Jak získat semena mrkve – tipy pro pěstování a sklizeň

Pěstování mrkve z vlastních semínek není příliš oblíbená činnost, protože v obchodě se prodává obrovské množství vyšlechtěných hybridů s vynikajícími vlastnostmi.

Pro ty, kteří chtějí experimentovat a vypěstovat si vlastní úrodu ze semínek, jsme připravili podrobný návod.

Každá rostlina může produkovat asi 700-900 semen a skladuje se až 3 roky. Pokud se vám na pozemku podaří vypěstovat dobrou mrkev, mohou semena v budoucnu poskytnout vynikající sklizně. A semena nemusíte kupovat v obchodě.

Mrkev je dvouletá rostlina. Semena lze získat až ve druhém roce. Chcete-li získat dobrá semena, musíte být trpěliví.

Otevřené opylení

Nejjednodušší způsob, jak získat semínka mrkve, je otevřené (přirozené) opylení. K tomu by na vašem webu měla růst pouze jedna odrůda mrkve.

Pozor! Při výběru semen se ujistěte, že odrůda je volně opylovaná a ne hybrid F1.

Proč byste neměli brát hybridní odrůdy?

Hybridy jsou produkovány křížovým opylením mezi dvěma rodičovskými rostlinami s požadovanými vlastnostmi (jako je velikost plodů a sladkost). Tyto vlastnosti bude mít generace F1. Ale při příjmu semen od hybridů se mohou objevit nežádoucí vlastnosti, špatná sklizeň a obecně taková semena nemusí jednoduše vyklíčit.

Příklad malé mrkve získané z hybridních semen

Pro semena vybírejte odrůdovou mrkev s přirozeným opylením. Budete tak přesně vědět, co z těchto semínek vzejde.

Izolujte své rostliny

Abyste zajistili, že získáte mrkev s požadovanými vlastnostmi, musíte izolovat semenné rostliny od jiných odrůd. To zajistí předvídatelné výsledky a kvalitní semena.

Co to dělá?

K opylování dochází, když pyl z jiných rostlin dopadne na květy. Nejčastěji je pyl přenášen hmyzem.

Pokud jsou v blízkosti vaší mrkve jiné odrůdy nebo divoká mrkev, opylení může mít za následek špatné vlastnosti budoucích plodin mrkve.

Nejjednodušší způsob izolace je distancovat se od ostatních odrůd. Vzdálenost potřebná pro izolaci je 400-500 metrů. Ale tento poloměr závisí na mnoha faktorech, jako je klima, vlhkost, větrnost.

Na vlhkých místech se tato vzdálenost zvyšuje na 1 km. Na suchých místech se vzdálenost snižuje na 300-400 metrů. Možná budete muset vyjednávat s jinými zahradníky a pěstovat stejnou odrůdu mrkve.

Izolovat plodinu je nutné pouze ve druhém roce vegetačního období, kdy dochází ke kvetení. A není nutné izolovat všechny mrkve. Stačí malá plocha, kterou pěstujete pro semínka.

Označte svou sklizeň

V prvním roce výsadby oddělte mrkev, kterou budete pěstovat na semena, od zbytku. Můžete použít speciální značky a oddělovače.

To bude sloužit jako vizuální připomínka, abyste nechali část mrkve v zemi a letos nesklízeli. Pokud si neděláte značky, na konci sezóny můžete snadno zapomenout, kde byla semena mrkve zasazena.

Jarovizace

Mrkev je dvouletá rostlina, což znamená, že produkce semen bude trvat dvě vegetační období.

Proč rostlina produkuje semena ve druhém roce?

Přichází zima. Toto chladné období se nazývá jarovizace. Vyvolává kvetení u dvouletých rostlin. Mrkev musí přežít nízké teploty, aby zahájila svůj druhý roční cyklus a vytvořila semena.

Mrkev můžete přes zimu nechat v zemi, i když zmrzne. Hlavní věc je dobře mulčovat půdu.

Pokud teplota v zimě neklesne pod 0 C nebo naopak klesne pod 30 C, pak je třeba mrkev sbírat a skladovat v lednici nebo ve sklepě.

Mrkev, kterou pěstujete pro semena, se skladuje stejným způsobem jako kořenová zelenina pro potraviny:

• Vykopejte mrkev.
• Zeleninu ořízněte a nechte asi centimetr stonku.
• Odstraňte přebytečnou půdu, ale nemyjte.
• Uchovávejte v jámě, lednici nebo sklepě.

Vyberte si ty nejlepší a nejzdravější rostliny, které vyrostly v prvním roce. Nešetřete mrkev se špatným olistěním nebo příznaky onemocnění. Není vhodný pro semena.

Pozor! Mrkev z obchodu vám s největší pravděpodobností dá semínka. Ale nebudete vědět, jakou úrodu v budoucnu očekávat. S největší pravděpodobností z toho nevzejde nic dobrého, protože většina mrkev z obchodu jsou hybridy. Jeho semena mohou produkovat malé mrkve bez chuti. Ale zkusit to můžeš.

Pokud jste kořenové plodiny skladovali v zimě, měli byste je znovu zasadit na jaře současně s výsevem semen. Pokud je na mrkvi hniloba, vyhoďte ji. Sázejte pouze zdravou mrkev. Přes svou vnější sílu jsou kořeny mrkve velmi citlivé na poškození.

Kořenové plodiny by měly být zasazeny do stejné hloubky, do jaké rostly dříve. Vrcholy by měly mírně vyčnívat nad zem.

Pěstujte plodinu druhého roku

Když přijdou teplé dny, z vrcholků plodů vyraší čerstvé mladé výhonky a listy. A po 1-1,5 měsíci se objeví pedicely.

Pečujte a zalévejte mrkev jako obvykle. Objeví-li se příznaky onemocnění nebo škůdců, postižené rostliny okamžitě odstraňte.

Květenství mrkve je velmi podobné koprovým deštníkům. To může být docela překvapivé, pokud jste ještě nikdy neviděli mrkev kvést.

Zelené deštníky postupně začnou kvést a pokrývají se mnoha malými květy. Okamžitě přilákají mnoho opylujícího hmyzu.

V polovině léta začnou deštníky vysychat a zhnědnout. To je ten správný čas na sběr semen.

Jak sbírat semena mrkve

Vyberte si ty nejvhodnější deštníky. Sbírejte je alespoň z 5-6 rostlin, nejlépe z 10-20. Snažte se vybrat co nejsilnější a nejzdravější zeleninu. Tím se zachovají nejlepší geny.

Deštníky můžete zastřihnout nůžkami nebo zahradnickými nůžkami. Umístěte je na suché, dobře větrané místo. Nechte je úplně vyschnout. Když stonek zkřehne, bude to znamenat, že deštníky vyschly. Můžete sbírat semena.

Vezměte velkou mísu, umístěte do ní deštník a protřete jej prsty. Tím se oddělí semena od květní hlavy. Nebojte se poškodit semena, dobrá semena neuškodí. Pokud se semena rozpadnou, neměla by se v budoucnu používat.

Tímto způsobem byste měli vyčistit všechna semínka mrkve. Nyní mohou být připraveny na uskladnění a výsadbu v příští sezóně.

Jak skladovat semena

Semena mrkve je nejlepší skladovat v papírových sáčcích nebo obálkách. Vzduchotěsné nádoby mohou vytvořit plíseň, pokud v semenech zůstane vlhkost. Označte si balíčky se semeny, abyste přesně věděli, jakou odrůdu mrkve příští rok zasadíte.

Semena je nejlepší skladovat na chladném, tmavém a suchém místě. Tímto způsobem zůstanou životaschopné asi 3 roky.

Každý zahradník má své vlastní důvody, proč si pořizovat vlastní semena. Někteří nechtějí utrácet peníze za nákup osivového materiálu, jiní věří, že jedině tak si mohou být jisti jeho kvalitou, a další si chtějí svou oblíbenou odrůdu pouze uchovat.

Přípravná fáze

Semena mrkve lze získat pouze z rostlin druhého roku vegetace, takže příprava by měla začít už v předchozí sezóně.

• Pro začátek, při sklizni vitamínové plodiny, je nutné vybrat ty největší a nejkvalitnější okopaniny, které plně disponují všemi výhodami odrůdy.
• Mrkev vybraná pro výrobu semen musí mít nejen správný tvar, barvu a velikost, ale také musí být absolutně zdravá a bez mechanického poškození. Při odstraňování vršků je zvláště důležité věnovat pozornost krku a hlavičce plodu.
• Semena mrkve musí být skladována odděleně od zbytku plodiny, vybrat si chladný, ale nemrznoucí sklep nebo sklep. Kořenové zelenině se nejlépe daří v jámě s mokrým pískem.

Lékaři specializující se na bylinnou medicínu a zdravou výživu poznamenávají, že získávání semínek mrkve je proces, který vyžaduje pečlivý přístup. Nejprve musíte vybrat zdravé a silné rostliny, které dosáhly zralosti. Je důležité, aby byla mrkev pěstována bez použití chemických hnojiv, což zajišťuje čistotu semen. Když rostliny začnou kvést, musíte počkat, až semena úplně dozrají, což se obvykle vyskytuje koncem léta nebo začátkem podzimu. Semena se pak pečlivě sbírají, suší a skladují na chladném a suchém místě. Lékaři zdůrazňují, že používání vlastních semínek nejen šetří peníze, ale také umožňuje kontrolovat kvalitu a rozmanitost mrkve, což je zvláště důležité pro udržení zdraví.

Kdy a jak zasadit semena mrkve

• Při výsadbě mrkve prvního roku nevěnujte zvláštní pozornost možnosti nočních mrazů a průměrných denních teplot, protože mladé výhonky jsou poměrně odolné proti chladu. Semena mrkve však milují teplo a vlhkost, takže její výsadba by měla být odložena, dokud nedorazí stabilní kladné teploty.
• Další důležitou podmínkou pro přistání je výběr správné fáze měsíce. Tato noční hvězda musí nutně růst.
• Když jsou splněny všechny přírodní podmínky, můžete začít s výsadbou. K tomu je třeba v připraveném (uvolněném a oplodněném) lůžku vykopat díru, jejíž hloubka odpovídá délce kořenové plodiny.
• Otvor dobře zalijte teplou vodou. Když se většina vlhkosti absorbuje, vložte mrkev do otvoru, posypte zeminou a důkladně prohněťte. „Závěsy“ kořenové plodiny by měly být v jedné rovině s povrchem záhonu.
• Po výsadbě by měla být mrkev znovu napojena a poté mulčována kolem půdy.
• Pokud vám semena mrkve vyklíčila ve sklepě, neovlivní to její další vegetační období, takže zelené semínko klidně zasaďte.

Jak se správně starat o kořenovou zeleninu

Správné přistání je jen polovina bitvy. Klíč ke konečnému úspěchu spočívá v pečlivé péči o rostlinu.

• Pro zlepšení kvality semen musí být huňatá semenná rostlina zalévána vápenným mlékem. To by mělo být provedeno asi několik týdnů po výsadbě.
• Ujistěte se, že po celou sezónu budete mít kolem kořenové plodiny dobrou vrstvu mulče. Tím se udrží potřebná vlhkost půdy i ve velmi suchém a horkém počasí. Mulčování navíc umožňuje vyrovnat denní výkyvy teplot.
• Nezapomeňte záhon pravidelně zalévat, kypřít a odplevelovat.
• Zhruba po dvou měsících semeník vytvoří centrální stonek s deštníkovým květenstvím, ve kterém dozrají nejkvalitnější semena. Boční výhonky se k tomu nehodí.
• Chcete-li získat zralá semena, musíte počkat, až kvetení a tvorba semen dokončí. Jsou zcela připraveni ve chvíli, kdy se deštník zbarví do tmavě béžové a stočí se.

Mnoho zahrádkářů sdílí své zkušenosti se získáváním semínek mrkve a názory se různí. Někteří doporučují nakupovat semena ve specializovaných prodejnách a zdůrazňují, že to zaručuje vysokou kvalitu a odrůdové vlastnosti. Jiní dávají přednost sběru vlastních semen, což jim umožňuje zachovat jedinečné odrůdy přizpůsobené místním podmínkám. K tomu je důležité vybrat správné rostliny pro opylení a sledovat jejich stav. Zahradníci také doporučují věnovat pozornost načasování sběru semen: musí být plně zralé. Je důležité si uvědomit, že mrkev je dvouletá rostlina a její produkce semen bude vyžadovat trochu více času a úsilí. Obecně platí, že zkušení zahradníci doporučují sdílet znalosti a tipy, aby si každý našel vhodný způsob, jak semínka získat.

Jak sbírat a zpracovávat semena

• Zralá semena je nutné odstranit odříznutím celého květenství a části stonku najednou (asi 20 cm).
• V této formě dozrává výsadbový materiál při dobrém větrání, zavěšené deštníky svázané do svazků pod baldachýnem.
• Aby se dozrávající semena nerozprchla větrem, zavážejí se usušené trsy gázou nebo jinou tenkou látkou. Můžete použít papírové sáčky.
• Po konečném usušení se semena oddělují od květenství třením květenství rukama o tác nebo jinou širokou misku.
• Zvláště cenná jsou semena vytvořená podél okraje deštníku. Jsou nejvyspělejší a největší.
• Plně vyzrálá semena lze oddělit pomocí vody. Vždy klesnou ke dnu, zatímco nekvalitní semenný materiál skončí na hladině.
• Praní zároveň umožňuje odstranit všechny cizí nečistoty, které jsou odváděny spolu s horní vrstvou vody.
• Vytříděná a očištěná semínka, rozsypaná na hadříku nebo papíru, nakonec za občasného promíchání vysušíme. K sušení nepoužívejte aktivní teplo (trouba, trouba nebo sušička).

Správné skladování semen

Aby semena neztratila na kvalitě, musí být správně skladována.

• Vyberte nádobu, ve které bude zajištěn přístup vzduchu k osivovému materiálu. Obvykle se pro tyto účely používají papírové nebo plátěné tašky a kartonové krabice.
• Nejvhodnější teplota pro skladování bude od 10 do 15 °C, ale je možné si sadbu ponechat doma.
• Hlavním nepřítelem semen je vysoká vlhkost, při které mohou předčasně vyklíčit nebo plesnivět. To je třeba vzít v úvahu při výběru místa uložení.
• Prudké výkyvy vnitřní teploty vzduchu jsou nežádoucí, protože přispívají ke kondenzaci.
• Pokud jsou splněny všechny podmínky, semena mrkve si zachovávají vynikající klíčivost i po třech a někdy i čtyřech letech skladování. Nejkvalitnější sadební materiál však není starší než dva roky.

Otázka-odpověď

Jak správně sbírat semínka mrkve?

Kdy a jak sbírat semínka mrkve Umístěte je do skleněné nádoby stopkami nahoru a nechte je další 3-4 týdny dozrát v suché místnosti. Poté vyndám květenství a prohnětem je tak, aby semena opadala. Nezpracovaná semena mrkve vypadají jako ježci – kvůli pubescentní vnější skořápce.

Odkud semena mrkve pocházejí?

Semena mrkve lze získat z rostlin pouze ve druhém roce vegetačního období. A zjednodušeně řečeno – pouze z kořenové zeleniny.

Jak správně zasadit mrkev na semena?

Popel je rozptýlen na lůžku připraveném k výsadbě mrkve. Každých 20 centimetrů jsou vytvořeny drážky o hloubce přibližně 2 centimetru. Brázdy se zalévají vodou a vysévají se do nich semena mrkve. Drážky jsou pokryty zeminou. Pro rychlejší vzcházení sazenic zakryjte záhon fólií.

Jak mrkev produkuje semena?

Mrkev je dvouletá rostlina. To znamená, že žije dva roky. První rok produkuje velký, chutný kořen, který rádi jíme, a druhý rok vytváří krásné květy, které produkují semena.

Советы

TIP #1

Vyberte si odrůdy mrkve, které jsou vhodné pro vaše klima. Věnujte pozornost době zrání a odolnosti vůči chorobám, abyste získali kvalitní semena.

TIP #2

Semena sbírejte pouze ze zdravých a silných rostlin. To zajistí vysokou kvalitu osiva a lepší klíčivost v příští sezóně.

TIP #3

Dodržujte správný režim skladování osiva. Uchovávejte je na chladném a suchém místě, aby si udržely svou životaschopnost po dlouhou dobu.