Kořenový systém se ponoří na 2-3 hodiny do stimulátoru růstu kořenového systému (Kornevin, humát). Kořeny se pečlivě narovnají, zapustí do jamky a posypou zeminou, místo růstu by mělo stoupat nad zemí ve výšce 1,5–2 cm, půda kolem je zhutněná a zalitá. Pro další zálivku by měla zůstat malá prohlubeň. Půda kolem keře je mulčována.
Oblouky jsou instalovány přes sazenici a pokryty agrovláknem po dobu 2-3 týdnů. Během prvního měsíce se vysazené hrozny každých 5–7 dní hojně zalévají ohřátou vodou. Před nebo po výskytu mladých výhonků je instalována mříž.
Nezáleží na tom, v jakém měsíci plánujete zasadit hrozny. To se provádí na jaře a na podzim při teplotách +4 – +15 °C.
- Tvorba keřů
- Nejlépe oblékání a zalévání
- Štípání, zesvětlování, štípání
- Kontrola a prevence nemocí
- Příprava na zimu
- Výhody a nevýhody výsadby na podzim
- Výhody výsadby hroznů na jaře
- Příprava jamky pro výsadbu hroznů
- Podrobná doporučení pro výsadbu
- Na jaře se hrozny vysazují podle pokynů:
- Na podzim se plodina sází krok za krokem jiným způsobem:
- Jak zalévat a hnojit hrozny
Tvorba keřů
Nebudeme zvažovat všechny způsoby prořezávání s jejich nevýhodami a výhodami, zaměříme se na ty nejúčinnější. Prořezávání je nejtěžší a nepochopitelnou fází pro začínajícího zahradníka při pěstování hroznů v prvních letech po výsadbě sazenic. Nejlepší dobou, kdy se zbavit zbytečného porostu, je podzim, ne jaro. Podzimní péče:
- usnadňuje kladení révy před zazimováním;
- zabrání uvolnění jarní šťávy s následnou dehydratací révy.
První prořezávání se provádí v říjnu – začátkem listopadu: z vrcholků výhonků se odstraní několik pupenů, aby se probudily spící. Ve druhém roce se tvoří návleky (větve) druhého řádu, ve třetím se obdobně zaštipují návleky třetího řádu pro aktivaci větvení.
Nejlépe oblékání a zalévání
Keře se zvlhčují a krmí jednotlivě s ohledem na povětrnostní podmínky, stav půdy a typ. Zalévání začíná brzy na jaře, pokud je sněhová pokrývka tenká, a zastaví se před mrazem. Hrozny se nezalévají více než jednou týdně, k zavlažování je vhodné použít teplou vodu.

V prvním roce se nehnojí, ve druhém roce a dále lze před zálivkou použít univerzální minerální hnojivo na hrozny dle návodu zředěné kejdou, humusem (5–10 kg na dva až tři -letý keř) a popel (300–500 g, v tomto pořadí) . Krmení se provádí několikrát za sezónu:
- Na jaře převládá dusík pro růst zelené hmoty.
- Během nebo po odkvětu aplikujte poloviční dávku organické hmoty nebo minerálů bez dusíku.
- Konec června je dobou tvorby plodů – třetiny jarní dávky.
- Podzim (září) – potašové hnojivo a popel. Krmení připraví keř na zimu.
Štípání, zesvětlování, štípání
Řez je řez mladé révy, která se nepodílí na zrání úrody. Nevlastní děti se prořezávají koncem června – července. Mladé výhonky, které nemají vaječník, jsou odstraněny. Nevlastní děti lze provádět ihned po objevení se rodících se nevlastních synů jednou za dva týdny.
V srpnu se keř vyjasňuje. Listy, které stíní sklizňové trsy, jsou odstraněny. Používají se při vaření, krmí se králíky, kozy nebo se posílají na kompost.
Zaštipování – omezení růstu révy – zkracuje se koncem června na výšku 1,8–2,5 m, po posledním trsu ponechává 5-6 listů. Tím se zbavíte zbytečné zelené hmoty a urychlíte dozrávání bobulí.
Kontrola a prevence nemocí
Plíseň, padlí a révokaz jsou metlou hroznů, nepočítáme-li tucet méně nebezpečných a běžných chorob. Prevence houbových chorob se provádí od jara do pozdního podzimu. Před otevřením pupenů se hrozny postříkají 3% roztokem síranu měďnatého.
Mladý list se postříká kontaktním systémovým fungicidem, například Shavitem, proti padlí a vejci. Před květem – z hub, mšic a roztočů. Při tvorbě plodů se postřik opakuje, aby se zabránilo hnilobným a houbovým chorobám. Když bobule dozrávají, uchýlí se výhradně k biofungicidům a bioinsekticidům.
Příprava na zimu
Keř, prořezaný a ošetřený proti chorobám, je připraven na mráz. Báze keře je obsypána vrstvou zeminy, nať nebo rašeliny vysokou 10–20 cm při průměrné denní teplotě 0–4 °C. Větve se odstraní z mřížoviny, položí se na zem, v případě potřeby se přišpendlí a pokryjí se smrkovými větvemi a agrovláknem. V zimě je lze dodatečně zasypat sněhem.

Pěstování hroznů je proces náročný na práci, ale pokud je vše provedeno správně, majitel si užije dobré sklizně. Prvním krokem je vybrat si, kdy zasadit – na jaře nebo na podzim.
Výhody a nevýhody výsadby na podzim
Výsadba hroznů na podzim má řadu výhod i nevýhod. Mezi pozitivní aspekty patří:
- možnost nákupu kvalitních sazenic;
- široká škála odrůd;
- podzimní výsadba umožňuje snížit frekvenci zavlažování;
- sazenice snadněji zakořeňují díky malému rozdílu mezi nočními a denními teplotami.
Předpokládá se, že keř vysazený na podzim lépe zakořeňuje a je odolnější než ten vysazený na jaře.
Nevýhody výsadby na trvalém místě před zimou zahrnují:
- na začátku zimy nemusí mít sazenice čas zakořenit a zmrzne;
- prudké ochlazení může mít negativní dopad na révu a zničit ji.
Neexistují žádné další negativní aspekty podzimní výsadby.
Výhody výsadby hroznů na jaře
- Vhodné povětrnostní podmínky – s nástupem jarního oteplení klesá riziko vymrznutí vysazených sazenic révy vinné.
- Rychlé přizpůsobení rostliny – po výsadbě mladé hroznové keře rychle začnou růst a dávají dobrý růst.
- Na přípravu výsadbových ploch je časová rezerva – na podzim připravují plochu pro jarní výsadbu hroznů.
- Po sklizni mají zahradníci volný čas na přípravu půdy pro nové vinice.
Spolu s výhodami jarní výsadby hroznových keřů v otevřeném terénu existují některé nevýhody. Dvě z nich jsou zvláště důležité:
- Na jaře mohou být mladé výhonky napadeny přezimovanými škůdci, kteří se probudili s příchodem teplého počasí, takže o vysazené keře vinné révy budete muset pečovat opatrněji.
- Je obtížné zakoupit potřebné odrůdy vinné révy pro jarní výsadbu, což je způsobeno rychlou poptávkou po sadebním materiálu.
Příprava jamky pro výsadbu hroznů
Pokud používáte zelené řízky nebo sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, je lepší je zasadit na samém konci jara – začátkem léta. A sazenice s otevřeným kořenovým systémem jsou více vytvrzené a mohou být vysazeny dříve: koncem dubna – začátkem května. Ale tou dobou by se už země měla zahřát na 10°C.
Přípravy na výsadbu hroznů by měly začít na podzim. Na jižní straně stanoviště vykopejte výsadbovou jámu 60–80 cm širokou, dlouhou a hlubokou.
Hrozny nemají rády stojatou vodu, proto nejsou pro vinici vhodné nížiny a místa, kde je spodní voda blíže než 1,5-2 m od povrchu země.
Při kopání díry položte horní – úrodnou – vrstvu půdy v jednom směru a spodní – v druhém. Na dno položte drenážní vrstvu z drceného kamene nebo lámaných cihel o tloušťce 15-20 cm.Poté připravte živnou směs. Chcete-li to provést, smíchejte:
- 2,5 vědra humusu,
- 100 g močoviny (karbamid),
- 200 g superfosfátu,
- 2 hrnky dřevěného popela,
- půda z horní vrstvy.
Naplňte výsadbovou jamku směsí živin a dobře zalijte.

Pokud jste nestihli připravit jamku na podzim, udělejte to brzy na jaře, 4-8 týdnů před výsadbou. Samozřejmě, pokud tomu klima ve vašem regionu přeje a sníh již roztál.
Podrobná doporučení pro výsadbu
Kdy zasadit hrozny, každý rozhodne individuálně – podzim a jaro jsou k tomu vhodné. Pokud vysadíte řízky na jaře, stihnou před zimou zakořenit, zesílí a vydrží nízké teploty.
Na jaře se hrozny vysazují podle pokynů:
1. Pro pohodlnou zálivku mladých hroznů je třeba do výsadbového otvoru vložit plastovou trubici o průměru 5 cm.
2. Přidejte úrodnou půdu, dokud nezůstane 50 cm od okraje díry, dobře zalijte.
3. Po vstřebání tekutiny se rostlina zasadí a rovnoměrně rozprostře kořeny.
4. Jáma je naplněna až po okraj.
5. Otvor zcela zaplňte a sazenici zakryjte odříznutou plastovou lahví, aby pod silným jarním sluncem „neoslepla“.
Vysazené sazenice se zalévají trubicí, půda se kypří a mulčuje slámou a pilinami. Pokud je vše provedeno správně, na podzim hrozny zesílí a zvětší se o 10-20 cm.

Na podzim se plodina sází krok za krokem jiným způsobem:
1. Sazenice se namočí na 24 hodin do vody.
2. Nechte na révě 3 – 4 oka.
3. Umístěte patu na kopec, 4 kukátka jsou umístěna na úrovni země.
4. Kořeny jsou narovnány.
5. Klíček je posypán zeminou a pískem.
6. Zalévejte 20 litry vody.
7. Přidejte volnou půdu kolem sazenice, aniž byste ji zhutnili. Aby nedocházelo k brzdění vývoje sazenice, jsou kořeny hroznů umístěny šikmo dolů. Pokud se tak nestane, změní tvar a zemřou.
Jak zalévat a hnojit hrozny
Před zimou vysazené řízky a sazenice se přikryjí obráceným kbelíkem nebo pětilitrovou lahví s řezaným dnem. Nahoru se nalije vrstva organické hmoty nebo zeminy až do výšky 20 cm. Nahoře může být kopec pokryt filmem nebo střešním materiálem.
Na jaře hrozny se oříznou, postříkají speciálními přípravky proti chorobám a škůdcům a zavážou se rukávy. Podle rad odborníků je v květnu, kdy rostlina začíná kvést a produkovat výhony, nutné vylamovat slabé větve.
V létě Rostlina se zaštípne, přiváže na mřížovinu, přebytečné výhony se odstraní a nesmějí se lámat. Keře s malými bobulemi jsou ošetřeny insekticidy a provádí se listové krmení. Na podzim se úroda sklidí, seřízne a rostlina se připraví na zimu.
Po celé léto je nutné aplikovat tekutinu uvnitř výsadbové jámy – ne dále než 25 cm od výhonku.
Zalévání pokračuje až do začátku srpna. Poté se zastaví, aby se urychlilo dozrávání kořenů. Je třeba si uvědomit, že nadměrná vlhkost hroznů ohrožuje onemocnění kvůli špatné absorpci živin a nedostatku kyslíku v půdě.
Je nutné zalévat hrozny na podzim: pokud je podzim deštivý, zalévání hroznů není nutné.
Závlahová sezóna v závislosti na regionu trvá od května do října. Během vegetačního období se koná 9 akcí. Existují pravidla, jak často je třeba zalévat hrozny různých odrůd:
- U raných je třeba provést dvě povinné zálivky v letních měsících a jednu na podzim.
- Pro odrůdy středního zrání – 3 letní a jeden podzimní.
- Pro pozdní – 4 letní zálivky a jedna podzimní.
Aplikační množství je 30 – 40 litrů na keř, pokud pravidelně prší. Pokud nedochází k precipitaci, dávka se zvýší. Spolu s vodou se doporučuje hnojit organickou hmotou nebo minerály. Je vhodné to dělat v malých dávkách.





