Jaké okurky lze pěstovat doma v zimě?

Zmeškal daču, potíže se sazenicemi už nedokážou ulevit od „sevného svědění“ – chcete pořádnou úrodu? Takže je čas na zahrádku na parapetu. Ano, nejen se zelenou cibulkou (která už asi v mnohých roste) nebo módními microgreens, ale s opravdovými okurkami, voňavými a křupavými.

Stýskalo se vám po chatě? Pěstujte okurky na parapetu a balkonu!

Pokud nebudete odkládat, zasejte hned, sklidíte v dubnu! A v létě můžete pěstovat prodejní odrůdy na balkoně nebo zasadit v zemi. Okurková sezóna po celý rok – zní to lákavě, že? Pak pojďme do internetového obchodu Seedspost – vyberte si ty správné odrůdy a hybridy.

“Gobler” F1

Firma Aelita má celou řadu odrůd pro pěstování na parapetu nebo balkonu – nazvané „Harvest at Home“. Jsou v něm zastoupeny různé plodiny, včetně okurek. Zde je například partenokarpický trámový hybrid ‘Upletayka’ F1 (je vhodný i pro výsadbu na zahradě – ve skleníku, skleníku nebo přímo na zahradě).

Brzy zralý hybrid (první plody 39-41 dní po vyklíčení), kompaktní (délka řas nepřesahuje 120-150 cm), samičí typ kvetení, s malými listy. Liší se odolností vůči hlavním chorobám kultury. Plodí dlouho a bohatě, za příznivých podmínek se v jednom uzlu tvoří až 4 i více vaječníků. Plody jsou 6-8 cm dlouhé, tuberkulózní, váží ne více než 40-60 g, chutné a křupavé. Ve skleníku či pařeništi bude samozřejmě úroda větší, ale doma lze dosáhnout velmi slušného výsledku.

Okurky ‘Upletayka’ F1 a ‘Okoshko’ F1 od Aelita, foto ze seedpost.ru

“Okno” F1

Další hybrid od “Aelita” ze stejné série – ‘Okoshko’ F1. Jedná se o raně zralý (41-43 dní od vyklíčení do plodu) partenokarpický hybrid trámového typu plodů. Je určena k pěstování doma i na balkóně, ale lze ji s úspěchem pěstovat i na venkově, a to jak ve volné, tak chráněné půdě.

Rostlina s mohutným centrálním stonkem a mírnou intenzitou větvení, doma se doporučuje zformovat do jednoho stonku, na jedno okno umístit maximálně 2 rostliny. Vaječníky se tvoří ve svazcích po 5-8 kusech, okurky dorůstají délky 11-14 cm, váží až 100-120 g. skromnější. Aby keř na parapetu plodil aktivněji, doporučuje se odstranit plody, když dosáhnou délky 6-8 cm, čímž se zabrání jejich přerůstání.

“Balkon” F1

Dalším hybridem s „mluvícím“ názvem je kompaktní okurka ‘Balcony’ F1 od Aelity, velmi nenáročná na péči, ideální pro pěstování na balkónech a malých zahradách (ve volné půdě nebo filmových tunelech). Rostlina je kompaktní (hlavní stonek není delší než 1 m) a nevyžaduje formaci, odolná proti padlí a peronospoře.

Brzy zralý hybrid (plození začíná 40-45 dní po vyklíčení), trsový typ plodů (2-3 vaječníky v každém uzlu), převážně samičí typ kvetení. Jeho vlastnost je částečná partenokarpie. Jinými slovy, aby byla doma dobrá úroda, rostlina bude muset trochu pomoci s opylením, „pracovat jako včela“. Sklizeň ale bude přátelská, okurky jsou chutné a velmi voňavé. Hmotnost Zelentsy dosahuje 70-90 g, výnos v chráněné půdě je až 5-6 kg na mXNUMX.

Okurky ‘Balkonchik’ F1 od Aelita a ‘Kvartirant’ F1 od Biotechnika, foto ze seedpost.ru

“Ubytovatel” F1

Pokud vás částečná partenokarpie stále mate, věnujte pozornost 100% partenokarpickému hybridu se samičím kvetoucím typem ‘Kvartirant’ F1 od Biotekhnika. Je určena pro celoroční pěstování ve vnitřních podmínkách, ale je vhodná i pro výsadbu do skleníků.

První úrodu lze sklízet 48–52 dní po vyklíčení; okurky jsou malé (5-8 cm dlouhé), ale četné, chutné a nikdy hořké. Jednou z výhod hybridu jsou rostliny, které nevyžadují tvorbu; bič je kompaktní, listy jsou malé.

“Trickster” F1

Agrofirm “Partner” je zahrádkářům dobře známý a v sortimentu tohoto výrobce nechybí ani okurky pro pokojovou kulturu. Například raně zralý partenokarpický hybrid ‘Trickster’ F1. První sklizeň dává 40-42 dní po vyklíčení; Zelentsy je geneticky bez hořkosti a dutin, dosahuje délky 8-10 cm, hmotnost ovoce – až 50-60 g. V chráněné půdě výnos dosahuje 10 kg / mXNUMX nebo více.

Mezi výhody a výhody hybridu patří vysoká odolnost vůči hlavním chorobám plodin a nepříznivým faktorům prostředí. Můžete ji pěstovat na parapetu nebo balkonu a na venkově – v otevřeném terénu nebo ve filmovém skleníku. Rostliny jsou kompaktní, s krátkými řasami a středně velkými listy; plodnost je dlouhá.

Okurky ‘Trickster’ F1 a ‘Runner’ F1 od “Partner”, fotografie ze seedpost.ru

“Neohleduplná” F1

Za pozornost stojí také raně zralý partenokarpický hybrid ‘Lakhach’ F1 od Agrofirm Partner, který vyniká vysokým výnosem (přes 14 kg / mXNUMX v chráněných půdních podmínkách) a vynikající kvalitou nepřerůstajících plodů. dlouhodobě a jsou vhodné nejen pro použití v čerstvém, ale i pro jakékoliv přípravky. Nyní si ji můžete vyzkoušet doma, a pokud se vám líbí, vysaďte si ji v létě na zahradu.

První úroda zelí dozrává 45 dní po vyklíčení. Rostlina je popínavá, se samičím typem kvetení; vaječníky se tvoří ve svazcích po 5-10 zelených. Plody o hmotnosti 80-100 g dosahují délky 11-12 cm, jsou geneticky bez hořkosti a netvoří dutiny; dužina je křupavá, šťavnatá a velmi aromatická. Hybrid dobře snáší teplotní extrémy a je odolný vůči chorobám (olivová skvrnitost, okurková mozaika, padlí, padlí).

‘Mladý muž’

Existují okurky pro domácí pěstování a v sortimentu společnosti “Zahrady Ruska”. Jedním z nich je raný partenokarpický kultivar ‘Molodechik’, jehož kompaktní krátké popínavé rostliny se skvěle cítí v hrnkové kultuře. Odrůda má stabilní vysoký výnos a vynikající imunitu; zelené jsou křupavé, chutné, s tenkou jemnou slupkou.

Okurky ‘Molodechik’ a ‘Maneki’ F1 ze zahrad Ruska, foto ze seedpost.ru

“Maneki” F1

Hybrid ‘Maneki’ F1 od Gardens of Russia je součástí série Home Garden a je vhodný pro pěstování na parapetu nebo balkonu. Je velmi raná (od vyklíčení do sklizně uplyne pouze 37 dní) a produktivní, s bohatou a dlouhou plodností. Jeden keř v dobrých podmínkách dává až 4 kg zeleně, dosahující 18-23 cm na délku. Plody jsou hrbolaté, s hustou a šťavnatou dužinou.

“Ručník” F1

Pokud máte rádi semena od firmy Gavrish, podívejte se blíže na raný (43-48 dní od vyklíčení po plodování) hybrid ‘Rushnichok’ F1 ze série Russian Taste. Jedná se o vysoce výnosnou trsovou okurku s převážně samičím typem kvetení, vhodnou pro pěstování v interiéru i na zahradě, na poli nebo ve sklenících. Ale je tu nuance: hybrid včela opylována, abyste získali úrodu na parapetu, budete se muset vžít do role včely.

Tyto drobné snahy se však bohatě vyplatí: okurky dlouhé až 15 cm a vážící asi 150 g mají vynikající chuť i vůni a dlouho nepřerostou. Plod je hojný, dlouhý; produktivita až 6-7 kg z jednoho keře. Zelentsy jsou vhodné jak do čerstvých salátů, tak do jakéhokoli druhu zavařování. Hybrid je odolný vůči řadě chorob plodin a dobře plodí i při nedostatku osvětlení.

Okurky ‘Rushnichok’ F1 od Gavrish a ‘New Year Surprise’ F1 od POISK Agroholding, foto ze seedpost.ru

“Novoroční překvapení” F1

Hybrid ‘Novoroční překvapení’ F1 od Agroholdingu POISK (řada Four Summer) je také opylován včelami, ale je určen výhradně do chráněné půdy. Jeho charakteristickým znakem je vysoká odolnost vůči slabému světlu; pro domácí kulturu je to velmi užitečná vlastnost (samozřejmě ve tmě nepřinese ovoce, v zimě bude stále nutné dodatečné osvětlení). Rostlina trámového typu plodů, v jednom uzlu od 1-2 do 4 (na bočních výhonech) se tvoří zeleň o hmotnosti 180-200 g a délce až 18-20 cm.

Pokud si chcete doma vypěstovat něco chutného, ​​čerstvého a vitamínového, pak zasaďte okurky. Velké listy okurky zakryjí okno před horkým sluncem a lahodné sladké zelené okurky ozdobí váš stůl a potěší děti i dospělé.

Obsah materiálu o domácích okurkách, všechny odpovědi na vaše otázky:

Proč pěstovat okurky doma?

1. Za prvé, je to zajímavé. Pro dospělé i děti bude zajímavé pozorovat, jak liána vyroste z drobného semínka, jak se objevují květy a následně plody.
2. Za druhé, je to vynikající. Každý ví, že nejchutnější zelenina a ovoce se pěstují ručně.
3. Za třetí, ozdobí váš domov a pokud máte okno orientované na jih, pomůže vám zastínit místnost před horkým poledním sluncem.

V zimě, když je za oknem sníh, je obzvlášť příjemné nasbírat čerstvou okurku.

Jaké okurky si vybrat pro domácí pěstování?

Pro pěstování na parapetu jsou vhodné pouze nejodolnější odrůdy a hybridy okurek:

• tolerantní vůči stínu (pouze na jižním okně od dubna do září je dostatek světla, ve všech ostatních případech je v místnostech málo světla na pěstování běžných venkovských okurek);
• odolný vůči stresu (to je důležité, protože v bytě je suchý vzduch, průvan);
• odolná proti hnilobě kořenů (to je důležité, pokud plánujete pěstovat okurky v období podzim-zima),
• parthenokarpické (partenokarpické se nazývají hybridy, které nepotřebují opylení a nevysazují semena. Běžné okurky opylované včelami lze samozřejmě zasadit i doma, ale bude je třeba opylovat ručně);
• se středním větvením (Výška okna zřídka přesahuje 1,2 m, to je výška pro 6-7 listů od báze stonku. Proto je dobré, když okurka plodí na této části výhonu a dává postranní řasy, ze kterých se více lze získat ovoce).

Sazenice okurek odolných vůči stínu pro vnitřní pěstování.

Hybridy a odrůdy, které lze pěstovat doma na parapetu

F1 vpřed, F1 Fousm – hladké partenokarpické hybridy. Charakteristickým znakem je zvýšená tolerance odstínu + vysoká chutnost mladých okurek.

F1 Arbat a F1 Flagman – rané partenokarpické hybridy (do 45–47 dnů od vyklíčení), produktivní s dobrou chutí.

F1 Patty a F1 Prima Donna – nenáročné drobnotuberkulózní plody (v „německé košili“) se svazečkovým uspořádáním plodnic a křupavými okurkami.

F1 Odvaha, F1 Moskevské noci, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Tajemství firmy, F1 Hit sezóny – hybridy se zvýšenou tolerancí stínu a trámovým typem plodů.

Štafeta F1, Olympiáda F1, Manul F1, Maraton F1, Atlet F1 – hybridy odolné vůči stínu s převážně samičím typem kvetení, ALE jsou opylovány včelami. Budou se muset opylovat ručně. Při výběru těchto hybridů je vhodné vysadit jakoukoli odrůdu nebo hybrid se samčím kvetoucím typem.

A další partenokarpické partie do okna: F1 Okno a balkon, F1 Galina, F1 Alžběta, F1 Městská okurka, F1 Okno, F1 Homebody, Zázrak na okně F1.

Pěstujte pokojové okurky jako běžné pokojové rostliny: voda, krmení.

Vlastnosti pěstování okurek na parapetu

Kdy se vysévají okurky pro domácí pěstování? Téměř kdykoli během roku, ale nejlepší podmínky pro růst a plodnost okurek jsou na jaře a v létě při setí v březnu až dubnu.

Pokud chcete získat úrodu okurek v zimě, můžete semena vysévat v říjnu, ale pro alespoň minimální sklizeň budete navíc potřebovat:

• fytolamy (pro osvětlení sazenic a pokojových rostlin použijte lampy označené BIO nebo FYTO),
• podložky pod hrnce (dřevěné podtácky, pod hrnce jsou umístěny koberečky, které je oddělují od studeného okenního parapetu. Chlad může způsobit hnilobu a smrt rostlin),
• topení (někdy v zimě není v místnosti dostatek tepla pro růst okurek, pak mohou rostliny potřebovat další vytápění).

Zimní pěstování okurek tedy není zaměstnáním pro lenochy. Chcete to jednodušší? Vysévejte okurky v březnu, dubnu nebo začátkem května a sklízejte je od července do září. V tomto případě nebudete muset okurky zahřívat a osvětlovat, pouze zalévat, krmit, vázat a tvarovat, ale o tom níže.

Nádoba na pěstování okurek na parapetu

Pro pěstování okurek je vhodný jakýkoli květináč o objemu 5 litrů a více. Musí mít drenážní otvory, protože. okurky nesnášejí jak zavařování, tak vysychání z půdy.

Dokonce i při pěstování ve skleníku nebo zahradě, na otevřeném terénu, kořenový systém okurek zřídka roste do hloubky 30 cm, takže tato výška květináče bude stačit. Drenáž položte o 1/4 výšky dolů, nejlépe keramzit střední nebo velké frakce.

Je lepší vzít hned více květináčů na okurky, protože. Rostliny špatně snášejí přesazování.

půda pro okurky

Lehce plodná s vysokým obsahem organické hmoty a neutrální reakcí.

• Sodná nebo listová zemina + humus + písek nebo perlit (1:1:1).
• Drnová půda + humus (1:1) + jedna sklenice dřevěného popela na kbelík směsi.
• Zakoupená úrodná půda pro sazenice nebo zeleninu + perlit nebo vermikulit (3:1) + suché komplexní minerální hnojivo (podle návodu)

Pěstování okurky

Okurky nemají rády přesazování, proto je ideálně ihned vysazujeme do velkých květináčů. Ale pokud jste se ještě nerozhodli pro květináče, místo nebo máte nějaké jiné důvody, proč okurky nezasadit okamžitě do květináče, pak zasejte semena pro sazenice.
Semena vysévejte do vlhké půdy, 2 semena na velký květináč. Nebo do společné nádoby se vzdáleností mezi semeny alespoň 3-5 cm. Hloubka výsevu je 2–3 cm.

Semena předem ošetřená stimulanty a/nebo mikroživinami (taková semena se vyznačují jasně zelenými nebo červenými skořápkami) se vysévají suchá, běžná (bílá) semena mohou být vysévána nasucho nebo speciálně upravená.

Proč vařit semínka? Otužování pomůže budoucím rostlinám připravit se na stresující podmínky a chlad. Semena zabalte do vlhkého hadříku, vložte je do plastové krabičky, kterou poté vložte na 2 dny do přihrádky na zeleninu v lednici.
Je možné zasít okurky nálevem (naklíčená semena)? Je to možné, pokud to uděláte již v teplém období a nehrozí, že by se mladé rostliny dostaly do mrazu, například v zimě pod ledovou díru.

Poté květináč zakryjte sklem nebo plastovým sáčkem a před klíčením dejte na teplé místo s teplotou +25. +30 °С.

Jakmile se objeví výhonky, vyjměte sáček a postavte květináč na parapet.

Když se ve velkých květináčích objeví první pravé listy, odstraňte přebytečnou sazenici, ponechte pouze jednu, nejsilnější. Pokud jste zaseli do společné nádoby, zasaďte okurky do květináčů.

Přerostlé sazenice okurek. Pokuste se oddělit sazenice v dřívější fázi růstu.

Vlastnosti péče o okurky na parapetu

Podpora pro okurky

Musí být poskytnuta PŘED výsadbou okurek. Může to být natažené pletivo, motouz, dřevěná mříž. Vše, co vás napadne a přizpůsobí pro podnikání.

Okurky na parapetu

Krmivo pro okurky

Jednou za 10-14 dní krmte okurky komplexním hnojivem na sazenice nebo zeleninu podle návodu.

Buďte opatrní: pokud se hnojivo používá jak pro rostliny v květináčích, tak pro zeleninu v zemi, pak by dávky při pěstování v nádobách měly být 5krát nižší, než je doporučeno, jinak by hnojivo mohlo spálit kořeny.

Vlastnosti tvorby okurek na okně

Když se na hlavním výhonu objeví 5–6 uzlů, sevřete horní část. V tomto okamžiku mají okurky tendenci dosáhnout svého maxima a stoupat do celé výšky okna.

Zaštípněte boční řasy, které se objeví nad druhým uzlem.

Sklizeň domácích okurek

Dá se pochopit lidi, kteří pěstují okurky doma a okurku dlouho opatrují, aniž by ji trhali. Je příjemné sledovat úrodu, která se sama vypěstuje, a je se čím chlubit přátelům. Pro rostlinu to ale není dobré. Pokud okurky přerostou, rostlina přestane kvést a váže nové plody. To znamená, že případ lze omezit pouze na jednu okurku. Řez ovoce ve věku 3-5 dnů staré zelené.

Okurky rostou velmi dobře na balkoně nebo lodžii, je tam více prostoru a světla.