Jakou zeleninu lze v zimě pěstovat na okenním parapetu?

To rozhodně není spása: co čekat od zahrady na parapetu Rozhovor o tom, jak pěstovat bazalku na parapetu, by měl začít tím, proč potřebujete tuto improvizovanou zahradu. Jednodušší a levnější je koupit si čerstvé bylinky v obchodě cestou z práce, a pokud jste příznivci biozeleniny a jste proti chemii, vydejte se o víkendu na trh. Máta nebo kopr na parapetu rozhodně nejsou příležitostí k úsporám. Chcete-li vypěstovat pár skromných výhonků, utratíte více peněz a úsilí, než kdybyste šli do supermarketu. Zeleninová zahrádka na parapetu také nefunguje jako zdroj vitamínů a protikrizová zásoba potravin. Vše, co jste dva měsíce pěstovali, sežerete za dva dny – a to pouze v případě, že zelení dosáhlo alespoň slušné velikosti.

Pokud se vám na parapetu podaří vypěstovat pouze rajčata velikosti třešní, je to v pořádku. V zimní zahradě na parapetu není fascinující ani tak výsledek, jako samotný proces. Berte to jako možnost večerního volného času. Péče o rostliny odbourává stres a děti, které zajímá, jak roste zelenina, se do ní vždy rády zapojí. Pokud jste odhodláni vyzkoušet chuť domácích výhonků, začněte zelení: pěstování řeřichy je stále jednodušší než okurek.

Jak pěstovat cokoli na parapetu Především je důležité zajistit zeleni na parapetu základní podmínky: světlo a teplo. Možná budete muset začít ne se zemědělstvím, ale s interiérovými záležitostmi: pokud máte praskliny v rámech nebo studené radiátory nebo prudký rozdíl mezi teplotou u okna a pod ním, je nepravděpodobné, že budete moci růst zeleň na parapetu.

Druhou důležitou nuancí je osvětlení. V zimě budete muset simulovat dlouhé denní hodiny pomocí lamp. Optimální délka denního světla pro téměř všechny rostliny je od 13 do 15 hodin. To znamená, že v zatažených dnech budete muset zapínat přídavné osvětlení jak ráno, tak večer. Navíc ne všechny lampy se vejdou. Pod teplým světlem zářivky se vám petržel rychle přehřeje a vadne. Do zeleně se nehodí ani běžné úsporné žárovky: jejich spektrum nelze nazvat přirozeným ani pro člověka, o rozmarýnu a kopru ani nemluvě. Musíte si koupit speciální lampy pro dodatečné osvětlení rostlin a s časovačem. Budete si moci nastavit požadovaný režim osvětlení vaší zahrady a s klidným svědomím se pustit do práce. Volitelně si můžete koupit lampu a „chytrou zásuvku.“ K TÉMATU. Chytré zásuvky: Co potřebujete, aby vás poslouchaly

Podsvícení se většinou umisťuje ve vzdálenosti 10 až 50 cm od zeleně – v závislosti na konkrétní plodině. Důležité je také rostliny jednou denně otočit, aby byla zeleň pravidelně osvětlena ze všech stran Harmonogram zálivky je pro každou plodinu jiný. Ale pokud mluvíme o tom, jak pěstovat zeleň na parapetu, je důležité nejen pravidelně navlhčit půdu, ale také ji nevysušit. Máta a okurky na parapetu mohou trpět topnými zařízeními. Pro zvýšení vlhkosti můžete kolem výsadeb umístit misky s vodou nebo pokud možno přikrýt radiátory vlhkými ručníky.

Zelení na parapetu v zimě: jaké vybavení je potřeba Vše závisí na tom, jakou pěstební metodu si vyberete – tradiční nebo hydroponie. V prvním případě je sada nástrojů docela předvídatelná: mělké květináče, substrát na zeleninu, drenáž a plastové uzávěry, které se používají k vytváření miniskleníků. Tradiční způsob pěstování je vhodný pro ty, kteří sázejí kopr na parapet „z lásky k umění“ a chtějí svědomitě projít všemi fázemi. Hydroponie je modernější a rychlejší způsob, i když v tomto procesu je méně romantiky. Módní způsob pěstování předpokládá, že rostliny nebudou v zemi, ale v živném roztoku. Tento přístup má mnoho praktických výhod. Za prvé, hydroponickou zahradu nelze přelít, nebo naopak zničit nedostatečnou zálivkou. Za druhé, nejsou z něj téměř žádné nečistoty. Za třetí, plody se objeví mnohem rychleji – například první výhonky kopru vyraší pátý den. Za čtvrté, zelenina pěstovaná tímto způsobem je bezpečnější. Faktem je, že v zemi a v hydroponii se výhonky živí stejnými prvky, ale ve druhém případě se minerály „dostanou“ ke kořenům rychleji. Roztok navíc neobsahuje parazity, kteří by mohli rostlinám ublížit. Jednou z mála nevýhod metody je, že je lepší přesazovat mladé rostliny do hydroponie: zralé rostliny s největší pravděpodobností v nových podmínkách nezakoření.

Hlavní složkou hydroponické zahrady je živný roztok, který obklopuje kořeny rostlin. Ještě před pár lety si ho zahradníci sami míchali z různých síranů. Pro začátečníka bude jednodušší použít třísložkovou sadu hnojiv – například Flora Series (tři 60 ml lahvičky budou stát asi 400 rublů; můžete je nahradit BioBizz nebo Hesi, ale prodávají se ve větších lahvičkách) . Budete také potřebovat hnojiva pro tvrdou nebo měkkou vodu (asi 500 rublů na půl litru). Důležité: Abyste se vyhnuli nákupu obou hnojiv, pomocí pH metru předem zjistěte, jakou vodu máte. Usazená voda je s největší pravděpodobností těžká. Pro přípravu roztoku nalijte vodu do samostatné nádoby a přidejte potřebné množství hnojiva na vodu (návod by měl být na obalu): ideální pH pro hydroponii je šest. Poté jednu po druhé přidejte a promíchejte všechny složky třísložkového roztoku. Dalším krokem je měření hladiny solí v roztoku: k tomu používají měřič TDS (poněkud připomíná teploměr a stojí od 200 do 500 rublů). Hodnota by neměla být vyšší než 2000. Pokud je číslo vyšší, je nutné roztok zředit vodou. Technologie výsadby je také vcelku jednoduchá: semínka se zasadí do malého květináče s otvory pro kořeny ve spodní části (do domácí zahrádky na parapet se hodí i plastové kelímky od jogurtů). Květináče se naplní substrátem z vermikulitu, keramzitu nebo hydrogelu. Poté se připravený roztok nalije do nádoby o větším průměru a hrnec se umístí dovnitř. Roztok by měl pokrývat kořeny ze dvou třetin. Důležitá nuance: kořeny nemůžete úplně ponořit – jinak začnou hnít. Pokročilí zahradníci nahrazují tác kanalizační trubkou se štěrbinami pro hrnky: tato konstrukce šetří místo a umožňuje „krmit“ několik rostlin najednou. Hlavním rysem hydroponické zahrady je úspora: substrát vydrží několik let a tekutina je třeba změnit, když rostliny „vypijí“ většinu (v průměru jednou za dva týdny). Není potřeba rostliny dodatečně přihnojovat: roztok již obsahuje všechny potřebné látky pro růst.

Zelení na parapetu: technologické postupy výsadby Mohou moderní technologie pomoci vypěstovat domácí bazalku nebo okurky? Ano, a začínající zahradník si může vybrat z několika možností. Nejběžnější je growbox neboli hydroponická skříň. Je vhodný pro ty, kteří jsou odhodláni vypěstovat si první plodinu doma a jsou připraveni se smířit s estetickými nedostatky systému. Hotový growbox totiž ve většině případů vypadá jako chladící taška a má působivé rozměry. Nejmenší modely umožňují pěstovat dvě nebo tři rostliny a mají rozměry jako 60x60x160 centimetrů. Velké modely poskytují vydatnější úrodu, ale je třeba se připravit na to, že growbox zabere polovinu kuchyně. Mezi výhody patří zabudovaný osvětlovací systém řízený časovačem a ventilace. Vyvolávací cena je od 18 000 rublů Domácí fytofarma Aerogarden funguje také na bázi hydroponie a vypadá mnohem hezčí. V Rusku si jej můžete objednat online (v průměru to bude stát 23 000 rublů).

Někdy se profesionální pěstební systémy umisťují přímo pod pracovní desku, ale tento složitý technologický celek je nutné naplánovat již ve fázi tvorby kuchyňské linky.

Fotografie z webu www.dromhemochtradgard.se IKEA má také speciální „zahrádku na parapetu“: sada se skládá z podnosu a speciálních savých tamponů, do kterých se vkládají zrníčka. Pravda, tento zázrak techniky se u nás neprodává – pokud se přátelé nedohodnou, že si Krydda/Växer přivezou domácí zahradnické vybavení ze zahraničí. Pro ty, kteří jsou připraveni pěstovat okurky nebo petržel na parapetu, aktuálně nabízejí pouze kompaktní skleník Fotbal za 1699 XNUMX rublů.

Foto z webu www.amazon.ca Dalším originálním řešením, které lze v Rusku koupit, je chytrá zahrada Click and Grow. V takto úhledné nádobě můžete pěstovat bazalku i jiné plodiny: výhonky dosáhnou požadované velikosti za jeden až dva měsíce. Pokud jste plánovali nasbírat kilogram okurek ze své domácí zahrady, pak to samozřejmě není vaše volba; Jde ale o snadný způsob, jak si v zimě na parapetu vypěstovat požadované minimum bylinek a procvičit si své zemědělské dovednosti.

Fotografie z webu madrobots.ru Zcela nečekané zařízení – akvafarma, která kombinuje domácí zahradu na parapetu v zimě a akvárium. Akvafarma je uzavřený ekosystém, ve kterém rostliny, ať už je to rozmarýn nebo kopr, čistí akvárium. S hotovou sadou stačí naplnit misky půdní směsí, zasadit zeleň a naplnit nádrž vodou. A samozřejmě tam dát nějakou rybu.

Jak pěstovat zeleninu na parapetu Milovníci biopotravin se shodují, že saláty jsou „nejvděčnější“ rostlinou na parapet: rostou za pár týdnů a nevyžadují složitou péči. Pro začátečníky je lepší začít s řeřichou a postupně přejít k listovým plodinám: ty jsou dobré, protože i mladé listy jsou užitečné v kuchyni, a pokud nespěcháte, salát lze pěstovat na standardní „zahrádku “velikosti. Možné problémy: Saláty nesnášejí sucho: při nedostatečné zálivce listy tvrdnou a hořknou. Kromě toho je důležité saláty proředit: pokud je záhon příliš hustý, výhonky zeslábnou a přestanou růst. Nejjednodušší způsob, jak naklíčit řeřichu, je na utěrce v hluboké misce se stálou vodou.

Jak pěstovat bazalku na parapetu Bazalka není nejlepší volbou pro zimní zahradu, protože potřebuje dlouhé denní světlo. Proto je lepší zasadit rostlinu v únoru, aby aktivní růst začal v březnu. První sklizeň lze sklízet asi měsíc po objevení klíčků. Možné problémy: V zimě nemusí bazalka vůbec rašit: je velmi teplomilná a nesnáší průvan. Pokud se přesto rozhodnete pěstovat ji v chladném období, nezapomeňte zakrýt hrnce filmem. Nejjednodušší je vypěstovat si ji nikoli ze semínek, ale z toho, co jste si koupili v supermarketu. Pošleme vrcholy do salátu a zasadíme kořeny do země a čekáme na výhonky.

Jak pěstovat rozmarýn doma na parapetu Rozmarýn se sází do hliněných květináčů na povrch půdy a nezahrabává se. Mladé výhonky je lepší zalévat rozprašovačem, aby se stonky nepomačkaly. Větve můžete odříznout, když dosáhnou výšky 15 centimetrů Možné problémy: Rozmarýnu dlouho klíčí a často nevytváří vůbec výhonky. Pokud se po třech týdnech klíčky neobjeví, můžete znovu zasít. V zimě roste rozmarýn obzvláště pomalu: je důležité nepřelévat dospělou rostlinu, aby kořeny nezačaly hnít.

Jak pěstovat mátu na parapetu Mátu lze pěstovat ze semen a řízků – druhá metoda je předvídatelně rychlejší, protože čerstvé bylinky se objeví už za pár týdnů. Je lepší zvolit mírně okyselenou půdu – kyprý humus nebo rašelinu – a zalévat ji rozprašovačem: v zimě máta roste pomaleji, proto je důležité rostliny nepřelévat. Možné problémy: Při nedostatku světla prudce klesá obsah silic. Riskujete, že místo voňavé máty dostanete bylinku bez chuti. Nejlepším místem pro mátu v zimě je jižní okno, ale v létě je potřeba rostlině poskytnout polostín.

Jak pěstovat kopr na parapetu Před výsadbou kopru se doporučuje namočit semena na několik dní a několikrát vyměnit vodu – šance, že kopr vyklíčí, bude vyšší a bude možné sklidit první sklizeň zeleně do měsíce Možné problémy: Kopr na parapetu miluje světlo a dobrou zálivku. Budete kolem ní muset doslova tančit s konví: při nedostatku vláhy listy rychle zhrubnou.

Jak pěstovat petržel na parapetu Petržel se klíčí dvěma způsoby: setím semen do země a vytlačením ze sklizených kořenů. Druhý přístup je obecně jednodušší a zdravou kořenovou zeleninu často najdete v běžném obchodě s potravinami. Petržel se nebojí chladného počasí a není příliš náročná na zalévání: rostlina musí být navlhčena, když půda vysychá.Možné problémy: Optimální teplota pro petržel je od +15ºС do +20ºС. Pokud je ve vašem bytě v zimě tepleji, mohou výhonky začít zasychat.

Jak pěstovat rajčata a okurky na parapetu Půda pro okurky se obvykle smíchá s rašelinou nebo kompostem a vytvořená réva se podloží podpěrami. Pro pěstování okurek na parapetu se nejlépe hodí odrůdy „Patio“ a „Balcony Miracle“. Je lepší zvolit nízko rostoucí nebo trpasličí rajčata – například „Dub“ nebo „Malá Florida“. Vyžadují malé množství půdy, hodí se na standardní městský parapet a produkují malé, ale šťavnaté ovoce.Možné problémy: V chladném období potřebuje zelenina profesionální osvětlení – to není levné a samotná konstrukce zabere hodně místa . Rajčata mají navíc ráda suchý vzduch, okurky zase vlhký vzduch. Společně je může pěstovat pouze zkušený zahradník. Dalším problémem, se kterým se můžete ve velké „postele“ setkat, je specifický zápach, jako ve skleníku. Problém lze vyřešit přesunem rajčat a okurek na balkon, pokud je dostatečně dobře izolovaný.

Jak pěstovat zázvor doma na parapetu Hlízu zázvoru pro pěstování si můžete koupit v obchodě nebo na trhu a velký kořen nakrájet na kousky. Je lepší zasadit na konci zimy, ale experiment můžete zahájit uprostřed, zvláště proto, že zázvor nemá rád ostré slunce. Zázvor se sází do zeminy na zeleninu, do nádoby se širokým dnem. Doma dorůstá až metrové délky Možné problémy: Půda v nádobě by měla být vždy mírně vlhká, proto je třeba zázvor často a vydatně zalévat. A žádný průvan: pro teplomilnou rostlinu je důležité poskytovat komfortní mikroklima, blízké reálným podmínkám. K TÉMATU. Zeleninová zahrádka na balkóně: Jak pěstovat ovoce a zeleninu ve městě JÁ NA RADU. Zkoušeli jste pěstovat rajčata nebo okurky na parapetu? Co jsi dostal? Nebo jste možná dali přednost koření jako kopr nebo zázvor před zeleninou? Řekněte nám, jaké zelené lze bez problémů pěstovat na parapetu. Podělte se o své zkušenosti v sekci komentářů.

V zimě a na začátku jara často pociťujeme nedostatek vitamínů a utrácíme peníze za drahé citrusy z obchodu, zahraniční ovoce, kupujeme si vitamíny v lékárně, i když nejjednodušší je vypěstovat si čerstvou zeleninu na našem parapetu, která nám doplní na nedostatek vitamínů a uhaste naši touhu po jarní trávě. Pěstování zeleně doma je navíc jednoduchý a velmi příjemný proces.

Podmínky pro pěstování zeleně doma

Zelení můžete pěstovat v bytě po celý rok, ale semena zasetá na jaře a v létě klíčí snadněji, protože je v tuto dobu hodně tepla a světla – rostlinám stačí trochu humusu, dobře osvětlené místo a pravidelné zalévání.

Zelení zaseté nebo vysazené pro nucení v období podzim-zima budou vyžadovat velké úsilí a náklady, protože budou potřebovat další osvětlení. Za slunečných zimních dnů bude nutné dodatečné osvětlení večer, aby se prodloužilo denní světlo o 4-5 hodin, a v zatažených dnech bude nutné dodatečné osvětlení ráno. Celková doba denního světla by měla být 13-15 hodin. Lampy se umisťují nad rostliny ve výšce 10 až 50 cm – výška závisí na tom, jak světlomilná plodina je. Čím více rostlina potřebuje osvětlení, tím níže by měla být lampa umístěna. Velmi vhodné je použití časovačů, které lze zakoupit u zahradních altánů: na zařízení nastavíte potřebné parametry a podsvícení se v určitou dobu zapne a vypne.

Kromě toho je třeba sazenice i dospělé rostliny jednou denně otočit o 180º, aby všechny dostávaly rovnoměrné osvětlení.

Pěstování zeleně v zimě vyžaduje dodržování režimu zálivky, a přestože je u každé plodiny jiný, měli byste počítat s tím, že vaše zeleň roste v těsné blízkosti topných zařízení, která vzduch v místnosti vysušují. Chcete-li zvýšit vlhkost vzduchu, kterou zelené plodiny potřebují, můžete kolem plodin umístit nádoby s vodou nebo zakrýt radiátory vlhkými ručníky a zalévání by mělo být prováděno usazenou vodou při pokojové teplotě.

Jakou zeleninu lze v zimě pěstovat na okenním parapetu?

Doma si můžete vypěstovat různé druhy zeleniny: česnek, cibuli, kopr, koriandr, petržel, majoránku, meduňku, oregano, bazalku, celer, mátu, koriandr, špenát, hořčici, salát, řeřichu, rozmarýn, kerblík, stévii, tymián, estragon , šťovík.

Pěstování šťovíku

Šťovík je nenáročný zelený, skvěle uvolňuje kyslík, je s ním spokojená každá hospodyňka, protože šťovíkový boršč připomíná nádherné chvíle léta.

Technologie pěstování semen

Před výsadbou se semena šťovíku vyklíčí, tento postup trvá asi 2 dny. Naklíčená semena zasadíme do nádoby se zeminou ve vzdálenosti 6 cm od sebe a posypeme zeminou.

Péče o sazenice

Optimální teplota pro pěstování v počáteční fázi je +10 stupňů, v případě potřeby lze teplotu následně zvýšit na +20. Zeleninu zalévejte podle stavu půdy, nenechte ji vyschnout. Hnojivo pro rostlinu může být odvar z cibulových slupek nebo kávového odpadu. Šťovík miluje sluneční světlo, vzrostlá zeleň snese tmavá místa. Sklizeň může zahradníka potěšit do měsíce. A během celého chladného období můžete sklízet asi tři sklizně.

Výsadba na zeleninový salát

O tom, jak pěstovat řeřichu na okenním parapetu, jsme již na web umístili článek a nyní vám prozradíme, jak si listový salát vypěstovat doma.

Salát je světlomilná plodina, takže při pěstování na podzim a v zimě bude potřebovat další osvětlení. Částečně lze problém s nedostatečným osvětlením vyřešit výběrem odrůdy: saláty jako Vitamin, Emerald Lace, Silvestr, Snowflake, Malinová koule, Zorepad, Golden Ball, Lollo Bionda a Lollo Rossa nevyžadují příliš dlouhé denní světlo. Navíc při nízké vlhkosti vzduchu získávají listy salátu hořkou chuť a rostliny začínají vytvářet květní výhonky. Tyto dva faktory – osvětlení a vzdušná vlhkost – které velmi ovlivňují růst salátu, je třeba vzít v úvahu při domácím pěstování.

Je potřeba nádoba na setí salátu o hloubce asi 20 cm – truhlík, nádoba nebo květináč. Nádobu ošetřete dezinfekčním roztokem manganistanu draselného, ​​na dno položte drenážní vrstvu keramzitu nebo vycpávkového polyesteru – absorbuje přebytečnou vlhkost a následně ji odpařuje, zvlhčuje vzduch. Salátový substrát lze zakoupit v obchodě nebo si jej můžete vyrobit sami z běžné zahradní zeminy, shnilého hnoje a rašeliny ve stejných částech. Do jednoho kbelíku zeminy přidejte kilogram písku a dřevěného popela a lžíci močoviny a Nitrophoska, důkladně promíchejte, vložte do nádob a navlhčete. Semena hlávkového salátu vysejte do rýh až 1 cm hlubokých, vytvořených ve vzdálenosti 15 cm od sebe, posypte substrátem a povrch lehce zhutněte. Umístěte na misku plastovou čepici, abyste vytvořili skleníkový efekt, a umístěte ji na teplé, osvětlené místo. Týden po vzejití sazenic se sazenice prořeďují v krocích po 1–2 cm, a když vyvinou 2–3 pravé listy, prořeďují se podruhé, přičemž mezi kopiemi zůstává interval nejméně 4 cm.

Pozorováním, jak se sazenice vyvíjejí, sami určíte, kdy je potřeba substrát zalít a zda mají sazenice dostatek světla. Listy je lepší rosit denně a jednou týdně rostlinu krmit roztokem fermentovaného kravského trusu ve vodě v poměru 1:10.

Pěstování oregana

Vynikající oregano se hodí nejen při vaření, po položení na okenní parapet zabíjí bakterie nahromaděné v domě a funguje také jako volné dochucovadlo. Oregano je velmi světlomilná rostlina, proto je potřeba ji pěstovat na slunné straně. Rostlina nemá ráda nadměrnou vlhkost, při výsadbě se do půdy přidává rašelina a kultivátor.

Oregano se pěstuje dvěma způsoby: semeny a sazenicemi. Semena malých rostlin se vysévají do připravených krabic, neměla by být příliš prohlubována, jsou rozmístěna na povrch půdy a lehce posypána zeminou. Výhony se očekávají za 15 dní, optimální teplota pro pěstování na parapetu je 20 stupňů nad nulou.

Pěstování celeru a petržele

Existují dva způsoby, jak pěstovat petržel – setí semen a výsadba kořenových plodin pro nucení.

Pokud dáváte přednost metodě semen, pak, aby se semenáčky objevily rychleji, zabalte semeno do gázy a držte je půl hodiny pod teplou tekoucí vodou a poté je nechte 24 hodin vlhké. Semínka vysévejte do nádoby s drenážní vrstvou a substrátem do hloubky půl centimetru, substrát jen zlehka posypte. Dokud se sazenice neobjeví, jsou plodiny udržovány ve tmě a každý druhý den mírně zalévány, ale jakmile semena vyklíčí, přemístěte nádobu s plodinami na parapet dobře osvětleného okna a prořeďte sazenice, přičemž ponechte rozestup 4 cm mezi nimi. Petržel ze semínek budete moci vyzkoušet za měsíc a půl, kdy sazenice dosáhnou výšky 10-12 cm. Nejlepší odrůdy petržele pro pěstování semen jsou Sugar, Urozhaynaya, Beads, Astra, Vorozheya, Fitness, Emerald Lace nebo Borodinskaya.

Pokud dáváte přednost pěstování zeleně doma z kořenové zeleniny, pak volte krátké silné kořeny petržele o délce maximálně 5 cm a průměru ne méně než 2 cm, nejlépe s řapíky a vždy s vrcholovým pupenem. Kořeny celeru vybírejte také tlusté a nepříliš dlouhé. Do květináče vydezinfikovaného roztokem manganistanu draselného umístěte drenážní vrstvu, poté nádobu naplňte substrátem, navlhčete, okopaniny zasaďte do půdy šikmo tak, aby nad vrcholem byla 2-3 cm silná vrstva zeminy. Pokud pěstujete kořenové plodiny v krabici nebo nádobě, udržujte mezi nimi vzdálenost 2-3 cm a mezi řadami – 4-5 cm Umístěte nádoby na chladné místo – například na zasklený balkon nebo lodžii, zalévejte mírně, a když se objeví klíčky, přesuňte krabici na parapet. Nezapomeňte každý den otočit misku se zelení o 180º, a pokud není dostatek světla, zařiďte další osvětlení. Petržel a celer se vyvíjejí při teplotách od 15 do 20 ºC. Pokud jsou splněny nezbytné podmínky, lze zeleň řezat za pouhé 3,5-4 týdny.

Mimochodem, celer, stejně jako petržel, lze pěstovat ze semen: miluje úrodnou půdu a dobré osvětlení. Za optimálních podmínek může jedna větev celeru produkovat asi sto šťavnatých listů, které lze podle potřeby otrhat.

Pěstování cibule

Již ve školním věku jsme prováděli pokusy s pěstováním peří zelené cibule: vzali jsme sklenici s vodou a ponořili do ní cibuli, po chvíli vyrostlo požadované peří. Ukazuje se, že tato pěstební technologie se vědecky nazývá „hydroponické pěstování“. Zvláštností této technologie je správné ponoření cibule do vody, pokud je zelenina zcela ponořená, nakonec uhnije.

Technologie hydroponie

Před ponořením kořenů cibule do vody ji spaříme vroucí vodou, pokud má vršek, odřízneme jej. Odřezáváme pírka, která se objeví, dokud se zelenina nescvrkne, pak vyměníme cibuli.

Pěstování cibule v půdě

V zimě vlivem provozu topného systému zemina v truhlících rychle vysychá, proto se do půdy přidává hydrogel, který tento efekt změkčí. Při sázení cibulovin do půdy byste neměli hlávku zcela ponořit, pro efektivní klíčení stačí cibulku zapustit do půdy z jedné třetiny. Aby se vaše zásoby zeleně rychle nevyčerpaly, můžete cibuli zasadit do dvou nádob. Druhé sazenice je lepší zasadit dva týdny po první, pak nebudete muset čekat na sklizeň.

Kultivace rozmarýnu

Rozmarýn je krásné, zdravé koření. Pěstovat rozmarýn doma není jednoduché, na parapetu roste jen jedna odrůda – rozmarýn vonný. Semena rozmarýnu špatně klíčí.

Rozmarýn má velmi rozvětvený kořenový systém, proto jsou pro jeho výsadbu potřeba velké nádoby. Půda by měla být mírně zásaditá, propustná a pravidelně přihnojovaná. Rozmarýn je jednou z mála rostlin, která nemá ráda přílišnou zálivku, ale také nesnáší sucho. Květy rozmarýnu se dají jíst, aby rostlina vykvetla, přemístí se do místnosti s teplotou asi 15 stupňů Celsia, aniž by se rostlina zalévala nebo strhávaly listy.

Přistání

Před výsadbou se semena zabalí do gázového materiálu, navlhčí se a nechají se v tomto stavu několik dní. Semena se ponoří do připravených nádob s půdou po prvním navlhčení půdy. Krabice jsou pokryty polyethylenem. Klíčky můžete očekávat za 2-4 týdny, po tomto období, pokud klíčky nevidíte, zasejte semena znovu.

Následná péče

10 cm sazenice se potápějí, pravidelně se rostlina přesazuje do stále větších nádob.

Rozmarýn lze množit řízkováním, k tomu je třeba odříznout vrchní výhony. Výhony by měly být pevné a mít mírně dřevnatou strukturu. Dále se výhonky umístí do vody, kořeny, které se objeví, poskytují základ pro výsadbu rozmarýnu do nádob.

Pěstování špenátu

Špenát je světlomilná zelená, takže k jeho pěstování potřebujete dobře osvětlené místo s okny orientovanými na jih. Optimální teplota pro pěstování je 18 stupňů nad nulou.

Technologie přistání

Bezprostředně před výsadbou se semena špenátu namočí asi na 12 hodin a dezinfikují se v roztoku manganu po dobu 2,5 hodiny. Pro výsadbu potřebujete nádoby alespoň 15 cm a zeminu pro okrasné rostliny. V půdě se vytvoří rýhy o hloubce 2 cm, semena se do nich ponoří v intervalech 4 cm a posypou se zeminou.

Následná péče

Po vzejití sazenic je třeba sazenice hojně a často zalévat a listy zvlhčovat. Po 4 týdnech růstu sazenic je špenát připraven ke konzumaci, ke zbylým listům se přidá asi 2 cm zeminy.Vypěstovaná úroda vám bude chutnat až 1,5 měsíce.

Kultivace bazalky

Bazalku lze pěstovat dvěma způsoby: semeny a zakořeněním stonků ve vodě.

Osazení osiva

Zahrnuje namáčení semen dva dny před výsadbou a musíte pamatovat na výměnu vody. Jakmile jsou semena namočená, jsou zasazena do připravené půdy, krabice je pokryta polyethylenem a umístěna na okna směřující na jih. Semena klíčí dlouho, protože rostlina je nasycena estery a ty zpomalují proces růstu. Sazenice ve formě listů se zaštipují pro další zakořenění. Během růstu bazalky s bohatým růstem se na rostlině objevují květy; je třeba je odříznout, jinak na ně půjde veškerá síla rostliny a požadované listy budou vzácné.

Rozmnožování zakořeňováním stonků

Ve vodě jde o umístění klíčku do sklenice s vodou (vodu je potřeba vyměnit), po pěti dnech se objeví kořínky, takto připravený klíček lze zasadit do truhlíku.

Následná péče o sazenice kombinuje dodržování teplotního režimu, je 25 stupňů nad nulou, stejně jako každodenní pečlivé zavlažování a včasné uvolňování. Bazalka nemá ráda nízké teploty, proto je lepší se nízkým údajům teploměru vyhnout.

Pěstování kopru

Kopr je nedílnou součástí téměř každého salátu, takže je častým hostem v každé domácnosti.

Odrůdy, které produkují bohatou sklizeň pro domácí pěstování:

• uzbecký-243,
• Gribovský,
• arménština-269,
• Kaskelenského.

Aby kopr jedl celou zimu, musí se zasadit asi po měsíci.

Pro kopr je dobrá rašelinová půda, aby dobře klíčil.Před výsevem semena na den namočí, vodu je vhodné vyměnit každých šest hodin. Po namočení se semena dezinfikují roztokem manganu.

Přistání

Do připravených nádob se nalije půda, poté se půda navlhčí a do vytvořených rýh se vysejí semena a posypou se zeminou. Boxy jsou pokryty polyethylenem, příznivá teplota pro klíčení kopru je nad nulou. Za týden můžete očekávat první výhonky, jakmile se objeví, polyethylen by měl být odstraněn.

Péče o sazenice

Péče spočívá v pravidelném zavlažování a každodenním postřiku. Také je třeba půdu uvolnit a každý den otočit nádoby se sazenicemi. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte zelení krmit hnojivem Rainbow jednou za dva týdny. Plnou sklizeň lze získat během týdnů.

Pěstování tymiánu na zelí

Tymián, nebo tymián nebo saturejka si bez problémů vypěstujete doma. Do květináče dejte 2 cm silnou vrstvu drenáže, naplňte ji zeminou pro zeleninu, po povrchu rozprostřete semínka tymiánu, posypte je 1,5–2 cm silnou vrstvou zeminy a opatrně je navlhčete jemným postřikem. Plodiny umístěte na světlé místo, chráněné před přímým slunečním zářením. Když se objeví výhonky, je třeba je zředit. Podle potřeby zalévejte tymián. V zimě je vhodné rostlině zajistit dodatečné osvětlení.

Výsadba meduňky na zelení

Meduňku lze snadno pěstovat i doma. Meduňkový keř můžete na podzim vykopat na zahradě, přesadit do květináče a na zimu mít v bytě. Vrstva nebo řízky rostliny můžete zasadit do květináče nebo si můžete vypěstovat meduňku ze semínek.

Semena namočená na několik hodin ve slabém roztoku manganistanu draselného zasejte do směsi humusu a kokosového vlákna, o které jsme se již zmínili, do hloubky jeden a půl centimetru, poté se substrát navlhčí a pokryje filmem. Krytina se odstraní, když se objeví první výhonky, a když vyrostou, vysadí se do samostatných větších květináčů. Melissa vyžaduje pravidelné zalévání a stříkání listů vodou, ale ujistěte se, že voda nestagnuje v kořenech rostliny. Melissa je fotofilní, ale dobře roste v polostínu, rostlina dobře snáší chlad i teplo.

Výsadba šalvěje zelené

Má smysl pěstovat šalvěj doma. Před výsevem se jeho semena položí na jeden den na klování na vlhkou gázu. Šalvěj vysejte do velkého květináče nebo nádoby s drenážní vrstvou o tloušťce alespoň 2 cm, která je na vrchu drenáže naplněna úrodnou kyprou půdou. Pokud se rozhodnete použít zahradní nebo zeleninovou zeminu, je nutné ji před výsevem sterilizovat napařováním nebo opékáním v troubě. Semena se ponoří do půdy do hloubky 5 mm, poté se povrch substrátu navlhčí jemným postřikem. Květináč postavte na tmavé místo a dbejte na to, aby půda v něm nevyschla.

Šalvěj, stejně jako meduňka, dobře roste v polostínu, ale pokud je každý den vystavena jasnému světlu po dobu 6 hodin, aroma rostliny zesílí. Pěstovaná šalvěj nepotřebuje častou zálivku, ale je potřeba ji vydatně navlhčit. Šalvěj nemá ráda průvan a potřebuje každodenní postřik vodou.