Jak urychlit proces rozkladu kompostu?

Letní obyvatelé a vlastníci půdy používají mnoho metod ke zlepšení produktivity a úrodnosti půdy. Nejběžnější z nich je využití kompostu. Jedná se o směs skládající se z mnoha organických zbytků: potraviny, hlízy, řezané rostliny. Při výrobě kompostu využívají letní obyvatelé odpad z vlastních nebo sousedských pozemků. Pro dosažení požadovaných vlastností musí kompostová hromada vyzrát – k tomu se používají dusíkaté a uhlíkové urychlovače zrání.

Správné promíchání složek

Aditiva pro zvýšení rychlosti zrání kompostu a dosažení vlastností by měla být používána v poměru k dusíkatým a uhlíkatým hnojivům. Porušení proporcí povede k dominanci vlastností, které brání zvýšení výnosu: například nadměrná kyselost nebo zásaditost.

Proporcionální poměr mezi dusíkatými a uhlíkovými přísadami je 4krát méně dusíku.

Způsoby urychlení zrání při zakládání a péči o kompost

Kromě zachování proporcí při použití aditiv je nutné vzít v úvahu pořadí, ve kterém jsou komponenty umístěny v sáčku. Správné umístění a následná péče o haldu zkrátí dobu zrání kompostu. Při vytváření hromady musí být splněno několik podmínek:

• všechny součásti, kromě spodní vrstvy, musí být rozdrceny;
• spodní vrstva není rozdrcena – je to drenáž;
• smíchejte partu s přísadami (přírodními nebo minerálními);
• veškerý obsah je důkladně promíchán – to vytváří prostředí pro vývoj mikroorganismů, které podporují zrání;
• je nutné kontrolovat vlhkost a vyhýbat se nadměrné nebo nedostatečné vlhkosti;
• Pro lepší zrání používejte omezující nádoby: pytle, jámy, krabice, sudy.

Volba konkrétních opatření závisí na použitých přísadách, zvolené nádobě pro zrání a přístupu kyslíku (absence – anaerobní metoda, přítomnost – aerobní metoda).

V kompostovací jámě

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vytvořit prostředí pro zrání kompostu, je připravit jamku. Není nutné ji kopat, stačí místo, kde budou organické zbytky umístěny, oplotit zídkami. Pokud vykopete díru v zemi, pak ne hlouběji než půl metru, aby nedošlo k nadměrné vlhkosti. Při umístění součástí do jámy je nutné vytvořit hromadu několika homogenních vrstev:

• spodní vrstva: velké kusy (větve, odřezky dřeva, drny) – drenáž;
• dusík: posekaná tráva o tloušťce vrstvy 20-25 cm;
• emitující plyny: hlína nebo hnůj o tloušťce 2-5 cm zředěné uhlíkovými přísadami;
• další dusík;
• vrchní vrstva heterogenních zbytků ovoce nebo zeleniny.

Hmota se během prvních dvou týdnů zahřeje přibližně na 70 °C a poté se ochladí. Připravené prostředí se stane příznivým pro činnost červů, které pomohou oplodnit hromadu

Při kompostování v sudech

Pro urychlení zrání kompostu slouží zařízení, které si můžete sami vyrobit – kompostér. Domácí jednotka se skládá ze dvou částí: osa otáčení, hlaveň. Všechny suroviny se vloží do sudu, ve kterém se za otáčení míchají. Pro nakládání surovin je tělo sudu opatřeno víkem, stejně jako otvory pro přístup vzduchu.

Pro efektivnější míchání je navíc sud po celé ploše rovnoměrně propíchnut hřebíky, které ostrou částí uvnitř nádoby uvolní kompostovou hmotu.

Kromě otvorů na povrchu je kryt pro přístup kyslíku. Do týdne by měla být hmota infuzována s otevřeným víčkem, aby se získaly velké objemy vzduchu. Po rolování se víko opět otevře pro vyluhování.

Při kompostování v krabicích

Kompostovací boxy se používají stejně jako jejich umístění do jámy. Podle stejného principu jsou suroviny pokládány ve vrstvách od drenáže a dusíku až po horní heterogenní uhlík. Boxy mohou být plastové (prodávají se v obchodech) nebo dřevěné, společným znakem jsou otvory pro ventilaci. Dřevěná nádoba je vytvořena vlastníma rukama ze čtvercových tyčí šířky 5 cm a délky 150 cm, tyče jsou doplněny deskami o tloušťce 2,5 cm, aby hmota z krabice nevypadla. Velikost krabice je minimálně 1 metr v libovolném rozměru. Plnění se provádí ve stejném pořadí jako u kompostovací jámy.

Urychlovače pro kompost

Kromě návrhu a umístění kompostu pomáhají přísady urychlit zrání. Majitelé domácností a letní obyvatelé dostávali některé z nich experimentálně, zbytek dostával hnojiva vyráběná průmyslovými podniky. Je obtížné předem spolehlivě určit účinnost určité metody, protože závisí na složení kompostu, podmínkách skladování a složení hnojené půdy. Chcete-li dosáhnout výsledků, můžete vyzkoušet různé metody na několika hromadách, abyste vybrali tu nejlepší pro vybraný pozemek.

Použití lidových prostředků

Díky zkušenostem objevili nadšenci zahradnictví několik účinných metod, jak urychlit kompostování pomocí snadno dostupných přísad. Nejrozšířenější „lidovou“ přísadou jsou kvasnice. Používají se společně s dalšími látkami:

Kvasinky pomáhají rychle nasytit kompost živinami a urychlují dobu zrání. Kromě kvasnicových směsí se používá rýžová voda s mlékem, bylinné nálevy a močovina.

Droždí s cukrem

Živiny v kompostu pocházejí z kvasnic, které hnijí a uvolňují plyny. Chcete-li to provést, musíte je smíchat s vodou a cukrem, nalít roztok do nádoby na kompost. Poměry ingrediencí: 1 litr vody, lžíce droždí, 200 g cukru. Namíchanou hmotu je nutné před přidáním do kompostu nechat zkvasit. Musí se přidat třetina fermentované tekutiny spolu s celkem 10 litry vody – celkem třikrát.

Kvásek a džem

Místo cukru s droždím můžete použít jinou sladkou složku – marmeládu. Tento způsob je výhodnější z důvodu většího nasycení nálevu nutričními prvky ve srovnání s cukrem. Způsob použití je stejný jako u cukru, ale poměr lze změnit směrem nahoru: až 1 litr džemu na 1 litr vody a lžíci droždí.

Kvasnice a kefír

K okysličení půdy používají zemědělci kefír spolu s kvasnicemi. Účinnost metody závisí na neutralitě vrchní vrstvy půdy, která bude hnojena kompostem. Místo kefíru, který má hustou hmotu, můžete použít syrovátku, která má stejné vlastnosti hnojení, ale je vhodnější pro vytvoření roztoku a jeho rovnoměrné rozložení na hromadu.

Do fermentovaných mléčných výrobků se doporučuje přidávat sodu nebo čpavek, aby se kyselost upravila na nižší úroveň.

Rýžová voda a mléko

Bezdrožďový způsob, jak urychlit zrání kompostu a nasytit ho živinami, je naředit ho rýžovou vodou a mlékem. Rýžová voda se vyrábí smícháním čtvrt šálku rýže s plnou sklenicí vody. Rýže se prosévá a nepoužívá se na hnojivo a voda se vyluhuje týden. Po odstátí se rýžová voda smíchá s mlékem v poměru 1 ku 10, aby opět týden stála. V důsledku fermentace se na povrchu vytvoří pevná hmota, kterou je třeba odstranit, a výslednou tekutinu smíchat se lžící cukru. Aditivum se nalije do kompostu spolu s 20 litry vody.

Bylinné infuze

Nejdostupnějším způsobem hnojení vyluhovaného kompostu je smíchání s trávou. K tomu se hodí čerstvě posečená tráva, zbavená plevele. Když kompostová hromada zraje, tráva si zachovává své nutriční vlastnosti – to je výhoda oproti pouhému smíchání trávy s vrchní vrstvou půdy. K odstranění bakterií se na hromadu trávy přidává hnůj, což způsobuje zvýšení teploty, což pomáhá ničit škodlivé mikroorganismy.

Vzniklá hmota je lépe absorbována půdou díky svému přirozenému složení a větší penetrační schopnosti. Kromě hnoje se tráva mísí s kuřecím hnojem a popelem – to je nezbytné pro zachování poměru dusíkatých a uhlíkových přísad.

Použití močoviny

Dusíkatá hnojiva zahrnují produkty uvolňované z čerstvé moči. Pro zachování jejich vlastností je nutné pro skladování a akumulaci používat uzavřenou nádobu.

Při přidávání močoviny do kompostu je nutné ji zředit vodou v poměru 1 ku 10, aby nedošlo k nadměrné oxidaci.

Nejčastěji se močí pro zvýšení kyselosti oplodňují bažinaté země, jejichž horní vrstva je nasycena rašelinou.

Další účinné způsoby

Mezi další doplňky výživy lidového původu patří:

• čajové sáčky nebo listy;
• kávová sedlina;
• vaječná skořápka;
• oteklé otruby.

Tradiční metody jsou založeny na tom, že veškerý potravinový odpad skončí v kompostu místo v odpadcích, čímž dojde k jeho nasycení. Chcete-li použít otruby, musíte je namočit do vody, dokud nebudou lepkavé, a zmačkat je do jediné hmoty.

S otrubami nejlépe fungují metody anaerobní saturace, které eliminují přísun kyslíku do prostředí zrání.

Hotové biodestruktory z obchodu

Zkrácení doby zrání kompostové hmoty se dosahuje použitím průmyslově vyráběných přípravků – biodestruktorů. Taková hnojiva jsou formulována s nezbytným poměrem živin pro hnojení půdy pro určité plodiny. Pro dosažení ukazatelů úrodnosti a produktivity je nutné vybrat biodestruktor s přihlédnutím ke složení půdy a pěstované plodině.

Přísady jsou dostupné v tekuté nebo práškové formě a obvykle se přidávají do kompostu ve vrstvách pro lepší impregnaci. Nejběžnější léky:

Jméno	Forma vydání	Popis a funkce
“Bajkal EM-1”	Kapalný	Univerzální přípravek vhodný pro většinu typů půd a plodin.
“Vostok EM-1”	Kapalný	Vysoce koncentrovaný roztok, jehož malé frakce (litry) stačí na pohnojení tuny kompostu.
“Shine-1”, “Shine-3”	Prášek	Používá se k obnovení úrodnosti horní vrstvy půdy
“BIOTEL-kompost”	Prášek	Způsob aplikace je podobný „lidovým“ doplňkům cukru, ale je účinnější.
“EM-Bokashi”	Prášek	Analog použití otrub ke zkrácení doby zrání a zlepšení plodnosti. Odstraňuje nepříjemné pachy hnijícího kompostu.
“Tamir”	Kapalný	Při správném použití výrazně zkracuje dobu zrání a eliminuje nepříjemné pachy.
“Ekonomická sklizeň”	Tekutý, prášek	Nanáší se na kompost ve vrstvách a zabraňuje negativnímu působení pesticidů a škodlivých mikroorganismů.
“Doktor Robik”	Prášek	Dovezené aditivum nalezené v mezinárodních obchodních řetězcích. Nejstabilnější přísada do podmínek, za kterých nejsou dodržovány technologie zrání kompostu: nadbytek nebo nedostatek vlhkosti, nedostatečné pronikání vzduchu, kolísání teplot.

Méně časté kvůli specifikům aplikace, vysoké ceně nebo nedostatečným výsledkům při zkrácení doby zrání: „Embiko“, „Vozrozhdenie“, „Gumi-Omi Compostin“, „Oxyzin“, „Compostello“.

Použití žížal

Když se kompost umístí do jámy, aby vyzrál, některé úkoly provádějí červi, kteří žijí v zemi. V příznivém prostředí se nejen rozmnožují, ale také zásobují hromadu enzymy. K tomu dochází, když červi absorbují škodlivé mikroorganismy, což urychluje zrání celé hmoty.

Kromě jam lze červy využít i v jiných nádobách: za tímto účelem se tam záměrně umísťují – říká se tomu vermikompostování.

Pro život červů je nutné prostředí s nízkým obsahem bílkovin, jinak celý plod uhyne.

Aplikace bronzových larev

Dalším hmyzem vhodným pro přípravu kompostové hmoty jsou larvy bronzových mušek. K tomu se na jaře shromažďují v krabici a čekají na zimu – larvy jsou odolné vůči chladu. Na jaře se truhlík s larvami promíchá s kompostem doplněným spadaným listím. Aby byly larvy chráněny před krtky, musí být kompostovací jáma oddělena od půdy roštem.

Doba zrání kompostu s a bez urychlovačů

Doba připravenosti kompostu závisí na několika faktorech: složení hromady, doba louhování a roční období, kdy se hromada tvoří, podmínky skladování, péče a použití přísad. Za normálních podmínek, bez použití přísad, bude kompostová hromada připravena 6-12 měsíců po vytvoření. S použitím aditiv se doba zkracuje na několik měsíců nebo týdnů. Nejúčinnějším způsobem rychlého získání hnojiva je příprava hmoty v uzavřené nádobě za použití průmyslově vyráběných přísad (biodegraderů).

Známky zralého hnojiva

Hlavním znakem, kterým se určuje zralost kompostu, je teplota. Ke zrání dochází v důsledku teplotních změn pod vlivem biologických procesů, které přispívají k vytvoření příznivého živného prostředí.

Teplota se určuje, když se hromada míchá: pokud nedojde k zahřívání, je kompostování dokončeno.

Další známky zralé kompostové hmoty:

• homogenní směsná kompozice bez oddělených složek;
• tekutost a drobivost;
• nepřítomnost ostrého zápachu humusu, místo toho – přírodní lesní nebo zemité aroma.

Poté přeexponování hromady povede k poškození celého připraveného objemu, takže musí být použit na farmě bez dalšího ředění.