Štípání pepře mnoho zahrádkářů nevěnuje pozornost, považují to za zbytečnou a zdlouhavou práci. Abyste však získali dobrou úrodu, musíte rostliny nejen pravidelně zalévat a krmit, ale také je podle potřeby formovat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Některé odrůdy pepře nepotřebují štípání: keře rostou kompaktně, ve spodní části rostliny se netvoří boční výhonky a na hlavních větvích ne více než deset vaječníků. Ale pokud vaše papriky rostou ve svěžích keřích, nemůžete se obejít bez sevření, jinak nebudou mít všechny plody čas dozrát před nástupem chladného počasí.
Co dává vznik pepřovému keři?
- Počet vazeb se zvyšuje.
- Plody se zvětšují.
- Plodina dozrává rychleji.
- Keře jsou lépe osvětlené a větrané.
Vyplatí se odstranit „korunové“ květiny?
První pupen pepře se nazývá „koruna“ nebo „královský“. Tvoří se na vidlici hlavního výhonu a po přesazení rostliny do země velmi často sama odpadne. Pokud se první korunní květ objeví po vysazení sazenic na trvalé místo, měl by být opatrně odstraněn, protože brání vývoji kosterních větví. Mnoho zahradníků opouští korunní květ, aby co nejdříve získali první ovoce. Rostlina však věnuje jeho tvorbě příliš mnoho energie a na zbylých výhonech se tvoří méně vaječníků a některé z nich během vegetace opadávají.
Korunní květy druhého řádu se často tvoří na vidlici každé kosterní větve. Mohou být částečně odstraněny: některé ponechány pro dřívější sklizeň a některé odstraněny, aby se na výhoncích vytvořilo více vaječníků.
Při vytváření keře je nutné vzít v úvahu hustotu výsadby, vlastnosti odrůdy a povětrnostní podmínky.
Jak by se mělo staking provádět?
Na keři pepře se obvykle rozlišují 2-3 hlavní výhonky, na kterých se tvoří plodina. Všechny nižší nevlastní děti až do první vidlice musí být odstraněny, protože brání rozvoji kosterních větví. Nevlastní děti mohou být řezány spolu se spodními listy a ponechávají pahýly dlouhé několik milimetrů. V tomto případě musíte jednat velmi opatrně a snažit se nepoškodit hlavní stonku.
Nečekejte, až se na spodních nevlastních dětech vytvoří poupata. Čím dříve odstraníte přebytečné výhonky, tím lépe pro rostlinu.
Poté pečlivě prohlédněte kosterní větve. Pokud mají výhonky, na kterých se nevytvořily vaječníky, je třeba je také odstranit. Takové nevlastní děti pouze odebírají sílu rostliny a zahušťují keř.
Mám nechat všechny výhonky s pupeny v horní části keře?
Na silných bujných keřích pepře se pupeny mohou tvořit na absolutně všech výhoncích. Předpokládejme, že rostlina má tři kosterní větve. Vidlicují se a už máme šest výhonků, na každém z nich se může vytvořit 3-5 pupenů. To je pro keř příliš velké zatížení a všechny plody nestihnou dozrát. Co by se mělo v tomto případě odstranit?
Musíme věnovat pozornost střední části keře, těm výhonkům, které „hledí“ dovnitř. Nedostávají dostatek světla a plody se tam tvoří později. Na výhoncích směřujících dovnitř keře by proto měl být ponechán pouze jeden pupen a vrchol by měl být odříznut. Tímto způsobem odstraníme růstový bod. A hlavní kosterní větev se bude dále rozvíjet.
Když se vytvoří dostatečný počet vaječníků, zaštípneme vrcholy hlavních výhonků, zastavíme růst keře a nasměrujeme jeho síly k tvorbě plodiny.
Po zaštípnutí papriky půda v zahradě vyschne mnohem rychleji, protože jsme odstranili výhonky, které poskytují další stín. Proto je vhodné záhon mulčovat, aby se udržela vlhkost, chránila půda před přehřátím a usnadnila další péče o výsadbu.
Paprikové keře je nutné tvořit po celou sezónu. A až rostliny začnou plodit, nezapomeňte keře včas svázat, aby se pod tíhou úrody nezlomily.
Někteří zahradníci neprovádějí postup pro vytváření pepřových keřů, protože se domnívají, že vytvoření vhodného klimatu, osvětlení a pravidelné zavlažování stačí k získání sklizně. Pomocí správné tvorby keřů však můžete prodloužit období plodů a zvýšit výnos.
Tento jednoduchý postup vede k následujícím výsledkům:
- rostlina je rovnoměrně osvětlena;
- zlepšuje se ventilace;
- plody dozrávají rovnoměrně;
- neexistuje nadměrný počet vaječníků, které oslabují rostlinu;
- zvyšuje se pevnost a stabilita keře.
Fáze tvorby papriky
Pro proces formování keře budete potřebovat dezinfikovaný nástroj: ostrý nůž, zahradní nůžky nebo zahradnické nůžky.
1.Poté, co se na rostlině objeví první vidlička, je nutné zaštípnout přebytečné výhony, odříznout všechny větve a listy pod úrovní vidličky. Poté, co se na keři pepře vytvoří asi čtrnáct zdravých velkých listů, jsou odříznuty všechny neplodné výhonky a další větve. Zůstanou pouze hlavní kosterní výhony.
2. Ve vidlici mezi výhony se vytvoří středový pupen, který se obvykle nazývá korunní pupen. Obvykle se to stane, když paprika dosáhne výšky asi 20 cm. Poupátko je odříznuto. To se provádí pro aktivní růst pepře a správné větvení keře, lepší zásobení plodů živinami. Pokud se vytvořilo několik korunových pupenů, je třeba je všechny odstranit.
Postup ořezávání přebytečných výhonků a odstraňování centrálních pupenů pokračuje po celou sezónu, protože se tvoří nové větve. Na slabých větvích odřízněte horní růstový bod.
Ořezávat se má i přebytečné olistění, které zhoršuje osvětlení keře a zpomaluje pohyb živin. Zásada neponechat více než dva listy na sadu plodů papriky zvyšuje vysoký výnos.
Nezapomeňte na důležitá pravidla pro prořezávání listů.
- na jedno prořezávání se neodstraňují více než dva listy;
- podruhé jsou listy řezány po vytvoření druhého kartáče;
- Měsíc před úplným dozráním paprik se provádí poslední řez.
3. Zaštípnutí vrcholků výhonků. Blíže k podzimu, po navázání dostatečného počtu paprik na větve druhé a třetí řady, jsou jejich vrcholy zaštípnuty. To se provádí za účelem zastavení růstu plodiny. Při zaštipování byste měli na každé větvi nechat dva listy a květy. Pokud odříznete všechny listy na větvi, plody nedozrají.
4. Nevlastní synovství. Výhonek vytvořený v paždí listů se nazývá nevlastní syn, měly by být zcela odříznuty, protože z nevlastních synů nevznikají plodonosné větve. Navíc u nízkých odrůd pepře není nutné štípání.
Neměli byste tvořit pepřové keře co nejvíce najednou, odřezávat výhonky, poupata, nevlastní syny a svírat jejich výhonky. Při provádění i drobných manipulací je rostlina vystavena stresu. Nejlepší je provádět procedury v intervalech 5 – 7 dnů, protože je nutné dát rostlinám čas na zotavení.
Formační schéma
Pro vysoké odrůdy papriky se používá schéma jednoho nebo dvou výhonků. Nízko a středně rostoucí odrůdy se pěstují ve třech stoncích.
Při pěstování vysokých paprik ve skleníkových podmínkách je varianta s jedním stonkem považována za optimálnější. Tato formace zajišťuje dostatečné osvětlení a větrání.
Keř se vytvoří poté, co se objeví první vidlice. Všechny výhony kromě středního se zastřihnou, takže z keře zůstane pouze hlavní kmen. Všechny postranní výhonky se zastřihnou, jak se objeví. Plody se tvoří po stranách centrálního kmene.
Na takovém keři se může vytvořit až 15 plodů, po kterých je rostlina sevřena, čímž se zastaví její růst.
Formování do dvou stonků je nejoblíbenější formou pěstování paprik. Poté, co se objeví vidlička, rostlina opustí dva výhonky, které budou větvemi prvního řádu. Poté, co se rozvětví, zůstane pouze jeden z výhonků a zbytek se zaštípne. Zároveň je na nich ponecháno poupě a dva listy.
Při dvojstébelné tvorbě můžete z keře získat až dvacet plnohodnotných plodů. Po vytvoření tohoto počtu vaječníků jsou větve zaštípnuty, aby paprika nasměrovala dozrání ovoce.
Střední a nízké odrůdy jsou formovány do tří stonků. Na prvním rozvětvení se ponechají tři hlavní výhony, další technologie je podobná dvoukmenové tvorbě. Takové keře dávají až třicet plodů.
Péče po prořezávání
Rostlina potřebuje obnovit svou sílu během několika dnů po jakémkoli prořezávání nebo zaštipování. Výsadbu byste neměli zalévat, hnojit ani ošetřovat bezprostředně po provedení postupů pro tvorbu keře.
Tvorba pepřových keřů je poměrně účinná, spolehlivá a osvědčená agrotechnická technika, pomocí které můžete kontrolovat zelenou hmotu keřů a urychlit jejich růst a vývoj. S pomocí formování se zvyšuje produktivita a zlepšuje se kvalita plodů.
