Nízko rostoucí jednoletý keř z čeledi vřesovcovité s chutnými a zdravými bobulemi kouřově modré barvy.
- květiny
- Zelenina a zelenina
- Ovoce a bobule
- Okrasné stromy a keře
- Country guru
- Dr. Dobrý pocit
- Recepty pro život
- Počasí v domě
- Zábavná fakta
- Užitečné tabulky
Черника – nízko rostoucí jednoletý keř z čeledi vřesovcovité s chutnými a zdravými bobulemi kouřově modré barvy. Obyčejné divoké borůvky nekoření na akrech, ale díky šlechtitelům lze odrůdy jako spartan, bluecrop a earliblue nyní snadno pěstovat na zahradě a pochutnat si na nízkokalorických bobulích bohatých na draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, železo, mangan, zinek, měď, selen, kyselina askorbová a pantotenová, dále vitamíny A, C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, E.
Výhody
Je všeobecně známo, že borůvky blahodárně působí na zrakovou ostrost. Odvar z borůvek se používá k léčbě chronického revmatismu, zánětu hltanu, bolestí v krku, žaludečních poruch a průjmů. Pozitivní účinek byl zaznamenán při konzumaci bobulí na ekzémy, popáleniny a vředy. Sušené bobule, připravené pro budoucí použití, pomohou v boji proti průjmu a cystitidě, jsou součástí zdravotních čajů.
Ale borůvkové listy jsou neméně užitečné: používají se při onemocnění ledvin a snižují hladinu cukru v krvi. Odvar z listů se osvědčil při léčbě hemoroidů.
Co potřebujete vědět, abyste „zaregistrovali“ tuto zázračnou bobule na svůj web?
Místo pro výsadbu borůvek by mělo být slunné, vlhké a mírně zastíněné. Pokud není stín, rostlina bude potřebovat další postřik 3-4krát denně. Borůvkám se daří v kyselých půdách (alespoň 4-5 pH).
Při nákupu borůvek vybírejte keře s vyvinutým kořenovým systémem. Borůvky se sázejí v srpnu až září a sklizeň je již v červenci. Před výsadbou přidejte na zem směs písku, rašeliny, listí a pilin – na celou plochu stanoviště budete potřebovat vrstvu pilin alespoň 10 cm. K vytvoření záhonu pro borůvky použijte hotové zeminy PETER PEAT z řady AGRO – „Rašelina nížinná“, „Rašelinový živný substrát“, „Půda je černá.“ Pro okyselení půdy přidejte „Acidic peat“ z řady AGRO: 1/3 celkového objemu aplikované půdy. Stejnou půdu lze použít k mulčování výsadeb borůvek ve vrstvě do 5 cm. Vzdálenost mezi keři by neměla být menší než 1,5 m, jinak to ovlivní množství sklizně. Po výsadbě rostliny důkladně zalijte.
Semena. Z borůvek odstraňte semínka, poté je opláchněte a osušte. Naklíčte je v připravených nádobách se směsí zeminy (první výhonky se objeví po 2 týdnech) nebo použijte hotovou zeminu PETER PEAT „Na jehličnaté rostliny“ z řady HOBBY. Jednoleté sazenice lze přesadit do volné půdy na začátku podzimu, tříleté sazenice však lépe zakořeňují.
Řezy. V srpnu odřízněte větve borůvek (5-6 cm), zasaďte je do rašelinového lůžka a zakryjte fólií. Na podzim, když řízky vytvoří rozvětvený kořenový systém, přesaďte je do země – borůvky by měly přezimovat. Borůvky není třeba na zimu přikrývat, jsou velmi mrazuvzdorné a dobře snášejí chlad.
Borůvky jsou přesvědčenými pijáky vody, bez vydatné zálivky budou jejich bobule suché a bez chuti a kvůli nedostatku slunečního tepla budou plody kyselé. Hnojení organickými látkami je lepší odložit až na podzim, provádějte je jednou ročně.
Borůvky milují řez: je třeba je zastřihnout na jaře, kdy pupeny ještě nenabobtnaly. Stříhejte pouze vzrostlé tříleté rostliny – odstraňte staré, poškozené a vysušené větve a výhonky. Pravidelně uvolňujte půdu kolem keřů, ale nepoškozujte kořeny, protože jsou umístěny blízko zemského povrchu.
Borůvky krmte organickými (jednou ročně – v říjnu až listopadu) a minerálními (jednou za sezónu – brzy na jaře, když taje sníh) hnojivy. Jako organické materiály jsou vhodné shnilý hnůj, kompost, rašelinové drtě nebo ptačí trus. Z minerálních hnojiv je nejlepší použít komplexní hnojivo nitroammofoska (azofoska), obsahující dusík, fosfor a draslík (30-40 g/m²). Před květem můžete přihnojit tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“.
Jak víte, borůvky jsou nenáročné, plodné a při správné péči vám poskytnou nejen bohatou úrodu, ale také zdraví. Vaše zdraví je ve vašich rukou!
Husté, nízké keře borůvek patří do čeledi vřesovitých. Rostlina, která roste i za polárním kruhem, je příkladným přeživším tuhých mrazů a dává přednost kyselým půdám ve stinných oblastech.
V zahradách mu lze snadno dát místo ve stínu stromů – částečný stín prospěje jen bobulím.
Nenápadnost přistání
V předvečer výsadby borůvek se pozemek řádně zlepší – zejména se půda okyselí, aby se zabránilo žloutnutí listů a zpoždění růstu rostliny. Pod každým keřem se vykope jáma o rozměrech 1,5 x 1,5 metru a hloubce 0,6 m. Vykopaná zemina se smíchá s rašelinovou drtí v poměru 2:1 a poté se do směsi přidá sirný prášek. Pokud je k dispozici, vmíchají se dubové listy a různé kuchyňské slupky; pro těžké půdy se hodí i říční písek.
V době, kdy je sazenice vysazena, by se půda vyplňující jamky měla usadit – od přípravy až po začátek procesu výsadby (optimální období je od října do začátku listopadu, i když je povolena i jarní výsadba) obvykle trvá nejméně měsíc. Zkušení zahradníci doporučují vybrat keře staré 2 až 3 roky s hrudkou zeminy na kořenech. Před výsadbou je nutné ji navlhčit a ihned při výsadbě do jámy vhodné velikosti – uvolnit, aby se kořeny narovnaly.
Po zasypání jámy se půda pečlivě udusá a vydatně zalije. Není nutné tvořit vrstvu mulče, ale je to žádoucí; k tomuto účelu se hodí piliny, spadané listí a rašelina.
Pokud se organizuje přesazování „starých“ keřů (za takové se považují výsadby starší než tři roky), výsadba se dokončí prořezáváním větví. Zkracují se na 20 cm, aby se borůvky snáze adaptovaly na nové bydliště.
Možnosti chovu
Pro rozšíření borůvkových plantáží se používá technika dělení keře a tradičního množení semeny. Při volbě první metody se mateřský keř vykope a rozdělí na samostatné keře – tak, aby každý měl až pět zdravých pupenů. Přesazování by mělo být provedeno na podzim.
Pro množení borůvek semeny provádějí zahradníci následující manipulace:
Zralé bobule rozmačkejte a dužinu borůvek smíchejte s velkým množstvím vody.
Prázdná semínka, která vyplavou na hladinu, se odstraní spolu s vodou – tekutina se opatrně scedí (zbytky bobulí se také zlikvidují) a nahradí se částí čisté vody. Znovu se vše nepotřebné proseje a voda se znovu vymění. Jakmile se voda vyčistí, semínka, která zůstanou na dně nádoby, seberou a mírně osuší.
„Vybraná“ semena se vysazují do květináčů nebo truhlíků s rašelinou. Výhonky se objevují za několik týdnů, na zimu se sazenice přenesou do světlé místnosti s teplotou nejméně +5 a nejvýše +10 stupňů.
S příchodem jara se sazenice vypichují. Výsadba do zahradní zeminy se provádí o rok později.
Jak se starat o borůvky
Bobulovité keře je třeba zalévat přísně pravidelně, ale ne příliš mnoho. Půda by měla být vždy vlhká, ale nezapomeňte, že přebytečná voda může způsobit onemocnění kořenů.
Prořezávání borůvek za účelem zlepšení jejich zdraví začíná ve 3.–4. roce věku. Je vhodné to provádět brzy na jaře, za předpokladu, že nejsou mrazy. Každá jednotlivá výsadba by měla mít 6–8 životaschopných větví, které budou tvořit její strukturu.
Výhonky starší 4 let se zkracují na výšku 20 cm. Přebytečné boční větve s pupeny by měly být nemilosrdně vyříznuty – bobule budou stále nekvalitní. Pokud keř překročil pevnou hranici 15 let, seřízne se podobným způsobem, do výšky 20 cm nad zemí.
Pro zvýšení výnosu se borůvky hnojí organickými (hnůj / rašelinová drť / kompost) a minerálními hnojivy. Organická hnojiva se přidávají každé 3 roky v množství 3-4 kg na metr čtvereční. Z minerálů se používá běžný superfosfát a superfosfát amonný, stejně jako síran draselno-hořečnatý. Sírný prášek pomáhá zvýšit kyselost půdy, přidává se každoročně v množství 50-60 g na keř.
O sklizni
Šťavnaté bobule si můžete vychutnat od poloviny června do samého začátku září. Sklízejí se každých 5–10 dní, přičemž se vybírají modrofialové plody. Po týdnu, kdy se změní barva, se borůvky stanou šťavnatějšími, sladšími a voňavějšími. Dají se skladovat až 6 týdnů, ale pouze při nulových teplotách.
Má to různé odrůdy?
Nejběžnějším druhem plodiny je borůvka obecná, která se díky svému přirozenému růstu nedělí na žádné odrůdy. Obchodníci často prodávají borůvky pod jejím rouškou a konkurenční rostliny lze rozlišit podle následujících znaků:
— Výška keřů borůvek nepřesahuje půl metru, zatímco borůvky mohou dorůst až 3 m;
– borůvky jsou mnohem menší, tmavší a šťavnatější;
– během sběru a konzumace borůvek barví slupku dočerna, zatímco borůvky nemají žádný barvicí účinek.
