15 nejlepších způsobů, jak připravit šarlotu s hruškou

Nejčastěji se šarlotka připravuje s jablky, ale tradice existují právě od toho, aby se porušovaly! Tento koláč se skvěle hodí i k jinému ovoci nebo bobulovinám. Například velmi dobrá aromatická šarlotka s hruškou. Prozradíme vám 15 lahodných receptů!

1. Šarlotka s hruškami – klasický recept

Tento recept je také praktický, protože se velmi snadno zapamatuje. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mouky, 0,5 lžičky soli, 4 hrušky. Příprava: Vejce s cukrem vyšleháme dozlatova. Přidáme sůl a prosátou mouku a vymícháme těsto. Do formy dáme nakrájené hrušky, zalijeme je těstem a pečeme šarlotku v troubě 35-40 minut při 180 stupních.

2. Šarlotka s hruškou a zakysanou smetanou

Zvolte tučnější zakysanou smetanu, aby těsto bylo ještě křehčí. Budete potřebovat: 130 g cukru, 130 g zakysané smetany, 3 vejce, 150 g mouky, 10 g prášku do pečiva, 3–4 hrušky. Příprava: Vejce s cukrem prošlehejte mixérem, přidejte zakysanou smetanu a znovu prošlehejte. Poté přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakrájené hrušky vložte do formy, nalijte těsto a koláč pečte asi 40 minut při 180 stupních v troubě.

3. Šarlotka s hruškou na kefíru

Kefírové těsto má trochu jinou texturu, ale je velmi chutné. Budete potřebovat: 200 ml kefíru, 300 g mouky, 4 hrušky, 180 g cukru, 3 vejce, 0,5 lžičky sody. Příprava: Vejce vyšlehejte s cukrem a kefír smíchejte se sodou. Obě hmoty spojte, znovu prošlehejte a přidejte prosátou mouku. Polovinu těsta nalijte do formy, položte nakrájené hrušky a navrch nalijte těsto. Pečte šarlotku asi 45 minut v troubě na 180 stupňů. 15 hruškových salátů, které jistě překvapí

4. Šarlotka s hruškou na rýžové mouce s medem

Originální PP charlotte bez lepku a cukru. Budete potřebovat: 2 hrušky, 2 vejce, 2 lžíce medu, 2 špetky vanilinu, 4 lžíce rýžové mouky, 2 lžíce rostlinného oleje, 1 lžička skořice, 1 lžička sody, 1 lžička citronové šťávy. Příprava: Vymažte pekáč máslem a dejte do něj nakrájené hrušky. Vejce s vanilkou prošlehejte mixérem, přidejte máslo a med a znovu prošlehejte. Postupně přidávejte rýžovou mouku se skořicí a nakonec sodu hašenou citronovou šťávou. Těsto nalijte na hrušky a pečte šarlotku 30–40 minut v troubě na 180 stupňů.

5. Šarlotka s hruškou a jablky

Jednoduše výhodná kombinace – perfektní pochoutka k čaji. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrušky, 2 jablka, 1 hrnek mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 0,5 lžičky skořice. Příprava: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a přidáme prosátou mouku se skořicí a práškem do pečiva. Do formy dáme nakrájená jablka, nalijeme na ně těsto a navrch poklademe nakrájené hrušky. Šarlotku pečeme 45 minut v troubě na 180 stupňů.

6. Šarlotka s hruškami na pánvi

Šarlotka na pánvi zní neobvykle, ale peče se ještě rychleji. Budete potřebovat: 120 g cukru, 2 hrušky, 80 g mouky, 30 g másla, 3 vejce, 1 lžíce rostlinného oleje, 0,5 lžičky prášku do pečiva. Příprava: Vejce s cukrem prošlehejte mixérem. Přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Pánev vymažte směsí olejů, položte na ně nakrájené hrušky a nalijte na ně těsto. Charlotte vařte pod pokličkou na středním plameni 10–15 minut, poté ji otočte a vařte dalších 7–10 minut. 12 úžasných receptů na bruschettu s hruškou a sýrem

7. Charlotte s hruškou a tvarohem

Tato šarlotka se ukáže být trochu hustší než obvykle, ale o nic méně chutná. Budete potřebovat: 300 g hrušek, 200 g mouky, 200 g tvarohu, 150 g cukru, 4 vejce, 1,5 lžičky prášku do pečiva, 3 lžíce zakysané smetany. Příprava: Tvaroh prošlehejte s kysanou smetanou pomocí mixéru. Zvlášť prošlehejte vejce s cukrem do pěny, obě směsi spojte a znovu prošlehejte. Postupně přisypávejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta nalijte do formy, vložte nakrájené hrušky a zakryjte je těstem. Pečte šarlotku 40-45 minut při 180 stupních.

8. Šarlotka s hruškou a švestkou

Lahodný, originální, šťavnatý a velmi křehký koláč pro celou rodinu. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva, 3 hrušky, 200 g švestek. Příprava: Vejce prošlehejte s cukrem a přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Do formy dejte nakrájené hrušky, nalijte na ně těsto a navrch položte půlky švestek. Šarlotku pečte asi 45 minut v troubě na 180 stupňů.

9. Šarlotka s hruškami v mikrovlnné troubě

Šarlotka nebude tak nadýchaná jako ta pečená v troubě, ale upeče se rychle. Budete potřebovat: 1 hrnek mouky, 3 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1-2 hrušky, 1 hrnek cukru, 1 lžička skořice, 15 g másla. Příprava: Hrušku nakrájejte na kostičky a smíchejte ji se skořicí a lžící cukru. Vejce rozšlehejte s cukrem a poté přidejte mouku s práškem do pečiva. Vymažte formu máslem, položte hrušky a vše naplňte těstem. Vložte šarlotku do mikrovlnné trouby na 800 W na 5-7 minut. 20 nejlepších způsobů, jak připravit šarlotku s třešněmi

10. Charlotte s hruškou a mlékem

S tak jednoduchým receptem si snadno poradí i začínající hospodyňka. Budete potřebovat: 2 vejce, 100 ml mléka, 60 g cukru, 1 lžička prášku do pečiva, 140 g mouky, 2 hrušky, 1 lžíce rostlinného oleje. Příprava: Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte mléko a máslo a znovu prošlehejte. Přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a poté nakrájenou hrušku, těsto nalijte do formy a pečte šarlotku asi 40 minut v troubě na 180 stupňů.

11. Vanilková charlotte s hruškou

Místo vanilinu můžete použít vanilkovou esenci nebo vanilkový cukr. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1 lžička prášku do pečiva, 1 hrnek mouky, 0,5 lžičky vanilky, 4 hrušky. Příprava: Vejce s cukrem a vanilkou prošlehejte mixérem. Přidejte mouku s práškem do pečiva. Oloupejte a nakrájejte hrušky a vmíchejte je do těsta. Těsto nalijte do formy a pečte šarlotku 45 minut v troubě při 180 stupních.

12. Postní šarlotka s hruškami

Nejsou zde žádná vejce ani mléko – skvělý recept na postní šarlotku. Budete potřebovat: 200 g mouky, 5 g prášku do pečiva, 3 hrušky, 135 ml vody, 125 g cukru, 2 špetky vanilinu, 50 ml rostlinného oleje. Příprava: Prosátou mouku smíchejte s práškem do pečiva, cukrem a vanilkou. Zalijte teplou vodou a máslem a metličkou vymíchejte těsto. Oloupané hrušky nakrájejte, vmíchejte je do těsta, nalijte do formy a pečte šarlotku 40 minut v troubě na 180 stupňů. 15 receptů na šarlotku v multivarku pro ty, kteří rádi chutnají.

13. Charlotte s hruškou a pomerančem

Trocha kůry dodá těstu příjemnou vůni a chuť. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 pomeranče, 1 hrnek mouky, 0,5 lžičky soli, 4 hrušky. Příprava: Vejce s cukrem a solí prošlehejte mixérem. Podle chuti přidejte prosátou mouku a pomerančovou kůru. Těsto nalijte do formy a navrch položte plátky hrušek. Pečte šarlotku 45 minut v troubě při 180 stupních.

14. Šarlotka s hruškou v multivarku

Nadýchané a křehké a navíc velmi snadné na přípravu! Budete potřebovat: 4 hrušky, 5 vajec, 1 hrnek mouky, 1 hrnek cukru, 1 lžíce rostlinného oleje, 1 lžička prášku do pečiva, 2 špetky vanilinu. Příprava: Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny. Přidejte vanilku a prášek do pečiva, poté prosátou mouku. Mísu multifunkčního hrnce vymažte olejem, nalijte do ní těsto a navrch položte tenké plátky hrušky. Zapněte režim „Pečení“ na 80 minut.

15. Čokoládová charlotte s hruškou

Pokud chcete, můžete do těsta vmíchat trochu nasekané čokolády. Budete potřebovat: 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mouky, 50 g kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 0,5 lžičky soli, 4 hrušky. Příprava: Vejce s cukrem prošlehejte do nadýchané hmoty. Prosátou mouku smíchejte s kakaem, solí a práškem do pečiva. Smíchejte s vejci a těsto nalijte do formy. Navrch položte nakrájené hrušky a pečte šarlotku 45 minut v troubě na 180 stupňů.

25.09.2020 12: 00 1 tisíc

Fotografie pokrmu

• Profil
• Přihlásit se
• Stížnost
• zpráva
• Kamarádit se

Velmi chutný jablečno-hruškový koláč s drobenkou ze streuselu, neobvyklý tím, že vnitřek připomíná spíše krém než těsto. Můžete smíchat jablka a hrušky, jako v tomto případě, nebo můžete koláč upéct z jednoho druhu ovoce. Recept je z kategorie: evropská kuchyně a skládá se z 10 kroků vaření. Náročnost pokrmu: střední.

Receptury

do nákupního seznamu popř

slepičí vejce slepičí vejce
máslo máslo máslo
prášek do pečiva prášek do pečiva
Drobenka Streusel
máslo máslo máslo
Energetická hodnota na porci

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Vejce dobře prošlehejte s cukrem a špetkou soli, na střední rychlosti mixéru, dokud nezískáte nadýchanou, lehkou hmotu.

Jak krmit kuřata, aby dobře snášela vejce: co nekrmit

Krok 2:

Přidejte mléko a rozpuštěné máslo a šlehejte ještě několik sekund, dokud se nespojí.

Jak napěnit mléko na cappuccino

Krok 3:

Pak přidejte mouku prosátou s práškem do pečiva a jemně promíchejte stěrkou nebo lžící.

Krok 4:

Jablka a hrušky oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 5:

Nakrájené ovoce namáčíme do vzniklého těsta tak, aby každý kousek byl obalený v těstě.

Krok 6:

Nejprve dejte kousky ovoce do formy vyložené pečicím papírem. Velikost mé formy je přibližně 10×22 centimetrů.

Krok 7:

A nalijte zbývající těsto navrch. A dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 minut.

Krok 8:

Na drobenku ze streuselu utřete v rukou máslo pokojové teploty, cukr a mouku. Vše dělejte rychle, aby se máslo teplem rukou nezačalo příliš rozpouštět.

Krok 9:

Vyjměte plech z trouby, posypte ho drobenkou, uhlaďte lžící a vraťte do trouby na dalších 15–20 minut.

Krok 10:

Koláč vyndáme z trouby, necháme dobře vychladnout, aby pak byl koláč uvnitř stabilnější, a podáváme. Dobrou chuť!

Napsat komentář (0)

Halloweenský koláč Spooky Jack s máslovým pečivem a džemem

Dýňový sladký koláč na krupici bez mouky v troubě

Osetský koláč s fetou a špenátem v troubě
Získání popularity

Sušenky s zakysanou smetanou, máslem a mákem

Dušené zelené fazolky s kuřecími prsy a zeleninou v kotlíku

Salát se smaženými lilky, čerstvými rajčaty a hlávkovým salátem

Lilek a mrkvový salát s octem a česnekem

Čínská rajčatová omeleta Fanque Chao Dan
Diskuze
Řadit: podle data: nejstarší podle oblíbenosti
Коментариев пока нет. Оставьте свой первый отзыв!
V trendech týdne

Vitamínový dýňový koláč

Vrstvený vinaigrette v nádobě

Zelné palačinky s kefírem

Cibulové lodě s čerstvou okurkou a masem

Salátový novoroční kožich

Hlavní jídla Polévky a bujóny Pečivo Saláty Předkrmy Omáčky a dresinky Dezerty Různé Nápoje Zimní přípravy Přílohy

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская mexická moldavština mongolština němčina norština peruánština polština portugalština baltština rumunština srbština skandinávština středomořská ruština slovenština tádžština thajská tatarština turečtina turkmenština Udmurt uzbecká ukrajinština filipínština finština francouzština chorvatština československá chilština švýcarská švédština estonština japonština japonština skotština čuvaš sibiř čečenka kanadský

Na sváteční stůl Pro děti K večeři K snídani K obědu Dietní jídlo K švédskému stolu Ke grilování K dezertu Ke svačině K odpolední svačině K půstu Do přírody Vegetariánské jídlo Na stůl Správná výživa 8. března Na Masopustní Úterý Pro těhotné a kojící piknik Ve spěchu Na svatbu Na čaj a kávu

Blanšírování Vaření, var Šlehání Namáčení Pečení Sušení Uzení za horka Pomalé vaření Vaření v páře Grilování Pečení, smažení Želírování Máčení Mražení Pražení Kandované mletí Mletí Nakládání Moření Barvení Konzervování Louhování Marinování Plnění Pečení (grilování) Šlehání Chlazení Chlazení Dušení Pečení Dušení Dušení Siftování Solení Dušení Dušení Sušení Nádivka Flambování Uzení za studena Hnětení

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Lednička