3 způsoby čištění borůvek | Kuchyně

Loupání borůvek před konzumací je důležité, abyste se vyhnuli riziku plísní, bakterií nebo pesticidů. Nejjednodušší způsob, jak je vyčistit, je opláchnout je pod mírným proudem studené tekoucí vody nebo pro důkladnější čištění můžete použít ocet. Nahnilé borůvky vyhoďte a ty, které jsou jedlé, usušte, aby v chladničce nezvadly nebo plesnivěly.

Шаги

Metoda 1 ze 3: Opláchněte borůvky vodou

Krok 1: Zkontrolujte, zda nejsou zkažené borůvky nebo cizí tělesa

Borůvky, které je nejlepší nejíst, spolu s listy a dalšími cizími látkami vyhoďte. Zbavte se borůvek se nazelenalými skvrnami, protože pokud mají plíseň, mohou ji rozšířit na jiné ovoce. Brusinky jsou nedozrálé, proto je vyhoďte i se zavadlými nebo nasekanými.

• Aby byly borůvky lahodné, musí být pevné a krásné sytě modré barvy.
• Při mytí borůvky ucítíte a všechny, které jsou měkké nebo příliš měkké, vyhoďte.

Krok 2: Borůvky přesuňte do cedníku.

Pokud otvory nejsou příliš velké, můžete použít i cedník. Nalijte na borůvky, dávejte pozor, aby nespadly.

Když je přenášíte do cedníku, ujistěte se, že jste odstranili všechny listy

Krok 3: Borůvky opláchněte pod tekoucí studenou vodou

Umístěte cedník do dřezu a pootevřete kohoutek, aby se borůvky opláchly. Buďte opatrní; Příliš mnoho vody může borůvky poškodit. Držte cedník a opláchněte borůvky studenou vodou. Ujistěte se, že voda dosáhne k borůvkám na dně cedníku.

Protože jsou borůvky velmi jemné, pokud chcete být ještě opatrnější, můžete cedník ponořit do misky naplněné studenou vodou

Krok 4: Protřepejte cedník, aby borůvky vytekly z vody.

Odsuňte ji na stranu, aby se borůvky scedily. Pokud jste je namočili do mísy, můžete je scedit z hladiny vody a poté protřepat, aby okapat.

Je důležité, aby borůvky nebyly namočené ve vodě příliš dlouho, jinak se stanou kašovitými a nepříjemné k jídlu.

Metoda 2 ze 3: Borůvky opláchněte octem

Krok 1: Měkké nebo plesnivé borůvky vyhoďte

Zkontrolujte je rukou, zda nevykazují známky opotřebení. Nezralé nebo plesnivé lze snadno identifikovat, protože první jsou červené a druhé zelené. Vyhoďte také všechny zavadlé nebo rozdrcené borůvky.

Zkuste vyřadit i kašovité borůvky, ale nebojte se, pokud je všechny neodhalíte. Budete mít možnost je vyhodit později, když je vyperete.

Krok 2: Naplňte misku do poloviny studenou vodou.

Můžete použít jakoukoli velkou nádobu, například nádobu na salát. Pokud máte borůvek hodně a nemáte dostatečně velkou nádobu, můžete je namočit přímo do dřezu. Pokud používáte misku, nalijte do ní 750 ml studené vody.

Krok 3: Přidejte trochu octa, aby borůvky vydržely déle.

Používejte v poměru 1:3 k vodě. Při této koncentraci budete mít jistotu, že zahubí plísně a bakterie. Můžete použít klasický bílý vinný ocet. Omyté borůvky vydrží déle v lednici.

• Pokud jste například použili 750 ml vody, přidejte 250 ml bílého vinného octa.
• Místo octa můžete použít dezinfekční prostředek na potraviny; Najdete ho v lékárně.

Krok 4: Přidejte borůvky

Nasypte je do roztoku vody a octa. Pokud není miska dostatečně velká, aby se do nich vešly všechny, odložte část stranou. Poté vytvořte novou směs a umyjte je stejným způsobem jako předchozí.

Krok 5: Borůvky míchejte ve vodě po dobu jedné minuty

Jemně s nimi rukama pohybujte uvnitř mísy. Ujistěte se, že je všechny opláchnete rovnoměrně.

Borůvky můžete na 5-10 minut namočit do roztoku octa a vody, abyste se ujistili, že jsou čisté. Měli byste však mít na paměti, že některé z nich mohou změknout

Krok 6: Borůvky sceďte

Nejjednodušší je vyjmout je z vody přímo do cedníku. Případně můžete celý obsah misky přelít do cedníku.

Uvědomte si, že pokud je necháte namočené ve vodě, borůvky mohou zkacholit; Je lepší je okamžitě vypustit

Krok 7. Borůvky opláchněte studenou vodou.

Opláchněte je pod tekoucí studenou vodou, aby nechutnaly jako ocet. Než budete pokračovat, ujistěte se, že již necítíte ocet.

Použijte mírný proud vody, abyste borůvky při oplachování nepoškodili

Metoda 3 ze 3: Osušte borůvky

Krok 1: Plech vyložte kuchyňským papírem

Na dno šálku položte savý papír. Okraje plechu budou obsahovat přebytečnou vodu a papír ji pomalu absorbuje.

Pokud nemáte správnou velikost talíře, můžete borůvky nechat v cedníku nebo misce a osušit je papírovými utěrkami

Krok 2: Borůvky rovnoměrně rozprostřete po talíři.

Ujistěte se, že se navzájem nepřekrývají, na listech savého papíru by měly tvořit jednu stejnoměrnou vrstvu. Pokud je borůvek hodně, můžete je sušit vícekrát.

Krok 3: Jemně borůvky osušte papírovými utěrkami.

Vezměte list kuchyňského papíru a opatrně jej položte na borůvky. Velmi jemně je poklepejte, aby absorbovala přebytečnou vodu z povrchu. Pokud jsou dostatečně pevné, můžete je lehce zarolovat. V případě potřeby vyměňte mokrý list papíru za suchý.

• Pokud v misce nebo cedníku zbylo jen pár borůvek, můžete je usušit vyválením na papírové utěrce.
• Snažte se nasáknout co nejvíce vody, aby nenasytila ​​borůvky.

Rada

• Borůvky omyjte, až když je budete chtít sníst, a porce si dobře odměřujte, abyste je nedali mokré do lednice.
• Nejlepší borůvky jsou pevné a mají pěknou sytě modrou barvu s fialovým nádechem.
• Borůvky skladujte v lednici nebo mrazáku. Umístěte je do vzduchotěsné nádoby vyložené papírovými utěrkami.
• Když jsou nezralé borůvky červené barvy a mají kyselou chuť.

Doporučeno:

4 způsoby čištění spár na podlaze

I po umytí vypadá špinavá podlaha se spárovací hmotou špatně. Původní slávu mu vrátíte vyčištěním mezer mezi dlaždicemi. V závislosti na typu povrchové úpravy a barvě spárovací hmoty existuje několik účinných metod čištění, které zanechají vaši podlahu skutečně čistou.

3 způsoby, jak vyčistit litinovou pánev

Ošetření litinové pánve je nezbytné pro obnovení nepřilnavého povlaku a zabránění rzi. Chcete-li zachovat toto ošetření, musíte při kartáčování přijmout určitá opatření. Při správné pozornosti se vaše litinová pánev časem vylepší a stane se královnou vaší kuchyně.

3 způsoby, jak vyčistit kůži za ušima

Může se to zdát zbytečné, ale pravdou je, že mytí kůže za ušima je důležité pro dobrou osobní hygienu. Za prvé, ušní maz se může hromadit a hromadit i na vnější straně uší a oleje produkované mazovými žlázami pokožky hlavy mohou ucpat póry podél vlasové linie.

4 způsoby čištění gumy

Existuje mnoho druhů gumy a každá reaguje na čisticí prostředky jinak. Obecně platí, že standardními lze vyčistit téměř všechny druhy pryže, agresivnější přípravky obsahující látky jako bělidla jej mohou poškodit, popraskat nebo způsobit ztrátu elasticity.

3 způsoby skladování borůvek

Borůvky jsou lahodné letní bobule, které si můžete vychutnat jako zdravou svačinku, přidat do jogurtu nebo salátů a dokonce i do pečiva. Bohužel, pokud nejsou dobře skladovány, tyto plody ztrácejí velkou část své chuti a v některých případech změknou a plesniví.