Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Dnes si s vámi povíme o bazalce. Někdy můžete slyšet toto jméno regan. Toto je skutečně populární jméno.
Tento název stále znamená tuto „bazalku nachovou, která se u nás původně objevovala pod názvem arménská. Nyní existuje šílené množství odrůd s různými vůněmi. Vůně může být podobná bobkovému listu, koriandru nebo citronu. Existuje mnoho odrůd s velmi odlišnými vůněmi. Dokonce existují například příchutě anýzu nebo citronu. Určitě je to úžasná bazalka. Myslím, že kterýkoli z nich by se mohl hodit k jednomu nebo druhému pokrmu a vy je zasadíte. Společnost Partner má velmi širokou škálu bazalky a můžete toho využít.
Když jednoduše zasadíte semena rozptýlená, skončíte s nerovnoměrnými, obvykle zahuštěnými výsadbami. Vy a já vždy vyséváme semena náhodně s rezervou. A k tomu tato rezerva vede. Faktem ale je, že jsme bazalku neředili dříve, protože byla škoda vytrhávat drobné, malinké rostlinky. A nyní, když jsme ji uvedli do takového zcela jedlého stavu, můžeme ji naředit a ponechat mezi rostlinami asi 10 cm.
Řídnoucí bazalka
Tyto malé rostliny odstraňujeme. Zde je například velká rostlina. A vedle něj je tato maličkost. Jsou to malé rostliny, velmi drobné.
Dále vidíme takovou skupinu dvou rostlin. Necháme je. Vyrostou o dalších 10-15 cm a my je prořídíme.
Takto to protáhneme. Můžete nechat 2 kusy vedle sebe. Po několika týdnech bude možné provést následné ředění. Poté, co jsme ji takto naředili, ji přirozeně nevyhazujeme. Konzumujeme ho například do salátů nebo při přípravě některých omáček. Obecně nyní odstraňujeme nejmenší rostliny a uvolňujeme prostor pro ty větší. Nyní okamžitě začnou velmi silně růst, čímž se výnos zvýší o řád.
Nyní vidíme plácek řezaných rostlin, které si navzájem nebudou překážet. Mnozí z vás se stále snaží vysadit bazalku na prázdná místa.
Nyní vám ukážu, jak dlouhé jsou kořeny. Byl jsem to já, kdo je vytáhl. Pokud budete kopat dále, tento kořen je ještě jeden a půl krát delší, než vidíte. Právě z tohoto důvodu bazalka při sběru velmi špatně zakořeňuje.
Aplikace hnojiv
Hnojivo aplikujeme až po předběžné zálivce. Stále je lepší zalévat ne během horkých slunečných hodin dne, ale ve večerních hodinách, řekněme po 6. hodině. Nebo ráno, do 9 hodin. Potom se vaše listy na slunci nespálí a tyto čočky se nevytvoří. Například jste ji ráno zalili a večer pohnojili. To je ono, to je docela dost.
Zalévejte jednou týdně. Zalévejte vydatně a přihnojujte mnohem méně často, ale tak, abyste viděli dobrý růst a vývoj vašich rostlin.
Pokud máte mezi rostlinami při takto rozptýlené výsadbě 10-15 cm, bude to stačit na to, aby vaše rostliny vyrostly na 40-50 cm na výšku, asi 20 cm na šířku.To jsou standardní velikosti většiny odrůd bazalky. Mám na mysli nejen odrůdy, ale i hybridy. Chuťově a barevně samozřejmě soudruzi nejsou, ale já preferuji tuto fialovou bazalku Rosie, která má tradiční bazalkovou vůni. Ale můžete zasadit různé, a jak jsem řekl, konzumovat je z úplně jiných úhlů pohledu.
Zasaďte bazalku, ještě není pozdě. Bazalku lze sázet do konce června a dokonce i začátkem července. Jediné, v tomto případě, v chladném počasí, od podzimu, v září, to budete muset zakrýt filmem a báječně až do konce září budete konzumovat čerstvou, chutnou, velmi voňavou trávu.
