Brambory jsou téměř hlavní zeleninou na zahradě. Zároveň zabere i hodně lůžek. Proto se na malých plochách, kde se počítá každý centimetr půdy, prostě kvůli úspoře místa nevysazuje.
Existuje ale velmi originální vynález – brambory v sudu. Tato metoda poskytuje úžasné výnosy s minimálním prostorem a malým časem. Proto stojí za to podrobněji zvážit vlastnosti pěstování pomocí této metody.
Popis způsobu a nuancí pěstování
Nejprve stojí za to obecně zvážit, co je pěstování brambor v sudu. K implementaci této metody potřebujete 200litrový kovový sud a 8 brambor – to je množství, které je považováno za optimální pro daný objem. Tato kombinace umožní nasbírat tři kbelíky brambor. Navíc budete potřebovat zeminu a nějaké nářadí, abyste sud uvedli do požadovaného stavu.
Železný sud musí být připraven tak, aby byly po celém jeho obvodu umístěny stejné otvory o průměru nejvýše 1 cm ve stejné vzdálenosti od sebe. Přebytečná voda jimi odteče. Pokud jde o dno sudu, mnoho lidí ho odstraní úplně, ale můžete udělat otvory, ale měly by být velmi často rozmístěny.
Po přípravě nádoby je třeba přemýšlet o tom, kam ji umístit. Zde je důležité vzít v úvahu, že kovový sud se velmi zahřeje, což způsobí, že se brambory špatně vyvinou a sklizeň bude špatná. Proto je důležité najít na stanovišti místo, kde je přes den stín.
Kromě toho, pokud nejsou železné sudy, jsou vhodné i plastové možnosti, ale ne dřevěné. Můžete použít i vysoké plastové kbelíky, ale s menší nádobou musíte zasadit méně hlíz. Nepřesycujte prostor, nebude to mít za následek další sklizeň. Rostlinám bude prostě málo místa, aby se plně rozvinuly, a proto můžete získat velmi mizivou sklizeň.
Dále zbývá jen připravit půdu, samotné hlízy, zasadit je podle pravidel a počkat na sklizeň, kterou lze mimochodem sklízet o měsíc dříve než při běžném pěstování brambor na záhonech. Před výsadbou je třeba brambory naklíčit tak, že je uchováme na tmavém a vlhkém místě po dobu 3–4 týdnů, a poté je třeba hlízy ošetřit jakýmkoliv fungicidním prostředkem, aby se zabránilo výskytu houbových chorob. Nejčastěji se pro tyto účely používá síran měďnatý nebo směs Bordeaux. Kromě toho musí být připravena dobrá výživná půda se všemi organickými hnojivy a mikroelementy v ní obsaženými.
Stojí za zmínku, že ne všichni letní obyvatelé jsou touto metodou potěšeni a praktikují ji výhradně. Ne vždy to zaručí vynikající sklizeň. A někdy je jednodušší a pohodlnější pěstovat na běžných záhonech. Tato metoda se však stává skutečnou spásou, především pro ty, kteří nemají velký pozemek, ale stále potřebují brambory. A je hezké dostávat vlastní pěstované brambory, i když jsou to tři kbelíky. Zároveň ale na webu najdete místo pro tři sudy, a to už je 9 kbelíků. Někteří letní obyvatelé dokonce praktikují tento způsob pěstování – v pytlích. Země je naplněna – pytel je rozložen a tak dále, dokud není zcela naplněn. Také pohodlné. Navíc vám to dává šanci pěstovat brambory i na vaší lodžii. Koneckonců, nyní mnoho lidí přeměňuje lodžie nejen na mini-skleníky, ale na domácí zahrady.
Navíc výběrem této metody můžete brambory sklízet dvakrát, to platí zejména pro teplé oblasti. Brambory v sudech dávají rychleji, a proto lze nádobu použít dvakrát za sezónu.
Jak zasadit?
Pojďme se krok za krokem podívat na to, jak vypadá proces sázení brambor do sudů na dači, který vám umožní vypěstovat bohatou úrodu okopanin.
- Na dno sudu se nasype přibližně 15 cm připravené zeminy, navlhčí se a na vrch se v malé vrstvě položí pravidelné čajové lístky, zelené nebo černé. – nevadí, zároveň provzdušní půdu a stane se užitečným hnojivem. Místo čaje můžete umístit vrstvu popela.
- Hnojiva se pak nasypou na povrch půdy.a umístěte takto 8 hlíz,aby mezi nimi byla stejná vzdálenost. Malé klíčky jsou umístěny svisle a příliš dlouhé jsou umístěny mírně šikmo.
- Poté se na brambory nalije půda, asi 10 cm. V tomto okamžiku je fáze výsadby u konce. Dále byste měli navlhčit zasazené hlízy a počkat na klíčení.
- Jakmile se klíčky objeví v sudu, jsou znovu pokryty zemí, pokračují v zvlhčování jako u běžných sázených brambor.
- Po nějaké době se znovu objeví klíčky a je třeba znovu položit vrstvu zeminy. To se provádí, dokud není sud zcela naplněn. Poté se na povrchu objeví klíčky a nyní se musíte o brambory starat jako obvykle.
Někteří lidé také přemýšlejí o zavlažovacím systému, než zasadí brambory do sudu. Do středu sudu je například umístěna trubka s předem připravenými otvory, kterými bude do sudu proudit voda a zvlhčovat rostliny.
To je velmi výhodné a umožňuje rovnoměrné rozložení vlhkosti v zemi. Ale mnoho lidí ji zasadí tímto způsobem, jednoduše vytvoří méně vrstev. V každém případě bude fungovat zalévání rostlin a nasycení kořenů vlhkostí. Volba je na letních obyvatelích.
Vlastnosti péče
Zajímavostí je, že čas potřebný na péči se tímto způsobem pěstování znatelně zkracuje. Není třeba ztrácet čas kypřením, kopáním, plením. Plevel v sudu se obvykle objevuje extrémně zřídka. Navíc jsou takové brambory více chráněny před škůdci a chorobami. To znamená, že počet ošetření se určitě sníží. Pokud se o výsadbu řádně staráte a provádíte náležitou předběžnou přípravu, můžete se bez nich obejít. Ale rostlina potřebuje správné zalévání. Jak víte, brambory se ani na běžných záhonech moc nezalévají, stále více se spoléhají na pomoc deště. Ale v suchých dnech je samozřejmě nutné zalévat. U sudu je situace stejná. Během celého období růstu stačí zajistit 3-4 dobré zálivky, tato vlhkost bude stačit.
Co se týče hnojení, může být za celé vegetační období potřeba pouze jedno hnojení, v extrémních případech i dvě. A neměli byste se soustředit na dusík. Vynikající natě nejsou hlavní předností brambor. Je lepší se zaměřit na vhodnější hnojiva s obsahem fosforu a draslíku. Pokud máte pochybnosti, můžete si zakoupit hotové komplexní možnosti speciálně pro kořenovou zeleninu.
Vhodné jsou i tradiční metody. V tomto případě bude užitečná infuze bylin, kterou lze připravit pomocí pelyňku, kopřiv nebo pampelišek nasbíraných na místě nebo venku. Hlavní je sbírat bylinky mimo silnice, na čistých okrajích. Poté se připravené suroviny vloží do nádoby, naplní se jednou třetinou, přidá se voda a čeká se, až roztok zkvasí. Poté přidejte pár sklenic popela – a kvalitní, účinné hnojení je připraveno. Tuto možnost lze nalít do půdy nebo ji lze nastříkat na listy.
Pro větší klid můžete jednorázově provést preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. V tomto případě můžete použít zakoupené i samostatně připravené produkty. Vhodné pro prevenci plísní “Fitosporin”, proti hmyzu – “Fitoverm”.
Můžete nezávisle připravit roztok na bázi manganistanu draselného, amoniaku, peroxidu vodíku nebo jódu.
Sklizeň
Sklizeň probíhá na základě časového rámce, ve kterém vybraná odrůda dozrává, ale zároveň s přihlédnutím k tomu, že procesy probíhají rychleji v sudu, což znamená, že k tomu může dojít o 3-4 týdny dříve. Sušení vršků naznačí, že je čas sklízet brambory. Se samotnou sklizní jsou samozřejmě určité problémy. Obvyklou metodou nemůžete vykopat brambory. Letní obyvatelé proto používají pouze jednu metodu: sud obrátí, vytřepou jeho obsah na zem a vyjmou brambory.
Pokud plánujete sud znovu použít, je také naplněn a jsou položeny hlízy pro druhou sklizeň. Při plánování přibližného data sklizně brambor musíte kořenové plodiny určené k výsadbě předem vyklíčit. Pomocí této originální metody můžete ušetřit místo na svém pozemku a pěstovat lahodné brambory, o které bude péče jednoduchá a sklizeň vás potěší. Přesto dostat 8 kýble z 3 brambor není vůbec špatný výsledek.
Ksenia Zhuk, „AiF at Dacha“: Evgeniy Alekseevich, videa o pěstování brambor v plastových sáčcích na cukr získávají miliony zhlédnutí na internetu. Je pravda, že se zelenina touto metodou nedostane do stresu?
Jevgenij Simakov: Technologie je celkem jednoduchá. Na dně sáčku je uspořádána drenáž z větví, pokrytá 20–25 cm vrstvou zeminy, položeny 2–4 semenné hlízy a opět posypány vrstvou 8–10 cm. Sáček není naplněn až po samý okraj, takže ještě 2-3krát za sezónu, jak se objeví vršky brambor, je posypte a nechte pár horních listů. Přehnutý okraj pytle se neustále narovnává, čímž se zvětšuje jeho objem pro novou porci půdní směsi. Toto přidání nové vrstvy není nic jiného než upravená metoda péče o brambory – hilling, kterou používají všichni letní obyvatelé pro další tvorbu stolonů. Několikrát za sezonu používají motyku, aby shrnuli záhony brambor a motykou shrabali půdu výše až k vrcholkům.
– Je opravdu možné, že keř brambor bude mít tak málo místa a na podzim ho potěší bohatá úroda?
– Ano, i za takových podmínek pěstování je docela možné získat dobrou úrodu. Hlavními výhodami metody je úspora místa, absence plevele a hlízy pěstované ve volné půdní směsi jsou hladké a krásné na pohled. Metoda má ale i nevýhody. Například pytel potřebuje nějakou podporu, řekněme zeď domu nebo skleníku, to znamená, že již existují omezení pro umístění takové „plantáže“, protože brambory milují slunné oblasti. Kromě toho materiál umělé postele – pytlovina – není na konci sezóny odolný, pod vlivem slunečního záření se může roztrhnout a obsah sáčku se může rozpadnout.
– A existuje další, neméně zajímavý způsob – sázení brambor v kovových sudech. Jak se ti to líbí?
– Materiál tohoto improvizovaného „lůžka“ je odolný, ale jak roste, vršky visí, často se lámou na okrajích sudu a poškozená místa se okamžitě stávají vstupní branou pro vstup patogenů infekčních a plísňových chorob. Pěstování brambor v sudu je navíc také pracné. Kolik půdy je do ní potřeba navézt a jak se z ní dá sklízet úroda?
Venkovský přístup
– A tady jsou Rostovité, kteří sdíleli zajímavý způsob pěstování brambor „waddled“. Podlouhlé hlízy se pokládají v mělké hloubce, 8–10 cm, napříč směrem k řádku a rozteč řádků se mulčuje slámou. Když keř dosáhne výšky 15–20 cm, „rozlomte ho“ na polovinu a mezi stonky rostlin umístěte svazek sena nebo slámy. Jaký smysl má taková zemědělská technika?
– „Zhroucení“ keře na polovinu pomáhá zvýšit rychlost reprodukce, to znamená, že se v podzemní části rostliny vytvoří dvojitý počet hlíz. To se provádí za účelem sklidit více plodin a zároveň snížit plochu pro výsadbu a v konečném důsledku vynaložit méně práce na péči, protože nemusíte brambory skládat vícekrát.
– Ze sta metrů čtverečních nasbírali 750 kg! To převyšuje výnos mnoha známých individuálních pěstebních metod 2–2,5krát. Je tato technika vhodná pro centrální federální okruh?
– Je třeba vzít v úvahu, že jižní federální okruh má zcela odlišné půdní a klimatické podmínky. Tam je pro hlízy brambor pohodlné klíčit v mělkých hloubkách za předpokladu, že jsou pokryty slámou místo pahorku – zadrží vláhu v půdě, ochrání ji před přehřátím a ochrání ji před plevelem. V Centrálním federálním okruhu jsou podmínky zcela odlišné – může být nadbytek vlhkosti v půdě, podchlazení hlíz po výsadbě, zpětné mrazy, což znamená, že součet aktivních teplot často neumožňuje získat velké výnosy. Nevýhody takové inovace jsou však také zřejmé. Zaprvé budete muset vyřešit i problém se slámou – někde ji koupit a zadruhé v silném větru může létat po celém okolí. Pro mnoho letních obyvatel je nepravděpodobné, že by tato metoda byla vhodná, ale pro venkovská jižní území je docela vhodná.
Proč ne květina?
– Není možné ani vyjmenovat všechny nové způsoby pěstování brambor: sází je do truhlíků položených vodorovně podél části potrubí a staví vertikální záhony z pletiva. A to vše za účelem úspory místa na webu. Ale v každé možnosti jsou vždy nějaké nedostatky. Můžete mi doporučit nějakou pokročilejší metodu?
– Již několik let po sobě sázím brambory na chatě originálním a hlavně moderním způsobem – přímo do květináčů, nebo přesněji květináčů. Chcete-li to provést, umístěte na vybranou oblast černý spunbond nebo lutrasil. Koupil jsem 100 ks plastových květináčů o objemu 15 litrů. Každý z nich má průměr cca 30 cm a stejnou výšku. Toto množství „výsadbové plochy“ stačí k tomu, aby čtyřčlenná rodina měla brambory. Koupil jsem hotovou rašelinovou zeminu (asi 6,0 pH). Do každého květináče jsem zasadil 1 velkou hlízu o hmotnosti 100 g nebo dvě malé – 50-60 g, které jsem umístil v rozestupech 10 cm, květináč jsem naplnil do poloviny rašelinou. Květináče umisťuji v rovnoběžných řadách na slunečnou stranu. Je pohodlné pracovat tímto způsobem – je mezi nimi průchod a sousední rostliny se navzájem drží svými vršky. Před výsadbou ji zasypu vápencovým cialitem střední frakce a později přikrmuji komplexním hnojivem s obsahem draslíku a fosforu. Postupně, jak rostou vršky, přidávám do květináčů 3-4x rašelinu.
– Meteorologové slibují, že letošní léto bude horké. Hlízy potřebují vlhkost, aby dobře rostly. Jak zalévat květináče, aby se to nepřehánělo: aby se plíseň neobjevila z hojné vlhkosti a strupovitost z nedostatku?
– Brambory potřebují zalévat především při rašení, kdy hlízy nasazují, a na konci květu, kdy se hromadí jejich hmota. Stručně řečeno, brambory by měly každý týden spadnout 75 mm srážek ve formě deště nebo zálivky. Myslete na to, že půda v malé nádobě bude vždy o něco sušší než třeba na běžné zahradě. Zalévejte proto alespoň jednou týdně – tím budete bojovat se strupovitostí. Ale pro plíseň použijte běžný síran měďnatý.
– Jaké jsou hlavní výhody metody?
– Brambory rostou v květináči jako nejobyčejnější pokojová rostlina: veškerá práce na sázení, ošetřování a sklizni je pohodlná a maximálně snadná. Z každého květináče dostanu 3 kg. Nádoby jsou levné a vydrží desítky let.
Mimochodem
Brambory se sázejí v centrálním federálním okruhu do 10. června. Bramboráři považují za oblíbenou chybu letních obyvatel vykopávání brambor v srpnu, kdy hlízy nedosáhly fyziologické zralosti, obsahují málo škrobu, nejsou dostatečně chutné a špatně se skladují. Brambory okopávejte od poloviny září.
