Jak sbírat houby, abyste se vyhnuli pokutě a vězení – Rossijskaja Gazeta

I přes zavedení trestní odpovědnosti za ničení a sběr cenných hub by se běžný sběrač bát neměl, ale milovníci tradiční medicíny by měli být opatrnější. Rossijskaja Gazeta se o tom dozvěděla v Roslesinfogu.

Od roku 2023 Rusko zavedlo odpovědnost za poškození hub uvedených v Červené knize. Pokuta pro fyzické osoby se pohybuje od 2,5 tisíc do 5 tisíc rublů, pro právnické osoby – od 500 tisíc do 1 milionu.

„Přestože se vzácné druhy hub vyskytují v každém regionu, průměrný houbař se nemá čeho bát. Pokud mezi jeho zájmové oblasti patří žampiony medonosné, hřiby bílé, hřiby osiky, hřiby, russula a lišky, které jsou běžné pro kulinární cvičení a nevzbuzují žádné pochybnosti o jejich vzhledu nebo poživatelnosti, pak můžete bezpečně sbírat, užijte si chuť a uschovejte na zimu pro osobní spotřebu . Je těžké si takové houby splést s něčím vzácným a zakázaným. Hřiby mléčné, kloboučky šafránové, hřiby kapské, ale i veslař nachový, který je svým zbarvením trochu alarmující, vyžadují trochu více pozorování a přesnosti znalostí,“ uvedl odbor.

Pokud jde o vzácné houby, jsou zajímavé pro mykology, pro zájemce o studium tohoto království živé přírody, ale takový badatel, který zná vzácnost konkrétního druhu, mu rozhodně neuškodí, poznamenalo oddělení.

„Lidé tradiční medicíny, kteří o fungoterapii hodně slyšeli, zůstávají v ohrožení – při honbě za zázračnými houbami jim hrozí vysoká pokuta, nucené práce a dokonce ztráta svobody. Profesionální sběrači planě rostoucích rostlin, kteří nelegálně a cíleně sbírají suroviny s cennými biologickými vlastnostmi na zakázku k dalšímu zpracování – s největší pravděpodobností jsou hlavní hrozbou pro vzácné druhy a právě jejich činnost má loni aktualizovaná legislativa zastavit,“ poznamenává oddělení.

Aby se náhodou nedostal pod zákon, upozornil Roslesinfog na několik pravidel. První pravidlo: pokud si nejste jisti, neberte to. Vyplatí se sbírat pouze známé a osvědčené druhy hub, které se používají při vaření a nevzbuzují žádné pochybnosti.

Abyste neohrozili svůj život, je lepší si užít volně rostoucí rostliny, které jsou dostupné a povolené ke sběru. Foto: RG

Pokud chcete přírodu prozkoumat trochu šířeji, pomohou vám četné příručky hub s názvy, popisy a stupněm poživatelnosti.

READ
Erné skvrny na listech růží: příčiny vzhledu, proč listy padají, co dělat, jak léčit, ošetření na jaře, v létě, na podzim

Mnohé vzácné houby nejsou houbám ve zdravém rozumu vůbec podobné nebo mají velmi exotický vzhled. Než „nakoupíte“ jejich vizuální přitažlivost, vezmete je do košíku a ještě více a zveřejníte lesní kuriozitu na svých stránkách na sociálních sítích, měli byste se seznámit se seznamem rostlinných objektů zahrnutých v Červené knize Ruská federace. Tento seznam byl schválen nařízením Ministerstva přírodních zdrojů Ruské federace ze dne 23. května 2023 N 320 a obsahuje kompletní seznam hub zakázaných ke sběru. Seznam je aktuální od léta do podzimu 2024. Obsahuje 41 titulů.

Roslesinfog vás žádá, abyste některým z nich věnovali pozornost. Strom matsutake (Tricholoma matsutake) byl zařazen do seznamu teprve loni, takže stojí za to vzít tuto novou okolnost v úvahu. Lamelovitá houba nahnědlé barvy s příjemnou vůní, připomínající směs hrušně, skořice a jehličí, na stopce vysoké až 25 cm. Roste v borových, borových dubových lesích na Uralu, východní Sibiři, Amurské oblasti, území Chabarovsk. V asijské kuchyni je velmi ceněný a je považován i za léčivý – v čínském lidovém léčitelství se používá jako sedativum, analgetikum a dokonce i antivirotikum.

Další člen seznamu hub zakázaných ke sběru, ježek alpský (Hericium alpestre), nevypadá jako klasická houba s kloboukem a stopkou. Na rozdíl od ryadovky žije matsutake nejen na Sibiři a Dálném východě, ale také v Karélii, na Krasnodarském území a v Adygeji. Tvar houby opravdu připomíná pichlavou bílou kouli a je umístěn na jedlovém dřevě. Jedlá houba s léčivými vlastnostmi – odstraňuje cholesterol, bohatá na vitamíny a mikroelementy. Je zakázáno jej sbírat a je důležité nezaměňovat s podobným ježkem korálovitým (Herícium coralloídes), který vypadá téměř stejně, ale roste na dřevě listnatých stromů. Zde se dá sbírat, ale ne ve všech regionech. Ale musíte být opatrní – chyba bude drahá.

Trest čeká i za sběr tak zjevné lahůdky, jako je lanýž. Letní lanýž (Tuber aestivum) je uveden v Červené knize. Vypadá jako hnědočerná koule o průměru až 10 cm Nachází se v Rusku na vápenitých půdách v dubových a březových lesích, dokonce i v Moskevské oblasti. Jedlá houba s příjemnou vůní, kterou je však těžké odhalit a také není snadné přesně určit, co to je, a proto je lepší neztrácet čas, ale užít si volně rostoucí rostliny, které jsou dostupné a povolené kolekce, zdůraznil Roslesinfog.

READ
Enseta oteklá

Otázka, zda je nutné v Rusku platit za sběr hub a bobulovin, je v posledních několika letech aktivně diskutována. Do roku 2025 se však situace poněkud změnila a je důležité porozumět současné legislativě, plánům ministerstva zemědělství a možným inovacím.

Co říká zákon o sběru hub a lesních plodů?

Lesní zákoník Ruské federace umožňuje občanům sbírat lesní zdroje pro osobní potřebu zcela zdarma (článek 11 Lesního zákoníku Ruské federace). To znamená, že sběr hub, bobulí a ořechů pro vlastní potřebu nevyžaduje žádné licence ani daně. Pravidelně se však objevují kontroverzní iniciativy – návrh zákona č. 548919-7 má za cíl regulovat sběr pro komerční potřeby.

v současné době návrh zákona o zavedení licence a daň ze sběru hub a bobulovin nebyla přijata. Ministerstvo zemědělství však zdůrazňuje potřebu regulovat komerční sběr lesních darů, aby se zabránilo nezaúčtovaným ziskům a zvýšily se příjmy rozpočtu.

Změny pro rok 2025

Ministerstvo zemědělství zvýšilo svou pozornost věnovanou otázkám využívání lesních zdrojů. Plány zahrnují možné zavedení zvláštních bodů pro nákup a zdanění příjmů z prodeje lesních darů. Poplatky za osobní užívání však zůstávají zdarma.

Povolení ke sběru hub a lesních plodů: co to znamená?

Návrh zákona naznačuje, že pro komerční sběr darů přírody bude nutné získat licenci. Jedná se o placené povolení, které umožní prodej sklizené úrody. K takovým změnám však dosud nedošlo.

Občané nemusí platit za osobní odběr, ale regulační orgány mají právo ukládat pokuty za sběr rostlin uvedených v Červené knize nebo za návštěvu lesů během zákazů.

Čtěte dále Péče o seniory v bytě: rizika a podrobnosti o registraci

Mýty o dani ze sběru lesních darů

Informace o dani ze sběru hub a lesních plodů často vznikají ze spekulací kolem návrhů zákonů. V současné době na sběr planě rostoucích rostlin se neplatí žádná daňRegistrace individuálního podnikatele bude vyžadována pouze v případě prodeje shromážděných zdrojů v komerčním množství.

READ
Jak se bělí mouka, aneb jiný důvod, proč je chléb zdraví škodlivý

Příklad: Pokud sbíráte houby a prodáváte je ve velkém množství na trzích nebo na internetu, mohou od vás daňové úřady požadovat, abyste přiznali svůj příjem a zaplatili daně.

Co potřebujete vědět v roce 2025

Do roku 2025 může prodej sesbíraných zdrojů pro komerční účely vyžadovat zavedení povinné certifikace. Uvažuje se také o využití mobilních aplikací pro evidenci sběru a dodávek lesních produktů na specializovaná místa.

  • Očekává se regulace prodejních míst ve velkých městech;
  • Pokuty za znečišťování lesních ploch se plánují zvýšit na 10 000 rublů;
  • Zvláštní pozornost je věnována rostlinám, jejichž sběr je zakázán (nové vydání Červené knihy Ruské federace, platné od ledna 2025).

Často kladené dotazy

otázka odpověď
Je možné sbírat houby zdarma? Ano, pro osobní použití je to zákonem povoleno.
Potřebujete povolení ke sběru lesních plodů? Ne, pokud není sbírka na prodej.
Za co můžete dostat pokutu? Za sběr rostlin z Červené knihy a návštěvu lesů během zákazu.
Kdy vstoupí v platnost nová nařízení? Zatím žádné takové informace nejsou, jednání stále probíhají.
Co se stane s komerční sbírkou? Pravděpodobně bude nutné se zaregistrovat jako fyzická osoba podnikatel a zavést daně.

Legislativní základ

  • Lesní zákoník Ruské federace, článek 11. Bezplatné užívání lesů.
  • Kodex správních deliktů Ruské federace, článek 8.35. Pokuty za poškození flóry.
  • Federální zákon „O ochraně životního prostředí“, č. 7-FZ.

Jaké budou pokuty?

Od roku 2025 zůstávají pokuty za porušení pravidel pro sběr lesních darů následující:

  • Sběr rostlin z Červené knihy – od 2 500 rublů do 5 000 rublů;
  • Porušení zákazu návštěvy lesů – 5 000 rublů;
  • Znečišťování lesních ploch – až 10 000 rublů.

Číst dále Co je soudní příkaz?

Tato opatření jsou zaměřena na ochranu životního prostředí a lesních zdrojů.

Výsledky

Od roku 2025 zůstává sběr hub a lesních plodů pro osobní potřebu zdarma a nepodléhá daním. Rusové by však měli vzít v úvahu další změny. To platí zejména pro ty, kteří se zabývají komerčním sběrem.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: