V poslední době zemědělci přecházejí na chov prasat se slaninou s minimálním obsahem tuku. S rostoucí poptávkou po libových masných výrobcích jsou selata Landrace vynikající volbou. Ti, kteří již chovají tato prasata, poznamenávají, že zvířata tohoto plemene mají jedinečné vlastnosti a vlastnosti.
Historie původu
Na začátku XNUMX. století bylo v Dánsku vyvinuto plemeno Landrace křížením místních prasat s velkými bílými anglickými. Výběr tohoto konkrétního genotypu není náhodné, protože tato zvířata mají dobré ukazatele produktivity.
Čistokrevná selata Landrace mají vážné nevýhody: slabé končetiny, viklání zad. Chovatelé z celého světa je kříží se silnějšími plemeny prasat. Ve všech ohledech jsou landrasy dvou a tří plemen daleko lepší než jejich příbuzní. Jsou silnější, odolnější vůči stresu a také vykazují lepší produkci masa.
Galerie: Landrace prasata (25 fotografií)
Charakteristika plemene prasat landrase
Tato selata se od ostatních liší v mnoha ohledech. Za prvé mají vynikající vnější vlastnosti: břichatý tvar těla, tenká vrstva kůže, má řídké bílé strniště, širokou šunku. Za druhé, jsou to poměrně velká zvířata, hmotnost samců může dosáhnout 300 kg a samice – 210 kg. Prasnice tohoto plemene jsou vynikajícími producenty – asi 12 selat na porod.
Landrasová prasata předvedla výborné výsledky na státní zkoušce plemene, kde skončila jako vůdčí. Průměrně sele přibíralo asi 700 g za den, poměr krmiva k 1 kg přírůstku hmotnosti byl 4 ku 1. Po 1 dnech bylo tedy dosaženo hmotnosti 180 quintal. Tento výsledek dopadl nejlépe ze všech plemen prasat.
V procesu chovu jakéhokoli plemene selat vznikají určité potíže. Landrasová prasata nebyla výjimkou. Ony získal některé vlastnosti, které je odlišují od jejich kolegů. Jednou z nich je nenáročnost na klimatické podmínky. Pokud vezmeme v úvahu délku kanců, lze poznamenat, že mají spíše úzký hrudník. Obvod hrudníku je tedy při délce téměř 2 m pouze 1,6 m. U matek rovněž s délkou těla 1,7 m je obvod hrudníku 1,5. V průměru je rozdíl asi 30 cm, což je docela hodně.
Produktivita
Masné plemeno prasat Landrace je poměrně náročné na péči a údržbu. Pokud prasata neumístíte do podmínek, které jsou pro ně pohodlné, výsledkem může být nízká produktivita. Tato selata se liší od ostatních v jejich fyziologické a morfologické vlastnosti. Například ve srovnání s bílým anglickým prasatem se u prasat Landrace mnohem rychleji zvyšuje obsah bílkovin, a tedy i jejich hmotnost. Takže ve věku šesti měsíců váží prasátko Landrace o 20% více než stejné anglické prase a procento se v průběhu času zvyšuje.
Farmáři zabývající se chovem plemene Landrace poznamenávají, že prasata jsou velmi oblíbená a náklady na pořízení nejsou tak vysoké, aby nebylo možné této nabídky využít. Toto masné plemeno je běžné v domácím i průmyslovém chovu. Pokud možno, doporučuje se křížit zástupce Landrace s prasaty jiného plemene, například Mirgorod. Výsledky předčí všechna očekávání a taková selata přibývají na váze mnohem rychleji než čistokrevná zvířata. Kromě toho se úroveň užitkovosti prasnic zvyšuje o 11–12 %. Samozřejmě k tomu musíte dodržovat všechna pravidla pro krmení a péči o prasata.
Výživa selat
Správné krmení plemene Landrace je klíčem k ziskové a prosperující farmě. Neopatrný přístup k otázce jídla je absolutně nepřijatelný, protože jsou v tomto ohledu velmi rozmarní a nároční.
Doporučuje se předem sestavit plán krmení a snažit se přidávat vysoce výživné potraviny. Dokáže dodat tělu selete dostatečné množství energie. Pokud správně popíšete krmný program, pak do šesti měsíců přibere prase Landrace 100 kg.
Do jídelníčku prasat je nutné zařadit obilí a zelené krmivo. Vynikajícím doplňkem by byla zelenina, kterou lze použít ve velkém množství. Zapomínat bychom neměli ani na krmivo a rybí moučku. Do stravy můžete přidat mléčné výrobky, jako je syrovátka nebo mléko.
Při krmení prasat Landrace je přísně zakázáno používat krmivo pochybné kvality. Je lepší nakupovat jídlo z první ruky od spolehlivých lidí, a pokud máte vlastní pozemek, můžete si jídlo i vypěstovat. Není nutné mít obrovský pozemek pro tohle. Pokud má farmář na farmě až 5 prasat, bude 15 akrů půdy docela dost. A také není třeba porušovat plán krmení – 2krát denně (jednou za 1–11 hodin). V zimě můžete zvýšit příjem potravy až trojnásobně. Nadměrné krmení může způsobit obezitu selat.
