání rybízu v závislosti na stáří keře
Rybíz je velmi citlivá plodina, která jen těžko snáší stres při prořezávání. Pokud rostlinu poškodíte nebo necháte přestávky, vynaloží spoustu energie na jejich léčení.
Je nutné pečlivě vybrat řezný nástroj. Řez by měl být co nejhladší a rovnoměrný, čepele by proto měly být dobře nabroušené, bez zubatých hran. Nástroj musí být také dezinfikován, aby nedošlo k přenosu infekce z jiných plodin.

Schéma pro prořezávání rybízu v závislosti na věku
Prořezávání sazenic rybízu
Prořezávání keřů rybízu začíná od prvního roku, konkrétně od výsadby. Sazenice se tvoří takto:
- vyberte 3-4 nejzdravější a nejsilnější výhonky;
- odříznou se u 2. nebo 3. očka (zbylé výhony se zcela odstraní).

První řez rybízu v létě po výsadbě
Během sezóny budou tyto pupeny dobře růst. Je důležité vzít v úvahu, že výsadba a prořezávání rybízu na jaře musí být provedeno dříve, než vyteče míza a začnou kvést pupeny – brzy na jaře, jakmile se sníh roztaje.
Stříhání dvouletého rybízu v létě
Koncem července se větve seříznou asi o 10 cm (zkrátí se o 2 očka). Účelem postupu je vytvořit boční výhonky a stimulovat vývoj podzemních pupenů.
To bude mít pozitivní dopad na proces tvorby budoucích plodonosných větví – ovocných stromů, které v příštím roce přinesou první úrodu bobulí.
Je také nutné odstranit boční výhony, které rostou vodorovně nebo směřují dolů, naruší správnou tvorbu. Poškozené a odumřelé větve jsou odstraněny.
Prořezávání tříletého rybízu
Postup se provádí také v létě a opakuje pravidla prořezávání z předchozího roku:
- mladé jednoleté výhonky se zkracují;
- větve rostoucí dovnitř, zahušťující keř, jsou zcela odstraněny;
- odstranit slabé a nevyvinuté.
Řez pětiletého rybízu po sklizni
Zralé keře se prořezávají koncem července nebo začátkem srpna – když končí plodnost.

Prořezávání rybízu v létě po sklizni
Chcete-li to provést, použijte následující schéma:
- odstraňte všechny jednoleté výhonky, kromě 3-4 nejslibnějších;
- zbývající roční větve jsou sevřeny na 10-15 cm, aby se stimuloval vývoj;
- postranní větve na větvích ve věku od 2 do 4 let jsou zkráceny a ponechávají 2-4 zdravé pupeny;
- Pětileté větve jsou řezány zcela pod základnou (na úrovni země) – již prošly vrcholem plodnosti a pouze zpomalí další vývoj keře.
Všechny následující roky musí být postup prováděn obdobným způsobem. Můžete kombinovat tvarovací, sanitární a omlazující řez.
Každoroční zkracování výhonků rybízu v létě je výborným důvodem k zásobě řízků pro množení. K tomuto účelu se k zahuštění keře zpravidla používají pouze zdravé a velké větve.
Letní řez červeného, černého a bílého rybízu
Zvažme: jaký je rozdíl mezi prořezáváním červeného, bílého a černého rybízu.

Schéma vývoje a tvorby keřů černého a červeného rybízu
Tvorba bílého a červeného rybízu
Červený a bílý rybíz mají podobné tvary keřů a vlastnosti plodů. Je důležité, aby u těchto poddruhů byly větve staré 7–8 let považovány za „staré“ a vrchol plodnosti připadl na pětileté výhonky.
Tvorba keřů začíná koncem července, ihned po sběru bobulí. Prořezávání červeného rybízu v létě je následující:
- odstraňte všechny vnitřní mladé výhonky, které stíní ovocné větve;
- 2 a 3 roky staré výhony se nezkracují;
- odřízněte staré větve, které již přežily vrchol plodnosti – lze je zcela odstranit nebo odříznout nad úrovní silného bočního výhonku;
- vystřihněte nulové výhonky, které vycházejí přímo z půdy kolem keře – mohou být také pohřbeny, aby se dosáhlo vrstvení;
- odstranit poškozené, vysušené a nezdravé.

Schéma pro prořezávání červeného rybízu v létě
Správně tvarovaný keř by neměl mít více než 25 větví ve věku od 1 do 8 let.
Jeden z našich čtenářů zde sdílel svou metodu prořezávání rybízu.
Prořezávání rybízu v létě video
Prořezávání černého rybízu v létě
Princip tvorby keře černého rybízu se liší od červeného a bílého. Faktem je, že maximální počet bobulí produkují dvouleté výhonky. Proto je při řezu kladen hlavní důraz na úplné odstranění starých větví (starších 5 let) a vyštípnutí jednoletých výhonů. Formativní prořezávání je kombinováno se sanitárním prořezáváním.
Na podzim se obvykle provádí sanitární prořezávání a prořezávání proti stárnutí, kdy je třeba odstranit suché, nemocné, zlomené nebo slabé větve. Protože pozdní odrůdy černého rybízu produkují sklizeň v srpnu, letní postup se provádí na podzim.
Prořezávání černého rybízu v podzimním videu
Letní řez rybízu je nutností. Jarní aktivity nebudou stačit, protože v létě se keře vyvíjejí obzvláště rychle a na podzim se kladou nové ovocné pupeny. Právě v období aktivního vývoje je jasnější, které větve rostou správně a které překážejí a ubírají rostlině sílu. Množství a kvalita úrody, kterou budete sbírat po mnoho let, závisí na správné tvorbě keřů bobulí.





