Brambor Extra: popis odrůdy, pěstování, fotografie, recenze zahradníků

Sadbové brambory jsou hlízy určené k výsadbě. Existuje několik kategorií sadbových brambor – super-super-elitní, super-elitní, elitní, hlízy první, druhé a třetí reprodukce. Hlízy brambor, které spadají do prvních tří kategorií, se pěstují ve školkách a jsou dražší.

To vše jsou fáze množení brambor. Protože brambory se na rozdíl od většiny plodin množí vegetativními částmi – hlízami. V souladu s tím existuje ve výrobní praxi koncept obnovy odrůdy. Biologický základ spočívá v tom, že pokud používáte stejná semena brambor po celá léta, dochází k postupnému progresivnímu hromadění virové infekce v semenech (hlízách). To znamená, že když sázíte brambory, zhruba řečeno, z 10 hlíz máte jednu s virem, tj. 1 %. Nemocná hlíza vyprodukuje potomstvo, které také zasejete příští rok, ale procento nemocných hlíz bude vyšší. A tak dále, dokud nebude 100 % semenného materiálu infikováno virovou infekcí. Pokles výnosu v průběhu let se tedy bude pouze zvyšovat. Jak obnovit odrůdu. Z řady rostlin se vybere jedna rostlina, zdravá vnějšími znaky. Dále se z ní izoluje 1 meristematická buňka (ta, která se neustále dělí a z níž roste celá rostlina), umístí se na živné médium a ve zkumavce se vypěstuje malá rostlina bramboru, na jejíchž kořenech se tvoří MIKROHLÍZY. Protože je tento materiál velmi malý, taková zkumavka s meristematickou rostlinou stojí hodně. Dále se mikrohlízy vysadí do skleníku, při sklizni se získají MINIHLÍZY. Dále se minihlízy vysadí na pole a úroda získaná na poli se nazývá super superelita. To také není tolik. Pak podobně po roce získají superelitu, poté elitu, po té 1. reprodukci a 2. reprodukci. Sklizeň z druhé reprodukce se již nepovažuje za semeno, ale používá se pro komerční účely.

V každé fázi reprodukce materiálu se neustále provádějí testy na přítomnost virové infekce (ELISA test, PCR test). Virový materiál je odmítnut. V každé fázi je také materiál přijímán v souladu s GOST 7001-91.
Podle toho:
zkumavky, mikrohlízy a minihlízy jsou originální materiál, málo prodávaný a za hodně peněz.
super super elita, super elita, elita – elitní materiál, získávám z něj semínka. Je přibližně 2-5krát dražší než komerční brambory.
První reprodukce a druhá reprodukce jsou reprodukčním materiálem, zřídka se používá pro semena, častěji pro komerční brambory.

Čím nižší je tedy rozmnožování ze zkumavek na druhé rozmnožování, tím vyšší jsou tolerance odrůdové čistoty, kvality materiálu, mechanického poškození a samozřejmě chorob dle GOST 7001-91.

Jaká je první a druhá reprodukce brambor?

Sklizeň „mini hlízy“ vám poskytne reprodukci 1 pole. Pak „super super elita“, pak „super elita“ a pak „elita“. Ekonomicky výhodnější je nákup sadbových brambor „super elity“ nebo „elitní“ reprodukce. Protože cena a kvalita těchto reprodukcí jsou nejoptimálnější. Zakoupením sadbových brambor „super elitních“ a „elitní“ reprodukcí si budete moci zajistit brambory k jídlu a osivo na příštích 3-10 let v závislosti na vašich požadavcích na výnos odrůdy a biologické faktory půdy vaší zahrady.

Příznivci nákupu brambor na trhu budou pravděpodobně zklamáni. Nekoupíte semenný fond, ale zdegenerovaný brambor s nahromaděnými virózami a chorobami, který výrazně snižuje výnos a nepříznivě ovlivňuje kvalitu odrůdy brambor.

Značení písmen a číslic typické pro dovážený sadební materiál. Může být mezinárodní nebo odpovídat tomu, které je akceptováno ve vyvážejícím státě. Čísla označení přijatá v zemích Evropské unie (EU) označují kód země původu a orgán, který vydal certifikát kvality. Písmena — kategorie kvality osiva: S — třetí a čtvrtá polní generace získaná z minihlíz nebo meristémové kultury. V ruském označování je to ekvivalent super-super elitní třídy. Symboly SE znamenají – super elita, E – elita, A – první reprodukce, B – druhá reprodukce. Čísla před nebo za písmeny označují generaci semen této kategorie. Například E1 je první generací elitních semenných hlíz.

Druhá reprodukce se nazývá.

Poslední fází produkce semen brambor je pěstování reprodukčních semen. To znamená, že elita je vysazena, aby získala první reprodukci, a první je vysazena, aby získala druhou. Obecně platí, že super-elita a elita mají maximální výnosový potenciál, protože semenný materiál je pěstován specializovanou firmou a nezahrnuje různé choroby, což je hlavním důvodem snížení výnosu.

Plodina sklizená z minihlíz se nazývá první polní reprodukce, protože se nejprve zasadí na poli a ne v laboratoři. V následujícím roce je na poli opět vysazena první polní reprodukce a získává se super-super elita. Následující rok je super-super-elita znovu vysazena a získává se super-elitní plodina. A konečně ve čtvrtém roce vyroste superelita v elitu, tedy semena brambor té či oné odrůdy, která prošla všemi fázemi množení a jsou připravena k prodeji.

Důležitou fází je také rozmnožování reprodukčních semen. Provádí se ve specializovaných chovech, které mají povolení od státu. Takové farmy musí dodržovat pravidla produkce osiv: provádět fyto- a odrůdové čištění (odstranění nemocných nebo atypických rostlin z pole) několikrát během vegetačního období, přidělovat odlehlá pole pro produkci osiva z obvyklé výsadby brambor a populace, provádět zvýšenou chemickou ochranu rostlin a mnoho dalších technik pro získání vysoce kvalitních semen brambor první (nebo druhé) reprodukce. Jak je vidět, technologie pěstování (množení) sadbových brambor je velmi odlišná od tradiční, a proto se provádí pouze ve specializovaných semenářských farmách, tzv. elitních farmách.

Středně raná odrůda brambor Extra patří do skupiny stolních odrůd. Byla vyšlechtěna a schválena pro pěstování v zemědělství v roce 2022.

Botanická charakteristika brambor Extra

Brambor Extra je odrůda pěstovaná maximálně 85 dní. Do této třídy doby zrání patří brambory „Kouzelník“. Extra je brambor nepříliš velké velikosti. Odrůda se vyznačuje více plody. Jeden keř v průměru vyprodukuje 4–5 středně velkých brambor. Zároveň mají hlízy zvláštní tvar – podlouhlý, oválný.

Mají také světlou a velmi tenkou průsvitnou slupku. Odrůda se vyznačuje bílou dužninou.

Bramborový keř dosahuje až 50 cm. Je považován za vzpřímený, ale Extra má mírně polovzpřímený stonek. Listy na stonku jsou malé, oválné, neohýbají se ani se nekroutí. Během kvetení bramborová koruna zbělá. Odrůda Extra se vyznačuje nízkým obsahem škrobu, jehož hladina je 13 %.

Klady a zápory odrůdy

Vlastnosti brambor se odrážejí v jejich výhodách a nevýhodách při pěstování a v jejich potravinářské vhodnosti.

Pozitivní znaky

Mezi výhody odrůdy Extra patří:

1. přítomnost jemné a bohaté chuti;
2. vysoký výnos odrůdy (až 350 c/ha);
3. průměrná hmotnost jednoho plodu dosahuje 150 gramů;
4. Brambory se vyznačují odolností vůči hmyzím škůdcům.

Extra patří do skupiny odrůd zařazených do státního registru zemědělských plodin v centrálním regionu Ruska.

Negativní funkce

Charakteristické nedostatky odrůdy se skládají z následujících faktorů:

1. odrůda se nedoporučuje pro pěstování v severních oblastech;
2. Při výsadbě Extra je nutné půdu důkladně pohnojit;
3. má slabou imunitu vůči plísni.

Odrůda Extra se vyznačuje malým počtem oček na hlízách. Při použití jako semena jsou klíčky brambor malé a křehké. V souvislosti s tím brambory potřebují ve fázi klíčení prostorné místo.

Požadavky na přistání

Pro úrodnost plodiny Extra je důležité dodržovat požadavky při výsadbě semen do země, stejně jako nutnost předběžných prací na kultivaci půdy pro plodinu.

Charakteristika předběžné fáze přípravy půdy

Přípravné práce na výsadbu brambor podle zemědělských pravidel začínají v září až říjnu po sklizni. V této fázi je důležité přidat potřebné množství hnojiv, aby byla půda vyživena a připravena na produkci nové plodiny. Brambory navíc potřebují organická hnojiva, zejména pokud je půda, ve které rostou, hlinitá a písčitohlinitá.

Kromě toho se v přípravné fázi provádí orba a předvýsadbové práce. Důležité je půdu důkladně zorat a zbavit se zbytků plevele, jinak nové mladé brambory zarostou plevelem. V hlinité půdě však lze orbaní nahradit lehkým rytím do malé hloubky.

Načasování a vlastnosti výsadby v otevřeném terénu

Pro výsadbu brambor této odrůdy je vhodnější zvolit polovinu května. Výsadba se provádí do předem připravených jamek. Rozměry jamek jsou 40 cm hluboké a 30-40 cm široké. Vzdálenost mezi budoucími keři by měla být alespoň 30 cm. Protože brambory mají tendenci dorůstat do délky, musí být jáma prostorná.

Odrůda Extra se od ostatních odrůd liší malým počtem oček. Pro výsadbu je třeba hlízy semen nařezat tak, aby z nich byl alespoň jeden klíček. Řezanou část je nutné před umístěním do půdy posypat tenkou vrstvou popela. Doporučuje se to udělat pár dní před výsadbou.

Extra lze také vysadit celými hlízami, které již mají dospělé klíčky. Technika sázení brambor do země je jednoduchá. Jedna brambora se umístí doprostřed jámy klíčkem nahoru. Jáma se vyplní zeminou a klíček se zakryje.

požadavky na péči

Odrůda Extra je považována za nenáročnou. S mírným klimatem a dostatečnou zálivkou je zaručena úrodná sklizeň.

zalévání

Pravidelně dodržujte zavlažovací plán. Do jedné jamky se přidává 1 litr vody. Zavlažovací režim je 2krát týdně. Pokud je suché počasí, počet zavlažování se zvyšuje.

Pravidla pro aplikaci hnojiv

Odrůda Extra vyžaduje dodatečnou výživu a zvýšenou imunitu. Za tímto účelem se doporučuje aplikovat přihnojení ve formě organických a minerálních hnojiv pro brambory.

Mulčování

Středně raná odrůda Extra vyžaduje kvalitní mulčování, protože tento proces umožňuje chránit kořenový systém a mladé plody před negativními faktory prostředí. Nejlepší mulčovací vidle jsou: rašelina, humus, suchá tráva. Provádí se před objevením prvních výhonků. Po vyklíčení je nutné vrstvu mulče odstranit.

Hlavní choroby a škůdci

Při pěstování odrůdy je vhodné sledovat její botanické zdraví, kontrolovat keře a plody na houbové a infekční choroby.

Alternaria

Toto onemocnění je charakterizováno poškozením hlíz a keřů houbou „Alternaria“. Příznaky jsou hnědé suché útvary nebo skvrny na bramborách. Nemoc vede ke snížení růstu plodů. K léčbě alternariózy se používají fungicidy („Novosir“, Bordeauxova směs). Pro prevenci onemocnění je nutné pečlivě vykopat půdu a dezinfikovat semena.

Pozdní pach

Onemocnění brambor se projevuje formou hnědých kulatých skvrn na listech. Jako první onemocní spodní řady listů. Nápadně vysychají a opadávají. Viditelný je také šedobílý plísňový povlak. Nebezpečí onemocnění pro odrůdu Extra spočívá v tom, že plísňová infekce infikuje půdu a může vést k neúrodě.

K léčbě a prevenci plísně bramborové zalévejte nálevem z dřevěného popela. Doporučuje se také zakoupit speciální přípravky zaměřené na eliminaci infekce (Revus, Ordan).

Colorado chrobák

Nebezpečný škůdce brambor. Hmyz klade larvy pod listy rostliny. Larvy, které rostou, se živí buněčnou šťávou stonku a listů a ničí keře odrůdy Extra. Metody boje proti mandelince bramborové jsou: ruční čištění, ošetření bramborových keřů vodními nálevy z dřevěného popela, cibule, modřínu a jehličí. U velkých kolonií larev se používají speciální chemické látky nebo biologické přípravky, které nepoškozují plody Extra.

Postup sklizně a skladování plodin

Sklizeň odrůdy Extra se provádí v srpnu. Po vykopání brambor se hlízy očistijí od zbytků zeminy a nechají se 2–3 hodiny sušit na čerstvém vzduchu za suchého počasí. Poté se sušené plody umístí na tmavé místo ke skladování. Brambory Extra se dlouhodobě skladují při teplotě +5 až +15 stupňů.