Některé regiony Ruské federace nemají na otevřeném prostranství klima příznivé pro dobrý růst a rozvoj teplomilných rostlin, včetně okurek. Proto se praktikuje sázet takovou zeleninu ve skleníku. To umožňuje získat vysoký výnos.
Skleník vyrobený z filmu si na venkovském pozemku může postavit každý. To není nijak zvlášť obtížné. Ale tady je třeba vzít v úvahu a znát některé nuance výsadby okurek a péče o ně.
Skleníky dnes můžete vidět téměř na každé letní chatě. Taková místnost umožňuje sklízet plodiny za každého počasí.
Výběr třídy
Okurky jsou žádané po celý rok. Mohou se přidávat do salátů, nakládat a osolit. Samopěstovaná zelenina se bude lišit šetrností k životnímu prostředí a chutí oproti té z obchodu.
Okurky přicházejí v různých odrůdách, ale dělí se hlavně do dvou skupin:
- neopylení;
- samosprašný.
Vzhledem k tomu, že opylování rostlin provádí hmyz pouze na volném prostranství, je pro výsadbu ve skleníku nutné zvolit odrůdu, která nevyžaduje opylení samičími květy. Zkušení odborníci doporučují nákup hybridů z Holandska, které lze vysadit uvnitř.
Pokud toto doporučení vezmete v úvahu, pak majitel dachy nezůstane bez okurek. Hybridní zelenina plodí soustavně. Po výsadbě sazenic takových rostlin lze okurky sklízet po 2 měsících. Budou mít krásný vzhled a hodí se také jak do salátů, tak do zimních příprav.
Plodnost holandských okurek je vysoká. Při správné péči a výsadbě můžete z keře nasbírat až 25 kg. Tyto rostliny jsou také odolné vůči škůdcům a chorobám. Plody chutnají dobře v jakékoli úpravě.
Nejvhodnější odrůdy okurek, které lze pěstovat ve skleníku na saláty, jsou:
- “Odvaha”;
- “Kreslená pohádka”;
- “Vicenta”
- “Anyuta”;
- “Sluneční”.
Pro moření:
- “Sekýrovat”;
- “Buran”;
- “Adam”;
- “Legenda”.
Univerzální:
- “Desátník”;
- “Tom Palec”;
- “Seveřan”;
- “Svítání”;
- “Požehnaný.”
Termíny
Mnoho zahradníků se snaží zasadit sazenice hned a promeškají okamžik jejich pěstování ze semen. Někdo se naopak snaží pěstovat sazenice sám. V tomto případě budete muset zasadit semena do dvacátého dubna podle lunárního kalendáře. Po 2-3 týdnech mohou být sazenice transplantovány do otevřené půdy.
Semena se vysévají na sazenice na jaře. Výsadba se provádí při teplotě 11-13 stupňů, kdy v noci není mráz. Také je vhodné večer zakrýt sazenice filmem. Když teplota stoupne na +20 stupňů, bude možné skleník větrat a umožnit tam pronikání čerstvého vzduchu.
Výsadba sazenic do skleníku je ideální, když venku není zima. Postup výsadby sazenic je jednoduchý, a proto tuto problematiku zvládne každý. Sazenice se vysazují na začátku léta, kdy je vzduch dostatečně teplý.
Doporučená teplota vzduchu by měla být do +15 stupňů. Výsadba na otevřeném terénu probíhá v posledních dnech dubna.
Příprava půdy
Kromě výběru odrůdy okurek je třeba věnovat pozornost také půdě pro semínko. Tato zelenina nemá ráda transplantaci, a proto musí být semeno zasazeno do rašelinových nádob, což pomůže vyřešit problém s transplantací. Objem kelímků by měl být do 500 ml, aby byl dostatek místa pro kořeny a sazenice se mohly plně rozvinout. V tomto případě jsou ve spodní části šálku vytvořeny otvory, které pomohou větrat kořeny a odstranit přebytečnou vlhkost z půdy.
Půdu pro rostliny si můžete připravit sami. Je lepší to udělat na podzim. Je nutné vzít:
- rašelina;
- zahradní půda;
- piliny;
- humus.
Všechny tyto složky se smíchají a do kompozice se přidá lžíce jakéhokoli hnojiva.
Před výsadbou je třeba semena namočit do přípravků, které lze zakoupit v každém obchodě. Pokud to není možné, můžete použít slabý roztok manganistanu draselného. Taková řešení pomohou stimulovat růst rostlin, jsou bohaté na prospěšné mikroelementy a zabíjejí škodlivé houby.
Takovou zeminu je vhodné připravit na podzim a dát ji na zimu do sklepa nebo do samotného skleníku. Když sníh roztaje, rozsype se po skleníku, vykope, uvolní a pak do něj lze zasadit semena okurek.
V některých případech není potřeba semena dále zpracovávat, protože jsou již zpracována výrobcem. Informace o tom jsou obvykle uvedeny na obalu. Pokud takové informace neexistují, musí být semena zpracována nezávisle, jinak zemřou. Trvanlivost semínek je 2 roky, proto je potřeba věnovat pozornost i tomuto bodu.
Před výsadbou se semena umístí na teplé místo (může to být baterie) a zůstanou tam jeden den. Zároveň je nutné je vyšetřit a poškozené či nemocné odstranit. Dále budete muset umístit semeno do slané vody a odstranit ty vzorky, které vyplavou na povrch. Poté se voda slije a semena se suší. Poté jsou připraveni k vylodění.
Před výsadbou je třeba půdu navlhčit a udělat prohlubně, do kterých se semena nasypou do hloubky jeden a půl centimetru. Před výsadbou je také nutné zkontrolovat kyselost půdy. Pokud je vyšší než 6.5 jednotek, doporučuje se do ní přidat trochu vápna, protože tato zelenina nemá ráda kyselou půdu.
V takové půdě se také vyvinou mikroby a bakterie. Okurka dobře plodí v bohatých půdách, které jsou dostatečně vlhké a prokypřené. Do půdy je nutné přidat kompost nebo hnůj. To lze provést jak na podzim, tak bezprostředně před výsadbou.
Optimální množství by bylo přidat 10 kilogramů hnojiva na metr čtvereční. V některých případech však můžete dodatečně přidat speciální směsi pro zlepšení růstu okurek. Pak se taková půda uvolní a rovnoměrně zalije.
Schémata
Semena i sazenice lze zasadit do správně připravených skleníků. V prvním případě budete muset trochu pracovat, starat se o semena, aby bezpečně vyklíčila. Poté bude také nutné je správně přesadit na nové místo s kořeny. K tomu se doporučuje zasadit sazenice ve vzdálenosti 50 cm mezi řádky a 20 cm mezi samotnými rostlinami.
Na kulatých záhonech dobře zakořeňují okurky. V tomto případě je třeba umístit tyč do středu postele a posílit šňůry na kolících po obvodu kruhu. Sazenice se vysazují do kruhu ve vzdálenosti 20 cm od keře. Po výsadbě je nutné rostliny zalít hnojivy.
Pro okurky se doporučuje zvolit malé záhony, které jsou umístěny na otevřeném prostoru a dostávají dostatečné proslunění. Optimální velikost takového záhonu je 2×2 m. Uprostřed je potřeba udělat cestičku, abyste se o rostliny mohli starat.
Pokud sazenice okurek správně zasadíte do polykarbonátového skleníku, máte záruku, že rostlina dobře vyklíčí a přinese velkou úrodu. Sazenice okurek by měly být vysazeny pouze na určeném a připraveném místě a také za optimálního počasí.
Nedoporučuje se vysazovat velké plochy sazenicemi okurek. Výsadba se obvykle provádí na malých záhonech, kde můžete vysadit až 4 keře na metr čtvereční.
Vzdálenost
Vzdálenost mezi keři by měla být 20 cm a vzdálenost mezi řadami by měla být až 40 cm.
Hloubka
Semena je třeba vysévat do hloubky jeden a půl centimetru. Sazenice se vysazují ihned do rašelinových pohárků, v závislosti na jejich velikosti. Před výsadbou je proto nutné v zemi udělat otvory odpovídající velikosti, do kterých bude kalíšek po svém horním okraji zapadat. Tato výsadba umožňuje výhonkům okurek dobře se vyvíjet a zakořeňovat v nové půdě. To vám také umožní neodstraňovat přerostlou plodinu, jak se vyvíjí.
Vlastnosti péče
Sazenice přesazujeme poté, co se na stoncích objeví listy. To se stane přibližně po zasazení semen 25. den.
Pro získání dobré sklizně nemusí zahradník vyvíjet žádné zvláštní úsilí, doporučuje se pouze dodržovat tato pravidla:
- nedovolte, aby půda vyschla tam, kde jsou okurky vysazeny, a neustále je zalévejte;
- od okamžiku výsadby do okamžiku klíčení se doporučuje zalévat okurky hnojivy alespoň jednou;
- v případě potřeby osvětlete sazenice zářivkami;
- sledovat stav rostlin, odstraňovat poškozené a nemocné výhonky;
- K vytvrzení klíčků je nutné umožnit vstup čerstvého vzduchu z ulice do skleníku.
Výsadba okurek ve skleníku nezabere mnoho času. Když jsou sazenice již v zemi, musíte se o ně řádně starat. Chcete-li to provést, musíte sledovat tvorbu keře a také z něj odstraňovat poškozené výhonky, krmit rostliny, zalévat je, udržovat optimální teplotu půdy a vzduchu a ošetřovat je speciálními přípravky proti chorobám nebo škůdcům. Důležité je také svázat řasy.
V místě, kde jsou okurky vysazeny, musíte natáhnout síť nebo motouz, podél kterého se bude vinná réva kroutit. Takové konstrukce by měly být umístěny ve výšce až 40 cm, protože ve většině případů okurkové keře již nerostou do výšky. Pokud se během vegetace na výhonech objeví více než 4 výhony, je nutné je odstranit, aby réva mohla růst do délky a nerostla do šířky. Také takové výhonky budou odebírat živiny z kořenů a nepřinesou žádný užitek.
Na místo, kde rostou rajčata nebo papriky, je vhodné nevysazovat sazenice. To negativně ovlivní tvorbu okurek. Důležité je také za suchého počasí plochu touto zeleninou důkladně zalévat, a to až na 10 litrů vody na metr čtvereční. Je vhodné zalévat ráno nebo večer.
Protože se vlhkost ve skleníku shromažďuje po častém zavlažování, je nutné místnost pravidelně větrat, aby byla vlhkost vzduchu v přijatelných mezích. Usnadníte tím i proudění čerstvého vzduchu do skleníku, což ovlivní rychlý růst rostlin. Po zalévání je nutné půdu trochu uvolnit, pokud se kořeny rostlin objeví nahoře, měly by být posypány.
Během procesu růstu plodiny je třeba věnovat pozornost i samotným listům. Pokud na okrajích zbělají, bude to znamenat nepříznivé klima ve skleníku nebo výskyt chorob rostlin. Poté je třeba poškozené klíčky ihned odstranit, aby nenakazily ostatní, a skleník vydezinfikovat.
Pokud je ve skleníku hodně vlhkosti, kořeny mohou hnít. To negativně ovlivní výhonky a listy. V tomto případě je třeba skleník zkontrolovat a vytvořit tam přijatelnou teplotu.
Po výsadbě okurek, abyste získali dobrou sklizeň, je nutné aplikovat hnojiva. Pokud nechcete používat chemikálie z obchodu, můžete použít organická hnojiva. To pomůže nejen získat dobrou sklizeň, ale také posílit imunitu rostliny a prodloužit dobu plodnosti. V tomto případě lze skleník využít na plnou kapacitu a lze dosáhnout poměrně vysokých výnosů.
Krmení
Horní obvazy mohou být:
První možnost se používá, aby se zabránilo popálení zelených klíčků při kontaktu s hnojivy. Kompozice se nalévají přímo pod kořen okurek, což jim dává příležitost absorbovat více živin. K přípravě minerálních hnojiv pro okurky pěstované ve skleníku můžete použít:
- borofosfát;
- močovina;
- superfosfát;
- ledek.
Než rostliny vykvetou, je nutné zajistit, aby roztoky hnojiv obsahovaly méně dusíku a více fosforu. V červenci se také doporučuje přestat používat ledek a močovinu. Takové hnojení podpoří růst zelené hmoty, ale nedovolí, aby se plody dobře vyvíjely.
Kořenové krmení by mělo být provedeno tak, aby se roztok nedostal na listy nebo plody. Důležité je také dodržovat dávkování. V opačném případě může přebytek živin negativně ovlivnit kvalitu ovoce nebo jeho chuť.
teplota
Teplota ve skleníku při péči o rostliny je neméně důležitá. Zkušení zahradníci vědí, že problémy s teplotou se mohou vyskytnout dvakrát během sezóny. Je jaro, kdy teploty v noci klesají nebo extrémní vedra během letních dnů.
Na jaře lze sazenice chránit před mrazem pomocí fólie, která materiál zakryje. Můžete také použít řezané plastové lahve a umístit je na samotné sazenice, abyste zvýšili teplotu. Pokud lze do skleníku dodat světlo, použije se ohřívač nebo horkovzdušné pistole.
Příliš vysoká teplota pro rostliny je také nebezpečná, stejně jako zima. Když teploměr dosáhne 40 stupňů a více, rostliny začnou vadnout. Okurky zároveň nemají rády průvan, a proto mohou v létě nastat problémy s větráním skleníku.
Skleníky se doporučuje stínit nabílením jejich horních částí, aby dovnitř nepronikaly sluneční paprsky. Přes skleníky můžete také natáhnout bílou látku. Někdy se používají zavlažovací cesty studenou vodou, která pomůže snížit teplotu.
Prevence nemoci
Žádná rostlina nemůže být 100% bezpečná před škůdci a chorobami. Takové problémy mohou vzniknout z nesprávné péče o rostliny a také z invaze různých škůdců do skleníku. Pokud je uvnitř příliš horko, může se objevit hniloba. Zbavit se ho pomůže popel zředěný vápnem v poměru 3 : 1. S touto směsí musíte stonky naprášit a ohnout k zemi.
Když se na rostlinách objeví mšice, můžete použít popel zředěný horkou vodou s přidáním lžíce mýdla. Rostliny by měly být postříkány tímto roztokem jednou týdně. Po proceduře můžete zelené listy posypat popelem.
Pro posílení imunity rostlin můžete přidat trochu jódu a vody. K tomu se zředí v poměru 1: 35. Tato kompozice se nalije na rostliny ve skleníku. 1-2 dny po zákroku budou listy opět zelené.
Je důležité věnovat pozornost skutečnosti, že někteří zahradníci se o rostlinu řádně nestarají, a proto to vede k pomalejšímu růstu plodů. Pokud je keř navenek zdravý, ale je na něm spousta zeleně a plody jsou malé, musíte si ujasnit a zjistit, o jakou odrůdu se jedná. Stává se, že byla omylem vybrána odrůda, kterou nelze vysadit do skleníku, protože potřebuje opylení.
Pokud se tak stane, můžete včely nalákat do skleníku k opylení. Bude je přitahovat sladká voda, která je kropena na zahradní záhon. Pokud máte zkušenosti, zvládnete utírání prachu sami. Chcete-li to provést, musíte se dotknout samčího květu samičím květem.
V okamžiku plodu by majitel skleníku také neměl polevit. Chcete-li to provést, musíte rostliny dvakrát týdně zkontrolovat a odstranit zelení. Takovou zeleninu lze použít na zimní přípravu, větší ovoce ponechat do salátů. Okurky můžete skladovat různými způsoby v závislosti na jejich odrůdě.
Pomocí informací na etiketě můžete nejprve pochopit vlastnosti odrůdy, kdy a jak ji sbírat. Aby se předešlo problémům s tím, doporučuje se při nákupu v obchodě pečlivě vybrat správné odrůdy okurek s ohledem na podmínky, ve kterých bude růst.
Jak je patrné z výše uvedeného, potíže s pěstováním a sazenicemi okurek ve sklenících nejsou tak velké, jak by se mohlo zpočátku zdát. Na Uralu se s takovou prací dokáže vyrovnat každý, bez ohledu na zkušenosti v zahradnictví.
Při dodržení výše uvedených pravidel je možné nejen vypěstovat dobrý a ekologický produkt pro vaše potřeby, ale také jej prodat a vrátit všechny náklady na výstavbu skleníků a nákup léků.
Základní podrobnosti o výsadbě okurek ve skleníku najdete v následujícím videu.
V předchozím článku jsme hovořili o obecných zásadách pěstování skleníkových rostlin. Je čas přejít ke specifikům a říct vám, jak pěstovat okurky ve skleníku.
Okurky a rajčata jsou teplomilné rostliny, a proto jejich ranou sklizeň nelze získat mimo skleník.
Hnojiva
Týden před výsadbou sazenic je půda ve skleníku oplodněna. Nejprve se aplikují organická hnojiva (hnůj, jeho koncentrát humisol nebo kompost) v množství 2-3 vědra na 1 m². Z minerálních hnojiv pro stejnou oblast musíte vzít 30 g močoviny, 80 g jednoduchého superfosfátu (nebo 40 g dvojitého) a 30 g síranu draselného nebo jiné draselné soli. Hnojiva musí být nejprve rozmístěna po povrchu země a poté vykopána a zapuštěna do hloubky úrodné vrstvy.
Vylodění sazenic
Nejlepší je okamžitě pěstovat sazenice v rašelinových květináčích, aby mohly být okamžitě zasazeny do země. Pokud byly sazenice pěstovány jinak, musí být sazenice opatrně přesazeny spolu s hliněnou hrudkou, aby nedošlo k poškození kořenů. Sazenice standardní výšky by měly být umístěny svisle do otvoru, prohlubovat hrnce s nimi do země, zarůstat – šikmo tak, aby půda posypala část stonku.
Ve skleníku, po výsadbě sazenic okurek, musíte kolem stojanů nebo pásů půdy vytvořit plot, aby řasy okurek neblokovaly cestu, jinak riskujete, že na ně budete neustále šlapat a poškozovat rostliny. Chcete-li to provést, musíte po cestě zajet kolíky ve vzdálenosti 1–1,5 m od sebe a mezi nimi protáhnout syntetické lano nebo silný hliníkový drát.
Péče o okurky
Teplota a vlhkost
U okurek ve skleníku je až do začátku plodů nutné udržovat teplotu nejméně + 20 ° C během dne a + 17-18 ° C v noci. Když začne období plodů, okurky budou potřebovat více tepla. Za slunečného počasí by teplota vzduchu ve skleníku měla dosahovat +24–28°C, při zatažené o čtyři stupně nižší a v noci ve skleníku by měla být +18–20°C. V tomto případě by měla být půda zahřátá na + 22–24 ° C.
Důležité! Kritická teplota pro okurky je +15°C. Pokud se vzduch pod ní ochladí, pak většina květů budou prázdné květy a nebudou plodit.
Před plodem okurek je nutné udržovat vlhkost vzduchu ve skleníku na 80% a během období plodů – 90%. Toho je dosaženo jak díky postřiku, tak díky častějšímu zalévání než ve volné půdě. Před plodem je třeba okurky zalévat jednou za 2-3 dny a po objevení se vaječníků a před sklizní – denně v objemu asi 7 litrů na 1 m².
Důležité! Okurky nemají rády změny teplot a vlhkosti, proto je třeba dbát na udržení stálého mikroklimatu ve skleníku.
Zvláštností okurek je, že vodu potřebují nejen jejich kořeny, ale i nadzemní části, takže nepotřebují závlahu podloží. Nejlepším nářadím pro zavlažování jsou konve, hadice se speciálními jemnými postřikovači nebo skleníkové postřikovače. Pokud mírně snížíte zalévání, když se objeví první poupata, a obnovíte předchozí frekvenci zavlažování blíže k hromadnému kvetení, bude v okurkách vázáno více samičích květů.
Krmení
Půda ve sklenících v regálových boxech je rychle vyčerpána, takže skleníkové okurky budou muset být krmeny častěji než ty, které se pěstují na otevřeném prostranství. Doporučuje se provádět hnojení jednou za 7-10 dní pomocí roztoků minerálních hnojiv ve formě zálivky pod kořen. Takový vrchní obvaz můžete střídat s listovým a kořen se nejlépe provádí za slunečného počasí a listový – za oblačného počasí. Po začátku plodování by se dávka hnojiv měla zvýšit 1,5krát.
Důležité! U skleníkových okurek je vyžadován listový vrchní obvaz.
Při listovém krmení by měly být rostliny postříkány roztoky mikroživinových hnojiv pomocí konvenčního ručního postřikovače, který se snaží navlhčit všechny listy okurek. Pro takový vrchní obvaz je nutné kromě dusíkatých, potašových a fosforečných hnojiv používat hnojiva obsahující hořčík, měď, mangan a bór.
Standardní sada hnojiv pro postřik (na 10 litrů vody): 5 g močoviny, 5 g síranu draselného, 10 g superfosfátu, 0,5 g síranu měďnatého a 1 g síranů manganu, železa, hořčíku a kyseliny borité. Na 1 m² se přitom spotřebuje asi 0,5 l roztoku.
Protože se superfosfát špatně rozpouští, je vhodné si z něj den před použitím připravit extrakt. K tomu je třeba požadované množství superfosfátu nalít horkou vodou, dobře promíchat, trvat několik hodin, vypustit usazený roztok a přidat do zbytku hnojiv. Je také nutné předem rozpustit kyselinu boritou v horké vodě.
Okurkový podvazek
Okurky ve sklenících se nejlépe pěstují na trelážích, ke kterým se rostliny, když jsou dostatečně staré, přivazují provázkem. Provázek by se měl trochu prověsit, aby se mřížovina při větrání nekývala. Jak stonky rostou, vrcholy řas okurky budou muset být pravidelně omotávány kolem provázku a později, když horní řasa dosáhne drátu mřížky, bude muset být k němu přivázána.
Poté, co řasy okurek dosáhnou mřížoví, musíte je začít tvarovat. Schéma tvorby závisí na vlastnostech odrůdy.
Partenokarpické odrůdy
Parthenokarpické kultivary jsou kultivary, které nevyžadují opylení k produkci ovoce. Aby se řasy těchto odrůd správně vytvořily, měli byste nejprve odstranit všechny základy větví a květů na hlavní řase do výšky 50–60 cm. Poté je třeba zaštípnout boční výhonky, které vyrostly z paždí dalších pět listů přes první list a odstraňte všechny samičí květy. Poté v paždí dalších pěti listů umístěných nad nimi musíte sevřít nevlastní děti nad druhým listem tak, aby na každém zůstaly dva vaječníky, poté se po sevření všechny výhonky okurky rovnoměrně rozvětví.
Ještě výše je třeba ponechat 3–4 vaječníky na nevlastních dětech a až 5–6 vaječníků na hlavním stonku a odebrat další nevlastní děti. Nad mříží je třeba sevřít vrcholy výhonků nad čtvrtým listem a ohnout je a v případě potřeby je přivázat k drátu.
Aby se zabránilo zahuštění, nevlastní děti v této části stonku by měly být ponechány pouze v paždí 2-3 nejhořejších listů. Řasy, které se z nich vyvinou, lze nechat spadnout, ale jakmile jejich délka dosáhne 50 cm, musí sevřít vršky a místo toho ponechat 1-2 postranní prodlužovací výhonky.
Odrůdy a hybridy opylované včelami
S jejich tvorbou je žádoucí začít i při pěstování sazenic. Poté, co se na rostlinách objeví první 3-4 pravé listy, je třeba z nich neustále odstraňovat všechny samičí květy a nevlastní děti. Jak rostliny rostou, musíte pravidelně zaštipovat každý z bočních výhonků, jakmile se objeví, podle následujícího schématu: úplně první, zatímco řasa není příliš dlouhá, přes druhý list a po prodloužených stoncích přiblížit se k mřížoví, přes třetí.
Když bič dosáhne mřížoviny, můžete ponechat 2-3 boční výhonky vytvořené v paždí horních listů, což jim umožní jít dolů, a když se natáhnou, sevřete je ve výšce 1 m od povrchu půdy.
Je zřejmé, že takové odrůdy a hybridy ve skleníku budou muset být uměle opylovány a nespoléhat se na náhodně létající hmyz. Chcete-li to provést, musíte sbírat samčí květy, opatrně z nich odstranit všechny okvětní lístky, snažit se co nejméně dotýkat tyčinek a připevnit je k samičím květům tak, aby pyl tyčinek musel padat na pestík.
