Plevel v zahradních záhonech je skutečným problémem: odebírají výživu a vlhkost pěstovaným rostlinám, kazí vzhled místa a letní obyvatelé tráví spoustu času a úsilí jejich odstraňováním.
Ale ne všechny jsou výhradně škodlivé. Některé se mohou ukázat jako velmi zdravé a chutné. Stejně jako u hub je potřeba vědět, co sbírat. A v tomto článku vám prozradíme, které plevele mohou posloužit jako příjemný a zdravý doplněk jídelníčku. A až budete příště plevelit zahradu, možná pro ně najdete nové využití.
Jetel
Mnozí z vás pravděpodobně v dětství trhali jetel, vytrhávali květenství a vysávali nasládlou šťávu. V dnešní době to už samozřejmě nikdo nedělá, ale jetel na vašich stránkách rozhodně roste. A ani netušíte, kolik užitečných látek obsahuje.
Tato rostlina pomáhá normalizovat srdeční frekvenci a krevní tlak, zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu. Bylináři doporučují jetelový čaj při nachlazení, chřipce a kašli. Je vhodný i k jídlu. Můžete ho přidat do salátů nebo polévek, udělat jetelový a bramborový kastrol nebo udělat vepřovou pečínku.
pampeliška
Pampelišky se zbavují velmi těžko. Pokud je nezastaví, zcela převezmou moc v oblasti. Ale místo plýtvání energií na jejich vymýcení, proč je nepřipravit?
Téměř každá část pampelišky je užitečná jako potravina nebo lék. Z této rostliny lze vyrobit víno. Ano, to není jen název knihy od Raye Bradburyho, ale skutečný recept! Můžete také dělat koláče, velké množství salátů, džemů a polévek. Pampeliška je také užitečná jako léčivá rostlina. Tinktura z kořene povzbuzuje chuť k jídlu, má protikřečové, projímavé a krev čistící vlastnosti.
Voní po heřmánku
Tento plevel je docela snadné identifikovat – vypadá jako obyčejný heřmánek, ale bez bílých okvětních lístků. A pravděpodobně jste to na svých stránkách viděli. Tato nenápadná rostlina má mnoho prospěšných vlastností. Jedním z nich je relaxace. Udělat si večer voňavý heřmánkový čaj je skvělý nápad. Zlepšuje také trávení a pomáhá při bolestech hlavy a nachlazení.
Z heřmánku vonného si kromě čaje můžete vyrobit džem nebo likér. Jeho květy chutnají jako ananas, a proto se mu v některých zemích říká „Pineapple Weed“.
Plantain
Všichni samozřejmě víme o léčivých vlastnostech jitrocele. A kdo z nás ji nepoužil jako náplast při hrách na dvorku? Jitrocel ale umí nejen léčit rány, ale také z něj připravovat různé pokrmy. Zelí nahraďte například jitrocelem a připravte si zelné závitky.
Saláty, polévky a dokonce i těstoviny – tato jídla budou nejen chutná, ale i zdravá. A to vše proto, že jitrocel obsahuje látky, které mají antimikrobiální, antiseptické, antivirové, antispasmodické, protizánětlivé a sedativní vlastnosti.
Ivan Tea
Prospěšné vlastnosti čaje Ivan jsou široce známé. K vidění je v supermarketech a lékárnách ve formě bylinných přípravků a tinktur. Ivan čaj obsahuje vitamín C, takže je dobrým antivirovým a protizánětlivým prostředkem. Z kořenů této rostliny můžete připravit saláty nebo polévky. Kořeny chutnají podobně jako zelí nebo chřest.
Nettles
Další plevel, který známe od dětství. Ale je nepravděpodobné, že kopřiva zanechala dobrý dojem po prvním setkání. Ale pokud ji sbíráte v tlustých rukavicích a opaříte ji vroucí vodou, veškerý její „hněv“ okamžitě zmizí a stane se vynikající přísadou do polévek, salátů a koláčů.
Tento pálící plevel je prospěšný i pro zdraví. Listy kopřivy obsahují více vitamínu C než pomeranče, dále vitamíny B, E a K, železo, draslík, vápník, chrom, měď, mangan, karoten a síru.
Seznam jedlých plevelů je dlouhý. A příští letní sezónu s nimi určitě vyzkoušejte sběr a přípravu různých pokrmů. Na boj s plevelem, který na zahradě rozhodně nemá místo, ale věřte osvědčeným a účinným lékům. Doporučujeme vám produkt „Ground“ od GREEN BELT. Ničí více než 150 druhů plevelů a nedává jim šanci na přežití.
Zkoušeli jste někdy uvařit něco z plevele?
Klasifikace zemědělských plevelů a opatření bojovat proti nim
Plevel představuje vážný zemědělský problém. Plevel je nebezpečný, protože způsobuje snížení výnosu pěstovaných rostlin, protože odebírá z půdy živiny a vodu. Houštiny rychle rostoucích vysokých plevelů ochuzují nevyzrálé sazenice kulturních rostlin o dostatek slunečního záření. Pole zaplevelená navíc produkují nejen špatnou úrodu, ale také nekvalitní osivo.
Regulaci plevele komplikuje mnoho faktorů. Odborníci uvádějí působivou rychlost klíčení trvalek, mrazuvzdornost a rychlé přizpůsobení se měnícím se klimatickým podmínkám jako hlavní.
Většina trvalek má vyvinutý a hluboký kořenový systém, který je schopen hromadit značné zásoby živin. Takoví škůdci raší i po důkladném mechanickém obroušení.
Klasifikace plevelů
Pro vývoj účinného systému kontroly plevelů je nutné rozumět jejich typům a znát jejich hlavní vlastnosti.
Druhy plevelů schopné syntetizovat organické látky jsou klasifikovány jako rostliny vyznačující se samostatným typem výživy. Takové plevele mají vyvinuté vegetativní orgány a silný kořenový systém, který absorbuje minerály a vodu z půdy.
Rostliny s parazitickým typem výživy nemají schopnost fotosyntézy a odebírání živin z hostitelské rostliny přes přísavky (haustoria).
Podle místa uchycení se rozlišují kořenové a stonkové parazitické plevele. Mezi první patří slunečnice, rozvětvená a zelná metlička; k druhému – jetelovitá, lněná a polní.
Střední pozici mezi prvními dvěma odrůdami zaujímají rostliny s poloparazitickým typem výživy (krátká světlík, chřestýš, pozdní zoubkovaný). Mají schopnost fotosyntézy a mají vegetativní orgány, ale nemají vlastní kořenový systém, který by absorboval vodu a minerály z půdy. Poloparaziti sají anorganické látky z hostitelské rostliny.
Největší skupinu tvoří neparaziti – vysoce organizované rostliny schopné fotosyntézy a vstřebávání živin a vláhy z půdy.
Na základě jejich životnosti existují dva druhy neparazitických plevelů:
- Mláďata. Patří sem plevele, které žijí od několika měsíců do dvou let a po dozrání semen zcela odumírají.
- Trvalky. Jejich životnost je několik let, během kterých nesou ovoce mnohokrát.
První se rozmnožují semeny, druhé semeny a vegetativně.
Všechny neparazitické plevele mají schopnost množit se pomocí semen. Kromě toho se mnoho druhů vytrvalých plevelů může množit vegetativně, přičemž reprodukční orgány se často nacházejí jak na zemi, tak pod zemí.
Výhonky plevelných trvalek vyrůstají ročně z přezimovaného, hlubokého, mohutného kořenového systému. U určitých druhů kůlových plevelů se hlavní kořen prohloubí o 2 m. Při vyříznutí se na místě řezu vytvoří výhonky a plevel znovu vyraší. Hlavními druhy kůlových plevelů jsou pelyněk a pelyněk, pampeliška, čekanka, šťovík, jitrocel kopinatý.
Vláknité kořenové plevele (chastuha obecná, jírovec žíravý, jitrocel velký) se rozmnožují výhradně semeny.
Plazivé plevele (budra, mochna, pýr plazivý) využívají k rozmnožování plazivé stonkové výhonky. Při zakořeňování se na uzlech tvoří listové primordia, ze kterých se po přezimování vyvinou čerstvé výhony.
Hlíznaté plevele (kobylka hlíznatá, chistets, chyna, okrouhlá, mořská hlíza) vytvářejí na kořenech uzliny, ze kterých po přezimování vyrážejí lodyhy.
Cibulovité rostliny (cibule kulatá a zahradní, drůbež pyrenejská) tvoří drobné cibulky, které se při kypření půdy rozprostírají po osetých plochách, na podzim neznatelně vyklíčí a následující jaro vytvoří výhonky s květenstvím.
Nejobtížněji se hubí kořenové plevele (šťovík koniklec, bodlák, bodlák, svlačec, hořčák, euphorbia vinná) a oddenkové (pšenice, přeslička, řebříček) plevele. Takové plevele jsou nebezpečné, protože mají velmi vyvinutý kořenový systém a jejich šíření po obdělávaných plochách se často vyskytuje hluboko pod zemí.
Agrotechnické metody hubení plevelů
Mezi agrotechnickými opatřeními se rozlišují metody preventivní a vyhlazovací.
Za nejúčinnější preventivní opatření jsou považována následující:
- čištění semen od semen škůdců;
- sekání plevele na neobdělávaných plochách přiléhajících k polím;
- Pravidelná kontrola na přítomnost „karanténních“ plevelů.
Mezi destruktivní metody patří:
- provokace semen – vytváření podmínek, ve kterých semena klíčí, s následným mechanickým a chemickým ničením výhonků;
- uškrcení oddenků – sekání s následným hlubokým zapuštěním;
- vyčerpání – systematické sečení vegetativních částí;
- zmrazení a vysušení kořenového systému (v závislosti na roční době).
Realizace uvedených metod vyžaduje vypracování mapy zaplevelení polí a její pravidelnou aktualizaci. Zkouška se provádí nejméně jednou za dva roky.
Chemické metody hubení plevelů
Taková opatření spočívají v ošetření polí herbicidy – specializovanými přípravky, které ničí plevel. Přicházejí ve dvou typech:
- Herbicidy s kontinuálním účinkem.Ničí všechny rostliny včetně pěstovaných a aplikují je na pole ležící ladem nebo nově zastavěné plochy a na plodiny před vzejitím kulturních rostlin.
- Selektivní herbicidy.Rostliny se ničí selektivně.
Na základě způsobu působení na rostliny se rozlišují herbicidy kontaktní a systémové.
První způsobují lokální poškození plevelů, zatímco druhé pronikají do jejich nadzemních orgánů a kořenového systému, což nejčastěji způsobí odumření celé rostliny.
Při použití chemických ošetření je důležité dodržet načasování aplikace herbicidu a dávkování přípravků. Ke zničení mladých plevelů jsou zapotřebí nižší koncentrace léčiv.
Je také nutné vzít v úvahu citlivost cílové plodiny na složky zvoleného léčiva.
Přípravky na hubení plevele Bayer
Společnost Bayer představuje pracovníkům v zemědělství selektivní herbicidy, které jsou účinné a bezpečné pro zdraví lidí a zvířat.
Lék “Zahradnické nůžky Turbo» je účinný při hubení dvouděložných plevelů, včetně těch obtížně hubitelných. “Alistair Grand» se používá na podzim k ničení jednoletých obilnin a dvouděložných plevelů v obilninách. Herbicidy značky Betanal lze použít na velkých plochách a jsou určeny k potírání jednoletých dvouděložných plevelů na řepných plantážích.
Inovativní přípravky pod značkou Velocity s půdním působením ničí jednoleté obilniny a dvouděložné plevele v porostech jarní a ozimé pšenice.
«Meister Power “ a „Merlin“ – post- a preemergentní herbicidy k boji proti širokému spektru plevelů plodiny kukuřice.
Univerzální postemergentní herbicid”Furore Ultra» vyhubí jednoleté obilné plevele ze zeleniny, pícnin a průmyslových plodin.
Boj proti plevelům, škůdcům a chorobám je souborem opatření, která musí být přísně odůvodněna. Účinnost závisí na tom, jak pravidelně a včas jsou přijímána nezbytná opatření. V boji proti kontaminaci zemědělských pozemků plevelem je ve většině případů dosaženo uspokojivého výsledku současným použitím chemických a agrotechnických metod.
Nabízíme herbicidy k boji proti hlavnímu plevelu vyskytujícímu se v Rusku. Lze zvolit Bayerovy přípravky ve formě vodných roztoků, granulí, emulzí, koncentrátů zde. Podrobné rady od specialistů získáte na našich webových stránkách nebo telefonicky.
