
V přírodě roste na úrovni stromů obrovská bylina. Velké listy ensety z čeledi banánovitých dosahují délky 10-13 m, kompaktně se svinují s pochvami kolem sebe a tvoří tzv. nepravý stonek.
Při kultivaci má rostlina docela působivé rozměry – až 1,5-3 m na výšku a délka listových čepelí skleníkových exemplářů se často blíží 2-2,5 m.
Enseta pochází z tropických oblastí jižní, střední a severovýchodní Afriky, ve kterých rostou 4 ze 7 nebo 8 známých druhů rodu, které obývají vlhké, nezastíněné oblasti říčních údolí od Kamerunu po Etiopii a jižně od Transvaalu. Jeden druh se vyskytuje pouze na Madagaskaru. Oblast rozšíření dalších 3 druhů je v Asii od Thajska, Barmy a severovýchodní Indie po jižní Čínu a ostrovy Oceánie – Nová Guinea, Filipíny a Jáva.
Enset má mohutný oddenek a krátké podzemní hlízovité stonky, které prakticky nevyčnívají nad zemní linii. Některé dezertní odrůdy pěstované v Etiopii se vyznačují vysokým obsahem škrobu, pro který se enseta pěstuje.
Dutý nepravý stonek rostlin, tvořený spirálovitě stočenými pochvami listových čepelí, dosahuje někdy výšky 5-6 m. Listové čepele jsou u většiny ensetů olivově zelené, u některých odrůd s načervenalou centrální žilnatinou na spodní straně. list nebo fialový odstín po celé ploše desky zespodu.
Květní stonky rostliny dorůstají délky až 1 m a tvoří na vrcholu květenství s poměrně velkými bílými květy orámovanými jemnými korálovými listeny. Doma ensety prakticky nekvetou. Plody jsou válcovité, tupé, dosti exotického vzhledu u jedlých druhů se konzumují čerstvé nebo nakládané;
Typy ensety
Odrůdy pěstované v běžných bytech nejsou nijak zvlášť gigantické velikosti.
oteklýBanánovník habešský je okrasná rostlina s lopatkovitými listy o šířce 0,5-1 m a délce několika metrů, zespodu zbarvené do červenofialova. Nejčastěji se vyskytuje v kulturních plodinách v mírných zeměpisných šířkách. V bytových podmínkách kvete jen zřídka, ve sklenících lze pozorovat efektní trsy květenství, které se brzy mění v trsy malých banánů, podobných skutečným, ale ve zmenšené velikosti. Odrůda maurelii enseta oteklá – s neobvyklými načervenalými listy.

Sizaya, nebo sněžný banán, je běžný asijský druh, který se v přírodě vyznačuje dlouhotrvajícím kvetením a netvoří stolony. Pseudostonky jsou žlutozelené barvy u starších exemplářů jsou pokryty černofialovými skvrnami. Listy jsou podlouhlého tvaru na krátkých řapících. Květenství jsou obrovská, asi 2-2,5 m s 10-20 květy. Plody jsou fialovočerné s namodralým nádechem, semena jsou kulatá, tmavá, téměř černá, o průměru přibližně 1,2 cm. Roste v Indii na otevřených suchých loukách v nadmořské výšce do 1600 m nad mořem.
Perrier – endemit Madagaskaru, poměrně pozdě objevený druh, popsaný v roce 1905 francouzským přírodovědcem Pascalem Claveriem. Druh se příliš neliší od asijských. Nepravé stonky mají krásný namodralý voskový odstín s výrazným ztluštěním na bázi. Přímé vystoupavé listy s mohutnou nažloutlou centrální žilnatinou tvoří vějířovitou korunu. Oblíbená okrasná rostlina se pěstuje na místech dobře chráněných před větrem.
Wilson – vyskytuje se především v čínské provincii Yunnan v roklích v nadmořské výšce až 2700 m nad mořem nebo se pěstuje na úrodných půdách. Pseudostonky jsou kuželovité, asi 1,7 m vysoké. Čepele listů jsou podlouhlé, 3,3-4 m dlouhé a 60-70 cm vysoké. Květenství s 15-20 bílými květy obklopenými nazelenalými listeny. Plody jsou zlatožluté, kyjovitého tvaru.
Péče a pěstování ensety doma
Dospělé rostliny se zřídka přesazují, jednou za 5 let – ovlivňuje to velká velikost trvalky, ale horní vrstva hliněné hrudky se každoročně mění. U mladých rostlin je nutné častěji vysazovat květinovou nádobu, protože rychle roste. Substrát pro pěstování ensety se skládá z humusu, listové a trávníkové půdy, písku, odebraného přibližně ve stejných částech.
Enseta je velká a rychle rostoucí rostlina při výběru místa pro umístění je třeba zohlednit velikost bylinné trvalky a vytvořit jí podmínky blízké její domovině.
V první řadě budete potřebovat hodně místa, takže byste si před umístěním ensetu do malého bytu měli dobře rozmyslet. Hodí se k němu světlá vstupní hala, kancelářská hala s velkými celoplošnými okny a zimní zahrada. Je potřeba hodně světla, měkkého a rozptýleného, ale v poledne je lepší rostlinu zastínit před horkým sluncem, aby se nespálily čepele listů. S ubývajícím denním světlem budete muset pro ensetu zařídit další zdroj osvětlení, například zářivku, umístit ji ne blíže než 1 m od květiny.

Teplota vzduchu v prostorách je udržována vysoká, v létě ne nižší než 15-20 stupňů Celsia, v zimních měsících lze teploměr snížit na 12 stupňů nad nulou. Enseta špatně snáší průvan, rostlina se vedle klimatizace nebude moci normálně vyvíjet, ale miluje čerstvý vzduch a s nastupujícím teplem vítá přesun do kouta zahrady chráněného před větrem.
Vyžaduje vydatnou zálivku, psince vodu miluje a hodně ji spotřebuje, po postřiku znatelně ožije. V zimě je zálivka snížena.
Je nutné časté krmení – jednou týdně v období aktivního růstu používejte univerzální hnojivo pro pokojové rostliny zředěné v poloviční dávce uvedené v návodu na obalu. Od podzimu do konce zimy se enset krmí jednou měsíčně.
Sušené staré listy se okamžitě odstraní.
Reprodukce
Rostlina se množí vegetativně – výhony, které se poměrně zřídka objevují doma u dospělé rostliny ze spících pupenů oddenku, i semeny, čím čerstvější, tím lépe.
Před výsevem se semena namočí na jeden den do teplé vody, poté se vertikutují – tvrdá skořápka je mírně zničena.
Vysévá se do substrátu sestávajícího z rašeliny, pilin, rašeliníku a dřevěného uhlí odebraných ve stejných objemech. Vhodná je i směs pilin a rašeliny nebo písku a rašeliny.

Semena budou klíčit pouze při vysokých teplotách půdy (až 30 stupňů Celsia) a bohaté zálivce. Nádoby s plodinami jsou pokryty plastovou fólií a pravidelně větrány. První výhonky se neobjeví brzy – po 2-8 týdnech a někdy musíte počkat 3-4 měsíce.
Choroby a škůdci enseta
V suchých místnostech se na nsetech objevují svilušky, rostlina je náchylná i na mšice a moučnice.
Nadměrné množství zavlažovací vody v chladném období ovlivňuje stav kořenového systému – začíná hniloba, často vyvolaná houbovými infekcemi.
Hlavním cílem klíčení Ensete ventricosum je zajistit si stálý přísun rostlin slušné velikosti. Většina skleníků není dostatečně vysoká na to, aby pojala velké rostliny, takže až přijde čas rozloučit se s vašimi druhoročními/třetoročními ensete, budete mít několik jednoletých rostlin, které nahradíte těmi, které vyrostou v následujícím roce, a tak dále.

- Klíčení semen v květináčích.
- Použití Baggieho metody.
Klíčení Ensete ventricosum v květináčích
Výsev semen do jednotlivých květináčů vedl k míře klíčení od pouhých 10 % do až 85 %. 3 až 5 klíčících semen z balíčku deseti by mělo uspokojit většinu požadavků, pokud nemáte rozlehlou zahradu a obrovský skleník.
Klíčení rostliny Ensete Ventricosum je poněkud nepravidelné. Nemůžete se spoléhat na to, že rostliny letos vyklíčí, a to ani při plánování vaší zahrady. Pěstování habešských banánů postupně a znalost toho, co máte na skladě, vám usnadní plánování zahrady.
Mladé rostliny lze buď po první sezónu uchovávat v květináčích, nebo je použít jako součást běžné expozice. I rostliny v prvním roce mohou při správné péči vykázat poměrně působivý růst. Jejich výsadba v zahradě také snižuje počet květináčů, které je třeba zalévat, a v důsledku toho snižuje vaši úroveň stresu na dovolené.
Katalogy semen obvykle vycházejí těsně před Vánoci. Objednejte si semena z katalogů nebo online. Začněte s procesem, jakmile vám semena dorazí.
- Namočte semínka na pár dní.
- Naplňte čistý 3″ plastový květináč víceúčelovým kompostem.
- Kompost zalijte vroucí vodou, aby se sterilizoval, a nechte okapat.
- Jakmile kompost vychladne, zasaďte do každého květináče jedno semínko, zhruba tak hluboko, jak je semínko velké. Každé semínko zasaďte jednotlivě. Každé semínko pak bude mít svůj „vlastní prostor“ a bude klíčit, až. it cítí se připravený.
- Zakryjte semeno.

Dále můžete květináče buď umístit přímo do vyhřívaného množitele, nebo každý květináč utěsnit v průhledném plastovém sáčku (mrazicím sáčku). Ty lze umístit buď do vyhřívaného množitele, nebo na nejteplejší místo ve vašem domě. Plastové sáčky mají tu výhodu, že zabraňují vysychání kompostu. Pokud umístíte květináče přímo do množitele, nalijte dostatek tekutiny, aby základna množitele byla neustále vlhká.
Buďte trpěliví. První semínka mohou začít klíčit už za týden nebo i podstatně déle. Nekontrolujte semínka každý den, pouze sledujte vlhkost v množiči. Klíčem je teplo a vlhko.
Nakonec vás přivítá výhonek. Nyní je čas rostlinu přemístit na dobře osvětlené místo. Okna orientovaná na jih jsou trochu intenzivní a mohou způsobit příliš rychlé vyschnutí květináčů.
Klíčení Ensete ventricosum pomocí Baggieho metody
Tato metoda se ukázala jako docela úspěšná s 50% klíčivostí Ensete ventricosum po jednom měsíci.
U Ensete glaucum byl tento postup jen okrajově úspěšný a u Ensete superbum neměl téměř žádný vliv.
Metoda Baggie je podrobně popsána zde. (Odkaz je také na konci této stránky).
Výsledky všech experimentů se semeny s použitím Baggieho metody zde.
Ošetření po vyklíčení
Ve skleníku umístěte čerstvě vyklíčené rostliny do plastových misek. Zalévejte zespodu, tj. nalijte vodu do misky a nechte květináč nasáknout. Pokud jsou povětrnostní podmínky nepříznivé, s oblačnými dny a nízkými teplotami, zalévejte střídmě. Zejména v zimě.
Použijte teplou vodu, klíčení v britské zimě je dostatečný šok, aniž byste byli navíc polití ledovou vodou.


Mladé rostlinky porostou a nebezpečí mrazů pomine. Je čas, aby vyšly ze skleníku a poprvé pocítily na svých listech sladký, sladký déšť.
Pokud se rozhodnete je začlenit do celkové expozice, zasaďte je jako obvykle do dobře připravené jámy s použitím velkého množství domácího kompostu a kompostovaného hnoje. Nechte je užít si léto. S blížící se zimou je budete muset zachránit před jistým a nepříjemným osudem.

Vykopejte mladé rostlinky. Zastřihněte některé delší kořeny, aby se vešly do květináče menší velikosti. Volné místo zasypte nějakým víceúčelovým kompostem. Nemyslete si, že rostlině uděláte laskavost, když ji zasadíte do velkého květináče. Z nějakého důvodu se rostliny brání a následující jaro se stanou docela nespolupracujícími. Přes zimu udržujte rostliny na suchém místě, ale nenechte je úplně vyschnout. Nejsou to kaktusy.
Pokud se rozhodnete nechat rostliny přes léto růst v květináčích, opět je nesázejte do příliš velkého květináče. Během vegetačního období je přesazujte dle potřeby, ale opět udržujte květináč přiměřené velikosti. Rostliny přemístěte do skleníku před prvními mrazy. Dodržujte stejný zalévací režim, jak je popsáno výše.
Následující jaro se vám občas může stát, že vás něco potrápí. Počasí může být ideální. Slunečné dny a mírné noční teploty, ale vaše rostliny odmítají růst. Nově vyklíčená Ensete Ventricosum a další rostliny se ženou vpřed, ale ne vaše roční rostliny. Ani jemné spodní teplo z vyhřívané podložky je ze spánku nevybudí.
To vyžaduje dramatický zásah. Zvedněte tvrdohlavou rostlinu za stonek. Vyjměte květináč jemným poklepáním lopatkou na okraj. Odstraňte většinu kompostu (udělejte to nad kbelíkem) a odstraňte všechny černé nebo hnědé kořeny. Nechte všechny pěkné bílé zdravé kořeny. Rostlinu přesaďte do stejného květináče. Nechte rostlinu odpočinout (ideálně na vyhřívané podložce) a brzy bude na cestě.
- Experiment s klíčením.
- Baggieho metoda.
- Domů
- Ensete ventricosum
- Klíčení Ensete ventricosum (nahoře)





