Keře rybízu: proč byste neměli vykopávat půdu na podzim
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Nejvhodnější dobou pro výsadbu keřů bobulovin a rybízu zvláště je konec srpna – začátek září. Prozradíme vám, jak správně připravit půdu pro keře rybízu, proč je potřeba keř před výsadbou zastřihnout a proč se rybíz na rozdíl od malin sází šikmo.
Pokud jste si sadbu zakoupili na konci září, řiďte se počasím. Pokud se podle předpovědí očekává teplý podzim, můžete keře vysadit i začátkem října. V keřích bobulí kořenový systém pokračuje v růstu až do pozdního podzimu. Stačí mulčovat půdu pod výsadbou: k tomu stačí pod keře hodit zaplevelený plevel, nať rajčat nebo cukety.
Pokud je podzim chladný, s ranými mrazy, pak je lepší pohřbít keře ve vodorovné poloze až do jara. A zasaďte je nejdříve na jaře. Místo výsadby musí být připraveno okamžitě na podzim. Před výsadbou by měla být jakákoli rostlina umístěna na několik hodin do vody, aby byly kořeny nasyceny vodou.
Řezání rybízu před výsadbou
Všechny keře, kromě maliníku a zimolezu, sázejte šikmo, bez ohledu na to, zda sázíte tenkou větvičku nebo keř se 2-3 stonky. Při výsadbě se stonky zahrabávají do půdy tak, aby 3 spodní pupeny byly v zemi. Nad hladinou jsou také ponechány pouze 3 pupeny. Zbytek horní části keře odstřihneme zahradnickými nůžkami.
Proč se to dělá? Aby keř nezačal předčasně stárnout, když se na jaře začnou otevírat listy díky výživným šťávám ve stoncích. Kořenový systém, poškozený při přesazování, ještě nestihne dobře zakořenit a začít plně zásobovat nadzemní část půdním roztokem.
Vzhledem k tomu, že vlastníkem každého stonku je jeho vrcholový pupen, který absorbuje všechny živiny, pak při slabém kořenovém systému je dostatek výživy pouze pro tento vrcholový pupen. Krátké, přerostlé ovocné větve se na větvi netvoří, stává se holou, její listy jsou umístěny pouze na koncích. To znamená, že keř stárne okamžitě, v prvním roce výsadby. Proto je při výsadbě keře nutný řez, aby se zmenšila nadzemní část a odstranil apikální pupen.
Kromě toho je velmi důležité, aby několik výhonků okamžitě vyjelo ze země. Tyto další výhonky se vyvinou z pupenů zahrabaných v půdě. Pokud je keř zasazen svisle, bude mít po dlouhou dobu přesně tolik výhonků, kolik jste zasadili, i když je při výsadbě zakopaný do půdy. Takto vertikálně vysázený keř nebude produkovat velké výnosy prvních pár let.
Až příští rok začnou ze šikmo vysazeného keře vyrůstat nové větve, uvidíte, že na každém vysazeném stonku rostou dvě boční větve. Jakmile se odstraní růstový pupen na konci každé větve, začnou se vyvíjet nové postranní výhonky ze dvou pupenů nejblíže k němu, které se nacházejí na větvi pod místem prořezávání. Na podzim proto opět zkrátíte všechny přes léto vyrostlé boční větve a na každé necháte jen tři poupata. Stejný postup se bude muset opakovat znovu. Nyní jste zcela dokončili tvorbu keře a místo 1-3 zasazených stonků máte keř s velkým počtem větví na každém výhonu vycházejícím ze země.
Co dělat, když je keř zasazen nesprávně? Pokud je keř mladý, musíte lopatu zasunout hluboko na jižní stranu keře, zvednout keř, naklonit horní část na sever, nalít půdu do výsledné dutiny a zakrýt spodní část stonků zeminou. Je lepší to udělat brzy na jaře. Všechny větve zkraťte o jednu třetinu jejich délky.
Pokud je keř starý, měly by být všechny spodní větve přišpendleny k půdě po vytvoření drážek na kůře stonků hřebíčkem pro rychlejší zakořenění. Můžete zalévat Kornevinem. Aby místo zakořenění nevyschlo, přidejte navrch vlhkou zeminu a místo zakryjte fólií, aby ji vítr neodfoukl.
Pokud je kořenový systém sazenice spíše slabý, pak je dobré keř po výsadbě zalít roztokem Kornevin, který urychlí proces tvorby nových kořenů.
Jak připravit půdu pro výsadbu rybízu: hnojiva
Klíčem k úspěchu není jen správná výsadba, ale také dobře připravená půda. Černý rybíz má mělký kořenový systém, takže nepotřebují hluboké výsadbové jámy. Nejlepší je zasadit rybíz v jedné řadě podél hranice pozemku. Za prvé bude vhodné se o něj starat a za druhé vás ochrání před očima sousedů. Pokud je vaše místo zaplaveno vodou, je lepší umístit keře rybízu na souvislý hřeben, stoupající nad úrovní půdy asi 15–20 cm.
Vyplňte výsadbovou jámu nebo výkop pouze 20–25 cm hluboký dobře shnilým kompostem nebo shnilým hnojem. Černý rybíz preferuje mírně kyselé půdy, i když snáší i kyselou půdu. Pokud je vaše půda kyselá, a ještě k tomu silně kyselá, pak byste měli do výsadbové jámy přidat deoxidační prostředek, který bude v půdě působit dlouho.
Chmýří vápno se k tomu nehodí: rozpustí se ve vodě najednou a deštěm je okamžitě smýváno z vrchní vrstvy zeminy ke dnu. Je lepší použít dolomit nebo křídu, sádru, starý cement, starou nebo suchou omítku. Můžete použít vaječné skořápky, které by měly být nejprve rozemlety. Pokud používáte popel, měli byste si uvědomit, že vápník, který obsahuje, se také rychle vyplavuje vodou a popel budete muset každoročně přidávat. Při výsadbě by se proto mělo do výsadbové jámy přidat fosforečné hnojivo. 2 lžíce stačí. lžíce dvojitě granulovaného superfosfátu pod keřem.
Při výsadbě se doporučuje přidat další 1 polévkovou lžíci. lžíci močoviny a draslíku, která neobsahuje chlór. Pro Severozápad takové doporučení není vhodné. Draslík a dusík, které se snadno rozpouštějí ve vodě, jsou deštěm při podzimní výsadbě vyplavovány z půdy do spodních vrstev. Na jaře budou tato hnojiva pro kořeny rybízu nedostupná. V zimě kořeny rostlin z půdy nic neabsorbují. Při podzimní výsadbě by se proto měl přidávat pouze fosfor. Dusík a poloviční dávku draslíku je vhodné přidat na jaře, po odeznění jarních mrazíků.
Kopání půdy: klady a zápory
Zrývání půdy je podle mě obecně škodlivé a pod keři a stromy to platí dvojnásob. Proč se tedy doporučuje vykopávat kruhy kmenů stromů? Hlavně se zbavit škůdců přezimujících v půdě pod rostlinami. Také k prokypření utužené půdy. Kypření zadržuje vlhkost v půdě a snižuje zálivku. Pravidelné kypření nutí kořeny zasahovat hlouběji do půdy.
Nicméně jak kypření, tak překopávání půdy pod výsadbou nepochybně poškozuje savou část kořenového systému rostlin, zejména těch, jako je černý rybíz, jehož kořeny jsou umístěny mělce od povrchu. Všechny tyto práce navíc nejsou zdaleka snadné, ale lze se jim vyhnout, pokud budete systematicky (asi třikrát za sezónu) odřezávat plevel rostoucí pod a kolem všech výsadeb. To také vyžaduje práci, ale v množství mnohem menším.
Když se po několika týdnech podíváte pod posekaný plevel, uvidíte velké množství žížal, které se přišly živit rozkládajícími se zbytky rostlin a jejich kořeny. Nepochybně si všimnete, že půda pod posekaným plevelem je kyprá a vlhká. Tento přístup výrazně zjednodušuje práci na webu.
Na jaře začíná rybíz své vegetační období brzy a může být obtížné určit termín výsadby. Zkušení zahradníci proto raději vysazují rybíz na podzim, od poloviny srpna do poloviny října. Jak vidíte, zahradník má k dispozici poměrně dlouhou dobu.
Nečekejte, až úplně skončí vegetační období. Stačí, že už padá listí. I když je stále lepší, pokud je to možné, počkat, až bude rostlina zcela v klidu.
Při výsadbě rybízu myslete na to, že keře musí stihnout před příchodem mrazů dobře zakořenit. K zakořenění potřebuje rybíz přibližně 20-25 dní. Pokud je adaptační období kratší než dva týdny, rostlina může zemřít, když půda zamrzne. Je tedy lepší zasadit dříve, než úplně skončí vegetační období, ale keře budou mít větší šanci na klidné přečkání zimy. Do jara bude půda kolem keřů dostatečně utužená a s nástupem tepla začnou keře okamžitě aktivně růst.Připravte plochu, odstraňte plevel a nezapomeňte kopat do hloubky asi 35 cm, tedy na bajonet lopaty. Výsadbové jamky si připravte předem, 2-3 týdny před výsadbou, aby se půda usadila. Naplňte jamku do tří čtvrtin úrodnou půdou a smíchejte ji s vhodnými hnojivy.
Při plánování výsadby rybízu každý zahradník samozřejmě sní o dobré úrodě. Nejprve je důležité určit, jakou odrůdu potřebujete. Nezapomeňte si koupit sazenice od důvěryhodných prodejců a upřednostněte uvolněné odrůdy.
Rybíz se sází dvěma způsoby – sazenicemi nebo řízky. Pro teplé oblasti je výborný způsob výsadby řízkováním. V chladnějších oblastech je lepší sázet jako sazenice. Vysazují se jednoleté nebo dvouleté sazenice. Dvouletá sazenice má tři nebo více polodřevitých kořenů o délce 15-20 cm a mnoho tenkých kořínků. Nadzemní část se obvykle skládá z několika výhonů vysokých 30-40 cm, jednoletá sazenice má kořeny a výhony o něco kratší. Pečlivě prohlédněte celý keř, neměly by na něm být žádné poškozené kořeny ani zlomené hlavní kořeny. Dobrý zdravý stav kořenového systému je klíčem ke zdravým keřům.
Nejlepší je zasadit ihned po zakoupení sazenic. Pokud na něm zůstanou listy, odpařují vlhkost. Rostliny není potřeba vysoušet odkládáním výsadby. Před přepravou zabalte kořeny do vlhké pytloviny a překryjte filmem.
Pokud kořeny před výsadbou vyschnou, musíte je na několik hodin umístit do vody.
Před výsadbou keřů si rozmyslete, jak chcete výsadbu formovat. Pokud ve formě keře, umístěte keř do výsadbové jámy šikmo tak, aby tři nebo i více spodních pupenů bylo pod vrstvou zeminy. To pomůže růstu silných a silných kořenových výhonků a vytvoření hustého keře. Připravte si výsadbovou jámu a vytvořte v ní malý kopeček (3–5 cm u bílého nebo červeného rybízu a 8–10 cm u černého rybízu). Poté, co se půda smrští, kořenový krček klesne na požadovanou úroveň. Pokud chcete růst na mřížoví, kmeni nebo vějíři, pak sázejte rovně.
Po výsadbě seřízněte: o 3–4 očka, pokud pěstujete keř, a o polovinu délky výhonu, pokud jej tvoříte na kmeni nebo ve vějíři. Vysazené keře nezapomeňte zalévat.
Červený a bílý rybíz je považován za odolnější vůči mrazu. Poupata černého rybízu bobtnají již při pěti stupních. Proto při následných mrazech hynou. Černý rybíz by měl být vysazen v chráněných oblastech. Otevřená místa jsou pro ni zvláště nebezpečná v mrazivých a větrných dnech. Určitě se postarejte o přístřeší.
Správná výsadba rybízu je klíčem k dobrému vývoji keřů v budoucnu. Zahradníci doporučují vysadit v blízkosti bobulové keře různých odrůd, pak budou bobule větší a sklizeň bude vyšší. Je velmi důležité pěstovat opatrně a pečlivě. Nespěchejte s výběrem zdravého materiálu, ušetříte tím energii při budoucí péči o keře. Dobrá úroda vás určitě potěší.
