ostružina se na seznam pěstovaných rostlin zařadil poměrně nedávno. První odrůdy byly dostupné až v polovině 65. století. a nejprve v Americe. Z tohoto důvodu byl lví podíl odrůd vyšlechtěn americkými šlechtiteli. Největší úrody ostružin se sklízí na severoamerickém kontinentu – až XNUMX tisíc tun/rok. Naše kultura zaujímá skromné oblasti na našich zahradních pozemcích. Nejběžnější odrůdy jsou zklamáním především pro své trny, které znesnadňují péči o výsadbu a usnadňují sklizeň. Tato nepříjemnost je považována za nevýhodu jak obdivovateli lahodných bobulí, tak chovateli. Proto po vzniku vysoce výnosných odrůd odolných vůči chorobám a škůdcům byly zahájeny práce na šlechtění rostlin zbavených trnů. V důsledku toho se začaly objevovat rostliny bez „trnů“, ale když se osvobodily od hlavní nevýhody, zdědily řadu vrtošivých „charakterních“ rysů.
Ostružiny s trny i bez nich
- vzpřímený se svislou korunou;
- šířící se klenutými nebo plazivými jednoletými a dvouletými výhonky.
O přistání a výběru místa
Aby ostružiny potěšily bohatou plodností, musí jim být poskytnuto světlo, voda, vzduch, teplo a živiny nejsou jen klíčem k vysokému výnosu. Pokud neuspokojíte potřebu plodiny na některý z faktorů, můžete zapomenout na vysoce kvalitní a četné bobule. V nejhorším případě můžete o rostlinu přijít úplně.
Výsledky pěstování ostružin do značné míry závisí na přístupu k výsadbě. Ve střední části země se ostružiny vysazují v prvním jarním měsíci. Pouze v tomto případě rostlina správně zakoření a dobře snáší první zimu. Výsadba na podzim zahrnuje mnoho rizik. Pravděpodobnost toho druhého se snižuje zahříváním sazenic na zimu. Můžete použít organický materiál, jako je sláma a piliny. Pomůže i mulčování pásu kmene stromu.
Pro lepší vývoj rostlin vybírejte dobře osvětlené, dobře vyhřívané oblasti, chráněné před studenými větry. Aby ostružiny získaly více světla, jsou řady rostlin umístěny od severu k jihu. A v budoucnu je nutné normalizovat hustotu stonků, aby byl keř rovnoměrně osvětlen.
Reakce půdního roztoku pro pěstitelskou společnost je neutrální. Vápenatá půda (pH > 7) není pro plodinu vhodná, jako například maliny, protože je chudá na železo a hořčík, a proto u ostružin způsobuje chlorózu. Ostružiny ale nejsou tak náročné na úrodnost půdy než maliny. Pro získání vysokého výnosu se však keře krmí.
Ostružiny rostou nejlépe v hlinitých, úrodných, dobře odvodněných půdách. V oblastech se silným zamokřením se výhonky tvoří v druhé polovině pozdního podzimu. Kromě toho rostlina nesvítí zimní odolností. Kořenový systém ostružin leží hlouběji než u malin, takže před výsadbou se půda uvolní do hloubky 50 centimetrů.
Úspěšný start ostružin je zárukou, že v průběhu několika let budete mít s touto plodinou mnohem méně problémů. Do výsadbových jam se přidává shnilý hnůj (5 kg), superfosfát (100 g) a draselná hnojiva (45 g). Celá věc je předem smíchána s půdou. Každý otvor je vyplněn na 65 %. Poté je vhodné vytvořit v jámě malou vrstvu úrodné ornice, položit na ni kořeny rostliny a nakonec ji naplnit stejnou nehnojenou půdou. Při takové výsadbě nedochází k potlačení rostlin v prvním roce života přímým kontaktem kořenů s vysoce koncentrovanými minerálními hnojivy.
Doplnění půdy pro předpěstování trvá nejméně několik let. Během této doby postačí jarní hnojení dusíkem: ledek – 20 g nebo močovina – 15 g na čtverec. Když ostružiny rostou, přidávají se k dusíkatým hnojivům minerální fosfor-draslík a organická hnojiva. Na půdách s nízkým obsahem živin se přidává humus nebo kompost – až 6 kg, ledek (na jaře) – 55 g a na podzim superfosfát – 95 g a draselná hnojiva – 35 g chlór.
Během vegetace lze provádět hnojení na list vodorozpustnými hnojivy. Během období květu ostružin se pro zvýšení násady plodů ošetření provádí 0,1% kyselinou boritou nebo hnojivy obsahujícími bór podle pokynů.
Jak formovat keře ostružin
Tvorba ostružinových keřů
V případě pěstování ostružin bez trnů bude zahradník v každém případě potřebovat treláž, jinak stonky rostliny spolu se sklizní skončí na zemi. Optimální je vytvořit mřížovinu ze 3-4 drátů s rozestupy mezi nimi 30-50 cm, na kterých pak vytvoříte keř.
Stonky jsou zpravidla rovnoměrně rozmístěny po obou stranách mřížoviny podél horních drátů, spodní drát je ponechán volný pro dočasné přivázání nových výhonů na něj. Mladé výhonky se v létě při růstu vyvazují. Je vhodné je co nejdříve zvednout ze země a zajistit na mřížoví. To je nezbytné nejen pro pohodlí při sklizni, ale také pro prevenci poškození mladých výhonků houbovými chorobami, zejména antraknózou.
Výhony by neměly být v řádku příliš husté – zhoršuje se tím světelné a vodno-živinové podmínky, podporuje se rozvoj houbových chorob a v konečném důsledku se snižuje výnos a jeho kvalita.
Ostružiny plodí na loňských výhonech. Sklizeň probíhá postupně, jak bobule dozrávají. Po plodu se dvouleté stonky odříznou na základně a odstraní se z místa. Na konci vegetačního období můžete odstřihnout slabé konce mladých výhonků.
Když nastanou podzimní mrazy, mladé výhonky se odstraní z mřížoviny a na zimu se přikryjí několika vrstvami agrolátky nebo spunbondu. Pokud se zima zhorší a stále není sníh, můžete přidat vrstvu organického mulče (sláma nebo piliny), alespoň 10-15 cm. Přes rostliny je vhodné použít různé dřevěné konstrukce, které dobře větrají a udržet teplo po dlouhou dobu.
Na jaře se keře ostružin otevírají, dokud pupeny nejsou velmi nabobtnalé, a provádí se formativní prořezávání. Pro pěstování v severních oblastech republiky doporučuji kromě slámy nebo pilin nejprve položit bílý spunbond. Odstraňuje se až po pominutí hrozby jarních mrazíků.
Po odstranění krytu se rostliny zafixují na mřížovinu a příliš dlouhé plodonosné výhony se zkrátí asi o třetinu, výhony se zmrzlými vrcholy se zkrátí na živý pupen. Tento řez se pak provádí ročně, přičemž na keři zůstane 5-6 rozvětvených plodonosných stonků.
O chorobách a škůdcích
Hlavním škůdcem je svilušek ostružinový a hlavní chorobou, která ostružinám u nás škodí, je porost.
Roztoč poškozuje plody a způsobuje „červenání bobulí“ ostružin: bobule zůstávají červené nebo hnědé a mohou zčernat až na podzim. Pokud je však poškození epizodické, neměli byste „pro každý případ“ používat pesticidy.
Poznáte, že rostlina je ovlivněna množstvím tenkých a krátkých, až 0,5 m, výhonků. Jedná se o působení jednobuněčných mykoplazmat. Takoví trpaslíci v příští sezóně neplodí. Kromě toho, aby se snížila pravděpodobnost šíření této choroby, je třeba postižené rostliny vykopat a zničit. Preventivní opatření zahrnují použití pouze zdravého sadebního materiálu a včasné ošetření proti přenašečům původce této choroby – mšicím, háďátkům atd.
Blackberry Reprodukce
Bitva dvou titánů – ostružina vs malina
- Ostružiny oproti malinám díky hlubším kořenům snáze snášejí období sucha. To však neznamená, že ostružiny není nutné zalévat. Zálivka je zvláště důležitá, když plody rostliny dozrávají.
- Vítr reguluje vzduchoplynový režim ve výsadbách, ale pokud je silný, včely těžko opylují květy. Přidejte k tomu poškození listů, lámání ovocných větví a padající bobule. Co to znamená? Pro výsadbu ostružin musíte přidělit chráněné místo.
- Ostružiny produkují velké výnosy při příjemných teplotách. Na rozdíl od maliníku hůře snáší zimu. Proto je lepší na zimu keře ostružin přikrýt a kořenový systém izolovat mulčovacím materiálem (rašelina, humus, piliny).
„Tipy pro zahradníky, venkovské triky“ – pro-dacha.com Jak pečovat o zahradu, venkovské triky, tipy pro letní obyvatele a farmařská tajemství. Domácnost, venkovské domy, lesní houby a bobule.
